Kuinka keittää kurpitsapuuroa riisin ja hirssin kanssa

Kurpitsa on vihannesten kiistaton johtaja ravinteiden määrän suhteen. Tämä tuote löytyi käytöstä ruoanlaitossa ja ruokavaliossa sille annettiin paikka. Kerron teille, kuinka keitä kurpitsapuuroa riisin ja hirssin kanssa maidossa.

Kukin kotiäiti kokkii puuroa kotona tekniikkaansa käyttämällä. Joihinkin resepteihin sisältyy kurpitsan keittäminen alustavasti, josta myöhemmin valmistetaan perunamuusia. Toiset päätyvät ruoanlaittoon puuro potissa. Käsittelyn tyypistä riippumatta kurpitsassa on paljon hyödyllisiä aineita.

Keittäminen on parempi vihannesten muskaatinlajikkeista. Tämä auttaa keittämään puuroa, joka on herkullinen missä tahansa muodossa. Se valmistetaan sekä vihanneksista että lisäämällä viljaa. Kulinaariset asiantuntijat lisäävät riisiä tai hirssiä lautasen, vaikka kaurajauhoa mannasuurimot ei huono istuvuus.

Herkku on tapana täyttää maidolla, sokerilla ja voilla. Emättimen ruokien gastronomisten ominaisuuksien parantamiseksi käytetään hunajaa, pähkinöitä, luumuja, kuivattuja aprikooseja ja muita kuivattuja hedelmiä.

Kurpitsa puuroa resepti maitoa riisiä

Riisi kurpitsapuurolla on vähän kaloreita, mitä ei voida sanoa noin mannasuurimusta.

• Kuori ensin kurpitsa terävällä veitsellä. Leikkaa kuoritut vihannekset neliönmuotoisiksi ja samankokoisiksi kuutioiksi.
• Kaada kappaleet pienellä vedellä. Puoli lasia riittää. Laita astiat kurpitsan kanssa liesille, odota, että vesi kiehuu ja keitä noin kymmenen minuuttia alhaisella lämmöllä.
• Lisää maito puuroon. Seuraa tästä hetkestä huolellisesti puuroa, koska maito on salaperäinen tuote. Lisää tässä vaiheessa suola ja sokeri makuun luottaen.
• Kun maito on kiehuva, lähetä valmis riisi astiaan, jonka seurauksena puuron rakenne tulee paksua. Keittämisen jälkeen keitä kolmasosa tunti. Tänä aikana riisijauho kypsennetään.
• Jonkin ajan kuluttua puuro saa kauniin oranssin sävyn, ja riisistä tulee melkein näkymätön. Lähetä voi pannulle ja murskaa lusikalla siipikarjan viipaleet, joita ei ole keitetty. Jää vielä sekoittaa kaikki.

Reseptini sisältää myös mausteita. Jos pidät suolaisista ruuista, suosittelen korianterin tai kardemumman lisäämistä. Upea lisäys on hienonnettu pähkinät, tuoreiden hedelmien tai kuivatut hedelmät. Joka lisää makeisia tai mausteita, sinä päätät.

Keitä kurpitsapuuroa hitaassa liesissä

Hitaassa liesissä voit valmistaa erilaisia ​​ruokia, mukaan lukien kaali rullina, pilaf, keitetty sianliha. Hitaassa liesissä oleva kurpitsanpuuroa valmistetaan yksinkertaisesti ja se tuo paljon iloa kotitalouden jäsenille.

Kurpitsaa on käytetty ruoanlaitossa muinaisista ajoista lähtien. Eri maiden asukkaat leipoivat sen vaakalaudalla, keittiössä uunissa. Yhden reseptin mukaan kurpitsapalasia pidetään uunissa noin tunnin ajan, ripotellaan sitten sokerilla ja odota vielä minuutti. Tuloksena on karamellipinnoitetut “makeiset” täyteaineella.

• Kurpitsa - 400 g
• Riisi - 50 g.
• Maito - 2 kuppia.
• Vesi - 1 kuppi.
• Voi - 30 g.
• Sokeri, suola, vanilja, kaneli.

1. Pese kurpitsa, leikkaa kuori, poista siemenet ja leikkaa suureiksi kuutioiksi. Lähetä sitten krokki-potin tiheyteen ja täytä se vedellä.
2. Kun olet aktivoinut paistamistilan, keitä 20 minuuttia. Kaada sitten riisi kulhoon ja keitä vielä kymmenen minuuttia.Kun olet kaatanyt maitoa kulhoon, odota, kunnes se kiehuu, aktivoi sammutustila ja aseta ajastin tunniksi.
3. Ajan kuluttua kaada puuro lautasille ja lisää vähän voita jokaiseen annosteluun. Jos öljyä ei ole, käytä rasvaa kermaa. Maustetaan vielä vaniljalla ja kanelilla ja tarjoillaan pöydän mukana hunaja.

