A volte vuoi regalarti un dessert fragrante e delizioso. Cosa si ferma? Prezzi del cibo e mancanza di tempo libero. C'è una soluzione: seleziona gli ingredienti disponibili e fidati dell'immaginazione. La categoria di ricette convenienti, deliziose e originali include mele al forno con ricotta al forno.
Gli ovvi vantaggi del piatto
- Le mele sono frutti comuni ed economici che si trovano in ogni frigorifero. Le varietà locali sono un deposito di vitamine e in combinazione con la ricotta sono preziose per il corpo.
- Un'ottima alternativa a una colazione informale. Non sorprenderai nessuno con la ricotta al mattino. Una presentazione interessante interesserà i bambini, il che significa che susciterà appetito.
- Una buona opportunità per diluire la dieta per le madri che allattano. Durante l'allattamento c'è un'irresistibile voglia di dolci. Non tutte le madri possono permettersi di mangiare gustose. I frutti cotti verranno in soccorso.
Mele al forno - un piatto a basso contenuto calorico, 100 g - 50 kcal. Tieni presente che il numero di calorie aumenta a seconda del riempimento scelto. Ad esempio, aggiungendo noci e miele, puoi contare altri 100 kcal.
Ricetta classica con miele e ricotta
Hai deciso di farti piacere con qualcosa di nuovo a casa? Quindi cuocere le mele e la ricotta. Acquista frutti interi senza danni. L'importo dipende da quante porzioni si prevede di cucinare.
- una mela 4 pezzi
- ricotta 4 Art. l.
- miele 4 h. l.
- Risciacquare accuratamente la frutta e tagliare con cura l'anima in modo che le pareti non risultino troppo sottili. In caso di dubbio, renderlo più spesso, altrimenti il piatto potrebbe cadere a causa dell'influenza delle alte temperature. Lascia un pezzo di mela: sostituirà il coperchio. La fondazione è pronta.
- Per il ripieno, macina i pezzi tagliati (puliamo prima i semi e le partizioni). Meglio un frullatore, ma puoi usare un coltello. La massa di mele pronta viene mescolata con ricotta e miele. Assicurati di assaggiarlo. Se necessario, puoi aggiungere un po 'più di miele.
- Cosa facciamo dopo? Riempiamo la base di riempimento e copriamo con un pezzo sotto forma di un coperchio. La temperatura ottimale per la cottura è di 180 gradi. Tempo di cottura - 20-25 minuti.
Ricette interessanti per cuocere le mele
Con miele
Se sei un avversario dello zucchero, il miele lo sostituirà e il piatto da questo non diventa meno gustoso. La ricetta è identica al classico. L'unica differenza è che invece di zucchero, aggiungi il miele al ripieno.
Le mele sono cotte senza ricotta. Basta versare il miele nella base preparata e cuocere in forno per 15-20 minuti.
Con Cannella E Noci
Vuoi un cambiamento? Basta mescolare mele, noci e miele. Questo è un vero regalo per il corpo sotto forma di un dessert sano, ricco di vitamine e minerali.
- Cucinare il ripieno. Macina le noci in modo conveniente, aggiungi il miele, mescola accuratamente.
- Riempi il modulo mela con la massa risultante. Coprire con la parte superiore.
- Il tempo di cottura è simile: 20 minuti nel forno a 180 gradi, 5 minuti nel forno a microonde. Mezz'ora - in una pentola a cottura lenta, in modalità "cottura".
Non dimenticare che il dessert può essere decorato. Tutto dipende dalla tua immaginazione: foglie di menta o panna montata completano perfettamente il piatto.
Al limone
Questa ricetta è più rilevante durante il raffreddore. Il limone affronta bene l'insorgenza della malattia, carica l'organismo con vitamina C.
- Versare le mele sbucciate dal centro con succo di limone.
- Il miele è buono per il ripieno. Versalo in ogni frutto e copri.
- Scorza grattugiata generosamente cospargere il dessert e inviare a cuocere.
Il ripieno di miele può essere sostituito con frutta secca. Riempi le mele con frutta candita e una fetta di burro.
Con ricotta e uvetta
- La fase preparatoria è terminata. La base di mele è pronta. Per il ripieno, mescolare la ricotta (100 g), lo zucchero qb, la panna acida (1-2 cucchiai) e l'uvetta. Prelavare l'uvetta e versare acqua bollente per 10-15 minuti.
- Riempi la base e chiudi il coperchio.
- Guarda il tempo di cottura. Ricorda, 20 minuti sono sufficienti per un forno, 30 minuti per una cottura lenta e 5 minuti per un forno a microonde.
Il piatto decorerà la tavola in qualsiasi momento della giornata. Un'ottima soluzione per l'arrivo inaspettato degli ospiti. Veloce, facile e gustoso.
In un foglio con banana
- Sperimentiamo aggiungendo una banana al ripieno. Deve essere impastato e mescolato con noci tritate.
- Diluisci la massa con due cucchiai di miele.
- Il dessert sarà tenero se ti sbarazzi della buccia.
- Riempi la frutta preparata con il ripieno, avvolgila con un foglio e mandala al forno per 20-25 minuti a 180 gradi.
Ricetta pasta sfoglia
Per cucinare, hai bisogno di pasta, mele, un uovo e per il ripieno hai bisogno di miele e noci.
- Il ripieno è semplice: cuciniamo molte noci e miele. Miglioriamo l'aroma con la cannella.
- I frutti preparati vengono riempiti con la massa risultante.
- Stendere la pasta e tagliarla a quadrati. Le dimensioni dipendono dalle mele.
- Mettiamo la mela su un quadrato e la avvolgiamo con cura. Si scopre una specie di borsa.
- Cerca di non metterli l'uno vicino all'altro su una teglia. Dovrebbe esserci una breve distanza.
- Con un uovo sbattuto, ungere ogni mela. Puoi decorare con zucchero a velo.
Non essere limitato a ricette specifiche. Ricorda, il ripieno può essere qualsiasi cosa: bacche, cioccolato, farina d'avena. Concentrati sui tuoi gusti. Lascia che questo piatto soddisfi la famiglia non solo con il suo gusto, ma anche con i suoi benefici.
L'uso regolare di mele al forno ricche di pectina abbassa il colesterolo, elimina la costipazione e satura il corpo con preziose vitamine e minerali. Preferisci cibo sano. Buon appetito!
