Συνταγές

Λόγω της βαθιάς ιστορίας του λαού του Τατάρ, τα πιάτα τους έχουν αποκτήσει πολλές παραλλαγές. Παραδοσιακές συνταγές

Οι διατροφολόγοι δεν κουράζονται να επαναλαμβάνουν τα οφέλη των θαλάσσιων ψαριών, γι 'αυτό συνιστούμε να το τρώμε τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα.

Το κουσκούς είναι ένας μικρός σπόρος σιμιγδαλιού που καλύπτεται με ένα στρώμα αλεύρου. Αναγνωρίζεται ως το πλέον χρήσιμο προϊόν δημητριακών.

Η λέξη "κομπόστα" χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά στη Γαλλία. Στην περιοχή μας, αυτό το υπέροχο ποτό είχε λίγο

Στον κόσμο υπάρχουν περισσότερες από τριακόσιες επιλογές μαγειρέματος για τηγανητά αυγά με διαφορετικά γεμίσματα. Οι συνταγές μου θα είναι - ντομάτες

Το κοτόπουλο είναι ένα προσιτό, νόστιμο, θρεπτικό και διατροφικό προϊόν διατροφής.

Είναι εύκολο να ψήσετε φρεσκοκατεψυγμένο καπελάκι στο φούρνο, δεν χρειάζεται να καθαριστεί, να αποξεσθεί, αλλά να κοπεί

Τα κέικ ψαριού ψημένα στο φούρνο είναι ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο. Θα απευθυνθεί σε ενήλικες και παιδιά.

Το κοτόπουλο σε σάλτσα κρέμα παρασκευάζεται με διαφορετικούς τρόπους, αλλά ανεξάρτητα από τα συστατικά που επιλέγει ο μάγειρας, κυριαρχεί

Η μέτρια σκουός είναι ένα λαχανικό με μεγάλες δυνατότητες, το οποίο αξίζει προσοχής και σεβασμού! Δεν κολοκύθι

Το στήθος κοτόπουλου είναι δημοφιλές μεταξύ των διατροφικών και υγιεινών διατροφολόγων.

Κάστανα για πολλούς είναι ένα σύμβολο του φθινοπώρου. Στην αρχαιότητα, έτρωγαν πολύ και με ευχαρίστηση. Πολύ περισσότερο από τώρα.

Το καπνιστό κοτόπουλο είναι πάντα κατάλληλο στις σαλάτες, καθώς εναρμονίζεται με πολλά προϊόντα. Καπνιστό κοτόπουλο

Τα πιάτα τηγανισμένα σε μια κατσαρόλα δεν είναι πάντα υγιεινά, τόσο συχνά αυτή η διαδικασία αντικαθίσταται από το ψήσιμο στο φούρνο.

Είχατε ποτέ μια κατάσταση όταν διαπιστώσετε ότι οι επισκέπτες πρόκειται να έρθουν απροσδόκητα; Τι να κάνετε πρώτα

Μπορείτε να μαγειρεύετε τα τεύτλα με διαφορετικούς τρόπους, αλλά είναι πολύ σημαντικό να διατηρήσετε όλα τα οφέλη στο λαχανικό. Φρύξη -

Τα πιάτα κοτόπουλου είναι τα αγαπημένα του σπιτικού ή του βραδιού διακοπών. Λόγω της γεύσης, των διαιτητικών ιδιοτήτων

Το μαγείρεμα βοείου κρέατος μόνο με την πρώτη ματιά φαίνεται περίπλοκο, στην πραγματικότητα ένα σημαντικό μέρος του χρόνου

Vintage κρασιά από καταστήματα και σουπερμάρκετ δεν εκπλήσσουν πια κανέναν. Εδώ έρχεται σπιτικό κρασί

Καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού βλέπουμε τα λαχανικά στα ράφια των καταστημάτων λαχανικών. Αυτό το φθηνό λαχανικό από πολλούς αξέχαστα

Το στήθος κοτόπουλου είναι ένα εξαιρετικό συστατικό για καθημερινή και σαλάτα διακοπών. Αριθμός συνταγών σνακ

Κότες φιλέτου κοτόπουλου μαγειρεύονται γρήγορα και εύκολα. Αυτό το πιάτο είναι μια εξαιρετική επιλογή για μεσημεριανό γεύμα ή

Το γάλα υψηλής ποιότητας είναι το κύριο συστατικό του σπιτικού τυροκομείου. Το γάλα πρέπει να ζυμωθεί με φυσικό τρόπο

Το Pickle μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι με διαφορετικούς ζωμούς - ψάρι, κρέας, χορτοφάγος

Το Kvass είναι ένα παραδοσιακό ποτό με πλούσια ιστορία που χρονολογείται από αιώνες. Στην αρχαία Ρωσία, ήταν μαγειρεμένο παντού.

