Per una cena deliziosa, ogni casalinga cerca quotidianamente una ricetta interessante che sia sana e facile da preparare. La scelta è così ampia che gli occhi si spalancano. Ma nella maggior parte dei casi sono necessari molti ingredienti costosi, quindi le donne si preoccupano della domanda: "Cosa è gustoso cucinare per essere soddisfacente, economico e insolito?"
Vorrei inventare un piatto di prodotti che si trovano quotidianamente nel frigorifero. Offro deliziose ricette a base di patate, che sono cotte al forno. Tale cibo è utile perché non è fritto, ma cotto.
Tunica con una buccia
- patate 10 pezzi
- olio vegetale 2 Art. l.
- origano ½ h. l.
- basilico ½ h. l.
- sale da gustare
- Lavare le verdure e metterle su un asciugamano pulito per asciugare un po '. Non sbucciare la buccia!
- In ogni tubero, usa una forchetta per praticare diversi fori.
- Metti le patate in una ciotola e salale, aggiungi le erbe e mescola. Lasciare fermentare per 10 minuti.
- Riscalda il forno a 200 gradi.
- Versa l'olio vegetale nelle verdure e mescola accuratamente.
- Mettere su carta da forno unta con olio vegetale e cuocere per 30 minuti.
Tunica senza pelle
L'olio vegetale è meglio sostituito con maionese o olio d'oliva. Consiglio anche di aggiungere due o tre spicchi d'aglio e prezzemolo fresco.
- Lavare le patate, sbucciarle, quindi lavarle di nuovo.
- In una ciotola, unisci maionese (o 50 grammi di olio d'oliva), sale, spezie, aglio tritato. Mescolare.
- Versare la miscela risultante su tuberi preparati, mescolare e lasciare riposare per circa 10 minuti.
- Prima di inviare il pezzo in forno, consiglio di mescolarlo di nuovo.
- Cuocere per circa 30 minuti a 180-190 gradi.
- Cospargere il piatto finito con prezzemolo tritato finemente.
Ricetta classica
In ogni momento, un modo rapido per sfamare una famiglia o gli ospiti era il rivestimento di patate. Poche persone pensavano che cosa sarebbe cambiato, se invece che bollito, lo facesse verdura al forno. Come si suol dire - "Tutto geniale è semplice!".
Come cuocere le patate come in un caffè Patatina
Molte persone hanno apprezzato la rete di fast food "Baby Potato". Cuciniamo le loro famose patate a casa.
- Patate - 10 pezzi (puoi prenderne qualsiasi quantità).
- Prezzemolo e aneto freschi - un piccolo mazzo.
- Sale, pepe
- 100 gr. formaggio a pasta dura (puoi usare suluguni).
- Lamina per cottura.
- Lavare accuratamente le patate. Può essere spazzolato con una spazzola di metallo.
- Piega il foglio in due strati e avvolgi strettamente ogni tubero separatamente al suo interno.
- Cuocere per 30 minuti in un forno ben riscaldato (200-220 gradi).
- Per ottenere in modo accurato, ma non completamente, tagliare i tuberi insieme alla lamina. Senza aprirlo, premere leggermente su di esso, quindi aprire.
- Nel mezzo, versare un pizzico di sale, pepe, formaggio grattugiato, verdure tritate.
- In questo modulo, invia al forno spento, ma ancora caldo, a sfumare per 5 minuti.
Calorie Al Forno Di Patate
Sulla base dei dati nella tabella, tutti saranno in grado di determinare quale piatto cucinare.
Il piatto | Contenuto calorico | Il piatto | Contenuto calorico | Il piatto | Contenuto calorico |
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Con la buccia | 136 kcal | senza pelle | 77 kcal | In uniforme | 80 kcal |
Consigli Utili
- Per cuocere più velocemente le patate con la buccia, utilizzare una manica da forno o un foglio in qualsiasi ricetta.
- È meglio prendere l'olio d'oliva, è più sano.
- Per cuocere meglio la verdura, fai 1-2 forature con una forchetta o un coltello. Per cucinare in divisa, prendi una patata di medie dimensioni.
Un piatto semplice e ingredienti ordinari, ma quanti diversi metodi di cottura. Questa è una manna dal cielo per l'ostia parsimoniosa, abituata a custodire tempo e fatica. Il desiderio di deliziare i propri cari con cene interessanti e gustose, cibi genuini e buon umore ogni giorno contraddistingue una vera donna.
Le patate sono adatte a qualsiasi piatto di carne, insalate, di cui ce ne sono molte. La cosa principale da ricordare è che il cibo non deve solo essere gustoso, apparire spettacolare e piacevole per gli occhi, ma anche apportare il massimo beneficio al corpo. Buon appetito!