Herkullisia ja yksinkertaisia ​​salaatteja uudelle vuodelle 2024

Vuodesta 2024 tulee pian White Metal -rotta, jota kaikki odottavat erityisellä jännityksellä. Juhlava ilta salaisimmat toiveet täyttyvät. Jos päätät kerätä talon parhaita ystäviä, aseta rikas pöytä. Juhla onnistuu, jos valitset oikeat ruokia. Jokainen emäntä kiinnittää erityistä huomiota salaatteihin, koska haluan todella miellyttää vieraita jollain uudella. Mitä valmistaa maukkaita ja yksinkertaisia ​​salaatteja uudelle vuodelle 2024?

Valmistustekniikka koostuu komponenttien oikeasta jauhamisesta ja jakamisesta. Salaattien asetteluun on useita vaihtoehtoja: kerroksittain ja sekoitettuna. Jokainen erityinen resepti tarjoaa tietyn keittotekniikan.

Ruokasarjan osalta Metal Rat Rat -vihannessalaatit, joihin on lisätty sieniä, äyriäisiä tai joitain lihatyyppejä, ovat sopivia. Astrologit eivät suosittele sianlihaa.

Ravinnollisuudesta ja kaloripitoisuudesta tulee merkitystä, jos noudatat ruokavaliota ja kiinnität huomiota harmoniaan. Tarjoan reseptejä, jotka koostuvat sienistä, merenelävistä, ruokavaliosta, vihanneksista ja yrtteistä. Siten uudenvuoden juhla voi aiheuttaa hahmalle minimaalisen haitan. Joissakin resepteissä voit korvata smetana ja majoneesi kasviöljyllä.

Komponentit, kuten sienet, munat ja merenelävät, sisältävät runsaasti proteiinia, mikä antaa keholle mahdollisuuden saada tarvittavaa energiaa ja hyötyjä.

Reseptit parhaista salaateista uudenvuoden pöydälle

Tarkastellaan yksinkertaisen mutta erittäin maukkaan salaatin reseptejä uudelle vuodelle 2024. Jokainen niistä koostuu kohtuuhintaisista tuotteista, jotka löytyvät helposti myymälähyllyiltä. Valmiista ruoasta tulee alkuperäistä ja mielenkiintoista, joten vieraat arvostavat varmasti ponnisteluitasi.

"Zimushka"

Tämä joulu salaatti erottuvat erinomaisesta mausta. Sinun ei tarvitse kuluttaa paljon rahaa ruoanlaittoon.

• Pane kananmaksa tehosekoittimen kulhoon, lisää muna, lyö hyvin.
• Kaada seos aiemmin valmistettuun astiaan, suola, pippuri, lisää öljyä.
• Lisää jauhot vähitellen, sekoita kaikki huolellisesti.
• Lisää vähän öljyä pannuun ja ala sitten leipomaan ohuita pannukakkuja.
• Taita valmiit letut kauniissa kasassa, anna niiden jäähtyä.
• Leikkaa sipuli puolirenkaisiin, kurkut - nauhoiksi ja hienonna tilli hienoksi.
• Valmistettuihin aineosiin lisätään Julienne-pannukakkuja ja korealaisia ​​porkkanoita.
• Syötä majoneesi ja sekoita sitten kaikki huolellisesti.

Tällainen herkku on ominaisuus juhlapöydässä. Jokainen vieras haluaa kokeilla herkullista ruokaa, ja monet haluavat tietää hänen reseptinsä.

"Tenderness"

Puffisalaatti on hyvin samanlainen kuin lumisade, joten voit tarkkailla talviloman teemaa.

• tuore kurkku - neljäsosa pala;
• rapu sauvat - 100 g;
• persilja tai muut vihannekset;
• majoneesi - 4 rkl;
• kova juusto - 100 g;
• porkkana - 2 kpl;
• munat - 4 kpl.

1. Leikkaa hienoksi rapu tikkuja. Laita ne kerrokseen valmiiksi valmistettuun astiaan, rasvaa majoneesilla.
2. Raasta juusto raastimessa pienillä soluilla ja aseta se toiseen kerrokseen, taas voideltu majoneesilla.
3. Kolmas kerros on raastettu keitetty porkkana, joka on myös voideltu majoneesilla.
4. Seuraava kerros koostuu raastetusta keitetystä munasta, joka on voideltu päälle majoneesilla.
5. Ripottele salaatti raastetulla keltuaisella, koristele kurkulla ja yrtteillä.
6. Jääkaapissa noin kaksi tuntia.

Tarjoile kaunis ja suussa sulavaa salaattia pöydällä yllättämään vieraita. He eivät voi pysyä välinpitämättömästi kohtelun suhteen, ja olet tyytyväinen siihen, että ponnisteluja arvostettiin.

