Crostini con uovo e latte, noci, aglio per la birra - ricette passo dopo passo

Crostini - fette di pane tostate. Molti sono interessati a come cucinare i crostini con uovo e latte, in modo che risultino deliziosi? Questo è ciò di cui parleremo nell'articolo.

Alcune persone preferiscono la farina d'avena o la colazione per la colazione. frittataad altri piacciono i crostini freschi e croccanti. Possono essere dolci o con additivi: verdure, carne, pesce. In ogni caso, cucinano estremamente velocemente.

Crostini ricetta classica con uovo e latte

Dal pane bianco è facile preparare un piatto gustoso e dolorosamente semplice: i crostini. Ho ereditato la ricetta classica da mia nonna. I crostini con latte e uova sono deliziosi e rubicondi, e li servo a caffè o tè.

• Ho tagliato la pagnotta a fette sottili. Se lo si desidera, è possibile acquistare una pagnotta rigata al supermercato.
• Aggiungo uovo e zucchero al latte. Mescolare e battere fino a quando lo zucchero è completamente sciolto.
• Immergo le fette di pane nella miscela risultante e le mando nella padella.
• Friggere in olio vegetale fino a quando appare una crosta.

Cucina i crostini una volta e sarai convinto che siano preparati semplicemente.

Crostini di cottura con salsiccia e uovo

Ogni casalinga ha un piatto d'autore e io non faccio eccezione. Alcuni hanno zuppaaltri hanno un'insalata e ho deliziosi crostini con salsiccia e uovo.

• pagnotta - 2 pezzi
• burro - 200 g
• uova - 20 pezzi
• maionese spessa - 500 g
• salsiccia affumicata - 200 g
• pomodori - 5 pezzi
• aglio - 1 testa
• aneto fresco - 1 mazzo

1. Sciogli il burro. Su di esso i crostini sono più gustosi. Quindi riscaldo la padella.
2. Ho tagliato il pane a fette di 1 cm di spessore, immergo la pagnotta in burro fuso su entrambi i lati e lo mando nella padella.
3. Friggo per circa due minuti, fino a quando il pane è rosolato. Rimuovere i crostini dalla padella e distribuirli su un piatto.
4. Far bollire le uova al fresco. In modo che il guscio sia facilmente rimosso, prima di versare acqua fredda, li foro con un coltello in due punti. Passo le uova raffreddate e sbucciate attraverso una grattugia grossa.
5. Pulisco l'aglio e taglio le natiche e le radici. Dopo aver immerso uno spicchio d'aglio nel sale, li strofino su un lato con un sacco di crostini raffreddati.
6. Distribuisco le fette di aglio della pagnotta con maionese all'aglio e cospargo di uovo grattugiato.
7. Trito l'aneto e taglio i pomodori a fettine sottili.
8. Schiaccia i crostini leggermente dall'alto. Ho messo una fetta di pomodoro sulla piattaforma formata da un lato e una salsiccia dall'altro.
9. Cospargere di sale e aneto tritato.
10. Distribuisco i crostini su un bel piatto e lo metto in frigorifero per un quarto d'ora.

Crostini con noci e mele

Ti dirò un'altra semplice ricetta per fare crostini con noci e mele. Li servo spesso con la mia famiglia a colazione.

• pane integrale - 200 g
• uova 2 pezzi
• mela - 1 pz.
• latte - 3/4 tazza
• zucchero, noccioli e burro - 2 cucchiai ciascuno

1. In una ciotola aggiungo latte, tuorli e zucchero. Mescolare e montare con una forchetta.
2. Ho tagliato il pane integrale a fette sottili. Immergo le fette nel composto e friggo in una padella su entrambi i lati.
3. Sbuccio le mele, rimuovo i semi, tritiamo finemente e carcassa con lo zucchero fino a renderli morbidi.
4. Trito e friggo le noci in una seconda padella. Aggiungili alla massa di mele.Sto mescolando.
5. Spalmo i crostini con la miscela risultante, li metto nello stampo e copro con uno strato di proteine ​​montate.
6. Cuocere in forno fino a quando gli scoiattoli si induriscono.

I crostini con noci e mele sono un piacere gustoso. Noto che se non c'è tempo per preparare la massa di mele, sentiti libero di usare la marmellata o marmellata. Risulterà più veloce.

Ricetta dei crostini francesi

Stanco delle uova strapazzate? Vuoi cucinare rapidamente un delizioso piatto? Non abbastanza brividi? Crostini francesi - quello che ti serve!

