Ostamalla ihmeellisiä hedelmiä myymälästä, harvat ihmettelevät, miten ja missä granaattiomena kasvaa luonnossa ja kotona. Hedelmät herättävät yhteyksiä kuumaan ja aurinkoiseen etelään, ja hedelmät ovat kirkkaanpunaisia ja tulipalonkaltaisia punaisia, mikä antaa lämpöä ankarana talvena ja muistuttaa kesän lumoavista väreistä.
Hieman historiaa
Muinaisessa ajassa granaattiomenajyvät houkuttelivat monia ihmisiä. Roomassa viljojen ansiosta hedelmää kutsuttiin malumgranatumiksi, joka tarkoittaa latinaksi ”rakeista omenaa”, joten venäläinen nimi on granaattiomena.
Egyptin suurten faaraoiden aikakaudella granaattiomenat kasvoivat Carthagessa (nykyinen Tunisia). Siksi roomalaiset kutsuivat hedelmää punicus tai malumpunicum - Punic (Kartaginialainen) tai "Punic omena".
On luotettavasti tiedossa, että foinikialaiset perustivat vuonna 825 eKr. Carthagen, ja ennen sitä he asuivat Välimeren itärannikolla (Syyrian ja Libanonin nykyaikaisella rannikolla). Näistä paikoista he toivat granaattiomena taimet. Carthage oli yksi vauraimmista kauppakaupungeista, joka vaikutti suuresti roomalaisiin, ja kun he ottivat Carthagen haltuunsa kirjaimellisesti pyyhkimällä sitä maan pinnalta, vain kranaatti säilyi.
Granaattiomenaa kunnioitettiin ja sitä pidettiin hedelmien kuninkaana, koska se erosi jopa ulkoisesti muista hedelmistä, koska sienet muistuttivat kruunun muotoa. Uskotaan, että niistä tuli prototyyppi kuninkaan päähineestä.
Voidaan vain arvata, mitä vaikeuksia Pohjois-Afrikan asukkaiden piti kasvattaa ihmeellinen hedelmä armottoman Afrikan auringon alla. Granaattiomenat kasvavat tropiikilla ja subtroopeilla. On erittäin kätevää viljellä niitä paikoissa, joissa ilmasto on kuuma ja kuiva.
Tällä hetkellä granaattiomenaa kasvaa runsaasti Krimissä, Krasnodarin alueen eteläpuolella, Pohjois-Kaukasuksen kuumilla alueilla. Mikä on ominaista, sitä esiintyy edelleenkin luonnossa esimerkiksi Transkaukasiassa. Täällä se näkyy pienissä mänty- tai tammikasvien alakasvuissa, kallioisilla rinteillä ja suolasoilla. Sitä viljellään Keski-Aasiassa, Azerbaidžanissa, Georgiassa, Iranissa ja Välimerellä.
Granaattiomenan hyödylliset ominaisuudet
Granaattiomenakukkia käytetään tekstiiliteollisuudessa. Ne sisältävät suuren määrän orgaanisia väriaineita, jotka värjäävät kankaista.
Granaattiomenan hyödylliset ominaisuudet korvaamaton, marjat sisältävät vitamiineja, mineraaleja, mineraaleja. Mehu sisältää sokeria ja glukoosia, noin 10% happoja, suuressa määrässä tanniineja.
Granaattiomena hedelmät sammuta janostimuloi ruokahalua, vahvistaa immuunijärjestelmää ja verisuonten seiniä, parantaa verenmuodostusta. Granaattiomenamehua suositellaan sydänsairauksiin, se normalisoi verenpainetta, puhdistaa maksan ja auttaa torjumaan masennusta. Mehua suositellaan diabetekseen. Jos sitä kulutetaan päivittäin pienenä määränä, verensokeri laskee jo neljäntenä päivänä.
Kuori maistuu katkeralta, mutta toimii hyvänä kiinnitysaineena ruoansulatushäiriöissä. Kuoren keittäminen on erinomainen anti-inflammatorinen aine kuristamiseen.
Granaattiomena siemeniä erottavat neulepuserot kuivataan ja lisätään teetä, mikä auttaa päästä eroon unettomuudesta, lievittää ahdistusta ja kiihkeyttä. Luut stimuloivat suolistoa ja ovat arvokkaan granaattiomenaöljyn lähde, joka sisältää runsaasti vitamiineja F ja E, suojaa vartaloa syövältä ja edistää nuorentamista.
Ruoanlaitossa, pääasiassa Kaukasiassa, tiivistettyä tai keitettyä granaattiomenamehua käytetään mausteena monille ruokia.Ole se liha tai vihannesruoka, maku on ainutlaatuinen.
