Año Nuevo 2024: cómo reunirse, qué cocinar

Según el calendario chino, se acerca el año del gallo de fuego, que es de carácter estricto y serio, pero justo. Cómo reunirse y qué cocinar para el año nuevo 2024, para hacer memorable la víspera de Año Nuevo, ¿conseguir el apoyo del personaje y garantizar el cumplimiento de los deseos?

Según los sabios chinos, el Gallo Rojo con la ayuda de una llama limpiadora alejará todo lo malo y llenará el mundo de cosas nuevas y desconocidas. Con el inicio de 2024 del Gallo, y esto sucederá el 28 de enero, los cambios afectarán a todos. La naturaleza del cambio depende de las personas. El símbolo del año es conocido por su simpatía por las personas decididas y trabajadoras con una notable fuerza de voluntad. El nuevo año 2024 será emocionante y emocional, y todas las iniciativas darán frutos si trabajas duro y muestras persistencia.

El color rojo presente en el color del gallo de fuego simboliza éxito financiero. Esta es una sombra del crecimiento profesional y el color de la buena suerte. Al gallo también le gusta el oro. Por lo tanto, dando preferencia a las flores doradas, obtenga apoyo para el símbolo del Año Nuevo 2024 en todos los esfuerzos.

El gallo es un ave familiar. Aprecia a los seres queridos y mantiene la calma. Celebrar año nuevo Se recomienda 2024 en el círculo familiar. Gracias a la alegre y ruidosa compañía, las vacaciones serán increíblemente activas. Vacaciones de año nuevo en el extranjero Mejor posponer.

En cuanto a los regalos, el símbolo económico del año es propenso a pequeñas presentaciones, porque la atención es más importante. Para apaciguar al gallo de fuego, al crear un interior de año nuevo, guíese por el esquema de color del color del pájaro.

El lugar del Año Nuevo no importa, pero es mejor evitar establecimientos dudosos, de lo contrario, la noche estropeada incluso por un pequeño conflicto dejará recuerdos desagradables. Apuesta por la compañía y no te olvides del ambiente festivo.

El guión para el Año Nuevo 2024 del Gallo Rojo para el hogar y la familia.

El año nuevo es una fiesta muy esperada. Esta es una gran ocasión para reunirse con su familia y divertirse. Para que las vacaciones sean un éxito, cree un ambiente festivo para sus seres queridos. La fantasía te ayudará de antemano. escenario pensado para año nuevo 2024.

Prepare máscaras y disfraces con anticipación. Te aconsejo que hagas el tema navideño: un baile fabuloso, una fiesta pirata. No hay restricciones Canciones, bailes, felicitaciones y concursos con regalos ayudarán a crear un ambiente festivo. Propongo un guión de Nochevieja para una reunión con familiares o amigos.

• Entrada. Deje que el jefe de familia abra las vacaciones. Recomiendo comenzar con una felicitación, complementada con una broma o un poema temático.
• Adiós al año pasado. El mejor momento para decir tostadas. Convierte todo en un juego. Deje que cada participante recuerde los buenos momentos del año saliente. El que recuerde la mayoría de los eventos ganará y recibirá un premio.
• Calentar. Comience con acertijos. Por la respuesta correcta dar un regalo. Hay muchos artilugios económicos a la venta: postales, imanes de nevera, llaveros con el símbolo de 2024.
• Nochevieja. Copas de champán, saludos festivos y tostadas. Mientras suenan las campanas, pide un deseo.
• Presentación de regalos de año nuevo. Haga el proceso intrigante.Dígales a los invitados que los regalos fueron robados por un malvado hechicero que dejó una nota con pistas. Deje que la familia participe en un juego interactivo y realice búsquedas.
• Concursos Anteriormente, la gente celebraba el Año Nuevo frente al televisor. Ahora es irrelevante y aburrido. Los concursos, por ejemplo, "Dibuja un sueño", ayudarán a diversificar la atmósfera. Entregue a los participantes papel y lápices, con los ojos vendados. Cuando uno de los participantes completa la imagen, otros deben adivinar el sueño. El adivinador obtendrá un premio y el autor: la confianza de que el sueño se hará realidad.
• Paseo familiar La etapa más esperada de la celebración. Salga en una compañía divertida, respire el aire helado, admire las estrellas, queme bengalas, haga estallar petardos o comience los fuegos artificiales.

