μαρινάδες

Λάχανο - μια πηγή βιταμινών A, B1, C, B6, P, πτητικών, ανόργανων αλάτων διαθέσιμων ανά πάσα στιγμή του έτους

Πικάντικη καρυκεύματα, ορεκτικά, είναι από καιρό αναπόσπαστο μέρος πολλών πιάτων. Προσθέστε Adjika

Επινοήθηκε πολλές συνταγές για τη συγκομιδή σκόρδου, τα συστατικά του οποίου δεν είναι μόνο "ρίζες" (κεφαλές

Τα τεύτλα είναι ένα ορεκτικό και απαραίτητο λαχανικό, από το οποίο είναι παρασκευασμένο το μπορς, διάφορες σαλάτες και σνακ.

Σε ένα πικ-νικ, είναι συνηθισμένο να τηγανίζετε κεμπάπ, και τα αποφλοιωμένα κρεμμύδια στο ξύδι θα είναι η καλύτερη επιλογή σαλάτας για νόστιμο κρέας.

Η ρίζα τζίντζερ χρησιμοποιείται σε διάφορες μορφές και σε διαφορετικά πιάτα. Βρέθηκε φρέσκο, αποξηραμένο και κονιοποιημένο

Η λαϊκή σοφία λέει: "Η άνοιξη είναι κόκκινη με λουλούδια και φθινόπωρο με μανιτάρια". Η αγάπη για τα μανιτάρια δεν είναι σύμπτωση.

Το τέλος του καλοκαιριού είναι μια χαρά για τους γνωστούς μανιτάρια μελιού. Τα κούτσουρα και οι κορμούς δέντρων στρώνουν με ολόκληρες μάζες μανιταριών.

Το Pollock με μαριναρισμένα καρότα και κρεμμύδια είναι ένα απλό και νόστιμο εγχώριο πιάτο, γνωστό από τη σοβιετική περίοδο.

Τα Butterfishes είναι ένα μεγάλο σνακ στο τραπέζι. Σερβίρονται σε μαρινάδα ή χρησιμοποιούνται για διάφορες σαλάτες.

Το αρνί θεωρείται πάντα μια απόλαυση στην ανατολίτικη κουζίνα. Πρόσφατα, αυτός ο τύπος κρέατος έχει αρχίσει να αναπτύσσεται

Έξω από το παράθυρο, η εποχή των φρούτων και των λαχανικών είναι σε πλήρη εξέλιξη. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι οικοδέσποινες κάνουν μια ποικιλία από τουρσιά.

Η διατήρηση των φυτών πωλείται παντού, αλλά πολλές νοικοκυρές προτιμούν να αλατίζουν τις ντομάτες

Η εποχή του ριγέ μούρο προσεγγίζει αργά το τέλος και με την πάροδο του χρόνου τα τελευταία φρούτα θα εξαφανιστούν από τα κρεβάτια και

Το ροδάκινο είναι ένα καταπληκτικό και υγιεινό φρούτο, ευχάριστο με μια ζουμερή δομή και απίστευτη γεύση. Στην υψηλή περίοδο

Τα μανιτάρια βράζουν μανιτάρια στο σπίτι μπορούν να προετοιμαστούν με διάφορους τρόπους - τηγανίζουμε, βράζουμε ή τουρσί για το χειμώνα.

Τα μανιτάρια στρειδιών που έχουν ληφθεί μπορούν να βρεθούν όχι μόνο στα ράφια των καταστημάτων. Τα νόστιμα μανιτάρια στρειδιών είναι εύκολο να μαγειρεύουν

Το Shish kebab είναι ένα αρωματικό, ελκυστικό και νόστιμο πιάτο που μας συνοδεύει καθ 'όλη τη ζεστή εποχή.