Πώς να πίνετε ποτά - συμβουλές και κόλπα

Λικέρ - ένα αλκοολούχο ποτό, το οποίο στηρίζεται σε φρούτα, μούρα ή βοτανική αλκοολική έγχυση. Οι άνθρωποι έχουν κάνει το αλκοόλ εδώ και πολύ καιρό. Το πρώτο τέτοιο ποτό εμφανίστηκε στον Μεσαίωνα, όταν οι μοναχοί αναζητούσαν το ελιξίριο της ζωής.

Τα λικέρ χρησιμοποιούνται στην παρασκευή κοκτέιλ, ζεστής σοκολάτας, παγωτότσάι και καφέ. Συνδυάζονται με πολλά τρόφιμα και ποτά. Μπορείτε να συμπεριλάβετε με ασφάλεια το αγαπημένο σας ποτό στη σύνθεση νέο έτος.

Κατά παράδοση, πίνουν ποτό σε ποτήρια ή ειδικά ποτήρια. Τα πιάτα εξαρτώνται άμεσα από το φρούριο. Λικέρ σε συνδυασμό με κονιάκβότκα ουίσκι και άλλα ισχυρά ποτά. Χρησιμοποιούνται με τη συνήθη μορφή τους, συχνά βρίσκονται σε κοκτέιλ. Σερβίρετε τους επισκέπτες στο τέλος της γιορτής.

Υγρό Sheridan

Τι γίνεται με το ποτό Sheridan; Είναι αδύνατο να το συγχέουμε με ένα άλλο αλκοολούχο ποτό, καθώς διακρίνεται από ένα λαμπερό μπουκάλι. Η πρωτοτυπία και η πρωτοτυπία των πιάτων αποπληρώθηκε. Σε μια δεκαετία, η Sheridan έχει γίνει δημοφιλής. Ούτε μία μάρκα οινοπνεύματος έχει επιτύχει τέτοια αναγνώριση.

Το Sheridan είναι ένα γλυκό υγρό από το Native Irish. Το φρούριο φτάνει τους 16 βαθμούς. Η σύνθεση περιλαμβάνει ένα ζεύγος τμημάτων. Το πρώτο μέρος είναι σοκολάτα και καφές, το δεύτερο είναι κρεμώδη βανίλια.

Η ιστορία

Έρχεται σε ένα πρωτότυπο μπουκάλι, χωρισμένο σε δύο τμήματα. Όταν χύνεται, το περιεχόμενο των τμημάτων αναμιγνύεται. Λόγω του ιδιαίτερου σχήματος της φιάλης και των διαφόρων διαμέτρων των λαιμών, τα μέρη αναμιγνύονται στη σωστή αναλογία. Παραδοσιακά, ένα μαύρο μέρος έχει δύο μαύρα.

Το Sheridan αποτελείται από νερό, φρέσκια κρέμα, ποιοτικό ουίσκι, σοκολάτα, καφέ, ζάχαρη και γεύση βανίλιας. Στην κατασκευή των συντηρητικών δεν χρησιμοποιούνται. Η διάρκεια ζωής είναι ενάμιση χρόνο. Μια ανοιχτή φιάλη μπορεί να αποθηκευτεί για έξι μήνες.

Η παραγωγή οργανώθηκε στο Δουβλίνο στις αρχές του 1994 από τον Thomas Sheridan & Sons. Το highlight της Sheridan ήταν ένα μπουκάλι που αναπτύχθηκε από επαγγελματίες σχεδιαστές. Κατά το σχεδιασμό των πιάτων εμφανίστηκαν προβλήματα που σχετίζονται με τον αυχένα. Οι μηχανικοί δεν μπορούσαν να δημιουργήσουν ένα σύστημα που θα επέτρεπε να ρίχνουμε τα συστατικά του υγρού σε σωστές αναλογίες. Για το λόγο αυτό, η είσοδος της Sheridan στην αγορά καθυστέρησε.

Το πρόβλημα εξαλείφθηκε και οι φιάλες εκτιμήθηκαν από τους καταναλωτές και τους ειδικούς. Ένα χρόνο μετά την είσοδό του στην αγορά, το υγρό έλαβε ένα χρυσό μετάλλιο για ένα πρωτοποριακό μπουκάλι. Ένα χρόνο αργότερα, έλαβε παρόμοιο βραβείο για την ποιότητα.

Κανόνες και Συνταγές

Puff Sheridan - κλασική μέθοδος

Αρχή μπάρμαν για να αντιμετωπίσει την εργασία δεν είναι εύκολη. Ρίξτε το υγρό για να πάρετε δύο στρώματα σε ένα ποτήρι.