Lo que será la fiesta de Año Nuevo depende de usted. Deja volar tu imaginación y recuerda que la verdadera felicidad reside en recuerdos alegres, emociones inolvidables y el ambiente festivo de los seres queridos.

Cómo celebrar el año nuevo 2024

Es fácil adivinar que el color principal del próximo 2024 es el rojo. Limitado al tono clásico no se recomienda. Si lo desea, puede usar un atuendo festivo de color escarlata, burdeos o rosa.

Según los astrólogos, el dueño del año se acerca como sombras ardientes. Los trajes amarillos y naranjas también son relevantes. Si no está satisfecho con tales flores, opte por los colores azul y violeta.

Se aconseja a las niñas que presten atención a los atuendos asimétricos: monos, vestidos o blusas con faldas. Los hombres deben olvidarse del estilo casual y quitarse los jeans rotos y las camisetas divertidas hasta tiempos mejores.

Intenta hacer que la imagen sea brillante, original y elegante. Incluso si decides ponerte pantalones y un jersey, lo principal es que la ropa enfatiza la masculinidad. La vestimenta de las mujeres debe combinar ternura y feminidad. La imagen de una joven atrevida no funcionará.

Hablando de accesorios, se recomienda encontrar un término medio. Asegúrate de que las joyas enfaticen y complementen el look. Mantenga el minimalismo y deje que los productos llamativos esperen en las alas.

Qué ponerse para diferentes signos del zodiaco

Según los astrólogos, si elige el atuendo adecuado para el Año Nuevo 2024 y tiene en cuenta el signo zodiacal, el destino lo apoyará durante todo el año. Que elegir

1. Aries trajes amarillos harán. Es mejor que las niñas rechacen un escote profundo, de lo contrario se convertirá en una tragedia de amor y un corazón roto en el próximo año.
2. Tauro El camino para experimentar con los colores y sus combinaciones está abierto. Este zodiaco no es amigo de una personalidad brillante y travesuras llamativas. Entre las joyas, la mejor opción son los pendientes grandes en forma de anillos.
3. Gemelos El más excéntrico. Lo más destacado de la imagen es la consideración, complementada por la disposición correcta de los acentos. Para atraer buena suerte, decora tu cabello con una cinta de raso roja o una horquilla.
4. Para Cáncer La mejor solución es un disfraz, complementado con una máscara con pedrería. Tal túnica proporcionará un efecto de mascarada inolvidable y dará un excelente estado de ánimo.
5. Leones - Personalidades seguras de sí mismas y pedantes que consideran la preparación para las vacaciones, teniendo en cuenta las tonterías del zodiaco. El patrón de 2024 apreciará cualquier atuendo que elijan. Lo principal es que los accesorios están sujetos.
6. Vírgenes ropa brillante en forma y maquillaje suave. Las decoraciones lacónicas enfatizan la belleza natural.
7. Pesas Se recomienda apostar por contrastes naturales. Se les permite brillar toda la víspera de Año Nuevo en un atuendo que se ha soñado últimamente.
8. En la imagen de año nuevo Escorpiones debe estar presente entusiasmo. Las señoritas que buscan destacarse entre la multitud no interfieren con el grano de pimienta. La fantasía ayudará a atraer la atención.
9. Sagitario Se prescribe para celebrar el Año Nuevo 2024 en un ambiente relajado. Crear imagen femme fatale Una falda corta o un vestido con un escote atractivo ayudarán.
10. Capricornio El gallo recomienda escuchar la voz interior. La clave del éxito es hermosa manicura, manos bien cuidadas y accesorios discretos.
11. Acuario Vestidos largos, faldas de piso y trajes con pantalones son adecuados. Para agregar un toque de luz a la imagen, la asimetría ayudará, complementada con un pequeño talón y joyas brillantes.
12. Para Piscis Cualquier estilo es apropiado. Lo principal es ponerse ropa nueva. Ir a la tienda es mejor a mediados de diciembre. Atraerá dinero y buena suerte en la casa.