• pagnotta a fette - 1 pz.
• uova - 4 pezzi
• olio di semi di girasole, sale.

1. Uso una pagnotta rigata. In caso contrario, prendo qualsiasi analogo e taglio a fette sottili.
2. Rompo le uova in una ciotola profonda e aggiungo sale. Con una frusta o una forchetta, sbattere le uova fino a formare una miscela omogenea.
3. Immergo le fette di pane nel composto di uova. Assicurati di assicurarti che le fette della pagnotta siano completamente imbevute di uova.
4. Metto la padella sul fuoco, accendo il fuoco medio e verso l'olio vegetale nei piatti.
5. Non appena la padella viene riscaldata, spalma le fette di pagnotta inumidite nelle uova e le faccio friggere su entrambi i lati fino a formare una crosta.

Crostini all'aglio birra - ricetta numero 1

I crostini all'aglio sono adatti per la birra, per i panini o semplicemente al posto del pane per il primo piatto.

• Pane Borodino - 250 g
• aglio - 3 chiodi di garofano
• sale, olio vegetale

Primo modo

1. Ho tagliato il pane integrale a fettine sottili e lo friggo in olio vegetale su entrambi i lati.
2. Dopo aver rimosso i crostini caldi dalla padella, strofinarli immediatamente con aglio e cospargere di sale.

Secondo modo

1. Verso un po 'di olio vegetale nella padella, scaldalo e aggiungo l'aglio a fette.
2. Prima di cuocere il pane, rimuovo i pezzi di aglio dalla padella. Di conseguenza, i crostini hanno un retrogusto meno pronunciato di aglio.

I crostini all'aglio sono il tipo di piatto più comune. Come spalmare il pane tostato dipende da te.

Crostini di birra con aglio - ricetta numero 2

Le persone consumano birra, spuntini su noci, crackers o frutti di mare. Mio marito non ha fiducia nei prodotti acquistati per la birra, ma preferisce i crostini fatti in casa.

INGREDIENTI:

• pane integrale
• salsa all'aglio
• formaggio a pasta dura
• aglio
• olio di semi di girasole
• verdure fresche
• spezie

1. Ho tagliato il pane in piccoli pezzi.
2. Riscaldo l'olio in una padella e aggiungo lo spicchio d'aglio sbucciato. Quando diventa dorato, lo tiro fuori dalla padella e lo butto via.
3. Versare il pane a fette in olio caldo. Mi dispiace fino a quando tutti i pezzi non avranno una crosta bella e appetitosa. In totale, non ci vogliono più di due minuti.
4. Durante la frittura, cospargere i crostini con le spezie a piacere.
5. Rimuovo i crostini finiti dalla padella e li metto su un piatto. Metto sopra piccoli pezzi di formaggio. Decorare un piatto con erbe fresche: prezzemolo, basilico o origano.

Potresti pensare che acquistare crostini di birra sia più facile nel negozio. Non discuterò. Allo stesso tempo, non dimenticare che i crostini preparati secondo questa ricetta sono un prodotto completamente naturale senza additivi.

Come preparare i crostini di gamberi

Porto alla tua attenzione una ricca colazione e uno spuntino delizioso - crostini con gamberi. La mia famiglia è felice di questo piatto.

• pagnotta a fette - 1 pz.
• uova - 3 pezzi
• gamberi bolliti - 100 g
• prezzemolo - 1 mazzo
• cipolle verdi - 1 mazzo
• sale

1. Ho tagliato la crosta da fette di pagnotta. Con un mattarello faccio fette di pane sottili e uniformi.
2. Tritare finemente il prezzemolo, la cipolla e i gamberi, mescolare e salare.
3. Separo gli scoiattoli dai tuorli e sbatto con il sale.
4. Mescolo 2/3 di proteine ​​con cipolle e gamberi. Spalma metà delle fette di pane con questa miscela e i bordi con le proteine ​​rimanenti.
5. Copro ogni crostino con il ripieno con un pezzo di pagnotta pulita e premo un po '. Ho tagliato in diagonale in due metà.
6. Immergo i crostini preparati in tuorli montati e li friggo in una padella fino a quando non sono rosati.

Impara la mia ricetta e vai in cucina. Ti assicuro che i tuoi cari apprezzeranno questo piatto.

Il mio articolo sulla preparazione dei crostini è giunto al termine. In esso, ho condiviso la mia esperienza e ricette. Certo, ci sono altre ricette, ma le opzioni elencate sono le più comuni e popolari.