Kasvava granaattiomena luonnossa
Granaattiomena rakastaa kirkasta valoa ja vaatii valaista ilman varjoa. Jos hänestä puuttuu valaistus, hän ei kukki. Hedelmien kypsyminen vaatii pitkän ja kuuman kesän, ei kovin kylmän ja lyhyen talven, koska kasvi kestää vähintään -12 asteen lämpötilan.
Granaattiomenaa kasvatetaan jyvin, pistokkein, kerroksen avulla ja varttamalla taimiin. Viljoista kasvaa on hankala, vaikea ja pitkä. Paras vaihtoehto on ostaa valmis taimi ja sitten viljellä sitä. Taimi on istutettu paikkaan, jolla on suurin mahdollinen auringonvalo. Kastuta kasvia 2-3 kertaa viikossa ensimmäisen istutuskuukauden aikana, sitten kastelu lasketaan yhdeksi kertaan viikossa.
Hedelmägranaattiomena riippuu taimesta. Jos pistokkaat tai kerrostuvat, sadon on odotettava 6-7 vuotta, ja jos taimi on vahva, ensimmäiset hedelmät ilmestyvät kolmantena vuonna istutuksen jälkeen. Kasvi saavuttaa enimmäishedelmällisyyden 8-10 vuodessa.
Puu elää keskimäärin 50-70 vuotta, mutta siellä on yksittäisiä pensaita-satavuosia. Granaattiomenat kasvavat Pariisin puistoissa, jotka kantavat hedelmiä yli 200 vuotta, ja Azerbaidžanissa - yli 100 vuotta. On harvinaisia yksilöitä, jotka ovat lähes 3 vuosisataa vanhoja.
Granaattiomena on niin vaatimatonta, että se kasvaa melkein missä tahansa maaperässä. Kasvaa hämmästyttävän savi- ja happamassa maaperässä lämpimänä ja aurinkoisena. Kuuluu pensasperheeseen ja kasvaa jopa 6 metrin korkeuteen.
Jos puhumme kulttuurin teollisista istutuksista, niin maaperä valmistetaan klassisella tavalla - ensimmäiset yksivuotiset kasvit, joita kasvatetaan erityisesti orgaanisena lannoitteena, tuoksuvat, tätä kutsutaan siderataksi. Sitten levitetään lannoitteita, lisätään lantaa, erikois aurat suorittavat syvän maanmuokkauksen (istutuksen), kaivet porataan ennen istutusta ja istutetaan. Osoittautuu, että granaattiomenien taimitarha. Tällaisista taimitarhoista ostetut taimet juurtuvat hyvin kotona.
Kasvatamme granaattiomena maassa
Granaattiomenaa voidaan myös kasvattaa maassa, jos maa on hedelmällistä. He kaivaa reiän, jonka koko on 60x60x60cm ja jonka pohjalle on asetettu yläkerros maaperää, koska se on hedelmällisempi, laittaa taimi, hautaa se ja kastele.
Jos maaperä on raskasta, savista, heikosti happea tyydyttävää, on suositeltavaa lisätä jokihiekkaa, ja jos maa on hiekkaista - hedelmällinen. Istutettaessa, lannoitettaessa, lantaa tai humusta ei tule viedä kaivoon. Joka tapauksessa se on tehtävä viimeistään 3 kuukautta ennen istutusta.
Taimet haudattiin senttimetrejä 10 alempana kuin lastentarhassa kasvatettiin. Tämä tehdään niin, että muodostuu ylimääräinen juurijärjestelmä ja kasvit juurtuvat paremmin. On parempi järjestää taimet 45 asteen kulmaan rivin suuntaan, mikä tulevaisuudessa helpottaa pensaiden peittämistä talveksi.
- Istutuksen jälkeen tiivistä ja maahoita maaperää huolellisesti taimen ympärille, jotta vältetään tyhjiöiden muodostuminen.
- Yhden päivän kuluttua vesi ja multaa multa uudelleen lehtiä tai tummaa sahanpurua (puoli mänty).
- Kastele taimet vähintään kerran viikossa. Ruokinta lehtiin tavallisella kiteellä arkin mukaan, toukokuussa ja kesäkuussa. 10 litralle vettä (ämpäri) - 15-20 grammaa lannoitetta riittää 10 hehtaarille.
- Kristallon stimuloi hyvin kasvien kasvua ja kukintaa, on erittäin taloudellisesti hyödyllinen ja ympäristöystävällinen.