Προκειμένου:

1. Ένα γυαλί τοποθετείται υπό γωνία περίπου 45 μοιρών.
2. Ο λαιμός ενός ανοιχτού μπουκαλιού μεταφέρεται σε ένα ποτήρι. Ο τομέας καφέ και σοκολάτας βρίσκεται στην κορυφή.
3. Ρίξτε ένα λεπτό ρεύμα.
4. Πίνετε σε ένα γλύπτη και χωρίς σνακ.
5. Εάν πίνετε μέσω ενός αχύρου, ξεκινήστε με το κάτω στρώμα.

Ξύπνησε ο Sheridan

Ο πάγος τοποθετείται στο κάτω μέρος ενός μικρού ποτηριού. Στη συνέχεια ρίχνουμε το υγρό και ανακατεύουμε. Η κατανάλωση αυτού του Sheridan συνιστάται σε μικρές γουλιές, τρώγοντας παγωτό ή γλυκά αρτοσκευάσματα.

Το μείγμα

Το Sheridan συνδυάζεται με ζεστή σοκολάτα ή καφέ. 10 χιλιοστόλιτρα υγρού προστίθενται στην κούπα του ποτού. Η ζάχαρη δεν είναι απαραίτητη, καθώς η Sheridan είναι γλυκιά.

Το Sheridan δεν συνιστάται να αραιώνεται με χυμό λεμονιού ή πορτοκαλιού, καθώς το οξύ πήζει γρήγορα στην κρέμα. Δεν είναι σκόπιμο να προσθέσετε ανθρακούχα ποτά.

Λίβανο

Το Baileys είναι ένα διάσημο ιρλανδικό αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από ουίσκι, κρέμα, κακάο, βανίλια, ζάχαρη, φυτικό έλαιο και καραμέλα.

Υπάρχουν τύποι baileys που περιέχουν καφέ ή μέντα. Δεν υπάρχουν συντηρητικά. Λίβανο διαφορετική γλυκόπικρη γεύση. Το φρούριο δεν ξεπερνά τους 17 βαθμούς.

Το Baileys είναι το πρώτο υγρό με βάση την κρέμα. Γεννήθηκε στα τέλη του 18ου αιώνα.

Τώρα θα μιλήσουμε για τη χρήση του Beilis, όπου θα δώσω βήμα-βήμα συμβουλές και κόλπα. Το σερβίρουν στο τραπέζι μετά το δείπνο σε καθαρή μορφή ή με επιδόρπιο.

1. Το Baileys σερβίρεται με επιδόρπια, παγωτά ή καφέ.
2. Σερβίρουμε συνιστάται σε γυάλινο ποτήρι. Μοιάζει με γυαλί μαρτίνι, αλλά έχει κατώτερο μέγεθος. Ο όγκος ενός γυαλιού είναι 30 ml. Χρησιμοποιείται για να εξυπηρετεί το ποτό στην καθαρότερη μορφή του.
3. Η Baileys προστίθεται στον καφέ, αντικαθιστώντας την κρέμα. Σήμερα, η πρακτική αυτή είναι κοινή, αλλά είναι κατάλληλη μόνο για γεγονότα άτυπης φύσης. Επειδή η Baileys είναι γλυκιά, η ζάχαρη δεν είναι απαραίτητη.
4. Εάν θέλετε να συνδυάσετε το αλκοόλ με ένα άλλο ποτό, πάρτε ένα μεγαλύτερο ποτήρι. Το Baileys σερβίρεται συχνά με πάγο, πασπαλισμένο με ψίχουλα σοκολάτας στην κορυφή. Συχνά σε ένα ποτήρι βάζουμε φράουλες και διακοσμούμε τις άκρες.

Το ορεκτικό χρησιμοποιείται μόνο ως μέρος ανεπίσημων γευμάτων. Πηγαίνει καλά με κρέας σε σάλτσα μούρων, με φρουτοσαλάτες. Τα θαλασσινά ή τα ζυμαρικά δεν είναι κατάλληλα.

Μερικές φορές η Baileys χρησιμοποιείται ως το κύριο αλκοολούχο ποτό. Μιλάμε για γλυκές δεξιώσεις και γλυκά τραπέζια.

Λικέρ Αμαρέττο

Το Amaretto είναι ένα γλυκό, ελαφρώς παχύρρευστο ποτό με σκούρο καφέ χρώμα. Έχει ιταλική προέλευση και διακρίνεται από τη μυρωδιά και τη γεύση των αμυγδάλων. Κατά την παραγωγή του υγρού, χρησιμοποιούνται αμύγδαλα με μπαχαρικά, γι 'αυτό το Amaretto έχει πικρή γεύση.

