šampinjoni
Sēņu ikri ir garšīga un barojoša uzkoda, jo “meža iemītnieki” olbaltumvielu satura ziņā ir nedaudz zemāki par gaļu.
Pildīti šampinjoni - karsta uzkoda pamatēdiena priekšā, līdzīga franču julienne.
Aļņu gaļa - veselīga beztauku gaļa tumši sarkanā krāsā ar lielu skaitu vēnu. Tas izskatās kā liellopa gaļa.
Salāti ir neatņemams svētku mielastu elements. Un tā kā pārsteigt viesus nav viegli, es apsveru soli pa solim
Kā jūs zināt, daudzi cilvēki vienkārši mīl sēnes. Apmeklējot restorānus un kafejnīcas, viņi labprāt pasūta sēnes
Mācīsimies, kā mājās gatavot maiguma salātus ar vistu, olu un gurķi. Atpakaļ viduslaikos
Svētku vakariņas, jautri mielasti ar draugiem, ģimenes vakariņas - svarīgi argumenti spējai marinēt
Džuljena ir franču ēdiens, ko parasti gatavo brīvdienām. Receptes izmanto
Ne vienmēr ir iespējams pagatavot gaļu, kas ir maiga, aromātiska un kūstoša mutē. Tomēr pavāri, kas zina
Mednis ir rets putns, kuru grūti atrast pat pieredzējušam medniekam. Tomēr dažreiz viņai izdodas nošaut.
Šampinjons ir populārs sēne starp tā pārstāvjiem. Mīļotāji tos audzē mājās
Sveiki dārgie lasītāji! Sākšu ar to, ka Briseles kāposti ir ļoti veselīgs dārzenis.