"Royal"

Tyylikäs salaatti, josta tulee varmasti pääkoriste loma. Se sisältää terveellisiä ja maukkaita ainesosia, joiden yhdistelmä luo ainutlaatuisen maun.

• majoneesi;
• porkkana - 2 kpl;
• tillin oksat - 2 kpl;
• kananmunat - 3 kpl;
• punainen kaviaari - 2 rkl;
• perunat - 3 kpl;
• punainen kala - 200 g.

Askel askeleelta ruoanlaitto:

1. Keitä, kuori ja jäähdytä vihannekset ja munat.
2. Raasta keitetyt porkkanat raastimessa pienillä soluilla, laita kalvoon ja tasoita kerros.
3. Voitele porkkanat majoneesilla, päältä sama kerros perunoita ja lisää suola maun mukaan.
4. Pane kerros raastettua kananmunaa, rasvaa majoneesilla.
5. Tilli hienonta ja kala leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
6. Aseta vihannekset ja kala vihanneskerroksille.
7. Kääri salaatti rullaan, alkaen merenelävistä, kääri kaikki folioon ja jääkaappiin noin 3 tuntia.
8. Leikkaa annoksiksi, korista vihreillä.

Upea salaatti, joka näyttää epätavalliselta, ei jää vieraiden huomaamatta. He ehdottomasti haluavat kokeilla herkullista ruokaa!

"Hyvät kaiku"

Tämä on illan viehätys, joka koostuu terveellisimmistä tuotteista.

• kanan reidet - 3 kpl;
• majoneesi - 4 rkl;
• juusto - 100 g;
• granaattiomena - 1 pala;
• luumut - 50 g;
• kiivi - 2 kpl;
• kananmunat - 3 kpl;
• porkkana - 2 kpl;
• suola - makusi mukaan.

1. Keitä kana, anna jäähtyä, poista luut.
2. Hienonna lantio hienoksi ja laita liha esivalmistettuun astiaan lasin ympärillä.
3. Voitele kerros majoneesiverkolla, laita luumut päälle.
4. Leikkaa keitetyt munat hienoksi, aseta se seuraavalle kerrokselle, rasvaa majoneesilla.
5. Raasta keitetyt porkkanat raastimessa pienillä soluilla, aseta seuraavalle kerrokselle, rasvaa majoneesilla ja suolalla.
6. Raasta juusto raastimessa keskikokoisilla soluilla, aseta se seuraavalle kerrokselle, rasvaa majoneesilla.
7. Leikkaa kiivi ohuiksi viipaleiksi, laita päälle.
8. Poista lasi, koristele astia granaattiomena siemenet ja jäähdytä tunti.

Tällainen upea salaatti yllättää miellyttävästi uudenvuodenaattona vieraita. Hieno ja hienostunut maku muistetaan pitkään.

"Masquerade"

Erittäin kirkas ja juhlava salaatti Valkoisen Rotta -vuoden aikana.

• salaatin;
• kinkku - 200 g;
• valkosipulinkynsi - 2 kpl;
• tilli - joukko;
• rapu sauvat - 100 g;
• majoneesi - 2 rkl;
• kasviöljy - 2 rkl;
• purkitettu vihreä herne - 100 g;
• perunat - 2 kpl;
• tomaatit - 2 kpl.

1. Leikkaa kinkku nauhoiksi, taita valmistettuun astiaan.
2. Lisää herneet ja tomaatit, leikataan pieniksi paloiksi.
3. Hienonna raputangot ja tilli, ohjaa valkosipuli puristimen läpi, lisää ainekset kulhoon.
4. Leikkaa perunat nauhoiksi ja paista, kunnes ne ovat kullanvärisiä.
5. Lisää valmiin perunat muihin tuotteisiin, sekoita kaikki huolellisesti.
6. Laita salaatinlehdet lautaselle, koristele majoneesilla.

Sekoita runsas herkku ennen tarjoilua. Hienostunut maku yllättää miellyttävästi vieraat!

Uusia salaatteja metallirottia vuodessa

Kana ja greippi

• 1 porkkana;
• 1 greippi
• kasviöljy;
• 145 g kanaa;
• 1 sipuli;
• 1 rkl. l. seesaminsiemenet;
• majoneesi;
• 2 kananmunia;
• suola.