Tämä keittoteknologia auttaa tekemään loistavan herkuttelun kokonaisilla viikaloilla kurpitsaa. Jos pidät tasalaatuisesta koostumuksesta, soseuta kurpitsa puulusikalla ennen lisäystä.

Kuinka keittää kurpitsan puuroa hirssin kanssa

Tutustuttuaan alla kuvattuun reseptiin, olet vakuuttunut siitä, että valmistaminen on yksinkertaista, mutta tietyt tiedot ja taidot eivät vahingoita. Keittoprosessin nopeuttamiseksi välitän kurpitsa raastimen läpi. Voit leikata vihanneksen viipaleiksi tai hienontaa leikkuupuimurilla. Suosittelen maustamaan valmis ruokia kondensoidulla maidolla, smetalla, kermalla, nutellalla tai voilla.

• Kurpitsamassa - 350 g.
• Vesi - 1 kuppi.
• Maito - 1 kuppi.
• Hirssi - 0,5 kupillista.
• Sokeri - 1 rkl. lusikka.
• Kaneli, suola, vanilliini, voi.

1. Lajittele vilja, huuhtele ja täytä vedellä. Leikkaa kurpitsan massa viipaleiksi, ohjaa keskimmäinen raastin läpi, laita kattilaan, lisää vettä ja laita kaasu.
2. Kun vesi alkaa kiehua, vähennä lämpöä ja keitä alhaisella lämmöllä pehmeäksi. Se kestää yleensä 15 minuuttia. Lähetä seuraavaksi hirssi pannuun, sekoita ja keitä, kunnes vilja on valmis.
3. Kun puuro on paksu, lisää maito, sokeri, suola, ripaus vaniliinia ja pieni kaneli. Sekoittamisen jälkeen pidä puuroa liesillä, kunnes haluttu konsistenssi on saatu.

Poista valmis astia liesi, aseta lautasille ja lisää öljyä. Tätä tarkoitusta varten soveltuvat myös muut huoltoasemat, joista puhuin edellä. Öljyvaihtoehtoa pidetään klassisena.

Tällainen kurpitsapuuro on maukasta, terveellistä ja tyydyttävää. Reseptissä esitetyt ainesosat sisältävät runsaasti mineraaleja ja hyödyllisiä aineita, ja niiden sekoitus tekee ruoasta ihanteellisen vaihtoehdon aamiaiseksi.

Mielenkiintoisia faktoja kurpitsasta ja siitä puurosta

Lopuksi lisään, että kurpitsa on vihannes, jota on jo pitkään kasvatettu ja käytetty ruoanlaitossa Venäjällä. Siitä valmistetaan erilaisia ​​ruokia, mukaan lukien piirakat, vuoat ja viljat.

Tähän mennessä on olemassa suuri joukko reseptejä, ja ylin johto kuuluu maidon puurolle, johon on lisätty viljaa. Se tarjoillaan kuumana voin kanssa. Täydellinen maito-, vilja- ja kurpitsayhdistelmä tarjoaa keholle suuren määrän hyödyllisiä elementtejä.

Kurpitsapuurossa ei ole rasvaa, mutta monia vitamiineja on läsnä. Tämä on parantavaa ja ravitsemuksellista hyötyä. Ruoka olisi sisällytettävä ruokavalioon henkilö, joka taipumus laihtua. Puuroa suositellaan käytettäväksi endokriinisen järjestelmän, maksan ja sydämen sairauksissa.

Hirsipuurolla keitetyt ovat hyödyllisempiä, koska viljoilla on erinomaiset ravitsemusominaisuudet. Hirssi puhdistaa verisuonia, normalisoi kolesterolia ja vähentää ihonalaisen rasvan tuotantoa. Kun olet syönyt osan kurpitsapuuroa, tyydytä nälkä, kyllästä kehosi vitamiineilla, nauti mausta ja polta parisataa grammaa painoa.

Mestariteoksella on myös vasta-aiheita. Kurpitsapuuroa ei suositella kärsiville diabetes, hapon matala happamuus tai vaivat. On parempi ohittaa henkilöt, joissa vihannes aiheuttaa allergioita.

Mielestäni nyt herkullisen kurpitsapuuron keittäminen ei ole sinulle salaisuus. Valitse hetki, hanki vihannes ja keitä tämä mielenkiintoinen ruokalaji. Se kompensoi työn erinomaisella maulla ja hyödyllä.