Κατασκευάστηκε για πρώτη φορά στην Ιταλία στις αρχές της δεκαετίας του 1500. Ο συγγραφέας του ποτού θεωρείται οικογένεια από την Ιταλία - Disaronno. Προηγουμένως, κυκλοφόρησε με το εμπορικό σήμα "Amaretto Disaronno". Το κάστρο εξαρτάται άμεσα από τον κατασκευαστή. Κατά μέσο όρο 28 μοίρες.

Η ιστορία είναι όμορφη και ρομαντική. Σύμφωνα με το μύθο, ένας καλλιτέχνης που ονομάζεται Bernardino Luini έφτασε στη μικρή πόλη Saronno, που βρίσκεται στο βόρειο τμήμα της γραφικής Ιταλίας. Κατά τη διάρκεια της παραμονής του στην πόλη, ζήτησε από μια όμορφη γυναίκα να γίνει μοντέλο για ζωγραφική. Άρχισαν να έχουν αμοιβαία συναισθήματα. Όταν ο καλλιτέχνης τελείωσε τη δουλειά του και ήταν έτοιμος να φύγει, η γυναίκα του έδωσε ένα μπουκάλι με ένα εκπληκτικό μίγμα, το οποίο περιλάμβανε καρυκεύματα, βερίκοκα και κονιάκ. Έτσι δημιουργήθηκε το Amaretto.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι κατανάλωσης. Όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις και τις επιθυμίες του ατόμου. Εξετάστε τις συνήθεις επιλογές.

1. Το Amaretto προστίθεται σε αναψυκτικά, ζεστή σοκολάτα και καφέ. Τα ποσοστά μετρώνται με το μάτι, καθοδηγούμενα από τις προσωπικές προτιμήσεις.
2. Αλκοόλ αναμειγμένο με κόλα. Αποδεικνύεται ένα υγρό του οποίου η γεύση μοιάζει με Cherry Cola.
3. Το Amaretto είναι μεθυσμένο στην καθαρή του μορφή με παγάκια που προστίθενται σε ένα ποτήρι.
4. Συχνά πίνουν με χυμό πορτοκαλιού. Αποδεικνύεται ένα υπέροχο δροσιστικό ποτό.

Το Amaretto χρησιμοποιείται συχνά στο μαγείρεμα, προσθέτοντας επιδόρπια. Ως αποτέλεσμα, αποκτούν τη γεύση των αμυγδάλων.

Sambuca

Το υγρό Sambuca είναι δημοφιλές σε πάρτι και νυχτερινά κέντρα. Είναι παρούσα στο μενού οποιουδήποτε ιδρύματος.

Η Sambuca είναι λικέρ γλυκάνισου που δημιουργήθηκε από τους Ιταλούς. Φρούριο κατά μέσο όρο 40 βαθμούς. Η κλασική Sambuca είναι απόλυτα διαφανής. Συχνά υπάρχουν ποικιλίες που διαφέρουν σε κόκκινη ή σκοτεινή σκιά.

Εμφανίστηκε εδώ και πολύ καιρό. Στην αρχαία Ρώμη, η Sambuca ελήφθη ως φάρμακο. Η προέλευση του ονόματος παραμένει ένα μυστήριο. Σύμφωνα με μια εκδοχή, οφείλει το όνομά του σε μαύρο φραγκοστάφυλο, το οποίο προστίθεται στο υγρό για να εξισορροπήσει τη γεύση του γλυκάνισου. Η δεύτερη εκδοχή λέει ότι το όνομα της Sambuca συνδέεται με το όνομα του γλυκάνισου, το οποίο θεωρείται το κύριο στοιχείο.

Το μυστικό της δημοτικότητας της Sambuca δεν έγκειται στο όνομα, αλλά στη μέθοδο χρήσης. Το ποτό σερβίρεται σε μια καυτή μορφή - το θέαμα είναι απλά απερίγραπτο.

