Kuinka keittää punajuuria mikroaaltouunissa

Kaikki käyttivät mikroaaltouunia, mutta monet eivät ajattele tämän laitteen monipuolisuutta. Mikroaaltouunissa ei vain lämmitä ruokaa. Kerron sinulle kuinka keittää punajuuret mikroaaltouunissa nopeasti ja maukkaita.

Keitetyissä punajuurissa on monia reseptejä, mukaan lukien: salaattipunajuuri, salaatit, kylmä boršsi, kaviaari, liitä.

Joskus tarvitaan keitä punajuuret nopeasti salaattia varten, mutta ei aikaa. Mitä tehdä tällaisessa tilanteessa?
Tarvitset mikroaaltouunin ongelman ratkaisemiseksi. Tätä laitetta käytettäessä se kiehuu nopeammin kuin lieden astiassa. Tarkastelen neljää tapaa keittää keitetyt punajuuret mikroaaltouunissa. Ja päätät kumpi on lähempänä.

Kalori keitetyt punajuuret

Perunoiden jälkeen punajuuret ovat toisella sijalla vihanneksista, joita käytetään suosikkiruokaasi valmistamiseen. Ja turhaan, koska se on kirkas, maukas, säilyttää vitamiinikompleksin koko varastointikauden ajan eikä tarvitse erityisiä olosuhteita kasvattamiseksi. Ei ihme, että häntä pidetään venäläisen keittiön kuningattarena.

Esivanhempamme alkoivat keittää punajuuria, vaikka aluksi he käyttivät vain vihanneslehtiä.
Keitettyjen juurikasvien keittäminen on hyvin yksinkertaista, ja voit säilyttää niitä jääkaapissa useita päiviä.

Nopea tapa 5 minuutissa

Ehdotan nopeaa tapaa keittää punajuuret mikroaaltouunissa 5 minuutissa.

• Pese ja puhdista juurikasvi. Leikkaa pieniksi paloiksi.
• Laita kappaleet lasikulhoon tai muuhun astiaan. Kaada lasi vettä lattiaan ja peitä.
• Laita kulho mikroaaltouuniin kytkemällä virta maksimiteholla 5–7 minuutiksi. Tarkista sen jälkeen saatavuus. Ota veitsi ja kiinnitä kärki. Jos se tulee vapaasti, punajuurikkaat ovat valmiita.
• Tyhjennä vesi. Odota kaksi tai kolme minuuttia, kunnes se jäähtyy.

Älä jätä keitettyjä vihanneksia veteen, koska niistä tulee vetisiä ja mauttomia. Varmista, että tyhjennä vesi.

Keitä punajuuret mikrolaukussa pussissa

Harkitse tapaa keittää punajuurikkaat mikroaaltouunissa, mukaan lukien pakkauksen käyttö. Otan rei'itetyn leivinlaukun. Jos tällaista pakkausta ei ole, tavallinen pakkaus on sopiva, tarkista ensin, että se ei sula mikroaaltouunissa.

1. Pese juurikasvi ja kuivaa paperipyyhkeillä. Laita sitten rei'itetty pussi tai sellofaani. Kun olet tehnyt useita lävistyksiä, sido.
2. Aseta pussi mikroaaltouuniin säätämällä leivontateho maksimiin. Anna sen paistua 15 minuutin ajan ja makaa sitten pussissa vielä 5 minuuttia.
3. Poista keitetyt punajuuret. Joskus leikkaamalla tuotetta, emäntä huomaa, että se on kostean keskellä. Se ei ole pelottavaa, raa'at juurikasvit ovat hyödyllisempiä. Jos tämä ainesosa ei sovellu, laita vihannes mikroaaltouuniin vielä muutamaksi minuutiksi.

Keitetyt punajuuret eivät ole vain maukkaita, vaan myös runsaasti vitamiineja ja mineraaleja, joten suositellaan sitä käytettäväksi suoliston ja erilaisten sairauksien normalisoimiseksi. Se on erityisen hyödyllinen raskaana oleville naisille, joiden immuniteetti on heikentynyt.

Kuinka keittää punajuuria mikroaaltouunissa ilman vettä

Mikroaaltouuniksi sinun ei tarvitse vettä. Keskipitkä juurikasvi, pieni kansi tai paistinpannu ovat sopivia tähän prosessiin.

KEITTIÖTILAT:

1. Pese vihannes, leikkaa häntä ja yläosa. Kuorinta ei ole välttämätöntä.
2. Kuivaa paperipyyhkeellä, tee muutama puhkaisu veitsellä tai hammastikulla.
3. Laita astiaan ja lähetä uuniin kytkemällä 800 watin virta päälle. Odota 10 minuuttia ja katso sitten. Anna sen olla vielä 5 minuuttia, jos se on kostea.
4. Poista valmis tuote ja täytä kylmällä vedellä nopeaa jäähdytystä varten.