Η βρώμη του φρούτου είναι ένα αναζωογονητικό και αναζωογονητικό ποτό με ασυνήθιστο λευκό χρώμα και ασυνήθιστη γεύση.

Βόειο κρέας - ένα ελαφρύ κρέας ζωμού, που χρησιμοποιείται στη διατροφή, διαταραχές του πεπτικού συστήματος

Οι τηγανίτες από αλεύρι σίκαλης έχουν μια μοναδική γεύση, κάτι παρόμοιο με τη ζύμη βανίλιας, ως εκ τούτου

Τα ρολά Cinnabon κερδίζουν όλο και περισσότερη δημοτικότητα στον κόσμο. Λεπτή ζύμη που λιώνει στο στόμα σας, τέλεια

Οι έμπειρες νοικοκυρές ξέρουν πώς να κάνουν ένα νόστιμο και πρωτότυπο πιάτο από τα συνηθισμένα προϊόντα. Απλή και αποδεδειγμένη

Πιστεύεται ότι οι τηγανίτες κεχρί ανήκουν στην μορδοβιανή κουζίνα, αλλά με την πάροδο του χρόνου εμφανίστηκαν αρκετές παραλλαγές

Είναι αδύνατο να φανταστείτε τη ρωσική κουζίνα χωρίς τηγανίτες. Ένα απλό σύνολο προϊόντων - αλεύρι, αυγό, νερό ή γάλα

Τηγανίτες - ένα παραδοσιακό πιάτο της ρωσικής κουζίνας. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός επιλογών μαγειρέματος, σε κάθε ένα

Η γεύση των τηγανιών είναι γνωστή σε όλους από την παιδική ηλικία. Ως μικρά παιδιά, φάγαμε τηγανίτες με μαρμελάδα, το οποίο

Οι τηγανίτες ή οι τορτίγλες είναι κοινές σε διάφορες χώρες. Στη ρωσική κουζίνα, συμβολίζουν την αρχή της άνοιξης, τον ήλιο.

Σύμφωνα με τη ρωσική παράδοση, κάθε νοικοκυρά πρέπει να μπορεί να μαγειρεύει τηγανίτες. Κάθε οικογένεια τους κάνει τον δικό τους τρόπο.

Από καιρό σε καιρό, κάθε νοικοκυρά θέλει να κάνει τηγανίτες. Αλλά τι γίνεται όταν δεν υπάρχει γάλα στο σπίτι;

Οι τηγανίτες είναι το παλαιότερο ρωσικό πιάτο, αλλά οι ομολόγους τους βρίσκονται σε πολλές εθνικές κουζίνες: στα αγγλικά

Ο σολομός Sockeye είναι ένα κόκκινο ψάρι που ανήκει στην οικογένεια σολομού του Ειρηνικού. Συχνά συγχέεται με το καμάρι εξαιτίας του

Η σούπα από αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι αποδειχθεί πλούσια, νόστιμη και απίστευτα αρωματική.

Ο κυπρίνος είναι ψάρια γλυκού νερού, των οποίων το κρέας περιέχει πολλές βιταμίνες, για παράδειγμα: E, B1, B3, C, B6, B9, A, B12

Τα αγγούρια αποτελούν αναπόσπαστο μέρος των περιστροφών στο σπίτι. Υπάρχουν δύο τρόποι να μαγειρεψετε αγγούρια: αποσκωρίωση και απολέπιση.

Το Sauerkraut είναι ένα από τα πιάτα που, με σωστή προετοιμασία, διατηρούν βιταμίνες και ευεργετικές ιδιότητες

Το χαβιάρι μανιταριών είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό σνακ, επειδή οι «κάτοικοι των δασών» είναι ελαφρώς κατώτεροι από το κρέας όσον αφορά την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.

Μπορείτε να μαγειρεύετε τα ψάρια με διαφορετικούς τρόπους: μαγειρεύετε, τηγανίζετε, μαγειρεύετε. Αλλά είναι πολύ πιο νόστιμο αν μαγειρευτεί

Λάχανο - μια πηγή βιταμινών A, B1, C, B6, P, πτητικών, ανόργανων αλάτων διαθέσιμων ανά πάσα στιγμή του έτους

Πικάντικη καρυκεύματα, ορεκτικά, είναι από καιρό αναπόσπαστο μέρος πολλών πιάτων. Προσθέστε Adjika

Επινοήθηκε πολλές συνταγές για τη συγκομιδή σκόρδου, τα συστατικά του οποίου δεν είναι μόνο "ρίζες" (κεφαλές

Τα τεύτλα είναι ένα ορεκτικό και απαραίτητο λαχανικό, από το οποίο είναι παρασκευασμένο το μπορς, διάφορες σαλάτες και σνακ.

