Artikkelissa kerron, kuinka valita melonitorpedo oikein. Osta vinkkien avulla makea ja kypsä meloni.
Meloni on monien suosikki herkkupala. Tärkeintä on valita aromaattinen, makea, mehukas ja kypsä. Ei ole valitettavaa, että aina kaunis esimerkki ei ole maukas. Melonin hedelmä on kurpitsa, kasvitieteen kannalta tämä kasvi on vihannes ja keittämisen kannalta se on hedelmä.
- Ostopaikka. Suosittelen ostamaan tämän kurpitsa supermarketista tai erikoismarkkinoilta. Jotkut ostavat teiden ja moottoriteiden varrella. Älä tee tätä. Kasvit imevät helposti toksiineja ja raskasmetalleja.
- lisenssi. Kun olet päättänyt ostopaikasta, pyydä myyjää näyttämään kauppalisenssi ja SES-sopimuksen tekeminen. Huolellinen myyjä toimittaa mielellään asiakirjat. Jos hän tarjoaa asiakirjojen sijasta mielenkiintoisen tarinan siitä, kuinka hyvät hänen tavaransa ovat, älä sekoita ja etsi makeutta muualta.
- Hedelmä. Melonin kuori ei ole kovin tiheä, joten valitse kokonainen vihannes, ilman halkeamia, kolhuja tai pilkkuja. Tällaisissa vaurioissa haitalliset bakteerit voivat asettua. Älä osta leikattuja hedelmiä. Kukaan ei voi taata, että he leikkaavat puhtaalla veitsellä, mitä sanoa myyjien käsien puhtaudesta. Leikattu massa on ihanteellinen väliaine bakteerien nopealle kasvulle.
- haju. Kypsillä hedelmillä on miellyttävä tuoksu ananaksen, hunajan tai päärynän muistiinpanoilla. Kypsät eivät haise ollenkaan.
- tarkastus. Muista lyödä pintaa. Jos kypsä, kuule vaimennettu ääni. ”Häntä” valitse paksu ja kuiva ja ”nenä” - hieman pehmeä.
Kausi itsessään on syksyn alku. Osta nyt kypsät hedelmät. Myöhäisiä meloneja pidetään varsin hyödyllisinä. Hyötyjen salaisuus on viljelytekniikassa, johon ei liity suuren määrän lannoitteiden käyttöä.
Ihmiset ostavat melonit ja ovat usein pettyneitä palattuaan kotiin, koska hedelmät olivat epäkypsiä, ja voit vain unelmoida makeudesta. Vinkkani auttavat sinua valitsemaan makean melonin. Siksi suojaat itsesi mauton nukke ostamisesta.
- Ota nuuska. Hyvä meloni ilahduttaa sinua makealla aromilla. Jos hajua ei ole, tuotetta ei ole mitään syytä ostaa. Valitse makea vihannes luotettavissa kaupoissa, jotka sijaitsevat likaisista ja saastuneista paikoista.
- Tarkasta sikiö. Jos olet epäilyttävää ruskeutumista ja mekaanisia vaurioita, sinun ei pitäisi ostaa. Kypsä versio antaa tylsää ääntä, kun sitä napautetaan, ja painoisuus osoittaa kypsyyttä. Tekniikka muistuttaa vesimelonin valintamenetelmä.
- Hyvän melonin pinnan väri on tasainen. Jos kuoressa on laikkuja ja raitoja, näyte on todennäköisesti kypsä. Harmaat ja ruskeat täplät ovat ensimmäinen merkki mätää.
- Kun kypsä, kuori muuttuu pehmeämmäksi. Älä jätä tätä hetkeä huomiotta. Kova meloni on kypsä, kun taas liiallinen pehmeys osoittaa sen ylittävän. Muoto ja väri riippuvat lajikkeesta.
- Tarkista kotona leikkaamisen jälkeen siemenet. Jos ne ovat suuria ja siirtyvät helposti massasta, kaikki on kunnossa.
