βόειο κρέας
Λόγω της βαθιάς ιστορίας του λαού του Τατάρ, τα πιάτα τους έχουν αποκτήσει πολλές παραλλαγές. Παραδοσιακές συνταγές
Το μαγείρεμα βοείου κρέατος μόνο με την πρώτη ματιά φαίνεται περίπλοκο, στην πραγματικότητα ένα σημαντικό μέρος του χρόνου
Το Pickle μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι με διαφορετικούς ζωμούς - ψάρι, κρέας, χορτοφάγος
Βόειο κρέας - ένα ελαφρύ κρέας ζωμού, που χρησιμοποιείται στη διατροφή, διαταραχές του πεπτικού συστήματος
Stew - το λεκτικά χρησιμοποιούμενο όνομα για κονσερβοποιημένο στιφάδο. Πωλούνται παντού
Πώς να κάνετε το πιλάφι έτσι ώστε να γίνει μια διακόσμηση τραπέζι, και όχι ένα συνηθισμένο κουάκερ ρύζι με κρέας; Όλα είναι απλά!
Το μαγειρικό σπεσιαλιτέ προσφέρει ένα μεγάλο αριθμό γευμάτων που μπορούν να ικανοποιήσουν το γαστρονομικό
Γκούλας βοδινού - ένα πιάτο που δημιουργήθηκε από τους Ουγγρικούς βοσκούς, το οποίο είναι πλέον πολύ δημοφιλές
Σήμερα θα μάθετε πώς να φτιάξετε μια ρόδα σαλάτας ροδιού σύμφωνα με μια κλασική συνταγή. Κάθε ερωμένη
Το Cutlet είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα πιάτα που παρασκευάζονται στο σπίτι, σε καφετέριες και εστιατόρια. Αρχικά
Ο φιλοξενούμενος του άρθρου θα είναι μια θαυμάσια σούπα, αρχικά από το Ουζμπεκιστάν. Το Shurpa είναι ένα αγαπημένο πιάτο των κατοίκων της περιοχής της Κεντρικής Ασίας.
Ο ζωμός του βοείου κρέατος είναι μια υγιής και αρωματική, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά βάση. Μεγάλο απόθεμα για το μέλλον
Πριν μαγειρέψετε νόστιμο κρέας, πρέπει να το επιλέξετε σωστά. Το κρέας πρέπει να είναι νέος.
Συνεχίζω να επεκτείνω το οπλοστάσιο των συνταγών που συλλέγονται στην περιοχή. Σήμερα θα σας πω πώς να μαγειρεύετε
Πριν σας πω πώς να μαγειρεύω το βόειο κρέας και το χοιρινό stroganoff στο σπίτι, θα σας παρουσιάσω
Πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά στο σπίτι; Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή σπιτικών ζυμαρικών, όλα
Στη θερινή θερμότητα, για πολλούς, το okroshka κρέατος γίνεται ένα από τα αγαπημένα τους πιάτα. Αρκεί να γνωρίζουμε τους βασικούς κανόνες
Με ένα ποτήρι μπιζέλια και λίγο καπνιστό πλευρά, μπορείτε να σερβίρετε τη σούπα μέχρι να βαρεθείτε. Αλλά μάγειρας
Από το κιμά μπορείτε να μαγειρέψετε εκατοντάδες πιάτα στο σπίτι, θα ήταν μια επιθυμία. Μαγειρεύονται σε καθένα
Οι γλυκές πιπεριές γίνονται γεμιστές και ψημένες στο φούρνο. Καθαρισμένο από σπόρους, μοιάζει με ένα δοχείο.
Ο Chebureks ήρθε σε μας από την Ασία. Μετάφραση από την Κριμαίας Τατάρ, η λέξη σημαίνει «ακατέργαστη πίτα».
Οι ειδικοί μαγειρικής εκτιμούν τη γλώσσα του βοείου κρέατος και τα πιάτα που παρασκευάζονται από αυτό. Συνήθως είναι βρασμένο, και στη συνέχεια γεμίζεται ή
Αυτό δεν σημαίνει ότι η νωπή καρδιά του βοείου κρέατος είναι προϊόν που υπάρχει συνεχώς στο τραπέζι.
Δεν είναι πάντα δυνατό να μαγειρεύετε κρέας που είναι τρυφερό, γευστικό και λιώνει στο στόμα σας. Ωστόσο, μάγειρες που ξέρουν
Ένας άνθρωπος που, στο "υγιές μυαλό και τη νηφάλια μνήμη του", θα αρνηθεί μια ζουμερή μπριζόλα, ορεκτική
Το Pilaf είναι ένα ανατολίτικο πιάτο. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές της προετοιμασίας του, αλλά όλες είναι ενωμένες από κοινού
Το σφάγιο του βοείου κρέατος για τον μάγειρα είναι φιλέτο κρέατος, στήθος, πίσω, κνήμη κλπ.
Τα πιάτα βόειου κρέατος είναι υγιεινά και νόστιμα, αλλά πολλοί αρνούνται να τα φάνε, επειδή το κρέας κατά τη διάρκεια της θερμικής
Η εμφάνιση του basturma συνδέεται με τα στρατεύματα του Genghis Khan. Συνήθως ένας πολεμιστής πήρε ένα κομμάτι κρέας μαζί του σε μια εκστρατεία, η οποία
Το ψητό λάχανο με κρέας συχνά μαγειρεύεται, αλλά λίγοι άνθρωποι σκέφτηκαν ότι πρόκειται για μια παλιά πολωνική συνταγή
Δύσκολο να βρεθεί κάποιος που δεν έχει ακούσει για σούπα kharcho. Ωστόσο, δεν μπορούν όλοι να μαγειρεύουν αυτό το πιάτο.