Walaupun pemprosesan biasa tidak selalu menyelamatkan dari pembentukan lapisan lemak dan karbon di permukaan kuali. Anda boleh membersihkan lapisan dari kotoran sendiri di rumah. Terdapat beberapa cara yang berkesan untuk menangani kotoran yang degil.
Ubat-ubatan rakyat terbaik terhadap jelaga dan lemak
Lembaran pembakar baru, licin dan berkilat, selepas enam bulan penggunaan ditutup dengan jelaga yang tidak menyenangkan, yang sukar ditanggalkan. Tetapi menggunakan salah satu kaedah "rumah" pemprosesan yang selamat, mengeluarkan plak akan menjadi tugas mudah.
Sebelum menggunakan langkah-langkah radikal menggunakan bahan kimia, cuba kaedah lain, yang berdasarkan penggunaan produk semulajadi, yang terdapat di setiap dapur.
| Ubat rumah | Untuk memasak, anda perlukan | Kaedah permohonan |
|---|---|---|
| Penyelesaian soda (kaedah lembut) | Soda - 3 sudu besar. L., pencuci pinggan mangkuk. | Mengedarkan campuran soda secara merata ke atas lembaran penaik, meninggalkannya untuk menyerap dalam larutan selama 20 minit. Kemudian, dengan spons keras, lapkan deposit karbon, yang dengan mudah dapat bergerak dari permukaan. |
| Penyelesaian soda (pendedahan yang sengit) | Soda, air, mana-mana peha cuci atau serbuk pembersih, span keras. | Sebelum membersihkan dengan spons keras dengan serbuk pembersih, biarkan produk di dalam air panas dengan soda yang dicairkan di dalamnya. |
| Penyelesaian soda dengan tambahan hidrogen peroksida | Soda - 3 sudu besar. l., hidrogen peroksida - 2 sudu besar. l., detergen - 1 sdt. | Campurkan semua bahan dengan baik sehingga jisim warna putih homogen diperolehi. Sapukan campuran pada permukaan yang tercemar, selepas 15 minit - lapisan pemeliharaan gris dan jelaga dapat dengan mudah dibersihkan dengan bahagian keras sponge. |
| Penyelesaian Soda Cuka - Kaedah Rawatan Haba | Soda, beberapa titisan cuka, pencuci piring pencuci. | Lembaran pena dipenuhi dengan soda, selepas itu beberapa cuka cuka, gel pencuci pinggan mangkuk ditambah, dan diletakkan dalam ketuhar sedikit lebih panas yang lebih tinggi dari api selama 20 minit. Suhu tidak boleh melebihi 100 ° C. Walaupun campuran akan mendidih sedikit demi sedikit, kotoran yang berakar akan bergerak dari permukaan. Selepas rawatan haba, produk ini dibenarkan untuk menyejukkan dan deposit karbon dikeluarkan dengan kain lap biasa. |
| Campuran soda dengan serbuk mustard | Soda, serbuk mustard - 2 sudu besar. l., detergen (untuk pembersihan akhir pan). | Soda dicampur dengan serbuk mustard dituangkan ke dalam lembaran pembakar. Tuangkan air panas dan biarkan selama 2 jam. Selepas karbon disejukkan dengan span, ia dirawat dengan cecair pencuci pinggan untuk kesan tambahan. |
| Pembersihan mekanikal dengan alasan kopi atau pasir | Kopi tanah (atau garam) atau pasir yang disaring. | Bahan-bahan ini telah digunakan untuk membersihkan permukaan dengan sukar untuk menghapuskan kotoran sejak zaman purba. Kaedah ini melibatkan salutan kasar yang intensif. Ia tidak digalakkan untuk digunakan untuk membersihkan produk daripada bahan halus - Salutan Teflon, silikon, kaca dan seramik. |
| Berdasarkan Coca-Cola | Coca-Cola | "Kaustik" minuman itu tidak menjadi rahsia untuk masa yang lama, kerana soda manis digunakan untuk tujuan domestik. Ia perlu untuk merendam lembaran penaik dalam Coca-Cola pada waktu malam, dan pada waktu pagi cuci dengan deterjen dan span keras. Untuk meningkatkan kesannya, anda boleh mendidih cecair selama 5 minit. |
Kaedah berkesan yang lain
Produk "buatan sendiri" dari bahan semula jadi tidak selalu menghadapi masalah pencemaran dengan kejayaan mutlak. Untuk menyelesaikannya, anda boleh menggunakan pilihan lain untuk pendedahan intensif terhadap deposit lemak. Ini adalah rawatan menyeluruh di bawah pengaruh suhu tinggi:
- Produk diletakkan di dalam ketuhar, dituangkan dengan air dengan soda yang dicairkan di dalamnya, cuka dan sejumlah kecil agen anti-lemak khusus.
- Panaskan pan selama beberapa minit.
- Bilas dengan air, pra sejukkan untuk mengelakkan retak salutan.
Apabila menggunakan produk isi rumah kimia, adalah penting untuk mematuhi peraturan keselamatan yang akan membantu untuk mengelakkan kehilangan fungsi disebabkan oleh kesan kimia yang agresif.
Langkah berjaga-jaga keselamatan
- Sebelum memulakan kerja, perlu membersihkan kuali secara mekanik. Untuk prosedur, gunakan spatula dapur, yang mengikis kotoran, kemudian keluarkan sisa dengan tuala kertas.
