basturma
Para hacer basturma en casa, necesitará una gran cantidad de tiempo (2-4 semanas) y una mezcla
La aparición de basturma está asociada con las tropas de Genghis Khan. Por lo general, un guerrero llevaba un trozo de carne con él, que
Basturma es un corte de finas tiras transparentes de carne envueltas en especias exóticas y fragantes.