Nel periodo di raffreddore, è estremamente importante consumare una grande quantità di vitamine. Fortunatamente, i mercati alimentari moderni sono pieni di varietà. Sugli scaffali non ci sono solo frutti importati domestici, ma anche esotici. Qui sorge la domanda: come pulire correttamente e rapidamente un frutto bizzarro? Questo sarà il mio articolo.
formazione
Per ottenere il massimo beneficio dai prodotti utilizzati, è necessario effettuare un'attenta selezione e pre-preparare. In connessione con la vasta offerta di frutti esotici sul mercato, vale la pena sapere quali sono i frutti migliori da non acquistare:
- Secco o rugoso.
- Acerbi.
- Maturo.
- Con un odore sgradevole.
- Con la muffa.
- Rotten.
Prima dell'uso, assicurati di lavare la frutta, anche se non la userai con una buccia. Quindi, preparare il luogo e gli strumenti di pulizia. Ogni frutto ha il suo metodo di lavorazione.
Come sbucciare un ananas rapidamente e facilmente
Per scegliere un delizioso e dolce ananas, presta attenzione ai frutti pesanti e densi senza danni esterni e senza marciume. L'ananas maturo è facoltativamente giallo. Può essere marrone e verde. C'è un trucco: i frutti maturi hanno foglie secche che rimangono facilmente indietro. L'ananas maturo ha un profumo delizioso!
- ananas 1 pezzi
- Il frutto è ben lavato.
- Rimuoviamo il fogliame e la parte inferiore.
- Lo mettiamo in verticale.
- Con un coltello, sbucciate la buccia.
- Dopo la pulizia, verificare la presenza di dossi. Li cancelliamo.
- Taglia l'ananas in 4 parti e rimuovi l'anima ruvida.
- La polpa può essere tagliata in qualsiasi modo.
Come sbucciare un mango da una pietra e sbucciare
Il mango succoso e dolce può arricciare i nervi di una hostess inesperta. Dopotutto, è molto importante pulire la frutta senza perdita di succo e polpa. Tuttavia, non c'è nulla di complicato nella pulizia di questo "ospite" esotico. Prima lava la mia frutta, poi pulisci secondo il seguente schema.
Istruzioni passo passo:
- Tagliare longitudinalmente in 3 parti.
- Prendiamo le parti con una buccia e facciamo tagli orizzontali e verticali.
- Ruota delicatamente le metà.
- Tagliamo la parte centrale a cubetti nel solito modo.
Frutti sani e succosi pronti da mangiare!
Istruzioni video
Come sbucciare un avocado
Un altro frutto esotico che ha ottenuto il riconoscimento in cucina. Ma prima di pulirlo, deve essere lavato e quindi eseguire i passaggi.
Istruzioni passo passo:
- Tagliamo l'avocado nel mezzo fino all'osso.
- Giriamo le metà in diverse direzioni. L'osso rimane in un unico pezzo.
- Con la lama di un grosso coltello affilato, colpisci l'osso in modo che rimanga bloccato.
- Giriamo il coltello insieme all'osso e si separerà facilmente dalla polpa.
- Rimuovi l'osso dal coltello, tenendo un asciugamano.
- Taglia delicatamente la carne dell'avocado.
- Separare la carne dalla pelle.
- L'avocado è un frutto ad alto contenuto calorico. Per 100 g di prodotto - 160 kcal.
Come sbucciare facilmente la noce di cocco a casa
Le noci di cocco ci hanno deliziato a lungo con il loro gusto unico, ma non molte persone sanno come sceglierle correttamente. Suggerisco di prendere in considerazione suggerimenti per la scelta del cocco.
- Il cocco deve essere pesante.
- Quando si scuote, dovrebbe emettere un gorgoglio sordo. Se sembra che ci sia poco liquido o non riesci a sentirlo, dovresti rifiutare di acquistare.
- Trova i tre fori. Dai un'occhiata da vicino: non dovrebbero essere bianchi. Prova a spingere leggermente.(Una buona noce di cocco non si arrende alla pressione). Se senti di poterlo spingere, mettilo da parte.
- La shell deve essere dura. Se, dopo l'esame, inizia a spremere, dentro il frutto è marcio. Sul guscio non dovrebbero esserci crepe, zone bagnate, depositi bianchi. Il colore dovrebbe essere marrone. Se il frutto selezionato è più scuro del resto, è meglio astenersi dall'acquistare.
- Il feto non dovrebbe avere alcun odore. Altrimenti, potrebbe significare un danno al guscio.
- La polpa di cocco aperta è bianca e dura.
Viene selezionato il cocco perfetto. Un ulteriore compito è quello di aprirlo senza versare il latte. Martellare non ne vale la pena, il contenuto potrebbe fuoriuscire.
Avremo bisogno di:
- un martello;
- grande chiodo;
- pinze;
- un bicchiere pulito.
Istruzioni passo passo:
- Nota le tre macchie scure su un lato della noce di cocco. Prova a infilare un chiodo in uno di essi. Due punti saranno testardi e nel terzo martellano un chiodo di un paio di centimetri.
- Utilizzare un paio di pinze per ruotare il chiodo più volte per espandere il foro, quindi estrarlo. Attraverso il buco, il latte si verserà facilmente in un bicchiere.
- Successivamente, puoi procedere al taglio della shell. Dividi visivamente la noce di cocco in tre parti di lunghezza. E iniziamo a battere con un martello vicino ai recessi fino a quando compaiono delle crepe.
- Quindi, con un coltello, dividi il dado. Usa un cucchiaio per raccogliere la carne. Se il contenuto non cede, tagliatelo a pezzetti.
I benefici dei frutti esotici
I frutti esotici freschi contengono vitamine, minerali, fibre e molte altre sostanze benefiche. Ogni istanza ha proprietà uniche.
- avocado abbassa il colesterolo, ha un effetto benefico sul fegato. Usalo per prevenire malattie cardiache e vascolari. Il frutto è nutriente, quindi è popolare tra i vegetariani.
- ananas utile per raffreddori, nevrosi e depressione. La frutta è utile per le persone che soffrono di anemia. Nelle malattie del tratto gastrointestinale non è raccomandato un consumo eccessivo.
- Latte di cocco aiuta con grave nausea e disidratazione.
- mango Ha un effetto antivirale e il suo effetto anti-invecchiamento è noto da molto tempo.
Nel mondo moderno, dove ogni secondo abitante del pianeta è carente di vitamine, è necessario diversificare la dieta degli alimenti utilizzati. Frutti esotici: gustosa salvezza e un magazzino di servizi pubblici. E grazie al mio consiglio, ora sai come gestire i frutti stravaganti a casa.