1. Keräämme vettä pannuun, suola, laita liha ja keitä 25 minuuttia. Lisää kypsennyksen aikana mustapippuria ja laakerinlehteä. Kun filee on valmis, jäähdytä se. Kun kana on jäähtynyt, pura se kuituiksi.
2. Puhdistamme vihannekset, pesemme, pilkkomme sipulin renkaalla, kolme porkkanaa. Keitä munat, pilkkoa kuutioiksi.
3. Paista kasvisöljyssä pannulla lihaa enintään 5 minuuttia. Lisää porkkanat ja sipulit, jatka paistamista miedolla lämmöllä, kunnes vihannekset ovat valmiita.
4. Ota greippi, pese ja pyyhi. Piirrä kuulakärkikynällä viiva, jota pitkin teemme viillon. Voit piirtää viivan siksak-muodossa. Jaamme viipaloidut hedelmät kahteen osaan, poista mehu lusikalla ja leikkaa se pieniksi viipaleiksi. Poista kalvo massasta katkeruuden välttämiseksi.
5. Sekoita kana, munat, greipit, mausteet kulhoon ja mausta majoneesilla. Täytämme greipin puolikkaat salaatilla, muodostamme kalvon ja koristamme seesaminsiemenillä ja yrtteillä.

Lämmin salaatti

Ruoka on erityisen maukas, jos lisäät tuoreita yrttejä.

• eriväriset salaatinlehdet;
• persilja ja tilli;
• useita perunoita;
• 3 kananmunia;
• 6 nauhaa raakaa savustettua pekonia;
• kasviöljy;
• muutama lusikka kuumaa sinappia;
• 2 rkl viinietikkaa;
• suola ja jauhettu pippuri.

1. Keitä perunat ja munat, leikkaa viipaleiksi, paista pekoni pannulla.
2. Repi salaatti käsin, hienonna persilja ja tilli.
3. Sekoita öljy etikan ja sinapin kanssa, lyö vispilä, lisää suola ja pippuri. Tämä kastike toimii erinomaisena kastikkeena.

Laita vihreät lautaselle, ripottele kastikkeella, laita perunat, pekoni, munat päälle, kaada kastike, ripottele yrttejä ja tarjoa heti.

"Delicate"

Ruoka on vähäkalorinen, joten sopii painoa seuraaville.

• 10 kpl viiriäisen munat;
• 250 g rapu tikkuja;
• 1 sipuli;
• 1 omena
• 1 nippu salaatin lehtiä;
• 6 rkl. l. oliiviöljy;
• 2 rkl. l. viinietikka;
• 1 tl sinappinsiemenet;
• jauhettu pippuri ja suola.

1. Keitä viiriäisen munat, jäähdytä ja kuori, leikkaa jokainen muna puoliksi.
2. Leikkaa rapu tikut pieniksi paloiksi ja sipuli puolirenkaisiin.
3. Poista siemenrasia omenasta ja leikkaa se viipaleiksi.
4. Sekoitamme omena, sipuli ja tikut, peitä sinappi, viinietikka ja oliiviöljy vispilällä, tämä on meidän salaattikastike.
5. Repiämme lehdet käsillä, laitamme ne tasaiselle astialle, aseta sipulien, taskurapujen ja omenan seos päälle, kastele kastike tasaisesti, korista viiriäisen munilla.

yleismaailmallinen

• 3 moniväristä paprikaa;
• 2 kesäkurpitsaa;
• 2 munakoisoa;
• 4 pitkänomaista tomaattia;
• 3 valkosipulinkynsiä;
• 60 ml oliiviöljyä;
• 1 rkl. l. balsamietikka;
• suolajuusto, jauhettu pippuri, suola;
• persilja.

1. Vihannekseni, pippuri leikataan suikaleiksi, tomaatit neljänneksiksi, munakoiso ja kesäkurpitsa viipaleiksi.
2. Sekoita oliiviöljy ja hienonnettu kaksi valkosipulinkynsiä ja kastele ne vihanneksilla. Sen jälkeen sekoita komponentit ja anna marinoida.
3. Keittokastike: sekoita persilja hienonnettuun valkosipuliin, balsamiviinietikkaan, sokeriin ja lyö. Lisää oliiviöljy, mustapippuri ja suola ainesosiin, lyö uudestaan ​​hyvin.
4. Paista kuivalla grillialustalla molemmin puolin useita minuutteja kesäkurpitsaa ja munakoisoa sekä tomaattiviipaleita ja pippuria.
5. Levitämme vihannekset salaattikulhoon ja kaada kastike. Voit tarjota salaattia vieraille.

Yksinkertaiset ja nopeat salaatit

Tomaatit ja kukkakaali

Meidän ei pidä unohtaa tuoreita vihanneksia, joista valmistetaan upeaa kevyttä salaattia kotona uutta vuotta varten. Esimerkiksi salaatti tuoreita tomaatteja ja kukkakaalia houkuttelee sekä kotona että vieraille.

• 0,5 kg kukkakaalia;
• 3 tuoretta tomaattia;
• valkosipulinkynsi;
• vihreät;
• sitruuna;
• kasviöljy.

1. Jaamme kaalin kukinnoiksi ja keitä se suolavedessä.
2. Leikkaa tomaatit viipaleiksi, pilko valkosipuli ja lisää vihanneksiin.
3. Maustamme kasviöljyllä ja sitruunamehulla, suolalla ja koristele yrtteillä.