Si busca ganar el símbolo del próximo año, no sea tímido y no ahorre. Independientemente de lo que tendrá que celebrar el Año Nuevo de 2024, la imagen debe basarse en decoraciones masivas y sombras brillantes. Tikhoni el gallo de fuego no atraerá.

Qué cocinar para el Año Nuevo 2024: recetas paso a paso

Se acercan las vacaciones y las amas de casa se ven cada vez más sumidas en el océano de los problemas. Tienen que limpiar la casa, vestir un árbol de Navidad, comprar regalos para el hogar y resolver el problema con Menú de año nuevo. Cada una de estas tareas es importante y requiere atención.

Para el Año Nuevo, se acostumbra poner la mesa de manera rica y generosa. Cada anfitriona se esfuerza por cumplir con las expectativas culinarias de los huéspedes. Busca programas de televisión temáticos y visita sitios culinarios en busca de recetas. Pero hay tantos platos que elegir es problemático.

En aras de facilitar la preparación para las próximas vacaciones, sugiero reunir recetas paso a paso. Platos como todos. Corresponden al personaje del gallo de fuego, bajo cuyos auspicios pasará el próximo año, porque en las obras maestras culinarias hay muchas verduras, frutas y verduras frescas.

Recetas de interesantes ensaladas de año nuevo

Es difícil imaginar la víspera de Año Nuevo sin una mesa que rompa con todo tipo de platos, golosinas y bebidas. En la víspera de la celebración, cada ama de casa reflexiona sobre una lista de golosinas que se convertirán en un adorno de la fiesta de Año Nuevo.

Ensaladas de año nuevo merece especial atención, porque desea complacer a los invitados con algo nuevo y desconocido, además del clásico Olivier y Mimosa. Te ofrezco algunas recetas interesantes con las que sorprenderás a todos.

Ensalada "Papá Noel"

• Queso duro - 150 g.
• Huevos - 3 piezas
• Maíz enlatado - 1 lata.
• Tomates - 200 g.
• Atún enlatado - 1 lata.
• Mayonesa, sal.

1. Abra una lata de atún y drene el líquido. Triture bien el pescado con un tenedor.
2. Pica finamente un huevo cocido y retira las yemas de los huevos restantes. Son útiles para ensaladas, y las ardillas son adecuadas para la decoración.
3. Corta la mitad de los tomates en rodajas pequeñas. Guarda el resto para la decoración.
4. Queso a través de un rallador y mezclar con otros ingredientes. Agregue mayonesa y sal, mezcle y coloque en un plato en forma de una pequeña diapositiva que se asemeja al sombrero de Santa Claus.
5. Para que la ensalada sea realista, decora los bordes con proteína rallada y haz un bubón encima. Para mantener el plato en forma, fíjelo con una red de mayonesa. Decora los lados del gorro con tomate finamente picado.

Ensalada "Gallo de Año Nuevo"

• Filete de Pollo - 300 g
• Champiñones en escabeche - 150 g.
• Zanahoria - 1 pc.
• Huevos - 2 piezas
• Pepino - 2 piezas
• Crema agria, hierbas, sal.

