Ψημένα μήλα με μέλι και τυρί cottage - ένα πρωτότυπο χαρακτηριστικό του κάθε πίνακα

Μερικές φορές θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε ένα αρωματικό και νόστιμο επιδόρπιο. Τι σταματά; Τιμές τροφίμων και έλλειψη ελεύθερου χρόνου. Υπάρχει μια λύση: επιλέξτε τα διαθέσιμα συστατικά και εμπιστευθείτε τη φαντασία. Η κατηγορία των προσιτών, νόστιμα, καθώς και πρωτότυπες συνταγές περιλαμβάνει ψημένα μήλα με το τυρί cottage στο φούρνο.

Τα προφανή πλεονεκτήματα του πιάτου

• Τα μήλα είναι κοινά και φθηνά φρούτα που βρίσκονται σε κάθε ψυγείο. Οι τοπικές ποικιλίες είναι αποθήκη βιταμινών και σε συνδυασμό με το τυρί cottage είναι ανεκτίμητες για το σώμα.
• Μια μεγάλη εναλλακτική λύση για ένα απλό πρωινό. Δεν θα εκπλήξετε κανέναν με τυρί cottage το πρωί. Μια ενδιαφέρουσα παρουσίαση θα ενδιαφέρει τα παιδιά, πράγμα που σημαίνει ότι θα προκαλέσει όρεξη.
• Μια καλή ευκαιρία να αραιωθεί η δίαιτα για τις θηλάζουσες μητέρες. Κατά τη διάρκεια του θηλασμού υπάρχει μια ακαταμάχητη λαχτάρα για τα γλυκά. Δεν είναι όλες οι μητέρες έχουν την πολυτέλεια να τρώνε νόστιμα. Τα ψημένα φρούτα θα έρθουν στη διάσωση.

Ψημένα μήλα - ένα πιάτο χαμηλών θερμίδων, 100 g - 50 kcal. Λάβετε υπόψη ότι ο αριθμός των θερμίδων αυξάνεται ανάλογα με την επιλεγμένη πλήρωση. Για παράδειγμα, προσθέτοντας καρύδια και μέλι, μπορείτε να μετρήσετε άλλα 100 kcal.

Κλασική συνταγή με μέλι και τυρί cottage

Αποφάσισε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας με κάτι νέο στο σπίτι; Στη συνέχεια μαγειρεύουμε μήλα και τυρί cottage. Αγοράστε ολόκληρα φρούτα χωρίς ζημιά. Το ποσό εξαρτάται από το πόσα μερίδες σκοπεύετε να μαγειρέψετε.

• Ξεπλύνετε προσεκτικά το φρούτο και κόψτε προσεκτικά τον πυρήνα, ώστε οι τοίχοι να μην εξαντλούνται. Σε περίπτωση αμφιβολίας, το κάνετε πιο παχύ, διαφορετικά το πιάτο μπορεί να υποχωρήσει κάτω από την επίδραση της υψηλής θερμοκρασίας. Αφήστε ένα κομμάτι μήλου - θα αντικαταστήσει το καπάκι. Το ίδρυμα είναι έτοιμο.
• Για την πλήρωση, αλέθετε τα κομμένα κομμάτια (αρχικά καθαρίζουμε τους σπόρους και τα χωρίσματα). Καλύτερα ένα μπλέντερ, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι. Η έτοιμη μάζα μήλων αναμειγνύεται με το τυρί cottage και το μέλι. Φροντίστε να το δοκιμάσετε. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο μέλι.
• Τι κάνουμε στη συνέχεια; Γεμίζουμε τη βάση με γέμισμα και κάλυμμα με ένα κομμάτι σε μορφή καπακιού. Η βέλτιστη θερμοκρασία για το ψήσιμο είναι 180 μοίρες. Χρόνος μαγειρέματος - 20-25 λεπτά.

Ενδιαφέρουσες συνταγές για το ψήσιμο των μήλων

Με μέλι

Εάν είστε αντίπαλος της ζάχαρης, το μέλι θα το αντικαταστήσει, και το πιάτο από αυτό δεν γίνεται λιγότερο νόστιμο. Η συνταγή είναι ίδια με την κλασική. Η μόνη διαφορά είναι ότι αντί για ζάχαρη, προσθέστε μέλι στο γέμισμα.

Τα μήλα ψήνονται χωρίς τυρί cottage. Αρκεί να ρίχνετε μέλι στην προετοιμασμένη βάση και μαγειρέψτε στο φούρνο για 15-20 λεπτά.

Με κανέλα και καρύδια

Θέλετε μια αλλαγή; Απλά ανακατεύουμε τα μήλα, τα καρύδια και το μέλι. Αυτό είναι ένα πραγματικό δώρο για το σώμα με τη μορφή υγιεινού επιδόρπια, πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα.

1. Μαγειρέψτε το γέμισμα. Τρίψτε τα καρύδια με ένα βολικό τρόπο, προσθέστε το μέλι, ανακατέψτε καλά.
2. Συμπληρώστε τη φόρμα μήλων με την προκύπτουσα μάζα. Καλύψτε με την κορυφή.
3. Ο χρόνος ψησίματος είναι παρόμοιος: 20 λεπτά στο φούρνο στους 180 μοίρες, 5 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μισή ώρα - σε μια βραδεία κουζίνα, στη λειτουργία "ψησίματος".

Μην ξεχνάτε ότι το επιδόρπιο μπορεί να διακοσμηθεί. Όλα εξαρτώνται από τη φαντασία σας: τα φύλλα μέντας ή η κτυπημένη κρέμα συμπληρώνουν τέλεια το πιάτο.

Με λεμόνι

Αυτή η συνταγή είναι πιο σημαντική κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος. Το λεμόνι καλύπτει καλά την εμφάνιση της νόσου, φορτίζει το σώμα με βιταμίνη C.

1. Ρίξτε τα αποφλοιωμένα μήλα από τη μέση με χυμό λεμονιού.
2. Το μέλι είναι καλό για την πλήρωση. Ρίξτε το σε κάθε φρούτο και κάλυψη.
3. Τριμμένη ζέστη γενναιόδωρα πασπαλίζουμε επιδόρπιο στην κορυφή και στείλετε να ψήνουμε.

Η πλήρωση με μέλι μπορεί να αντικατασταθεί με ξηρούς καρπούς. Γεμίστε τα μήλα με ζαχαρωμένα φρούτα και μια φέτα βουτύρου.

Με τυρί cottage και σταφίδες

1. Η προπαρασκευαστική φάση τελείωσε. Η βάση μήλου είναι έτοιμη. Για την πλήρωση, ανακατέψτε το τυρί cottage (100 g), τη ζάχαρη στη γεύση, την ξινή κρέμα (1-2 κουταλιές της σούπας) και τις σταφίδες. Προ-πλύνετε τις σταφίδες και ρίξτε βραστό νερό για 10-15 λεπτά.
2. Γεμίστε τη βάση και κλείστε το καπάκι.
3. Παρακολουθήστε τον χρόνο ψησίματος. Θυμηθείτε, 20 λεπτά είναι αρκετά για το φούρνο, 30 για το multicooker, και 5 λεπτά για το φούρνο μικροκυμάτων.

Το πιάτο θα διακοσμήσει το τραπέζι οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Μια εξαιρετική λύση για την απροσδόκητη άφιξη των επισκεπτών. Γρήγορο, εύκολο και νόστιμο.

Σε φύλλα με μπανάνα

1. Πειραματίζουμε προσθέτοντας μπανάνα στο γέμισμα. Πρέπει να ζυμώνεται και να αναμιγνύεται με ψιλοκομμένα καρύδια.
2. Αραιώστε τη μάζα με δύο κουταλιές της σούπας μέλι.
3. Το επιδόρπιο θα είναι τρυφερό εάν ξεφορτωθείτε τη φλούδα.
4. Γεμίστε τα παρασκευασμένα φρούτα με το γέμισμα, τυλίξτε το με αλουμινόχαρτο και στείλτε το στο φούρνο για 20-25 λεπτά σε 180 μοίρες.

Συνταγή ζαχαροπλαστικής

Για το μαγείρεμα χρειάζεστε ζύμη, μήλα, ένα αυγό και για τη γέμιση χρειάζεστε μέλι και καρύδια.

1. Η πλήρωση είναι απλή - μαγειρεύουμε πολλά καρύδια και μέλι. Ενισχύουμε το άρωμα με κανέλα.
2. Τα παρασκευασμένα φρούτα γεμίζονται με την προκύπτουσα μάζα.
3. Αναπτύξτε τη ζύμη και κόψτε τα σε τετράγωνα. Το μέγεθος εξαρτάται από τα μήλα.
4. Τοποθετούμε το μήλο σε ένα τετράγωνο και το τυλίγουμε προσεκτικά. Αποδεικνύεται ένα είδος τσάντας.
5. Προσπαθήστε να μην τα τοποθετείτε κοντά σε ένα φύλλο ψησίματος. Πρέπει να υπάρχει μικρή απόσταση.
6. Με ένα χτυπημένο αυγό, λιπαίνετε κάθε μήλο. Μπορείτε να διακοσμήσετε με ζάχαρη σε σκόνη.

Μην περιορίζετε σε συγκεκριμένες συνταγές. Θυμηθείτε, η πλήρωση μπορεί να είναι οτιδήποτε: μούρα, σοκολάτα, πλιγούρι βρώμης. Εστιάστε στο γούστο σας. Αφήστε αυτό το πιάτο να ευχαριστήσει το νοικοκυριό όχι μόνο με το γούστο του, αλλά και με τα οφέλη του.

Η τακτική χρήση ψημένων μήλων πλούσια σε πηκτίνη μειώνει τη χοληστερόλη, εξαλείφει τη δυσκοιλιότητα και κορεσμούς του σώματος με πολύτιμες βιταμίνες και μέταλλα. Προτίμηση υγιεινού φαγητού. Καλό φαγητό!