Juurikkaiden kypsennysaika riippuu uunin kapasiteetista ja juurikasvien koosta. Se kestää keskimäärin 10-20 minuuttia. Jos keität useita vihanneksia, on suositeltavaa valita niistä yksi koko. Mitä tehokkaampi mikroaaltouuni, sitä vähemmän aikaa vietät ruoanlaittoon.

Kuinka leipoa punajuuria mikroaaltouunissa

Juurikkaat leivotaan mikroaaltouunissa kokonaan tai paloina, poistamalla kuori. Kerron teille versioni siitä, miten keitin tätä vihannesta mikroaaltouunissa.

1. Pese juurikasvi ja tee muutama puhkaisu veitsellä. Reikien ansiosta punajuurikkaat eivät räjähtää lämpötilan vaikutuksesta eivätkä roiskuta mehua mehuun.
2. Laita paperipyyhe mikroaaltouunin pohjalle ja kasvis pohjan päälle niin, että hännä näyttää ylöspäin.
3. Käynnistä uuni maksimiteholla ja paista 5-10 minuuttia. Jos keität useita juurikasvihanneksia, lisää kypsennysaikaa 3 minuutin nopeudella jokaiselle vihannekselle.
4. Jos punajuuret ovat kosteita ajan kuluessa, kääri folio leivontaan loppuun ja laita takaisin uuniin.
5. Sammuta mikroaaltouuni, poista se ja odota, kunnes se jäähtyy foliossa.

Nyt paljastaa myymälässä olevan punajuurien oikean valinnan salaisuuden. Laadukas vihannes on sileä kuori, kirkkaat lehdet ja pitkä juuri. Jos juuri on ohut - juuri on hyvä. Tarjoile vihannes olkien tai kuutioiden muodossa lisukkeelle. Ja älä unohda juurikkaiden kvassista.

Hyödyllisiä vinkkejä

Monet ihmiset ajattelevat, että ruoanlaitto mikroaaltouunissa on haittaa terveydellesi, koska ruoka lämmitetään sisältä. On todistettu, että tämä on virheellinen lausunto. Mikroaaltouuni toimii uunin periaatteella ja mikroaaltouunit putoavat tuotteeseen ulkopuolelta. Siksi keitetyt ruoat hyödyttävät vain, eivät haittaa.

1. Osta myymälästä punajuurikkaita, joissa on ohut Bordeaux-lajikkeen kuori, koska se kypsyy nopeasti ja osoittautuu kotona herkulliseksi.
2. Älä koskaan suola vihannesta keittämisen aikana, on parempi suolata jo keitetyt ruokia.
3. Älä poista kuorta, jos et syö heti, muuten C-vitamiini menetetään.
4. Kaada kuivattu juurikasvi kuumalla vedellä ja aseta hetkeksi. Hän palaa entiseen muotoonsa.
5. Älä kaada juurikasliemiä, se on terveydelle.
6. Käytä punajuurien lehtiä. Siellä on eniten vitamiineja.

Punajuuri on terapeuttinen tuote, josta tulee erinomainen avustaja erilaisissa sairauksissa ja niiden ehkäisyssä. Sitä suositellaan käytettäväksi sellaisiin kehon rikkomuksiin:

• lihavuus;
• kipu kuukautisten aikana;
• masennus;
• heikentynyt immuniteetti;
• syöpätaudit;
• matala hemoglobiini.

Syö juurikas raaka ja keitetyt. Juo punajuurimehu, koska se on vielä hyödyllisempi. Mutta muista, et voi aina syödä punajuuria tietyillä sairauksilla, kuten:

• diabetes mellitus;
• gastriitti;
• krooninen ripuli;
• kihti;
• niveltulehdus;

Muissa tapauksissa yritä hemmotella itseäsi ruokia ainakin kahdesti viikossa, varsinkin kun tiedät jo kuinka keitä se nopeasti mikroaaltouunissa.

Juuren rakenne sisältää vitamiineja, fosforia, jodia, kuparia ja mineraaleja. Punajuuri poistaa toksiineja ja puhdistaa verta, normalisoi aineenvaihduntaa ja häiritsee painonnousua. Toisin kuin muut vihannekset, se ei menetä hyödyllisiä komponentteja lämpökäsittelyn vaikutuksesta.

Toivon, että pidit tapadestani keittää punajuuria mikroaaltouunissa, ja parannat ruokavaliota terveellisellä tuotteella viettämättä paljon aikaa keittiössä.