Perunoista voidaan valmistaa valtava määrä ruokia. On mielenkiintoisia reseptejä, joita naiset käyttävät päivittäin. On vaikea kuvitella, miten valmistaa ensimmäisiä ruokia, vuoat ja lisukkeet ilman perunoita. Tämä on tuote, joka on välttämätön keittiössä.
Ajan säästämiseksi kotiäidit mieluummin keittävät uunissa. Laita tyhjä ja jatka yritystäsi. Mikä voisi olla helpompaa? Kiinnostus nopeita ja maukkaita reseptejä varten, jotka on valmistettu ilman tarpeettomia ongelmia, ei katoa. Tarjoan useita tällaisia nopeita reseptejä perunoista foliossa ja uunissa pakatussa paketissa.
Kuinka leipoa perunoita foliossa
- perunat 10 kappaletta
- oregano, persilja kuiva 10 g
- Suluguni-juusto 100 g
- smetana tai majoneesi 50 g
- suola, pippuri maistaa
- voi voitelua varten
- Käynnistä uuni, lämmitä 200 asteeseen.
- Pese perunat. Älä kuori.
- Leikkaa folio neliöiksi, jotta mukula voidaan kääriä kokonaan.
- Voitele leivinkalvo pehmennetyllä voilla, kääri jokainen vihannes ja jätä uuniin noin 30 minuutiksi.
- Keittämisen jälkeen paina keitettyä palloa kevyesti, leikkaa sitten, mutta ei kokonaan (ristin kanssa).
- Kaada mausteita, suolaa keskelle, rasvaa majoneesilla tai smetalla.
- Pane päälle raastettu suluguni.
- Lähetä vielä 10 minuutiksi uuniin irrotuksen jälkeen.
Haudutettu peruna foliossa
Monet ihmiset pitävät ruokia, joissa on kevyt, herkullinen arominen utu. Tämä liittyy lihatuotteisiin, mutta vain siksi, että he eivät yrittäneet perunoita grillissä keitetyssä foliossa. Jaan mielelläni parhaan reseptin. Tämä on hyvä tilaisuus viettää aikaa perheen tai vieraiden kanssa.
- Peruna, mikä tahansa määrä.
- Kasviöljy (oliivi voi olla).
- Valkosipuli - muutama neilikka.
- Suolaa, jauhettua pippuria.
- Oregano.
- Folio.
- Pese mukulat kuorimattomasti ja keitä, kunnes puoli on kypsynyt (noin 10 minuuttia).
- Valmista kulhoon sekoitus kasviöljyä, hienonnettua valkosipulia, mausteita.
- Jäähdytä perunat, lävistä molemmat 2-3 kohtaan haarukalla, sekoita seoksen kanssa. Anna seistä 10-15 minuuttia.
- Valmista folio, jakautuen neliöihin, ja kääri kukin erikseen.
- Kun perunat ovat infusoituneet öljyn, valkosipulin ja mausteiden seokseen, kääri folio.
- Pane aihiot ristikkoon, paista grillillä, kunnes se on kypsennetty kokonaan.
Palvele leikkaa kahtia ja poista puoli, ripottele yrtteillä. Se näyttää erittäin vaikuttavalta!
Paistetut perunat uunissa pakkauksessa
Kotiäiti käyttää leipomiseen erityisiä laukkuja tai hihoja, jotta ruokalaji kypsennetään nopeammin uunissa ja paistetaan. Tämä yksinkertaistaa keittoprosessia, ei vie paljon aikaa, ja maku on uskomattoman herkkä.
- Perunat - 1,5 kg.
- Majoneesi tai smetana - 100 grammaa. Voidaan haluttaessa korvata kasviöljyllä.
- Valkosipuli - 2 neilikkaa.
- Italialaiset yrtit - noin 1 tl. tai 2 nippiä.
- Suola ja pippuri ovat valinnaisia.
- Uunipussi.
- Pese perunat, kuori ne ja pese ne uudelleen. Leikkaa puoliksi tai 6 osaksi (koosta riippuen). Liian suuria mukuloita ei suositella.
- Lisää smetana, majoneesi tai kasviöljy.
- Lisää hienonnettu valkosipuli, mausteet, suola.
- Sekoita kaikki ja laita pussiin. Kiinnitä siten, että se ei vuoda ilmaa.
- Lähetä uuniin. Kypsennysaika - 30-40 minuuttia.
Usein leivotaan perunoiden kanssa yhdessä pakkauksessa ja lihan kanssa. Se marinoidaan samalla tavalla, jopa yhdessä. Kanan optimaalinen käyttö. Ruoka keitetään uunissa yhtä paljon kuin peruna.
Venäläiselle ja maailmankeittiölle on monia reseptejä, joissa käytetään perunaa. Tämä on ehkä yksi rakastetuimmista ja yleisimmin käytetyistä tuotteista jokaisessa keittiössä. Kaikki osoittautuu maukalliseksi, nopeaksi ja terveelliseksi. Muista, että kaikki nerokas on yksinkertaista! Bon ruokahalua!
