A fenyőmagot örökzöld tűlevelű kúpokból, a fenyőcsaládból nyerik ki. Hasznos, tápláló és gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek. Gyógyszerként használják sok betegség kezelésére. Ez az értékes természetes termék segít allergiák, immunhiány és érelmeszesedés kezelésében.
A főzéshez kúpmagokat használnak. Egyes kozmetikumok diókivonatot tartalmaznak. Finom, édes ízük van, ízlésesen élvezik őket. A csodálatos és ízletes gyógyszer használata előtt meg kell szabadulnia a héjtól, ami otthon nagyon nehéz.
A vállalkozásoknál a fenyőmagvakat vákuumos aprítókkal tisztítják. A módszer lehetővé teszi nemcsak a forma, hanem a gyógyító tulajdonságok megmentését is. Természetesen könnyebb megvásárolni a már hámozott fenyőmagot. Fontos azonban, hogy emlékezzen egy ilyen termék tárolási idejére, és annak minősége alacsony lehet.
Az orvostudomány szakemberei azt javasolják, hogy vásárolja meg a magokat a héjában, és használat előtt tisztítsa meg, ezért fontos tudni a hámozás otthoni módszereit.
Képzés és biztonság
A fenyőmag otthon történő gyors tisztítása semmiképpen sem fog működni. Sok évvel ezelőtt az emberek hámoztak fogaikkal. A harapás azonban nem biztonságos, mivel nagy a valószínűsége a fogak és az ínyek károsodásának.
Most speciális eszközöket használnak a magok megszerzésére. Bármelyik tisztítási módszert is választja, vegye figyelembe a biztonsági óvintézkedéseket. Általában forró vizet és éles fémtárgyakat használnak. Ez egy kalapács, speciális fogók és fogók. Néhányan használják az edényt.
A magas hőmérsékleti hatások elleni védelemhez használjon speciális kesztyűt. És ha vasszerszámokkal megtöri az anyákat, viseljen védőszemüveget. A sajtóval történő munka szintén figyelmet igényel. Két tartályra lesz szükséged, egy a héjhoz és egy a nukleolikhoz.
Fontos! Prioritásként használjon biztonságos tisztítási módszereket. Az alábbiakban leírjuk a kényelmes és népszerű módszereket. Kövesse az alapvető biztonsági szabályokat.
A leggyorsabb tisztítási módszerek
Egy ember nem várta meg, hogy gyorsan megtisztítsa a finom dióféléket. Vegye figyelembe a bevált módszereket, amelyek hatékonynak bizonyultak.
Forrázás forrásban lévő vízzel
A diókat leggyakrabban forró vízben való áztatás után tisztítják. Ez az eljárás kb. 15 percet vesz igénybe. Készítsen elő egy vágódeszkát, amelyre a cédrus fenyő párolt magjait helyezheti. Ezután takarja le törülközővel vagy polietilénnel.
Repedés kalapáccsal vagy sodrófaval. Próbáljon meg nem károsítani a magokat. Ilyen módon gyorsan tisztítható fenyőmag nem működik a megfelelő tapasztalat nélkül. De több kísérlet után a módszer egyszerűnek és kényelmesnek tűnik.
fagy
A magok fagyasztása elősegíti a gyors bejutást. Helyezze a diót egy zsákba, és tegye tizenkét órára a fagyasztóba. Ez a minimális idő, amelyet be kell tartani. Ha a dió hosszabb ideig a fagyasztóban van, akkor ez megengedett. De aggódj a jégképződés megakadályozása miatt.
Helyezze a fagyasztott magokat egy deszkára és finoman gördítse le egy sodrófa segítségével. Ezt megelőzően távolítsa el a levegőt a zsákból. Ezután válassza le a szemetet a nukleoliól.
Sütés serpenyőben vagy a sütőben
A tisztítás gyors módja a pörkölés.Melegítsük a sütőt 120 fok hőmérsékletre, és helyezzük néhány percre a cédrusfenyő magjait.
Hőnek való kitettség után távolítsa el a dióféléket, és öntse őket egy falapra. Fedjük le egy törülközővel a tetején, és nyomjuk meg egy sodrófa segítségével. Ezután válassza le a héjat a kernelekről.
Hőmérsékleti különbség
A fenyőmagokat szélsőséges hőmérsékleteknek való kitettség után könnyen megtisztíthatók. Először sültse meg a magokat egy serpenyőben néhány percig. Ezután öntsön forró diókat hideg vízre. Ezt úgy lehet megtenni, hogy szitába öntik.
Az éles hőmérsékleti különbség a szemek elválasztásához vezet a héjból. Végül el kell választani a magokat a szemettől, és el kell őket rendezni.
Különleges eszközök
A fenyőmag otthon történő tisztításához speciális készülékek vannak. Azok az emberek, akik szakmailag részt vesznek a nukleoli kivonásában, erre fa aprítókat használnak.
Otthon használhat egy normál táblát és egy sodrófa segítségével. Hasznos lehet egy szita, egy fokhagymás összetörés és egy sütő. És a fagyasztáshoz szüksége lesz egy fagyasztóra.
Hogyan lehet eltávolítani a törmeléket és a héját a hámozott dióból
Ha sikerült megbontani a héjat, felmerül a kérdés, de hogyan lehet gyorsan elkülöníteni a héjat a hasznos nukleoliól? Kézzel is iterálhat. Alternatív megoldásként az alábbiakban ismertetett módszerek egyikét alkalmazhatja.
szita
A diófélék hámozásakor tartós szitát kell használni, amikor a hőmérsékleti különbség módszerére kerül sor. Mivel a fűtött szemeket kényelmes benne hideg vízfolyás alatt tartani.
víz
A hulladékoktól és a tiszta magok megszabadulásához vegyen fel egy nagy mennyiségű vizet és engedje le az előkészített diókat. Minden felesleges egy perc alatt megjelenik, és a magok alján maradnak.
Hasznos tippek
A fenyőmag ízletes és egészséges. Tisztítás és további használat során vegye figyelembe a következő tippeket:
- A víz hosszabb ideig tartó expozíciója során a cédrusmag megváltoztatja az ízét.
- Nedvességnek való kitettség után a tisztított alapanyagokat szárítani kell.
- Fagyasztás után a szemeket azonnal fel kell fogyasztani. Mivel az idő múlásával elveszítik gyógyító tulajdonságaikat.
- A magas hőmérséklet miatt a termék kevésbé hasznos.
A fenyőmag finom, de nem könnyű tisztítani. Ezeknek az ajánlásoknak és módszereknek a felhasználásával: gyors tisztítás nukleoliák héjból és törmelékből. Válassza ki a legmegfelelőbb módszert, és próbálja ki a gyakorlatban.