Kuvattu toimintasuunnitelma valittaessa ei koskaan epäonnistunut.
Kuinka valita torpeedomeloni
On vaikea löytää henkilöä, joka kieltäytyy palamasta tuoksuttavasta ja mehusta melonia.Totta, että makean jälkiruoan hankkiminen ei aina ole onnistunut. Usein yli kypsät tai kypsä hedelmät.
Torpedo - myöhäinen lajike, jolle on ominaista pitkänomainen muoto, epätavallinen tuoksu ja makea maku.
- Makea ”torpedo” kuori on vaaleankeltaista. Se on peitetty kokonaan ohuilla keltaisilla karkeilla urilla, jotka muodostavat hämähäkin. Jos pinnalla on valtava määrä sellaisia vakoja, joilla on suuri haaroittuminen - meloni on erittäin maukasta. Mutta täplien ja halkeamien ei pitäisi olla.
- Torpedo on melko vankka kosketus. Jos myyjä on yksittäinen yrittäjä, näyttää pehmeän vihanneksen, ilmeisesti hän yrittää myydä ylikypsää hedelmää, joka on maannut pitkään auringossa.
- Maukkaan ja kypsän hedelmän aromia ei voida piilottaa. Joskus melonilla on kaikki kypsyyden merkit, mutta se ei haise ollenkaan. Aromin ohjaama. Makea ja aromin puute ovat toisiaan poissulkevia käsitteitä.
- Poninhäntä. Hedelmät ovat kuivia, jos ne ovat kypsiä ja kyynärpäitä ajoissa. Usein myyjät tarjoavat meloneja ilman poninhäntä. Joten he piilottavat kypsyyttä.
- Alapuolelle. Tämä on kukkapolku, joka sijaitsee häntä vastapäätä. Laadukas meloni on hiukan pehmeää.
- Torpedo-massa on tuoksuva, mehukas ja kevyt. Totta, myymälä ei voi vahvistaa tätä. Joten voit olla varma kypsyydestä ja laadusta tällä perusteella vain kotona.
Kun menet kauppaan, älä unohda vinkkejä, joten osta vain maukasta ja kypsää makeaa vihannesta. Ennen kuin lopetan tämän artikkelin osan, jaan vielä muutamia suosituksia.
- Myyjillä on oltava asiakirjat. Jos myyjä on osoittanut tyytymättömyyttä asiakirjojen sijasta, etsi toinen tiski tai myymälä.
- Älä missään tapauksessa osta meloneja, jotka sijaitsevat paljaalla maalla tai lähellä tietä. Muutoin älä osta makeita hedelmiä, vaan toksiinien, raskasmetallien ja haitallisten aineiden lähde.
- Leikattuja meloneja ei saa ostaa. Muuten terveys voi vaurioitua.
- Ole kärsivällinen, vaikka haluat syödä pala torpedoa ja kadulla heinäkuussa. Paras kurpitsa saapuu markkinoille alkusyksystä.
Valitse kypsä meloni
Herkullisimmat ja kypsimmät melonit ilmestyvät myyntiin elokuun lopulla. Kaupoissa myydään kahta lajiketta, jotka eivät pelkää kuljetusta ja pitkäaikaista varastointia - kolhoosi ja torpedo.
Ensimmäinen on heikompi kuin toinen makeuden suhteen, mutta huomattavasti parempi aromissa. Joskus myydään ja muskottipähkinä tuodaan muista maista. Mutta ne ovat kaukana kotimaisilla pelloilla kasvatetuista makeista vihanneksista.
Puhutaanpa paikkoista, joissa voi ostaa meloneja. Luettelo sisältää kauppoja, supermarketteja, virallisia markkinoita ja ruokakauppaan varustettuja kaatumisia. Täällä vihanneksia ja hedelmiä varastoidaan normaaleissa olosuhteissa, ja itse tiloille tehdään terveystarkastus.
