Πώς να πάρετε σπόρους chia και τι να μαγειρέψουν μαζί τους

Οι σπόροι Chia είναι δημοφιλείς μεταξύ των ανθρώπων που συνειδητοποιούν την υγεία και οι οποίοι οδηγούν έναν ενεργό τρόπο ζωής. Αυτοί οι μικροί κόκκοι έχουν μεγάλο ενδιαφέρον εξαιτίας ενός ευρέος φάσματος χρήσιμων ιδιοτήτων. Γύρω τους πολλές συζητήσεις. Ποια είναι τα οφέλη τους, πώς να τα εφαρμόζετε για να επιτύχετε το μέγιστο αποτέλεσμα;

Στην εμφάνιση, οι σπόροι είναι σαν ένα μικρό φασόλι σε διάμετρο χιλιοστόμετρο και αρκετές χρωματικές αποχρώσεις: λευκό, γκρι, μαύρο. Σε ορισμένες ποικιλίες, υπάρχει ένα σχέδιο ανακούφισης, όπως και στα όσπρια. Ανεξάρτητα από τη σκιά, έχουν μια παρόμοια σύνθεση.

Το εργοστάσιο Chia είναι ένα ετήσιο, εγγενές στην Κεντρική Αμερική, από την οικογένεια Sage. Μέχρι ένα μέτρο υψηλό. Φύλλα, επιμήκη, ανθίζουν με πορφυρά ή λευκά άνθη.

Χρήσιμες ιδιότητες

Όταν χρησιμοποιείται στο σπίτι, μην ξεχνάτε τον κορεσμό του σώματος με νερό, που βοηθά να αποκαλύψετε πλήρως τις ιδιότητές τους. Η πορεία εισδοχής διαρκεί ένα μήνα, μετά από την οποία πρέπει να κάνετε ένα διάλειμμα. Εκτός από μια ξεχωριστή θετική επίδραση στο αρσενικό, θηλυκό και παιδικό σώμα, αποκαλύφθηκαν τα εξής:

• Προωθεί ένα γρήγορο και διαρκές συναίσθημα πληρότητας.
• Η καθημερινή λήψη όχι περισσότερο από δύο κουταλάκια του γλυκού βοηθά στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και στη βελτίωση της λειτουργίας της καρδιακής δραστηριότητας.
• Ενισχύει τα οστά και τα δόντια χάρη σε μια μεγάλη ποσότητα ασβεστίου, φωσφόρου και μαγνησίου.
• Μειώνει τη χοληστερόλη.
• Επαναφέρει την ορμονική ισορροπία.
• Αποτρέπει την εμφάνιση αθηροσκλήρωσης.
• Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και ενισχύει την ανοσία.

Για τις γυναίκες

Είναι δύσκολο να παραθέσετε σύντομα τα οφέλη για το γυναικείο σώμα. Την περίοδο προγραμματισμός εγκυμοσύνης, το φάρμακο επηρεάζει την ανάπτυξη του ενδομητρίου, ομαλοποιεί τη λειτουργία των ωοθηκών. Αυτό έχει ευεργετική επίδραση στη διαδικασία γονιμοποίησης. Επιπλέον, ρυθμίζει τον κύκλο της εμμήνου ρύσεως, μειώνοντας τα σύνδρομα πόνου.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, επηρεάζει θετικά το σώμα της μητέρας και την ανάπτυξη του μωρού, το σχηματισμό ζωτικών οργάνων.

Σημειώνεται ότι κατά τη διάρκεια της γαλουχίας αυξάνεται η περιεκτικότητα σε λιπαρά του γάλακτος. Αλλά μετά τον τοκετό, το γυναικείο σώμα, όπως ποτέ άλλοτε, χρειάζεται βιταμίνες και μέταλλα. Οι σπόροι έχουν ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη και την κατάσταση των μαλλιών και των νυχιών. Αποκαταστήστε την ορμονική ισορροπία, αποτρέψτε την κατάθλιψη, σταθεροποιήστε την ψυχολογική κατάσταση.

Εντοπίστηκαν θετικές στιγμές κατά την εμμηνόπαυση. Αποκαταστήστε την ορμονική ισορροπία, ανακουφίστε το στρες

Στο μαγείρεμα, χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα. Το λάδι από σπόρους μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αρωματιστεί ένα δωμάτιο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με άλλα έλαια. Χρησιμοποιήστε ίσα μέρη με σπόρους λίνου ευεργετική επίδραση στη γενική κατάσταση.

