Hoy aprenderás cómo hacer una ensalada de brazalete de granada de acuerdo con una receta clásica. Cada anfitriona recibe invitados periódicamente, muchas esposas atentas y madres atentas se esfuerzan por deleitar al hogar con nuevas delicias culinarias. Las ensaladas son ideales para esto, ya que pueden proporcionar una variedad de sabores de placer.
Para la mesa de cada día, la ensalada se prepara con cualquier producto disponible en el refrigerador. Por supuesto, para una fiesta festiva, las recetas habituales son inapropiadas. En este caso, una ensalada atractiva y extremadamente sabrosa "pulsera de granada" es adecuada.
Receta clásica
Propongo considerar la clásica receta de ensalada "Garnet Bracelet". Las recetas clásicas son la base ideal para crear variaciones más complejas. El plato clásico también se llama "capa de carne", aunque el primer nombre suena más original y corresponde totalmente a la presentación.
- remolacha 2 pcs
- el huevo 2 pcs
- zanahorias 3 pcs
- falda ahumada 250 g
- papas 2 pcs
- dientes de ajo 4 pcs
- granada 2 pcs
- cebollas 1 pcs
- mayonesa 100 g
- nuez 30 g
- sal, pimienta al gusto
- Omita las verduras proporcionadas a través de la receta a través de un rallador grueso.
- Pele el ajo y pase por una casa de ajo normal. Agregue gachas de ajo a la mayonesa, que engrasa las capas. Fríe las cebollas peladas y picadas en aceite, y pica la carne con pajitas o cubos.
- Para hacer un anillo en el centro de la ensalada, coloque el vaso central en el plato, alrededor del cual va la ensalada. Huevo salado y capas de papa al gusto.
- Primero, se pone carne, luego papas, huevos y zanahorias. A continuación, se hace una capa de remolacha. Recuerde engrasar cada capa con mayonesa. Luego retire con cuidado el vaso y decore el plato con semillas de granada.
- Idealmente, el aperitivo debe reposar durante varias horas en un lugar fresco. Durante este tiempo, la obra maestra culinaria tendrá tiempo para remojarse.
Este aperitivo frío es la reina de las ensaladas. Incluso el famoso "César"No se puede comparar con una pulsera de granate en términos de sabor. Sin embargo, esta es mi opinión personal y es posible que no esté de acuerdo con él.
Pulsera de granada de pollo
- Filete de pollo - 300 g.
- Luchok - 150 g.
- Patata - 300 g.
- Remolacha roja - 300 g.
- Nueces - 50 g.
- Granada jugosa - 1 pc
- Mayonesa, sal.
- Hervir la remolacha, la carne y las papas en un recipiente aparte y picar las cebollas. Corta el filete en cubos y saltea las verduras a través de un rallador fino.
- Pique finamente los granos de nuez en un molinillo de café o licuadora, luego combine con remolacha rallada y un poco de sal. Lavar la granada limpiar y desmontar en granos individuales.
- Coloque una botella o un vaso alto en medio de un plato plano redondeado. Ponga papas, pollo, cebolla picada y remolacha con nueces en capas alrededor de este utensilio de cocina. Engrase cada capa con comprado o mayonesa casera.
- Al final, retire con cuidado la botella y decore la golosina culinaria con semillas de granada, después de lo cual la apariencia será completa y sin igual. Dos horas después, el plato está listo para ser servido en el refrigerador.
Si estudia cuidadosamente la lista de ingredientes, puede parecer que no hay nada especial en la receta de una pulsera de granate con pollo. En realidad, lo contrario es cierto. Se ve muy bien, pero las características del sabor no se pueden describir con palabras. Este aperitivo será una gran adición. al cordero al horno, pilaf o pastas.
Pulsera de granada con ciruelas pasas y nueces
Las personas que se esfuerzan por dominar el arte culinario a la perfección no tienen miedo a los experimentos. Después de probar las recetas de ensalada con ciruelas pasas y nueces en la práctica, llegué a la conclusión de que es extremadamente exitoso. La remolacha como parte del aperitivo resalta perfectamente el sabor de las ciruelas pasas. De carne, pollo o jamón es adecuado.
- Remolacha hervida - 2 piezas
- Carne hervida - 300 g.
- Ajo - 3 dientes.
- Ciruelas pasas - 100 g.
- Nueces - 100 g.
- Huevos - 3 piezas
- Granada - 1 pc
- Mayonesa - 200 ml.
- Sal y pimienta
- Pelar y comprimir los dientes de ajo, agregar la suspensión resultante a la mayonesa y mezclar. Vierta las ciruelas pasas con agua caliente, espere un poco, separe el líquido, pique y agregue la mayonesa "aromatizada" con ajo.