Tien varrella ostaminen ei ole sen arvoista. Tämä on täynnä ruokamyrkytyksiä. Tyypillisesti tällaisilla myyjillä ei ole terveyskirjoja, ja kaikki tuotteet on peitetty pölyllä ja kyllästetty haitallisilla aineilla.
- Älä osta säröillä ja leikattuja meloneja. Kypsän hedelmän makea massa on ihanteellinen paikka bakteerien lisääntymiseen.
- Kun valitset kypsän näytteen, tarkista häntä huolellisesti. Jos se on kuiva - kaikki on hyvin.
- Kypsyyden tarkistaminen auttaa ja vaalea puuvilla pinnalla. Tylsän äänen pitäisi poistaa epäilykset.
- Jos painat sormeasi kevyesti kuorta, kypsä hieman joustava. Liiallinen kovuus osoittaa epäkypsyyttä ja liiallinen pehmeys osoittaa ylikypsyyttä.
- Haju auttaa myös määrittämään kypsyyttä. Kypsä meloni tuoksuu ananasta, vaniljasta ja jopa päärynöistä. Aromin puuttumisen tulisi varoittaa.
Osta näiden herkkujen avulla helposti herkullinen meloni. Totta, muista, että ostettujen hedelmien leikkaaminen ja syöminen heti ei ole sen arvoista.
- Aluksi saippua hedelmät huolellisesti ja huuhtele ne kylmällä vedellä. Joten päästä eroon kuorinnassa olevista haitallisista aineista.
- Säilytä leikattu vihannes jääkaapissa.
- Syömistä kylmällä vedellä, meijerillä tai alkoholilla ei suositella. Muuten vatsavaivat.
Meloni on magnesiumin, raudan, kaliumin, vitamiinien ja kalsiumin lähde. Se auttaa parantamaan terveyttä, ja haluttaessa laihtua.
7 tapaa valita makea meloni
Aion luetella seitsemän vihaa, joita tulisi tutkia ennen makean melonin valintaa.
- Kun valitset, opasta ensin haju. Kypsässä hedelmässä haju on hieno ja herättää miellyttäviä tunteita. Jos meloni haisee ruohoa, todennäköisesti se on kypsä. Jos aromia ei ole, vaihda toiseen esiintymiseen.
- Napauta kevyesti pinnalla. Vaimennettu ääni osoittaa, että kypsä vihannes on käsissä.
- Paina sikiä sormella ruunun alueelle. Jos kuori taipuu, se on kypsä.
- Älä sivuuta häntä. Osta tämä vaihtoehto, jos se on paksu ja on onnistunut kuivumaan.
- Kypsä meloni on herkkä kuori, joka on helppo poistaa terävällä esineellä. Jos alla on vihreä iho, kaikki on kunnossa.
- Älä osta tiskiltä, joka sijaitsee lähellä moottoritietä. Siellä olevat hedelmät ovat kyllästettyjä raskasmetalleilla ja haitallisilla aineilla.
- Pinnalla ei saa olla halkeamia tai vaurioita. Vaurioituneet hedelmät ilahduttavat "epämiellyttävällä yllätyksellä" virusten ja bakteerien muodossa.
Ohjeiden avulla pöydälle ilmestyy makea ja maukas meloni, joka rikastuttaa vartaloa hyödyllisillä aineilla ja vitamiineilla. Lopuksi lisään muutaman sanan tämän kurpitan eduista, joka on melko suuri.
Meloni sisältää monia vitamiineja, hyödyllisiä aineita, jotka hidastavat ikääntymistä, vahvistavat hiuksia, virkistävät aivoja ja täyttävät lihakset energialla.
Älä unohda, että meloni on valtava ase jano hallinta. Ei ole yllättävää, että maissa, joissa on kuiva ilmasto, vihanneksia viljellään suurina määrinä.
Hyödylliset ominaisuudet eivät lopu tähän. Lääkäreiden mukaan makea vihannes tukee immuunijärjestelmää ja lisää kehon suojaa bakteereilta, jotka usein aiheuttavat sairauksia.
Seuraavaan kertaan asti, rakkaat lukijat!