1. Hervir el filete, enfriar y cortar en cubos. Moler zanahorias hervidas, champiñones en escabeche y pepinos para que coincida con el pollo.
2. Combine los ingredientes preparados en un tazón, agregue sal y sazone con crema agria. La cantidad de crema agria está determinada por las preferencias personales de sabor. Lo principal es que la ensalada no resulta demasiado líquida.
3. Queda por hacer una ensalada. Espolvorea primero el plato con las migas de huevo. Con guisantes de pimienta, haga los ojos, la cola y las alas con una viga, y con una zanahoria corte una vieira y un pico.Decora el plato con hierbas.

Ensalada "Zimushka"

• Hígado de pollo - 200 g.
• Zanahoria coreana - 200 g.
• Pepinos en vinagre - 2 piezas
• Cebolla - 1 cabeza.
• Huevo - 1 pc.
• Harina de trigo - 1 cuchara.
• Aceite vegetal, eneldo, mayonesa, sal y pimienta.

1. Ponga el hígado de pollo con el huevo en una licuadora y pique.
2. Vierta la mezcla resultante en un tazón, agregue dos cucharadas de aceite vegetal, pimienta, sal, harina y mezcle.
3. Freír por ambos lados en una sartén precalentada panqueques delgados.
4. En un recipiente aparte, combine el eneldo picado, los pepinos en vinagre picados y los medios aros de cebolla. Agregue panqueques de juliana y zanahorias coreanas.
5. Queda por llenar el plato con mayonesa, mezclar y enviar en el refrigerador durante varias horas, para que los ingredientes hagan amigos.

De acuerdo, las ensaladas, la tecnología de preparación que compartí, son increíblemente simples. Al mismo tiempo, se convertirán en una decoración de mesa maravillosa e inusual y deleitarán a los huéspedes con nuevos gustos.

Si no desea estropear el estado de ánimo del símbolo del próximo Año Nuevo 2024, reemplace el hígado de pollo con el hígado de conejo y use el filete en su lugar lengua de ternera. El resultado no cambiará.

Deliciosas recetas de aperitivos

En la mesa de Año Nuevo son apropiados varios platos. En esta parte del artículo hablaremos sobre refrigerios deliciosos e inusuales. Hay muchas recetas y es fácil confundirse con esta variedad. Si hay dificultades con la elección de los platos, ayudaré ofreciendo varias recetas detalladas que corresponden al próximo año nuevo 2024.

"Rollos de lavash"

• Pan de pita - 1 paquete.
• Queso Crema - 400 g
• Salmón ligeramente salado - 200 g.
• Verdes

1. Coloque el pan de pita sobre una mesa, unte con queso crema, coloque rebanadas finas picadas encima pescado ligeramente salado y espolvorear con hierbas picadas.
2. Rollo de lavash. Corta la salchicha resultante en rodajas iguales, pon un plato y decora a tu gusto.

"Champiñones al horno"

• Champiñones frescos - 9 piezas
• Pecho - 9 rebanadas.
• Queso duro - 9 rebanadas.
• Queso azul - 9 rebanadas.
• Salsa de crema agria - 1 cuchara.
• Verdes

1. Para preparar una merienda, primero enjuague los champiñones y pele. Cortar las piernas, picar finamente y mezclar con hierbas picadas y salsa de crema agria. Si no hay salsa, use mayonesa. El relleno está listo.
2. Llena las tapas de champiñón con el relleno y ponlas en una bandeja para hornear engrasada. Coloque una rebanada de queso y pechuga en cada sombrero.
3. Queda por verter el aperitivo con aceite de oliva y enviarlo al horno precalentado a 180 grados durante quince minutos. Cuando el queso se derrita, retire los champiñones, transfiéralos a un plato y decore con verduras.

