Cosa può essere cucinato dalle rape per renderlo gustoso

Molte casalinghe non riescono a immaginare quanto sia gustosa e sana la rapa, soprattutto se cucinata in modo delizioso. Nell'articolo prenderò in considerazione un metodo di cottura speciale, che prevede l'uso di pentole speciali. Innanzitutto, la verdura viene bollita, quindi la polpa interna viene rimossa con un cucchiaio.

Lo spessore delle pareti del vaso è di circa un centimetro e mezzo. Al completamento della fase preliminare, le pentole vengono riempite con carne macinata. Mi piace sperimentare il ripieno: utilizzo cereali dolci, funghi e componenti di carne. Prendo qualsiasi carne, ma preferisco i funghi funghi ostrica.

Rapa in una pentola di funghi

Indipendentemente dal ripieno scelto, noto che il piatto in vasi naturali si rivelerà molto profumato.

• Sbucciare i funghi, tritarli finemente, mescolare con cipolle tritate.
• Metti la massa in una padella, condisci con le spezie, friggi a fuoco basso fino a quando il liquido non è evaporato dai funghi e sono dorati.
• Mescolare la tostatura risultante con la polpa di rapa tritata e riempire la massa risultante con pentole.
• Metti i vasi naturali con il ripieno nel modulo, versali sopra la salsa di pomodoro.
• Resta da inviare nel forno per un quarto d'ora a 190-200 gradi. Cuocere in forno.

Se non ti piace la salsa di pomodoro, sentiti libero di sostituirla con salsa a base di latte. Di conseguenza, ottieni un gusto diverso.

Come cucinare in una pentola a cottura lenta

La rapa è ricca di vitamine, carotene, fibre e sali minerali. Sebbene contenga molto zucchero, non puoi nominare molte calorie.

Il corpo umano assimila perfettamente il raccolto della radice. Contrasta i processi infiammatori, attenua il dolore e ha un effetto diuretico. I nutrizionisti raccomandano che le persone che vogliono perdere peso includano questa verdura nella loro dieta.

Ai vecchi tempi, le rape venivano utilizzate per preparare il parenki, che sostituiva i dolci. È adatto per purè di patate e contorni, è ripieno, al forno e persino in umido. Ti insegnerò come cucinarlo in una pentola a cottura lenta.

• rapa - 1 pz .;
• carne macinata;
• uova - 1 pz .;
• cipolla - 1 testa;
• formaggio a pasta dura - 100 g;
• sale, spezie.

1. Sbucciare delicatamente la pelle con un coltello sottile e affilato.
2. Accendi la pentola a cottura lenta, attiva la modalità "Zuppa", fai bollire il raccolto di radice fino a quando non è pronto in acqua con una piccola quantità di sale edibile. Livello di prontezza penetrando con una forchetta.
3. Sbucciare la cipolla, tritarla finemente, mescolare con uovo e carne macinata. Resta da salare e mescolare accuratamente.
4. Rimuovi l'anima dalla verdura bollita e riempi la coppa risultante con il ripieno.
5. Versa un po 'd'olio nel contenitore del multicucina e stendi il pezzo. Cuocere per circa un'ora in modalità "Cottura".
6. Cospargere con formaggio grattugiato un quarto d'ora prima della fine.

Prima di servire, non dimenticare di cospargere il trattamento con erbe tritate. Consiglio di servire con panna acida. Con questo prodotto a base di latte fermentato, la rapa cotta in una pentola a cottura lenta si combina perfettamente.

Cucinare le rape deliziose per un bambino - 3 ricette

Presenterò tre ricette perfette per i bambini. Ognuno di loro è buono e unico.Ti consiglio di cucinarli tutti quelli che scelgono il meglio.

Con Panna Acida

• rapa - 150 g;
• panna acida - 50 ml;
• cipolla - 20 g;
• verdure - 1 mazzo.

1. Pulisci delicatamente l'ingrediente principale, mettilo nella forma, aggiungi acqua e cuoci in forno fino a metà cottura.
2. Prendi una teglia, trita il raccolto di radice, mescola con cipolle tritate e panna acida.
3. Riportare la padella al forno e cuocere fino a quando si forma una crosta.

I bambini apprezzeranno questa sorpresa. Se al tuo bambino non piacciono le verdure, presta attenzione alla seconda ricetta.

Con Le Mele

• rapa - 4 pezzi .;
• burro - 50 g;
• mele - 2 pezzi .;
• zucchero - 50 g.

1. Sbucciate le rape e tagliatele a cubetti. Mettete in una padella, aggiungete il burro, un po 'd'acqua e mettete sul fuoco per stufare.
2. Dopo 15-20 minuti, unisci le mele tritate allo zucchero e continua a cuocere fino a cottura.

Se cucini le rape con le prugne, ottieni una fonte di nutrienti che si prende cura della salute dei bambini.

Con Le Prugne

• rapa - 1 kg;
• farina - 30 g;
• burro - 30 g;
• latte - 300 ml;
• prugne secche - 200 g;
• zucchero - 30 g.

1. Macina la verdura e abbassala in acqua bollente per circa 5 minuti, durante questo tempo l'amarezza scomparirà.
2. Mentre il raccolto di radici sta facendo un "bagno caldo", lava le prugne e rimuovi le ossa.
3. Fai bollire le prugne secche e gettale in uno scolapasta.
4. Prepara una salsa di latte. Friggere la farina nel burro, aggiungere il latte caldo, portare a ebollizione.
5. Aggiungi la rapa con lo zucchero e le prugne secche alla salsa, mescola, porta ad ebollizione e fai sobbollire per circa 5 minuti.

Tutte le ricette sono molto semplici. Se una rapa appare a tua disposizione, preparerai rapidamente e deliziosamente deliziosi pasti per i tuoi bambini a casa.

La rapa è una radice gialla con un diametro di 20 centimetri e un peso di 10 kg. È cotto, ripieno, bollito, aggiunto alle insalate. Conservare a bassa temperatura.

Un uomo rivolse la sua attenzione alle rape per molto tempo. Ad esempio, in precedenza in Persia, Egitto e Grecia venivano nutriti come schiavi. Non aggirò la cucina slava, dove era presente sul tavolo con gente comune e nobili. Ora, invece di questo, gli ortaggi a radice preferiscono le patate.

Se non hai mai comprato o coltivato questa verdura prima, ti consiglio questo. Forse non gli piacerà, ma non escludere che tutto sarà al contrario, specialmente se ascolti il ​​consiglio.