Mit lehet a fehérrépaból főzni, hogy ízletes legyen

Sok háziasszony nem tudja elképzelni, milyen ízletes és egészséges fehérrépa van, főleg ha ízlésesen főzik. A cikkben egy speciális főzési módszert fogok megvizsgálni, amely magában foglalja a speciális edények használatát. Először a zöldséget felforraljuk, majd kanállal eltávolítjuk a belső pépt.

A fazék falainak vastagsága körülbelül másfél centiméter. Az előkészítő szakasz befejezése után az edényeket darált hússal töltik meg. Szeretek kísérletezni a töltelékkel - édes gabonaféléket, gomba- és húskomponenseket használok. Fogyasztok bármilyen húst, de inkább a gombát szeretem laskagomba.

Fehérrépa egy fazék gombával

A választott töltéstől függetlenül megjegyzem, hogy a természetes edényekben levő edény nagyon illatos lesz.

• Hámozza meg a gombát, apróra vágja, keverje össze apróra vágott hagymával.
• Helyezze a tömeget egy serpenyőbe, fűszerezzük be, süssük alacsony lángon, amíg a folyadék el nem párolog a gombákból, és meg nem barnulnak.
• Keverjük össze a kapott pörköltet apróra vágott répával és töltsük meg a kapott tömeget edényekkel.
• Helyezze a természetes edényeket és a tölteléket az űrlapra, öntsük rá a paradicsomszószt.
• Fenn kell hagyni a kemencében egynegyed órát 190-200 fokos hőmérsékleten. Süssük a fólia alatt.

Ha nem tetszik a paradicsomszósz, akkor cserélje le tejalapú mártással. Ennek eredményeként kapjon egy másik ízt.

Hogyan kell főzni egy lassú tűzhelyben

A fehérrépa gazdag vitaminokban, karotinban, rostban és ásványi sókban. Annak ellenére, hogy nagyon sok cukrot tartalmaz, sokat nem tud megnevezni.

Az emberi test tökéletesen asszimilálja a gyökérnövényt. Ellentétes a gyulladásos folyamatokkal, elfojtja a fájdalmat, és vízhajtó hatású. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy az emberek, akik fogyni akarnak, vegyék fel ezt a zöldséget az étrendjébe.

A régi időben a fehérrépa-készítménnyel készítették parenkit, amely helyettesítette az édességeket. Burgonyapürével és körettel használható, töltve, sütve, még párolva is. Megtanítom, hogyan kell főzni egy lassú tűzhelyen.

• fehérrépa - 1 db .;
• darált hús;
• tojás - 1 db .;
• hagyma - 1 fej;
• kemény sajt - 100 g;
• só, fűszerek.

1. Óvatosan hámozza le a bőrt egy vékony, éles késsel.
2. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet, aktiválja a „Leves” módot, forralja fel a gyökérnövényt, amíg készen áll a vízben kis mennyiségű ehető sóval. Felkészültségi szint villával átszúrva.
3. Hámozza meg a hagymát, apróra vágja, keverje hozzá tojás és darált hús. Sós marad, és alaposan keverjük össze.
4. Távolítsuk el a magot a főtt zöldségből, és töltsük meg a kapott csészét a töltelékkel.
5. Öntsen egy kis olajat a multicooker tartályába és fektesse le a munkadarabot. Főzzen kb. Egy órán keresztül „sütés” módban.
6. Meghintjük reszelt sajttal negyed órával a vége előtt.

Tálalás előtt ne felejtsük el aprítani az apróra vágott gyógynövényeket. Azt javaslom, hogy tejföllel tálaljuk. A lassú tűzhelyben főtt fehérrépa tökéletesen ötvözi ezt az erjesztett tejterméket.

Főzés a fehérrépa főzése gyermekének - 3 recept

Bemutatok három olyan receptet, amelyek ideálisak a gyermekek számára. Mindegyik jó és egyedi.Azt tanácsolom, hogy főzzön mindazok közül, amelyek a legjobbat választják.

Tejföllel

• fehérrépa - 150 g;
• tejföl - 50 ml;
• hagyma - 20 g;
• zöldek - 1 csomó.

1. Finoman tisztítsa meg a fő összetevőt, helyezze az űrlapra, adjon hozzá vizet és süsse a sütőben, amíg félig meg nem főzött.
2. Kap egy sütőlapot, aprítsa le a gyökérnövényt, keverje össze apróra vágott hagymával és tejföllel.
3. Tegye vissza az edényt a sütőbe, és süsse addig, amíg kéreg képződik.

A gyermekek értékelni fogják ezt az élményt. Ha gyermeke nem szereti a zöldségeket, vigyázzon a második receptre.

Almával

• fehérrépa - 4 db .;
• vaj - 50 g;
• alma - 2 db .;
• cukor - 50 g.

1. Hámozza meg a fehérrépa és kockákra. Helyezze egy serpenyőbe, adjon hozzá vajat, kevés vizet és tegye a tűzhelyre pörkölteni.
2. 15-20 perc elteltével tegye az apróra vágott almát cukorral együtt és folytatja a párolást főzésig.

Ha aszalt fehérrépa főzve aszalt szilvával készül, akkor kap egy tápanyagforrást, amely gondoskodik a gyerekek egészségéről.

Aszalt szilvával

• fehérrépa - 1 kg;
• liszt - 30 g;
• vaj - 30 g;
• tej - 300 ml;
• szilva - 200 g;
• cukor - 30 g.

1. Csiszolja a zöldséget és engedje forrásban lévő vízben kb. 5 percig, eközben a keserűség megszűnik.
2. Amíg a gyökérnövény meleg fürdőt vesz, mossa meg az aszalt szilvát és távolítsa el a csontokat.
3. Az aszalt szilvát főzzük és dobjuk szűrőedénybe.
4. Készítsen szósz tejet. Sült lisztet vajban adjunk hozzá, adjunk hozzá forró tejet, forraljuk fel.
5. Adjuk hozzá a répát a szószhoz cukorral és szilvával, keverjük össze, forraljuk fel és pároljuk körülbelül 5 percig.

Minden recept nagyon egyszerű. Ha fehérrépa jelenik meg az Ön rendelkezésére, akkor gyorsan és finoman elkészítheti csodálatos ételeit gyermekei számára otthon.

A fehérrépa sárga gyökérnövény, átmérője 20 centiméter és súlya 10 kg. Sült, töltött, főzött, hozzáadott salátákhoz készült. Tárolja alacsony hőmérsékleten.

Egy férfi hosszú ideig répára fordította a figyelmét. Például korábban Perzsában, Egyiptomban és Görögországban rabszolgák etettek őket. Nem kerülte meg a szláv konyhát, ahol az asztalon jelen volt a hétköznapi emberek és a nemesek között. Most ehelyett a gyökérzöldségek inkább a burgonyát részesítik előnyben.

Ha még nem vásárolt vagy termesztett ezt a zöldséget, azt ajánlom. Talán nem tetszik, de nem zárja ki, hogy minden fordítva történik, különösen, ha figyelembe veszi a tanácsot.