"Vol au vent"

• Hojaldre sin levadura - 500 g.
• Queso Crema - 300 g
• Caviar rojo - 1 lata.
• Huevo - 2 piezas

1. Estirar la masa en una capa de 3 mm de espesor. Usando una medida de referencia o vidrio, corte círculos de la masa. Coloque la mitad de los espacios en blanco en una bandeja para hornear, engrase bien con huevos batidos.
2. De los círculos restantes corta el centro. Combina los anillos resultantes con círculos en la bandeja para hornear. Hornee un refrigerio en el horno a 200 grados durante 20 minutos.
3. Rellene los volantes terminados con una mezcla de queso crema y caviar rojo, decorar con hierbas frescas.

A su disposición hay recetas paso a paso para refrigerios deliciosos y originales para el Año Nuevo 2024, que complementan las ensaladas de Año Nuevo, que se discutieron anteriormente. No huyas, la formación de la mesa de Año Nuevo no termina ahí.

Recetas De Comida Caliente

El pollo se usa tradicionalmente para la preparación de ensaladas festivas, aperitivos y platos calientes debido al sabor, la facilidad de preparación y el bajo costo. Este año, se recomienda reemplazar el pollo con otros tipos de carne, para no ofender el símbolo del próximo año. Afortunadamente, un reemplazo digno no es difícil de encontrar.

Considere las recetas de platos calientes que servirán de base para la mesa de Año Nuevo. Junto con ensaladas y bocadillos, compondrán la imagen completa del menú de vacaciones, dejando espacio solo para postres.

“Papa con queso y crema agria”

• Patata - 1 kg.
• Crema agria - 450 ml.
• Queso duro - 200 g.
• Mantequilla, especias, sal.

1. Vierte las papas peladas con agua y córtalas en círculos finos. Queso a través de un rallador grueso. Engrasa el molde con mantequilla.
2. Ponga una capa de círculos de papa en el fondo del molde. Cubra las papas con crema agria, espolvoree con sal y especias, espolvoree con queso rallado. Alterne las capas hasta que se agoten los ingredientes.
3. Envíe el formulario completo al horno por 25 minutos. La temperatura de cocción es de 200 grados. Retire las papas terminadas del horno y colóquelas en los platos.

"Asado en macetas"

• Solomillo de cerdo - 1,5 kg.
• Ajo - 2 dientes.
• Cebolla roja - 2 cabezas.
• Mantequilla - 2 cucharadas soperas.
• Vino tinto - 2 copas.
• Caldo de pollo - 300 ml.
• Crema agria - 3 cucharas.
• Pimienta molida, aceite de oliva, sal marina, tomillo fresco.

1. Ralle el lomo de cerdo con una mezcla de pimienta molida y sal marina. Ponga la carne a un lado y prepare el resto de los ingredientes.
2. Pelar la cebolla y el ajo y picar. Vierte un poco de aceite de oliva en cada olla, agrega cebolla, ajo y trozos de carne. Vierta el contenido de las ollas con vino y agregue un poco de mantequilla. Coloque las ollas en un horno precalentado a 200 grados durante una hora.
3. Mientras se hornea la carne, prepare la salsa. Llevar a ebullición caldo de pollo y ajusta el sabor usando tus condimentos favoritos. Luego, agregue crema agria al caldo y cocine hasta que la salsa se reduzca a la mitad.
4. Espolvorea la carne preparada con tomillo picado y sírvela caliente con salsa aromática.

"Menestra de verduras"

• Patata - 6 piezas.
• Zanahoria - 1 pc.
• Tomates - 3 piezas
• Calabacín - 1 pieza
• Cebolla - 1 cabeza.
• Ajo - 4 dientes.
• Aceite vegetal - 3 cucharadas soperas.
• Verdes, sal, pimienta.

1. Pelar las papas, el ajo, las zanahorias, el calabacín, la cebolla y el ajo y pelarlos. Vierta los tomates sobre agua hirviendo y retire la cáscara.
2. Cortar las verduras en cubos pequeños y picar el ajo finamente. Ponga los ingredientes preparados en una sartén, agregue aceite vegetal, vierta medio vaso de agua y cocine a fuego lento durante 40 minutos hasta que las verduras estén suaves.
3. Al final del guiso, agregue ajo picado a la sartén junto con sal y pimienta. Antes de servir, decora el plato con verduras picadas.