"Yllätys joulupukista"

• 400 g keitettyä kanaa;
• 120 g kovaa juustoa;
• purkitettu ananas;
• maissi;
• 1 kurkku;
• 1 tomaatti;
• oliivit;
• smetana;
• persilja ja tilli;
• majoneesi;
• 1 valkosipulinkynsi.

1. Leikkuu tomaatti, ananas ja pippuri, hiero juusto karkealle raastimelle, pilko valkosipuli.
2. Sekoita valkosipuli ja juusto, leikkaa kana.
3. Otetaan salaattikulho ja asetetaan komponentit kerroksittain seuraavassa järjestyksessä: kana, kurkku, maissäilykkeet, tomaatti, ananassäilykkeet, juusto.
4. Jokainen kerros tulisi voidella smetalla ja majoneesilla.
5. Koristele yrtteillä ja oliiveilla.

"Loma"

Upea ruokalaji vuoden 2024 juhliin, josta kaikki pitävät.

• 125 g kovaa juustoa;
• 230 g tiikeri katkarapuja;
• kurkku;
• 7 kirsikkatomaattia;
• punaiset ja keltaiset paprikat;
• tuoreet yrtit (tilli, basilika, persilja, salaatti);
• 5 ml balsamietikkaa;
• oliiviöljy;
• mausteet.

1. Kaada katkarapu kiehuvalla vedellä, puhdista, paista kasviöljyssä useita minuutteja.
2. Leikkaa vihannekset ja juusto kuutioiksi, sekoita, lisää hienonnetut vihannekset ja katkarapu.
3. Mausta öljyllä, etikalla, suolalla ja pippurilla.

"Sienet ja kalmarit"

Se on upea ruokalaji uudenvuoden lomalle.

• 0,5 kg kalmarifilettä;
• 300 g sieniä;
• 2 sipulia;
• kasviöljy;
• 3 takki perunoita;
• majoneesi;
• vihreät.

1. Pestään sienet, leikataan, puhdistetaan sipuli, pestään, hienonnetaan.
2. Kaada kalmari kiehuvalla vedellä ja keitä keskilämpötilassa useita minuutteja.
3. Kuumenna pannulla kasviöljy, levitä sipulit ja sienet ja paista 5 minuuttia keskilämmöllä.
4. Kuori perunat ja leikkaa viipaleiksi.
5. Puhdistamme kalmarin, leikataan nauhoiksi, lisätään sieniin ja sipuliin.
6. Älä unohda perunoita ja mausta majoneesilla. Salaatti on valmis. Koristele astia yrtteillä.

Keittämissalaisuudet

Kuinka valmistaa herkullisia salaatteja White Metal Rat -vuonna, mikä tuo vain iloa? On olemassa muutamia salaisuuksia, jotka on opittava ja kiinni.

• Käytä vain tuoreita ja ympäristöystävällisiä tuotteita.
• Älä yhdistä virheellisiä, muuten valmiin salaatin maku yllättää sinut epämiellyttävästi.
• Leikkaa ainesosat mahdollisimman hienoksi tai raasta ilmaiseksi ruuan maku.
• Jos salaatti ei ole lämmin, esijäähdytä ruoat, joista se muodostuu.
• Lisää vihreät, mikä vaikuttaa positiivisesti makuun.
• Kokeile erilaisia ​​huoltoasemia, ei ole tarpeen pysähtyä yhdelle majoneesille.
• Jos resepti sisältää valkosipulia, mutta olet huolissasi voimakkaasta tuoksusta, voit mausteta sitä eri tavalla. Ennen kuin aloitat vihannesten asettamisen salaattikulhoon, hiero sen seinämiä valkosipulilla ja astiasta tulee aromaattinen.
• Raasta erittäin tiheät vihannekset tai repi hyvin hienoksi. Kurkut, tomaatit ja sipulit leikataan parhaiten viipaleiksi, vihannekset ja lehdet revitään käsin.
• Sitruunamehun lisääminen auttaa säilyttämään C-vitamiinin.
• Jäähdytä tuoreet vihannekset ennen ruoanlaittoa.
• Murskaa komponentit erityisellä veitsellä.
• Pesun jälkeen salaatti ja vihreät kuivaa vähän paperipyyhkeellä.
• Älä liioittele sitä majoneesilla, jotta maku ei pilaantu.
• Mausta tuoreet vihannekset kasviöljyllä, kuten oliiviöljyllä.

Tällaisilla yksinkertaisilla salaisuuksilla voit helposti yllättää vieraat uudenvuodeksi 2024. Jokainen suositus on erittäin helppo toteuttaa, joten älä unohda sitä. Vieraat arvostavat kulinaarisia kykyjäsi, kun ovat syöneet kaiken viimeiseen lusikkaan!