Κονσερβοποιημένα κολοκυθάκια είναι μια διάθεση καλοκαίρι, διατηρούνται σε καλή κατάσταση. Έχουν εκπληκτικό

Σε ένα πικ-νικ, είναι συνηθισμένο να τηγανίζετε κεμπάπ, και τα αποφλοιωμένα κρεμμύδια στο ξύδι θα είναι η καλύτερη επιλογή σαλάτας για νόστιμο κρέας.

Η ρίζα τζίντζερ χρησιμοποιείται σε διάφορες μορφές και σε διαφορετικά πιάτα. Βρέθηκε φρέσκο, αποξηραμένο και κονιοποιημένο

Η λαϊκή σοφία λέει: "Η άνοιξη είναι κόκκινη με λουλούδια και φθινόπωρο με μανιτάρια". Η αγάπη για τα μανιτάρια δεν είναι σύμπτωση.

Το τέλος του καλοκαιριού είναι μια χαρά για τους γνωστούς μανιτάρια μελιού. Τα κούτσουρα και οι κορμούς δέντρων στρώνουν με ολόκληρες μάζες μανιταριών.

Οι ιδιότητες των θρεπτικών ουσιών, τα ευεργετικά μικροθρεπτικά συστατικά, η οικονομική προσιτότητα και το υπέροχο χρώμα κάνουν τα τεύτλα ένα αντικείμενο

Θα ήθελα να προετοιμάσω εορταστικά πιάτα όχι μόνο νόστιμα, αλλά και όμορφα. Δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή στα επιδόρπια.

Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς στις περισσότερες οικογένειες θεωρείται ένα από τα κύρια γεγονότα για τα οποία προετοιμάζονται προσεκτικά.

Τα ασυνήθιστα και νόστιμα σνακ είναι ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό του πίνακα του νέου έτους 2024. Κρέας πουλερικών και ψάρια σε διαφορετικά

Το 2024 θα έρθει σύντομα ο White Metal Rat, ο οποίος όλοι περιμένουν με ιδιαίτερο ενθουσιασμό. Στις διακοπές

Γεμιστά ζαχαρωτά - ένα ζεστό ορεκτικό μπροστά από το κυρίως πιάτο, παρόμοιο με το γαλλικό julienne.

Μπορείτε να προετοιμάσετε το καραμέλα στο φούρνο ζουμερό και απαλό με πολλούς τρόπους: σε αλουμινόχαρτο, στο μανίκι, στη δική σας

Ο σολομός Chum είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό οικογενειακό ψάρι σολομού. Περιέχει μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών και

Κάνοντας πασχαλινά κέικ για το Πάσχα στο σπίτι είναι ένα ευγνώμονο έργο. Η εμπιστοσύνη που θα χρησιμοποιηθεί

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να προετοιμάσετε τη φρυγανιά στο φούρνο: ολόκληρο, σε ξεχωριστά κομμάτια. Ως α

Περιοδικά, κάθε νοικοκυρά έχει την επιθυμία να μαγειρέψει τηγανίτες. Αλλά τι γίνεται αν στο ψυγείο

Το χρένο είναι ένα πολύτιμο λαχανικό. Η ρίζα του έχει μια πικάντικη πικάντικη οσμή και μια γλυκιά γεύση που αργότερα

Ετοιμάστε μια νόστιμη χειμερινή σαλάτα στο σπίτι και αποθηκεύστε τα κενά για την κρύα εποχή -

Stew - το λεκτικά χρησιμοποιούμενο όνομα για κονσερβοποιημένο στιφάδο. Πωλούνται παντού

Το Pollock με μαριναρισμένα καρότα και κρεμμύδια είναι ένα απλό και νόστιμο εγχώριο πιάτο, γνωστό από τη σοβιετική περίοδο.

Το Shawarma (shawarma, doner kebab) είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο αραβικής καταγωγής. Με δημοτικότητα

Elk κρέας - υγιές μη λιπαρό κρέας σκούρου κόκκινου χρώματος με μεγάλο αριθμό φλεβών. Μοιάζει με βοδινό.

Η πέστροφα είναι ένα υγιές και θρεπτικό ψάρι, ένα πιάτο από το οποίο θα είναι μια εξαιρετική διακόσμηση για κάθε εορταστικό τραπέζι.

Οι τηγανίτες Kefir είναι νόστιμα και ευαίσθητα μαγειρικά προϊόντα που μαγειρεύονται σε μια σόμπα.

Πώς να φτιάξετε μια ζαχαροπλαστική για τις πίτες; Στην παρασκευή διακρίνονται κλασικές συνταγές με βάση το νερό, το αλεύρι και τα αυγά

Αλάτι ροζ σολομός στο σπίτι γρήγορα και νόστιμα - ένα απλό έργο. Το κυριότερο είναι να αποφασίσουμε σχετικά με το δρόμο

Για να κάνετε το basturma στο σπίτι, θα χρειαστείτε ένα μεγάλο χρονικό διάστημα (2-4 εβδομάδες) και ένα μείγμα

Οι τηγανίτες είναι το μαργαριτάρι της ρωσικής κουζίνας. Πρόκειται για απλή θεραπεία ανεξάρτητα από τη μέθοδο παρασκευής και πλήρωσης.