Creo que estos platos calientes ocuparán el lugar que les corresponde en la mesa festiva y complacerán a la familia con un sabor increíble y original. Ninguno de los invitados permanecerá hambriento e insatisfecho en la víspera de Año Nuevo.

Las mejores recetas para postres.

La fiesta de Año Nuevo es una buena ocasión para complacer a los seres queridos con obras maestras culinarias. La señora no siempre tiene tiempo para cocinar pastel de vacacionesPero el postre es el regalo más esperado. Para inspirarte un poco, reuní varias recetas de postres simples y deliciosos que cautivarán a los invitados desde el primer bocado.

"Cuajada Blanmange"

• Leche - 0.5 tazas.
• Gelatina - 15 g.
• Azúcar de vainilla - 10 g.
• Requesón - 250 g.
• Crema agria - 0.5 tazas.
• Azúcar en polvo - 0.5 tazas.
• Anillos de piña - 2 piezas

• Diluir la gelatina en la leche. Deje la mezcla resultante durante 20 minutos para que se hinche y se vuelva exuberante.
• En un recipiente separado, combine la crema agria con queso cottage, agregue azúcar de vainilla y azúcar en polvo. Revuelva para hacer una masa homogénea.
• Moler los anillos de piña en trozos pequeños. Ingrese la gelatina, calentada a un estado caliente, en la masa de cuajada, mezcle, agregue cubos de piña y vuelva a mezclar.
• Vierta el postre en el tazón y póngalo en el refrigerador durante 5 horas para congelar.

Mousse de chocolate

• Mantequilla - 200 g.
• Nueces - 50 g.
• Huevos - 5 piezas
• Azúcar en polvo - 60 g.
• Chocolate Oscuro - 450 g

1. Moler los granos de nuez. Rompa el chocolate en trozos pequeños y envíelo al baño de vapor, agregando un trozo de mantequilla. Recomiendo untar el chocolate en porciones, mezclando la masa. Cocine a fuego medio sin hervir.
2. Batir bien las claras con una pizca de sal. Combine el chocolate con azúcar glas, agregue la mitad de las proteínas y, después de mezclar, la segunda mitad.
3. Mousse mover en un plato hermoso y poner en el refrigerador durante 30 minutos. Antes de servir, espolvoree el premio con migas de nuez.

"Ensalada de frutas"

• Naranja - 4 piezas
• Ciruelas pasas - 400 g.
• Limón - 2 piezas
• Granos de nuez - 100 g.
• Mandarina - 4 piezas
• Manzana - 4 piezas
• Pasas oscuras - 200 g.
• Azúcar en polvo - 40 g.
• Vino blanco seco - 40 ml.
• Crema agria - 400 ml.
• Azúcar de vainilla - 20 g.
• Crema - 200 ml.

1. Moler las manzanas peladas de la paja y humedecer con jugo de limón. Desmontar las frutas cítricas y picar. Cortar la cáscara de naranja en tiras finas.
2. Vierta las frutas secas con agua y colóquelas en un plato. Inmediatamente después de hervir el líquido, retire el recipiente con frutas secas de la estufa, enfríe, drene el agua y muela con pajitas. Aplastar los granos con un rodillo.
3. Combine la crema con el vino, agregue el azúcar de vainilla y cocine por 5 minutos. Después de retirar la mezcla de la estufa, agregue la crema agria y mezcle. Coloque los ingredientes preparados en una ensaladera profunda, vierta la salsa y espolvoree con rodajas de ralladura de naranja.

Creo que resultó ser un excelente conjunto de recetas paso a paso, gracias al cual puede configurar fácilmente una mesa elegante para el Año Nuevo 2024, de la que los invitados estarán encantados. ¡Feliz celebración del año del gallo!