- Viljele maaperää määräajoin rikkakasveja poistamalla.
Suojaa granaattiomena marraskuussa. Puksat kallistetaan, sidotaan vaaroihin, jotka seisovat jatkuvasti, ne lapioidaan maalla lapalla, joka on käytävillä. Uskokaa minua, kaikki tämä palkitaan sata kertaa, kun kesällä pensaat tuoksuvat kukka-aromilla ja talvella kun juhlia uutta vuotta, Voit hoitaa vieraita omilla granaattiomenan hedelmillä!
Kuinka kasvattaa granaattiomenaa kotona
Kasvinviljelijöistä, kotiviljelyjen ystävistä, suosituin on kääpiögranaattiomena, joka alkaa kukkii toisena elämänvuotena.
- Kääpiögranaattiomenan istuttamiseen sopii pieni, mutta leveä astia, koska kasvi on kehittänyt pintajuurten. Maaperä on lievästi hapan.
- Granaattiomenaa on helppo kasvattaa jopa ikkunalaudalle, jos lämpöä ja auringonvaloa on paljon.
- Kukkia sijaitsevat erittäin kauniisti melkein koko kruunun päällä, mutta vain kotona niitä ei ole niin paljon, ja kääpiögranaattiomenan hedelmät ovat pieniä, 5-6 cm.
Kaikki eivät voi ylpeillä ikkunalaudalla olevaa granaattiomenapuua, joka täydentää sitä kaihtimet ja sisusta sisustus.
Crohnin kasvit muodostuvat 2 kertaa vuodessa, keväällä ja syksyllä. Syksyn karsinta on perusteellisempaa kuin kevään karsinta. Tarkkaile myös kosteuden tilaa, maaperän tulisi olla kostea. Kesällä ruukku viedään parvekkeelle tai loggialle, ja kylmän sään alkaessa ne laitetaan viileään huoneeseen (tällä hetkellä lehdet putoavat). Optimaalinen lämpötila talvella on noin 15 astetta. Yläosastusta talvella ei tarvita. Koska pensas "nukkuu", kastelu on rajoitettua, mutta maaperä ei kuivaa. Keväällä heti kun nuoret lehdet ilmestyvät, yläpukeutumista jatketaan.
Kuinka kasvattaa granaattiomenaa siemenistä
Kysymys siitä, kuinka kasvattaa granaattiomenaa siemenistä, kiinnostaa monia. Puutarhurit vastaavat aina yksiselitteisesti: se on mahdollista, vain prosessi on pitkä ja vaikea. Pistoksista kasvien kasvattamiseen helpompaa.
- Granaattiomena puhdistetaan nopeasti. Ihanteellinen, jos voit saada kotona kasvatetun puun hedelmiä, koska ostettavista ei saada käytännössä mitään.
- Ota jyvät pois (istutettaessa käytetään jyviä, ei juurtuneita luita) ja kuivaa. Yleensä tarpeeksi päivää.
- Jyvät liotetaan maidossa tai vedessä (itävät paremmin). Jotkut käyttävät erityisiä kasvun kiihdyttäjiä.
Vaihtoehdot istuttamiseen viljoista kotona ovat moninaiset. Jotkut ihmiset ajattelevat, että jyviä ei pidä kastella, etenkin maidossa. Kun jyvät valmistellaan istutusta varten, kylvömme maahan, aiemmin irrotettu ja kostutettu. Jotkut käyttävät valmistettua maaperää kukkaissa tai taimessa.
Poistumisen jälkeen astiat peitetään muovikäärellä kasvihuoneilmiön luomiseksi ja asetetaan lämpimään, mutta ei valoisaan paikkaan. Se odottaa noin viikon. Kun versot ilmestyvät, poista kalvo ja siirrä kasvi paikkaan, jossa suora auringonvalo. Granaattiomenasta on helppo huolehtia, tärkeintä on kastaa, ruokkia ajallaan, poistaa säännöllisesti ylimääräiset versot ja muodostaa kruunu.
Jos haluat, että granaattiomena tuottaa hedelmää, älä istuta tilavassa ruukussa. Ota säiliö, joka vastaa tarkasti maapallon kokoa. Tämä on toinen kääpiögranaattiomenan ominaisuus, mitä lähempänä ruokia, sitä hedelmällisempiä kannuja.
Jokainen amatööri puutarhuri, joka kasvattaa granaattiomena puutarhassa, on kunnioituksen arvoinen, ja jos kasvia viljellään kotona, se osoittautuu todelliseksi eksoottiseksi. Kun olet kerännyt hedelmät, voit tee herkullista kekseä tai purista mehu.