Patatas en papel de aluminio y en una bolsa en el horno: recetas paso a paso

Papa con mayonesa y hierbas

Se puede preparar una gran cantidad de platos a partir de papas. Hay recetas interesantes que las mujeres usan a diario. Es difícil imaginar cómo cocinar primeros platos, guisos y guarniciones sin papas. Este es un producto indispensable en la cocina.

Para ahorrar tiempo, las amas de casa prefieren cocinar en el horno. Ponga el espacio en blanco y continúe con su negocio. ¿Qué podría ser más fácil? El interés en recetas rápidas y sabrosas que se preparan sin problemas innecesarios no desaparece. Ofrezco varias de estas recetas rápidas para papas en papel de aluminio y en un paquete horneado en el horno.

Cómo hornear papas en papel de aluminio

Papa en papel de aluminio

Los ingredientes
Porciones: +6
  • papas 10 pcs
  • orégano, perejil seco 10 g
  • Queso Suluguni 100 g
  • crema agria o mayonesa 50 g
  • sal, pimienta al gusto
  • mantequilla para lubricación
Calorías y BJU por 100 g
Calorías 137 kcal
Proteínas: 5.9 g
Grasas: 6.7 g
Carbohidratos: 13.9 g
Pasos
40 minVideo
  • Enciende el horno, calienta a 200 grados.
  • Lavar las papas. No pelar.
  • Corta la lámina en cuadrados para que el tubérculo se pueda envolver por completo.
  • Lubrique la lámina para hornear con mantequilla ablandada, envuelva cada verdura y deje en el horno durante aproximadamente 30 minutos.
  • Después de cocinar, presione ligeramente la bola horneada, luego corte, pero no completamente (con una cruz).
  • Vierta algunas especias, sal en el medio, engrase con mayonesa o crema agria.
  • Pon el Suluguni rallado encima.
  • Envíe por otros 10 minutos al horno, después de desconectar.

Barbacoa de patata en papel de aluminio

A muchas personas les gustan los platos con un ligero y apetitoso aroma a bruma. Esto está asociado con los productos cárnicos, pero solo porque no probaron las papas en papel de aluminio cocinadas a la parrilla. Con gusto compartiré la mejor receta. Esta es una buena oportunidad para pasar tiempo con familiares o invitados.

Ingredientes
  • Patata, cualquier cantidad.
  • Aceite vegetal (puede ser de oliva).
  • Ajo - unos dientes.
  • Sal, pimienta molida.
  • Orégano
  • Papel de aluminio.
Como cocinar
  1. Lave los tubérculos sin pelar y hierva hasta que esté medio cocido (aproximadamente 10 minutos).
  2. En un tazón, prepare una mezcla de aceite vegetal, ajo picado, especias.
  3. Enfríe las papas, perfore cada una en 2-3 lugares con un tenedor, mezcle con la mezcla. Dejar reposar durante 10-15 minutos.
  4. Prepare el papel de aluminio, dividiéndolo en cuadrados, y envuélvalos individualmente.
  5. Cuando las papas se infunden en una mezcla de aceite, ajo y especias, envuélvalas en papel de aluminio.
  6. Coloque los espacios en blanco en una rejilla, fríalos a la parrilla hasta que estén completamente cocidos.

Para servir, cortar por la mitad, sin quitar el papel de aluminio, espolvorear con hierbas. ¡Se ve muy impresionante!

Video cocina

Papas al horno en el horno en el paquete

Para cocinar y hornear el plato más rápidamente, las amas de casa usan bolsas o mangas especiales para hornear. Esto simplifica el proceso de cocción, no lleva mucho tiempo y el sabor es increíblemente delicado.

Ingredientes
  • Patatas - 1.5 kg.
  • Mayonesa o crema agria - 100 gramos. Si lo desea, puede reemplazarse con aceite vegetal.
  • Ajo - 2 dientes.
  • Hierbas italianas: aproximadamente 1 cucharadita. o 2 pellizcos.
  • Sal y pimienta son opcionales.
  • Bolsa para hornear.
Cocina
  1. Lave las papas, pélelas y lávelas nuevamente. Cortar a la mitad o 6 piezas (según el tamaño). No se recomiendan tubérculos demasiado grandes.
  2. Agregue crema agria, mayonesa o aceite vegetal.
  3. Agregue ajo picado, especias, sal.
  4. Mezcle todo y colóquelo en una bolsa. Asegure para que no tenga fugas de aire.
  5. Enviar al horno. Tiempo de cocción: 30-40 minutos.

A menudo horneado con papas en un paquete y carne. Se marina de la misma manera, incluso juntos. Uso óptimo del pollo. El plato se cocina tanto en el horno como la papa.

Hay muchas recetas de cocina rusa y mundial que usan papas. Este es quizás uno de los productos más queridos y de uso frecuente en todas las cocinas. Todo resulta sabroso, rápido y saludable. ¡Recuerde, todo lo ingenioso es simple! Buen provecho!

El autor del articulo
Sokolova Svetlana
No puedo imaginar la vida sin viajar. Y sin cámara, en ninguna parte (hay muchas obras interesantes). Prefiero el turismo activo sin paquetes turísticos ...
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