Κλασικό τρόπο

1. Στο γυαλί κονιάκ ρίχνουμε λίγο υγρό και προσθέτουμε μερικούς κόκκους καφέ. Στη συνέχεια έβαλαν το γυαλί πλευρικά στο γυαλί, έβαλαν φωτιά στη Sambuca και περιμένουν λίγο. Για να μην ξεσπάσουν τα πιάτα με καυστικό υγρό, τα μετακινούνται.
2. Το καύσιμο υγρό χύνεται στο κάτω δοχείο και καλύπτεται με ένα ανώτερο γυαλί. Ως αποτέλεσμα, η φλόγα σβήνει και οι ατμοί του γλυκάνισου παραμένουν στο γυαλί.
3. Ένα ποτήρι με ζευγάρια γλυκάνισου τοποθετείται ανάποδα σε μια χαρτοπετσέτα με ένα άχυρο. Παραμένει να πιείτε sambuca, να δαγκώσετε με κόκκους καφέ και να εισπνεύσετε τους ατμούς μέσα από ένα άχυρο.
4. Προψυχθεί. Σε μερικές περιπτώσεις, αναμιγνύεται με έντονα διατηρημένο νερό ή χρησιμοποιείται ως βάση για ένα κοκτέιλ.

Εξωτικός τρόπος

Ονομάζεται έτσι επειδή το Sambuca τρώγεται με εξωτικά φρούτα.

1. Η στοίβα τοποθετείται πάνω σε μια χαρτοπετσέτα ανάποδα. Στο κάτω μέρος, ρίξτε λίγο λικέρ.
2. Το έβαλαν σε φωτιά, αφήστε το να καεί και το στιφάδο.
3. Εισπνεύστε το Sambuca με τη μύτη του και δαγκώστε μια φέτα ανανά ή πορτοκάλι.

Εξαιρετικό τρόπο

1. Οι πιο γενναίοι οπαδοί έβαλαν φωτιά σε ένα ποτό στο στόμα τους.
2. Μόλις ο Sambuca αρχίσει να καίει τα χείλη του, κλείνουν το στόμα τους και καταπιούν το ποτό.

Σε μέτριες ποσότητες, το sambuca βοηθά να απαλλαγούμε από τα κρυολογήματα, να βελτιώσουμε την όρεξη, ανακουφίστε το βήχαεπηρεάζει θετικά την πέψη.

Λικέρ Malibu

Malibu - ρούμι με σιρόπι με τη μορφή καρύδας. Η πατρίδα του ποτού θεωρείται το νησί των Μπαρμπάντος. Δημιουργήθηκε με φυσικό εκχύλισμα καρύδας. Φρούριο Malibu - 21 μοίρες.

Κάτοικοι του μυστηριώδους νησιού των Μπαρμπάντος μοιράστηκαν την ιστορία της εμφάνισης του αλκοόλ. Στο μακρινό παρελθόν, κάτω από μια φοινικέλαια καρύδας κρατούσε ένα βαρέλι ρούμι. Η καρύδα έπεσε τυχαία σε βαρέλι. Το αποτέλεσμα είναι ένα εξωτικό ποτό.

Από εκείνη τη στιγμή, ο Malibu άρχισε να κερδίζει δημοτικότητα. Σήμερα, βρίσκεται σε κάθε μπαρ, νυχτερινό κέντρο ή κατάστημα.

Σερβίρετε το Malibu μετά το κύριο γεύμα σε ειδικά ποτήρια. Πίνετε αργά και σε γουλιά. Πάει καλά με διάφορα επιδόρπια. Σε ορισμένες περιπτώσεις, πολλά κομμάτια πάγου τοποθετούνται σε ένα ποτήρι ποτού. Αρχικά, ο Malibu αναμίχθηκε με ασβέστη και μόνο οι κάτοικοι και οι επισκέπτες της Γαλλίας και των Μπαρμπάντος μπορούσαν να δοκιμάσουν τη θεραπεία.

Χρησιμοποιείται για την παρασκευή κοκτέιλ ως φυσική γεύση και ως εναλλακτική λύση στα σιρόπια.

1. Το Malibu σερβίρεται με ανανά, πορτοκάλι, χυμό βακκίνιων και γάλα.
2. Το αλκοολούχο ποτό συνδυάζεται με άλλα ποτά, όπως το ουίσκι, τη βότκα και το κονιάκ.

Η μέθοδος της κατανάλωσης οινοπνεύματος παίζει πολύ μακριά από τον πρώτο ρόλο. Πρέπει να πιείτε το αγαπημένο σας ποτό, ώστε να φέρει ευχαρίστηση.

Ανεξάρτητα από το εξωτικό και σπανιότατο του ποτού, πρέπει να μεθυσθεί με σύνεση. Κάθε υγρό περιέχει αλκοόλ και η υπερβολική χρήση του δεν οδηγεί σε καλό. Λικέρ, αλλά δεν πρέπει να ξεχάσετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής.