Γρήγοροι τρόποι για να αποκολλήσετε μια κολοκύθα

Κολοκύθα είναι η βασίλισσα του φθινοπώρου. Οι κολοκύθες είναι πλούσιες σε βιταμίνες και μέταλλα. Θεωρείται πολύτιμος καρπός για την παραγωγή μαγειρικών αριστουργημάτων. Η απαλότητα και η μοναδική γεύση θα προσθέσουν μοναδικότητα σε οποιοδήποτε πιάτο. Χρειάζεται πολύς χρόνος για την παρασκευή κολοκύθας, κάτι που δεν επιτρέπεται για τις περισσότερες νοικοκυρές. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα και να επιταχύνετε τη διαδικασία.

Προετοιμασία

Καταρχάς, θα πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς κανόνες:

• Επιθεωρήστε το έμβρυο οπτικά. Θα πρέπει να είναι χωρίς ζημιά, με υγιή εμφάνιση, ευχάριστο άρωμα.
• Πρώτον, ξεπλύνετε το έμβρυο με τρεχούμενο νερό, αφαιρέστε τη σκόνη, τη βρωμιά.
• Με ένα φαρδύ μαχαίρι, κόψτε το κάτω και το πάνω μέρος.
• Κόψτε το μισό από πάνω προς τα κάτω.
• Τραβήξτε τους σπόρους και τον πολτό ινών με μια κουταλιά της σούπας.

Αν ο καρπός είναι γιγαντιαίος, χωρίστε τα σε τέσσερα μέρη.

Ταχύτερος τρόπος

Ένας κοινός τρόπος είναι να αφαιρέσετε τη φλούδα με ένα μαχαίρι. Διαχωρίστε τα παρασκευασμένα φρούτα σε μικρά κομμάτια. Με ένα αιχμηρό μαχαίρι, κόψτε τη φλούδα. Η μέθοδος είναι αναποτελεσματική αν το δέρμα είναι παχύ.

Προσαρμοσμένοι τρόποι

Φούρνος μικροκυμάτων

Η θερμική επεξεργασία θα μαλακώσει το δέρμα.

1. Πλύνετε και στεγνώστε την κολοκύθα. Αν είναι μεγάλη, κόψτε το στο μισό.
2. Κάντε μερικές βαθιές διατρήσεις με μακρύ μαχαίρι.
3. Στείλτε στο φούρνο μικροκυμάτων, ρυθμίζοντας το μέγιστο επίπεδο ισχύος.
4. Μετά από λίγα λεπτά, προχωρήστε στον καθαρισμό.

Φούρνος

Εάν δεν υπάρχει φούρνος μικροκυμάτων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φούρνο. Θερμική επεξεργασία θα κάνει το φλοιό μαλακό και εύπλαστο, το οποίο θα απλοποιήσει τον καθαρισμό:

1. Πλύνετε, στεγνώστε.
2. Μεγάλη περικοπή σε διάφορα μέρη.
3. Σε κάθε κομμάτι, κάντε διάτρηση με ένα μαχαίρι.
4. Βάλτε σε ένα ταψί, βάλτε το φούρνο για 10 λεπτά σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 200 βαθμούς.
5. Στο τέλος του χρόνου, αφαιρέστε από το φούρνο, κρυώστε, προχωρήστε στο ξεφλούδισμα.

Peeler

Οι ειδικοί μαγειρικής απομακρύνουν τη φλούδα με έναν αποφλοιωτή - αυτό είναι ένας πολύ καλός βοηθός στην κουζίνα. Η συσκευή βοηθά στη γρήγορη αποφλοίωση.

Κόφτης

Ο τρίφτης θα αντιμετωπίσει το έργο, αλλά μόνο μετά από θερμική επεξεργασία.

Απόκριες κολοκύθας Peeling και Κοπή βήμα-βήμα σχέδιο

Πεπόνι φρούτα είναι δημοφιλής στις 30 Οκτωβρίου, τα διακοσμητικά αντικείμενα κόβονται από αυτό για διακοπές. Ακολουθούν οι κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε.

• Βρείτε το σωστό σχήμα. Μια στρογγυλή μέση κολοκύθα θα κάνει. Θα χρειαστείτε ένα δείκτη, ένα μικρό μαχαίρι, ένα κερί.
• Για να πλύνετε, στεγνώστε, επεξεργαστείτε κολοκύθα με αλκοόλ.
• Σημειώστε τις μελλοντικές τρύπες του φανός κολοκύθας με ένα δείκτη.
• Κόψτε τις γραμμές των ματιών και του στόματος. Βεβαιωθείτε ότι δεν θα σκάσει.
• Κόψτε το πάνω μέρος, αφαιρέστε τον πολτό.
• Τοποθετήστε το κερί μέσα, ανάψτε το.

Το αποτέλεσμα είναι ένα μεγάλο Jack-o-φανάρι, το οποίο θα είναι το κύριο χαρακτηριστικό των διακοπών της Ημέρας των Αγίων.

Οι κυρίες σημειώνουν

• Οι γνώστες των φυτών πρέπει να θυμούνται ότι μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο. Βάλτε μια τσάντα και βάλτε την στην κατάψυξη.
• Το αποφλοιωμένο και τεμαχισμένο λαχανικό αποθηκεύεται σε μηδενική θερμοκρασία για όχι περισσότερο από μία εβδομάδα.
• Το πεπόνι είναι ανεπιτήδευτο, σε ένα δροσερό σκοτεινό μέρος θα επιβιώσει σε όλους τους χειμώνες. Μπορείτε να αποθηκεύσετε και να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμα υγιεινά πιάτα κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής.
• Ο χυμός κολοκύθας είναι ένα φυσικό χάπι ύπνου και αντιοξειδωτικό και η σάρκα μπορεί να ανακουφίσει τον πόνο από την καύση.
• Περιέχει πολλά μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες. Χάρη σε μια εντυπωσιακή ποσότητα σιδήρου, βοηθά στην καταπολέμηση της αναιμίας.

Βιταμίνες και μέταλλα στον πολτό:

Πώς να επιλέξετε μια κολοκύθα

Για να προετοιμάσετε ένα πιάτο κολοκύθας, πρέπει να επιλέξετε το σωστό λαχανικό. Το χρώμα, η γεύση, το άρωμα εξαρτώνται από την ποιότητα του κύριου συστατικού. Δεν υπάρχουν περισσότερες από είκοσι ποικιλίες.

• Μια μεσαίου μεγέθους στρογγυλή κολοκύθα θα κάνει.
• Το βάρος δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 5 κιλά.
• Η φλούδα πρέπει να είναι πυκνή, χωρίς στίγματα, και η σάρκα φωτεινή, ελαστική.
• Η ουρά πρέπει να είναι στεγνή.

Αν συμμορφώνεστε με αυτούς τους κανόνες, θα απολαύσετε τους αγαπημένους σας και τους καλεσμένους σας με μια υπέροχη απόλαυση. Θα είναι αρωματική, όμορφη, φωτεινή.

Το περιεχόμενο ενός μεγάλου αριθμού χρήσιμων στοιχείων θα επιτρέψει όχι μόνο να φάει πυκνά, αλλά και να αναπληρώσει την προμήθεια ορυκτών και βιταμινών. Παρά τα προβλήματα, το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. Μπορείτε να μοιραστείτε με ασφάλεια την εμπειρία του καθαρισμού αυτού του μοναδικού λαχανικού στο σπίτι.