- Kimia digunakan sama rata atau disembur ke permukaan dan dibiarkan selama 20 minit.
- Adalah penting untuk mengkaji arahan dengan teliti, kerana beberapa jenis kimia perlu menambah air.
- Selepas masa yang ditentukan, pakai sarung tangan getah perlindungan di tangan anda, bersihkan kuali dengan kain lap dan bilas di bawah paip dengan air.
- Kemudian masukkan ke dalam ketuhar di mana udara hangat akan menyelesaikan kerja.
Bagaimana untuk membersihkan lembaran pembakar dari bahan yang berbeza
Pemilihan peralatan dapur moden sangat besar. Sebagai tambahan kepada baking sheet yang dibuat dari keluli dan aluminium, jenis lain muncul, terbuat dari bahan halus, penanganan yang harus hati-hati. Membersihkan silikon, seramik, Teflon, kepingan kaca dan enamel pembakar menghilangkan penggunaan tuala keras dan produk yang mengandungi zarah-zarah yang kasar. Kaedah subjek membersihkan kuali dari jelaga bergantung kepada bahan:
- Teflon
- silikon;
- kaca;
- seramik;
- enamel;
- keluli tahan karat (keluli tahan karat)
- aluminium.
Bahan-bahan yang disenaraikan boleh "bertindak balas" secara berbeza untuk produk pembersihan tertentu dan memerlukan pengendalian yang teliti. Oleh itu, adalah penting untuk berhati-hati memilih kaedah pembersihan.
| Bahan Baking | Langkah berjaga-jaga dan nasihat praktikal | Kaedah pembersihan |
|---|---|---|
| Silikon dan teflon | Pembersihan halus Teflon atau silikon diletakkan menggunakan span lembut dan gel basuh, yang tidak mengandungi asid. | Sebelum pembersihan, lembaran pembakar silikon direndam semalaman dalam air suam dengan sabun. Membersihkan lembaran Teflon dibakar dalam beberapa peringkat:
|
| Kaca, seramik, enamel | Permukaan dari bahan-bahan ini adalah aneh semasa operasi, tetapi ia harus dibersihkan dengan kain lap keras. Adalah penting untuk memakai sarung tangan getah pelindung di tangan anda sebelum menjalankan prosedur. | Adalah lebih baik untuk membersihkan dengan serta-merta selepas masak, selepas merendam dalam air suam dengan cecair pencuci pinggan mangkuk. Untuk pembersihan yang berkesan, sejumlah kecil hidrogen peroksida boleh digunakan. |
| Keluli tahan karat | Apabila membersihkan dulang keluli tahan karat, ia tidak diingini untuk menggunakan bahan pengelas dan span logam kasar, kerana pendedahan yang kuat terhadap permukaan mungkin menggaru. | Lembaran penaik keluli tahan karat mudah dibersihkan daripada deposit karbon menggunakan buburan soda hangat, yang mesti diedarkan secara merata ke permukaan dan dibiarkan selama 2 jam. Kemudian basuh dengan span dapur dengan penambahan gel pembersih. Sebagai alternatif, serbuk penaik untuk adunan boleh digunakan sebagai alternatif kepada baking soda. |
| Aluminium | Lembaran pembakar aluminium menahan kesan kasar berus dawai dan serbuk halus. | Detergen pencuci pinggan mangkuk biasa akan membantu mengeluarkan sisa makanan yang dibakar dari lembaran aluminium baking, perkara utama ialah membersihkan kotoran dengan berus dawai. |
Petua dan tip umum
- Di rumah pembersihan lembaran pembakar dari bahan-bahan yang "berbahaya", tidak digalakkan menggunakan bahan serbuk kasar. Untuk mengekalkan fungsi dan mengelakkan calar pada salutan, lebih baik menggunakan span lembut dan gel.
- Untuk membuat kuali kurang kotor, ia perlu untuk menutup bahagian bawah dengan kertas pembakar sebelum memasak, yang akan memberikan perlindungan terhadap titisan minyak dan membakar zarah-zarah makanan di permukaan. Daripada perkamen, anda boleh taburkan tepung.
- Jika anda mempunyai ketuhar moden di rumah anda yang dilengkapi dengan fungsi pembersihan diri, anda harus menggunakannya untuk membersihkan lembaran pembakar terbakar.
- Adalah lebih baik untuk membasuh lembaran penaik sebaik sahaja selepas makan atau biarkan ia direndam dengan penambahan detergen pencuci pinggan mangkuk, setelah sebelumnya mengeluarkan lemak berlebihan dan sisa makanan dengan tuala kertas atau spatula.
- Plak akan berkumpul lebih perlahan jika selepas membasuh pinggan kering dengan tuala, kerana titisan air mungkin mengandungi zarah-zarah lemak dan menetap di permukaan.
Memilih cara terbaik untuk membersihkan lembaran penaik dari bahan tertentu, mengeluarkan lapisan lemak dan jelaga melekit dari permukaan adalah mudah. Lebih baik menggunakan bahan semulajadi, kerana penggunaan bahan kimia rumah tangga adalah berbahaya baik untuk keadaan kualitatif kuali dan untuk kesihatan manusia.