Πολλοί καταναλώνουν τακτικά θαλάσσια ψάρια, διότι σε αυτό το θρεπτικό προϊόν υπάρχουν πολλές βιταμίνες και παρέχονται

Το χλοοτάπητα θεωρείται ασυνήθιστος θαλάσσιος κάτοικος. Δεν είναι περίεργο, γιατί η φύση της στερήθηκε από τη φυσική συμμετρία.

Το τσίκο στο quass είναι μια ανάσα καθαρού αέρα σε μια κλασική συνταγή. Με την προσθήκη εδάφους

Επινοήθηκε πολλές συνταγές για το μαγείρεμα allsorts για το χειμώνα. Χάρη σε αυτή την πολυμορφία, κάθε νοικοκυρά

Τα Butterfishes είναι ένα μεγάλο σνακ στο τραπέζι. Σερβίρονται σε μαρινάδα ή χρησιμοποιούνται για διάφορες σαλάτες.

Στη ρωσική κουζίνα, τα αλατισμένα μανιτάρια θεωρούνται εξαιρετική λιχουδιά και το βούτυρο δεν αποτελεί εξαίρεση. Σε μορφή άλατος

Όλοι χρησιμοποιούσαν ένα φούρνο μικροκυμάτων, αλλά πολλοί δεν σκέφτονται για την ευελιξία αυτής της συσκευής.

Οι άνθρωποι θυμούνται μερικές φορές την παιδική ηλικία. Εκείνοι που παρακολούθησαν το νηπιαγωγείο έρχονται αμέσως στο νου για τα καλούδια που

Το τυρί Cottage είναι μια αποθήκη ιχνοστοιχείων και βιταμινών. Είναι κορεσμένο με πρωτεΐνες, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, χαλκό, ψευδάργυρο

Η αρμενική κουζίνα χαρακτηρίζεται από ποικιλία και εξωτισμό. Μαγειρικές παραδόσεις μεμονωμένων περιοχών

Το κρασί είναι το αγαπημένο ποτό πολλών ανθρώπων, το οποίο είναι ιδανικό για να πιει στο κρύο.

Το Chakhokhbili δεν είναι μόνο ένα διάσημο πιάτο, είναι μια ξεχωριστή υπερηφάνεια της γεωργιανής κουζίνας, όταν χρησιμοποιείτε μπαχαρικά και

Πολλοί άνθρωποι προτιμούν το συμπυκνωμένο γάλα και δεν είναι σύμπτωση, είναι νόστιμο και φθηνό. Ωστόσο, πολλοί κατασκευαστές προσθέτουν

Το λάδι από συκώτι είναι στη λίστα των εξαιρετικά υγιεινών τροφίμων και όσων θέλουν να είναι όμορφοι

Πώς να κάνετε το πιλάφι έτσι ώστε να γίνει μια διακόσμηση τραπέζι, και όχι ένα συνηθισμένο κουάκερ ρύζι με κρέας; Όλα είναι απλά!

Το ψιλοκομμένο χοιρινό κέικ είναι ένα αρωματικό πιάτο τόνωσης για τους πραγματικούς άνδρες.

Πώς να μαγειρέψετε το απόθεμα κοτόπουλου; Είναι εύκολο να κάνετε ζωμό κοτόπουλου σωστά και νόστιμα. Χρειάζεστε ποιότητα

Μαγειρεύοντας κοτόπουλο μόνο με την πρώτη ματιά φαίνεται απλή. Για να κάνετε το πιάτο νόστιμο

Το φιλέτο κοτόπουλου είναι ένα ευπροσάρμοστο προϊόν από το οποίο προετοιμάζεται ένας αδιανόητος αριθμός πιάτων.

Το Lecho είναι ένα πιάτο που προέρχεται από την Ουγγαρία. Μέσα από τις προσπάθειες των ειδικών μαγειρικής, μεταμορφώθηκε πέρα ​​από την αναγνώριση.

Σκουμπρί παραδοσιακά εμφανίζεται στα τραπέζια σε καπνιστή ή αλατισμένη μορφή και πώς να μαγειρεύει το σκουμπρί στο φούρνο

Υπάρχουν πολλές συνταγές για τηγανίτες που διαφέρουν σε υγρή βάση. Το γάλα χρησιμοποιείται για μαγείρεμα.

Στο άρθρο, θα εξετάσουμε πώς να ψήνουμε σολομό στο φούρνο στο σπίτι, επειδή αυτή η μέθοδος προετοιμασίας