Sugli scaffali c'è un vasto assortimento di marmellate e altre varianti di dessert ai frutti di bosco, ma nulla può essere paragonato alla marmellata fatta in casa. È molto più utile, perché la padrona di casa sa esattamente cosa ha messo nei barattoli. Il processo di preparazione della marmellata non presenta alcuna difficoltà, ma vale la pena distrarsi per un momento e lo sciroppo di zucchero si è già attaccato al fondo della padella. A casa, tali punti devono essere rimossi con metodi specifici e quindi non causeranno problemi.
Come pulire una padella smaltata
Prima di cucinare, assicurati che non ci siano danni sulla padella smaltata: se lo sono, la marmellata brucerà in questi luoghi. Pulizia di piatti smaltati: una procedura che richiede delicatezza e precisione, l'uso di sostanze abrasive e spazzole dure è inaccettabile. Rivestimento in smalto non tollera improvvisi sbalzi di temperatura: una superficie fragile si spezzerà se viene immediatamente versata con acqua fredda. In precedenza, doveva raffreddarsi da solo.
Rimedi popolari
Le ricette popolari sono un'alternativa all'utilizzo di prodotti chimici domestici. Nella pulizia delle pentole, il loro uso è una priorità: sono i piatti in cui viene preparato il cibo, è importante pulirlo in modo sicuro, soprattutto se ci sono bambini in casa.
Componente attivo | Proporzione per la ricetta | Metodo e tempo di utilizzo |
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Carbone attivo | 4 compresse per 1 litro acqua | Schiaccia il carbone e sciogliilo in acqua, versalo in una casseruola. Far bollire per 15 minuti. Lasciare in ammollo per altri 30 minuti. |
sale | 6 cucchiai. l. per 1 litro acqua | Salare la salamoia in una casseruola e far bollire per 1 ora. |
siero | 1 litro Sera | Versare il siero nei piatti e lasciare per un giorno. |
Buccia di mela | Sbucciare con 2 mele | Grattugiare la macchia con bucce di mela e lasciare per 15 minuti. Per l'effetto migliore, cuocere in una casseruola per 40 minuti. |
Aceto da tavola | 250 ml | Riempi la macchia con aceto e lascia per 2 ore. |
cipolla | 300 gr | Le cipolle devono essere pulite e bollite in una padella contaminata fino a quando il prodotto è completamente cotto. |
Fondi di caffè | 2 cucchiai. l. | Strofina delicatamente la macchia con il caffè dormito e lascia per 30 minuti. |
Questi semplici modi consentiranno il massimo ammorbidire il carbonio, dopo questo trattamento, è necessario rimuovere lo sporco residuo con una spugna morbida per lavare i piatti con i soliti mezzi.
Prodotti chimici domestici
I prodotti chimici domestici sono un ottimo modo per pulire i contaminanti di qualsiasi grado di difficoltà, anche se sarà possibile lavarli carbonio vecchio. I fondi sono venduti a buon mercato o costosi - funzionano allo stesso modo. Grazie alla sua composizione, scompongono lo sciroppo dolce e i resti di bacche, mantenendo l'integrità della superficie.
- Le compresse per lavastoviglie Finish sono un'ottima governante. Versa abbastanza acqua nella padella contaminata in modo che copra la fuliggine. Dopodiché, accendi e lancia la pillola: mentre l'acqua si riscalda, i componenti attivi dissolvono la contaminazione.
- Shumanit - una composizione altamente efficace per rimuovere le macchie dalla marmellata e non solo. Spruzza il prodotto direttamente sulla macchia, attendi un paio di minuti e rimuovi con una spugna.
- Sanita-gel è un detergente universale, indispensabile in una cucina moderna. Una consistenza conveniente si distribuisce facilmente sulla superficie della contaminazione e i componenti attivi nella composizione faranno fronte alla macchia in pochi minuti.
Istruzioni video
L'unico aspetto negativo dei prodotti chimici domestici è la tossicità.Prima dell'uso, è consigliabile proteggere non solo le mani, ma anche il tratto respiratorio. Dopo aver lavorato le pentole, devono essere lavate accuratamente con acqua pulita.
Acciaio inossidabile e ghisa
L'acciaio inossidabile e la ghisa sono i materiali più senza pretese. Possono essere strofinati in modo sicuro con spugne metalliche e prodotti con granuli di grandi dimensioni. Tali utensili non hanno paura di quasi nulla. È meglio pulirlo immediatamente dopo la rimozione dal fuoco, prima che abbia il tempo di raffreddarsi. Ammorbidisci perfettamente il punto dolce bruciato dell'acqua bollente con l'aggiunta di 4 cucchiai di aceto: dopo questo, i resti di contaminanti possono essere rimossi usando un normale detergente e una spazzola rigida.
L'unico rimedio che i piatti in acciaio inossidabile non accettano è il sale. Dalla pulizia in questo modo, possono apparire macchie scure.
Pulizia pentole in alluminio
Le pentole in alluminio sono un attributo indispensabile di ogni cucina sovietica. Oggi sono usati molto meno, ma a molte casalinghe piace il riscaldamento rapido e la leggerezza di questo materiale. Un altro vantaggio dell'alluminio è che il cibo praticamente non brucia. Ma se si è verificata una sventura svista, l'acido citrico economico e conveniente verrà in soccorso.
Dopo aver pulito la superficie della massa principale di contaminanti con un cucchiaio, è necessario riempire la macchia formata con acqua con l'aggiunta di acido citrico: sono necessari 1 cucchiaio. l. polvere per 1 litro di liquido. Dopo questo, la padella viene coperta con un coperchio e l'acqua bolle su un fuoco abbastanza alto per 10-15 minuti. Grazie a questa procedura, la macchia si allontanerà dallo sfregamento con una normale spugna per lavare i piatti.
Consigli Utili
- Non rimandare la pulizia in un cassetto lungo: più velocemente inizi a pulire, meno sforzi saranno necessari per ottenere un risultato ottimale.
- Non esiste uno strumento universale per la pulizia di alcuna padella: deve essere selezionato tenendo conto del materiale con cui sono realizzate le stoviglie.
- Immergi una padella avariata per un paio d'ore in acqua fredda prima di pulirla con prodotti chimici domestici o metodi popolari: questo aiuterà a bagnare la macchia e faciliterà il processo della successiva lavorazione.
- Alcune ricette per rimuovere le impurità contengono alcali nella composizione: questo componente è in grado di avere un effetto distruttivo sulla pelle. Pertanto, tutto il lavoro viene preferibilmente eseguito con guanti di gomma.
- Per pulire le pareti esterne, il prodotto può essere bollito in contenitori più grandi.
La marmellata bruciata non sarà più un problema che oscura il processo di preparazione di prelibatezze fatte in casa. Un po 'di conoscenza e pazienza - e le pentole brillano di nuovo con una purezza incontaminata!