Για τους άνδρες

Με βάση επιστημονικές μελέτες, εντοπίστηκε ευεργετική επίδραση στον αδένα του προστάτη, αποτρέποντας έτσι τον καρκίνο. Σωτηρώνοντας το σώμα με μικροστοιχεία, αυξάνετε την αντοχή, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική όταν παίζετε αθλητικές και σωματικές δραστηριότητες. Αυξάνει την αναπαραγωγική λειτουργία, βελτιώνοντας την ποιότητα του σπέρματος.

Για παιδιά

Το σώμα ενός αναπτυσσόμενου παιδιού χρειάζεται φυσικές βιταμίνες και μέταλλα. Η Chia είναι μια πηγή που καλύπτει την έλλειψη. Προστίθεται σε παιδικές τροφές, γαλακτοκομικά προϊόντα.

• Η ανεπάρκεια σιδήρου (αναιμία) είναι συχνός σύντροφος ενός αναπτυσσόμενου οργανισμού, ο οποίος επηρεάζει τη γενική κατάσταση του παιδιού.
• Τρώγοντας σπόροι για την έλλειψη σιδήρου.
• Κανονικοποιεί το ενδοκρινικό σύστημα, βελτιώνει το μεταβολισμό.
• Παρέχει την κανονική λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος.
• Βοηθά στην ενίσχυση της ασυλίας.
• Έχει θετική επίδραση στο σχηματισμό του σκελετού, των δοντιών.

Ζημία και αντενδείξεις

Δεν εντοπίστηκαν σοβαρές αντενδείξεις, αλλά λαμβάνοντας υπόψη μεμονωμένους παράγοντες, η υγεία μπορεί να βλαφθεί.

• Μια μεγάλη ποσότητα διαιτητικών ινών μπορεί να προκαλέσει υπερβολικό σχηματισμό αερίου.
• Απορροφήστε ισχυρά το νερό. Είναι απαραίτητο να πίνετε αρκετό υγρό για να μην αφυδατωθεί.
• Μη συνδυάζετε με ασπιρίνη και αντιπηκτικά.
• Μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση, πρέπει να λαμβάνονται με προσοχή, ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας. Οι λευκοί σπόροι είναι λιγότερο αλλεργιογόνοι.

Πώς και γιατί η chia χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική

Οι σπόροι χρησιμοποιούνται για πρόληψη και θεραπεία στην παραδοσιακή ιατρική.

1. Με διαβήτη σε συνδυασμό με άγριες φράουλες. Βελτιώστε την κατάσταση του ασθενούς, μειώνοντας την περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Συνδυάστε με αφέψημα φύλλων lingonberry ή βατόμουρου. Συλλογή χρησιμοποιημένων και λαχανικών: αφέψημα από αρκεύθου, ρίζα του ράμφους. Σπόροι (ένα κουταλάκι του γλυκού) προστίθενται στο ζωμό, μετά από διόγκωση είναι μεθυσμένοι.
2. Με δυσκοιλιότητα για την ομαλοποίηση της πεπτικής οδού. Συνιστάται να πάρετε ένα κουταλάκι του γλυκού με άδειο στομάχι με ένα ποτήρι νερό. Πάρτε πρωινό σε λίγες ώρες.
3. Η καθημερινή λήψη κανονικών γευμάτων βελτιώνει το μυοσκελετικό σύστημα.

Η χρήση των σπόρων στην κοσμετολογία

Λόγω της παρουσίας μεγάλου αριθμού ευεργετικών συστατικών, οι σπόροι χρησιμοποιούνται ευρέως στην κοσμετολογία.

1. Οι θάμνοι χρησιμοποιούν κόκκους εδάφους.
2. Ορισμένα καλλυντικά περιλαμβάνουν σπορέλαιο, το οποίο έχει ένα σφίξιμο αποτέλεσμα στο δέρμα, τονώνει και ενυδατώνει.
3. Με τη μορφή μάσκες. Οι αισθητικοί συμβουλεύουν την προσθήκη τμηματικής τσάι στη σύνθεση μάσκας από φυσικά συστατικά, ανάλογα με τον τύπο του δέρματος. Αλέστε τα δημητριακά με γιαούρτι και κρόκο αυγού. Εφαρμόστε, απολαύστε για μισή ώρα. Για να καθαρίσετε το πρόσωπο και να αποτρέψετε την ακμή: αλέστε τους σπόρους με λάδι τia και μέλι.