- Pelar y rallar las remolachas y los huevos hervidos. Cortar la carne hervida en cubos. Nueces del grano ligeramente aplastadas. Lo principal es que el bebé no funciona.
- Coloque un vaso limpio en el centro del plato, alrededor del cual coloque los alimentos preparados en el siguiente orden: remolacha, carne, huevos. Espolvorea las capas con nueces y sazona con mayonesa. Repita las capas siguiendo la secuencia.
- Si desea una merienda más satisfactoria, intente agregar algunas zanahorias y papas a la composición. Hervir y rallar estas verduras. Es mejor poner las papas primero y colocar las zanahorias entre la carne y los huevos. En conclusión, cubra el aperitivo con semillas de granada.
Resumiendo en esta variación de la ensalada un brazalete de granada, noto que en la cocina moderna hay pocos platos deliciosos que se cocinan tan rápido y tienen una apariencia irresistible. Esta obra maestra es parte de nuestra familia. menú de año nuevo y otras vacaciones
Pulsera de granate de ternera
Cuando se acerca la festividad, cada ama de casa desconcierta que deleitar a sus queridos invitados y deleitar a su amada familia. Para este propósito, una ensalada no estándar es adecuada: una pulsera de granate. Se prepara en cuestión de minutos sin mucho conocimiento de cocina.
- Carne de res - 250 g.
- Remolachas - 1 pc.
- Granada - 1 pc
- Patata - 2 piezas
- Huevos - 2 piezas
- Viga - 1 cabeza.
- Zanahoria - 1 pc.
- Sal y mayonesa.
- Hervir carne, verduras y huevos hasta que estén cocidos. Ralla las verduras y los huevos, corta la carne en cubos pequeños. Fríe la cebolla picada y divide la granada en granos separados.
- El siguiente es el montaje del plato. En el centro del plato con un fondo plano, coloque el vaso al revés. Poner comida alrededor. Primero carne, luego zanahorias, papas, remolachas y cebollas fritas.
- Repita las capas mientras mantiene el orden. Cada capa debe engrasarse con mayonesa. En el último momento, saque el vaso, adorne el aperitivo con semillas de granada y envíelo a un lugar fresco durante 120 minutos.
Pulsera De Granate De Remolacha
La falta de remolacha no impedirá que la ensalada de un brazalete de granate se vea inusual y espectacular. Si no tiene imaginación, puede usar la receta como base para los experimentos y ampliar la lista de productos que desee.
- Carne - 300 g.
- Patata - 3 piezas
- Huevos - 2 piezas
- Zanahoria - 2 piezas
- Viga - 1 pieza
- Granada - 2 piezas
- Hojas de lechuga
- Ajo, sal, mayonesa, nueces, pimienta.
- Hervir huevos, verduras y carne. Moler los ingredientes en pequeños cubos o pajitas. No corte las verduras muy finamente, de lo contrario dejarán ir el jugo y la ensalada se pudrirá.
- Triturar los ajos y picar las nueces con una licuadora. Combina el ajo con la mayonesa, pica la cebolla y fríe en aceite.
- En un plato grande, coloque las hojas de lechuga maravillosamente y ponga en el centro un vaso engrasado con mayonesa.
- Formamos un aperitivo, colocando productos en capas. En qué orden irán los productos, decídalo usted mismo. Lo principal es que de cada ingrediente se obtienen al menos dos capas delgadas. No te olvides de sal las capas de vegetales y sazonar con pimienta.
- En la etapa final, retire con cuidado el vaso y cubra la superficie de la ensalada con semillas de granada. El resultado es un llamado "brazalete".
In vivo granada crece en Asia y partes de Europa. Una baya contiene hasta 700 semillas, con la ayuda de las cuales se obtendrá una ensalada única. Para obtener una forma hermosa y uniforme de un brazalete de granate, coloque una botella, un frasco o un vaso en el centro del plato usado, y retire con cuidado los platos auxiliares después de preparar el plato.
El hecho de que este delicado y sabroso refrigerio esté en la lista de los platos más hermosos de la cocina rusa no puede ser cuestionado. Una obra maestra culinaria encontrará un lugar en una mesa solemne u ordinaria. En este caso, interpretará el papel de una decoración real.
¿Para qué sirve una pulsera de granate? Se caracteriza por un diseño original, un sabor equilibrado y sorprendente. Esto se debe a una combinación interesante e inusual de ingredientes que no se encuentra en las ensaladas clásicas. Observo que, en este contexto, carece de ingredientes caros. Para cocinar, necesitará verduras, carne, huevos y granada.
Ahora conoces 5 recetas populares paso a paso para hacer un maravilloso aperitivo frío en casa. Si la pulsera de granate no es suficiente, mira en nuestro portal recetas clásicas de ensalada griega. Tal tándem definitivamente se verá digno en la mesa. Buen provecho!