צ'ברקס

כדי להכין את הבצק לפשטידות בבית, מספיק לקחת 3 מרכיבים - מים, מלח וקמח.

צ'בורקים הגיעו אלינו מאסיה. בתרגום מהטרטר קרים פירוש המילה "פשטידה גולמית".