Πώς να χρησιμοποιήσετε σπόρους chia για απώλεια βάρους

Λόγω του γρήγορου κορεσμού και του μακροχρόνιου αποτελέσματος κορεσμού, χρησιμοποιείται ευρέως σε προγράμματα απώλειας βάρους. Είναι σε θέση να απορροφούν και να απομακρύνουν τις τοξίνες από το σώμα, αλλά είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά και οι κανόνες της διοίκησης προκειμένου να μεγιστοποιηθεί το αποτέλεσμα.

Υπάρχουν τρεις τρόποι χρήσης:

1. Στην καθαρή του μορφή, καταναλώνει μεγάλες ποσότητες νερού. Συνιστάται μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Μειώστε την όρεξη, κορεσμένα, που βοηθά να τρώτε μικρότερες μερίδες τροφής.
2. Συνιστάται να πιείτε μια λεμονούχο βιταμίνης smoothie με άδειο στομάχι και το επόμενο γεύμα μόνο μετά από 3-4 ώρες.
3. Προσθήκη στη σύνθεση των πιάτων.

Πώς και τι να μαγειρέψουν με τσι

Το πλεονέκτημα των σπόρων είναι μια ουδέτερη γεύση, η οποία σας επιτρέπει να τα προσθέσετε σε διάφορα πιάτα.

• Μαγειρέψτε γιαούρτι και ζελέ. Έχοντας μια υδρόφιλη ιδιότητα, είναι σε θέση να πυκνώσουν τα υγρά προϊόντα, επομένως χρησιμοποιούνται ευρέως στην παρασκευή γιαουρτιών, ψαριών από χυμούς.
• Chia νερό λεμονιού. Βάλτε μισό ποτήρι σπόρων σε 1,5 λίτρα νερού. Προσθέστε ένα ποτήρι χυμό λεμονιού. Μετά το πρήξιμο, το ποτό είναι έτοιμο να πίνει. Εάν είναι επιθυμητό, ​​αντί για νερό, ρίξτε έγχυση μέντας.
• Μπισκότα δημητριακών. Κάνετε ζαχαροπλαστική, προσθέστε χυσαλίδα, δημητριακά (πλιγούρι βρώμης), σπόρους λινάρι, σουσάμι, ηλιόσπορους (σύμφωνα με το γούστο σας).Φτιάξτε μπισκότα, βάζετε σε λαδωμένο φύλλο ψησίματος, ψήνετε στους 180 ° C μέχρι να μαγειρευτούν.
• Βιταμίνη smoothie. Βυθίστε τους σπόρους στο γάλα, κτυπήστε μετά το πρήξιμο σε μπλέντερ με μούρα, μπανάνες ή άλλα φρούτα.

Συνταγές βίντεο

Χρήσιμες συμβουλές και ενδιαφέρουσες πληροφορίες.

Η αναφορά των σπόρων Chia επιστρέφει στην αρχαιότητα. Τα αρχεία τους καταγράφονται στον κώδικα της Mendoza, ο οποίος αναφέρεται στην κουλτούρα των Αζτέκων. Ήταν ένα από τα κύρια φυτά μαζί με φασόλια και καλαμπόκι, τρώγονται. Χρησιμοποιήθηκε ως μέσο υπολογισμού. Χρησιμοποιήθηκαν σε συνταγές για μακροζωία. Οι γυναίκες τρίβονται στο δέρμα τους, χρησιμοποιούνται ως μέρος των χρωμάτων μακιγιάζ - εκπληκτικό με την περιποίηση τους. Το Sage ήταν τόσο σημαντικό μεταξύ των Αζτέκων ότι οι Ισπανοί κατακτητές, που ήθελαν να καταστρέψουν αυτόν τον σπουδαίο πολιτισμό, κατέστρεψαν συστηματικά τις καλλιέργειές του.

Σε οποιαδήποτε μορφή χρησιμοποιούνται οι σπόροι: σε καθαρά, σε ποτά ή στη σύνθεση οποιουδήποτε πιάτου - εάν χρησιμοποιηθεί σωστά, θα έχουν ανεκτίμητα οφέλη για τον οργανισμό.