Πώς να πιείτε τεκίλα και τι να φάτε - συστάσεις και συμβουλές βίντεο

Για τους κατοίκους του Μεξικού, δηλαδή αυτή η χώρα είναι η γενέτειρα του ποτού, δεν έχει καθόλου νόημα πώς να πίνετε σωστά tequila με αλάτι και λεμόνι. Για τους Ευρωπαίους, το ποτό ενός ποτού είναι ένα πραγματικό τελετουργικό που απαιτεί ορισμένες δεξιότητες και γνώσεις.

Θα σας πω πώς να πιείτε ένα ποτό στην Ευρώπη και την Αμερική και μπορείτε να δοκιμάσετε τις μεθόδους στην πράξη στο σπίτι. Το κύριο πράγμα είναι να έχετε ένα μπουκάλι και ένα κατάλληλο σνακ στο χέρι.

1. Σε μια γουλιά. Υπάρχει μια μικρή κοιλότητα μεταξύ του δείκτη και του αντίχειρα. Ρίχνουμε λίγο αλάτι εδώ. Πάρτε μια φέτα λεμόνι στο χέρι σας. Παραμένει να γλείψετε το αλάτι, να αδειάσετε το ποτήρι και να δαγκώσετε με λεμόνι.
2. Mexican Ruff. Αναμίξτε 330 χιλιοστόλιτρα σε ένα ποτήρι μπύρα και 33 χιλιοστόλιτρα τεκίλας. Πιείτε σε ένα γλύπας. Το κοκτέιλ είναι γρήγορα μεθυστικό, έτσι σε ορισμένες χώρες ονομάζεται "ομίχλη".
3. Μαργαρίτα. Ένα κοκτέιλ με βάση την τεκίλα. Η προετοιμασία είναι απλή. Ρίχνουμε 150 ml τεκίλα σε ένα μεγάλο ποτήρι και 50 ml χυμό λεμονιού και πορτοκαλί υγρό. Ανακατέψτε τα πάντα και προσθέστε πάγο.
4. Tequila Boom. Αυτή η μέθοδος κατανάλωσης είναι δημοφιλής στους νέους σε νυχτερινά κέντρα διασκέδασης. Σε ένα ποτήρι, ανακατέψτε την τεκίλα και τη γλυκιά σόδα σε ίσες αναλογίες και, στη συνέχεια, καλύψτε τα πιάτα με ένα στήριγμα κυπέλλου και χτυπήστε ελαφρά στο κάτω μέρος του τραπεζιού. Αυτό σας επιτρέπει να πάρετε ένα αφρώδες υγρό που είναι μεθυσμένο σε ένα gulp.

Αφού ακούσετε συμβουλές και κόλπα, θα έχετε την πραγματική ευχαρίστηση να πιείτε ένα αλκοολούχο ποτό. Απλά θυμηθείτε, η τεκίλα είναι αλκοολούχο ποτό, η υπερβολική κατανάλωση των οποίων μπορεί να οδηγήσει σε ανεπιθύμητες συνέπειες.

Η σωστή τελετουργία του ποτού

Το μυστηριώδες και εμπρηστικό ποτό έχει πολλά ονόματα. Ανάμεσά τους, η "βότκα του Μεξικού", η "κακτοκονία" και άλλοι. Το επίσημο όνομα είναι η τεκίλα.

Για να καταλάβετε πώς να πίνετε σωστά tequila, δεν είναι απαραίτητο να πάτε στο Μεξικό και να επικοινωνείτε με τον τοπικό πληθυσμό. Αν και, αν θέλετε τουρισμούτο πράττουν. Σε γενικές γραμμές, αρκεί να μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε τη "βότκα του Μεξικού".

Συνολικά, παράγονται πέντε ποικιλίες τεκίλα, όπως χρυσό, ασήμι, καρυκεύματα, ξεκούραστα, καρυκεύματα υψηλής ποιότητας. Και τα είδη χρησιμοποιούνται με διαφορετικούς τρόπους.

Τι απαιτείται για σωστή χρήση;

1. Tequila
2. Ασβέστη
3. Κανέλα
4. Πορτοκαλί
5. Υψηλή στοίβα με μεγάλο πάτο
6. Ζάχαρη
7. Αλάτι

Ας φανταστούμε ότι τα αναγραφόμενα συστατικά και τα μαγειρικά σκεύη είναι εκεί. Τώρα ήρθε η ώρα να μάθετε τις περιπλοκές της χρήσης του «φεγγαριού από έναν κάκτο».

Η μέθοδος κατανάλωσης του αριθμού 1

Σας προτείνω να αρχίσετε την γευσιγνωσία με μια ασημένια ποικιλία. Θα περιγράψω τον πιο δημοφιλή τρόπο χρήσης.

1. Ρίξτε μερικά μεξικάνικο αλκοολούχο ποτό σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα ειδικό ποτήρι γυαλιού.
2. Κόβετε ασβέστη ή λεμόνι σε τέσσερα μέρη. Εάν ο καρπός είναι μεγάλος, διαιρέστε σε φέτες.
3. Στον θόλο, που βρίσκεται μεταξύ του δείκτη και του αντίχειρα, ρίχνουμε λίγο αλάτι.
4. Παραμένει να γλείφουμε το αλάτι, να γλύψουμε ένα ποτήρι τεκίλα και να δαγκώσουμε ένα κομμάτι λεμονιού.

Η μέθοδος της κατανάλωσης του αριθμού 2

Η δεύτερη μέθοδος είναι παραδοσιακή για τις εγκαταστάσεις κατανάλωσης και περιλαμβάνει τη χρήση μιας χρυσής ποικιλίας.

1. Γεμίστε το τεκίλα με ένα ειδικό σωρό.
2. Κόψτε το πορτοκαλί μεσαίου μεγέθους σε ημικυκλίες.
3. Ρίχνουμε λίγη ζάχαρη στο δοχείο, προσθέτουμε λίγο σκόνη κανέλας και ανακατεύουμε τα πάντα λεπτομερώς.
4. Πιείτε μια στοίβα σε μια γουλιά και δαγκώστε μια φέτα πορτοκαλιού, που προηγουμένως κυλήσει σε ένα μείγμα κανέλας και ζάχαρης.

Οι ακριβές, ώριμες ποικιλίες της «μεξικάνικης βότκας» συνιστώνται να χρησιμοποιούνται μόνο σε καθαρή μορφή για να απολαύσουν το άριστο άρωμα.

Πίνοντας τεκίλα με αλάτι και λεμόνι

Ένα ζεστό ρόφημα εμφανίστηκε στο Μεξικό πριν από 400 χρόνια. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι πολλοί από τους οπαδούς του ζουν εκεί. Στη Ρωσία, η κουλτούρα της κατανάλωσης μόλις άρχισε να κερδίζει δημοτικότητα.

Παρόλο που το ποτό εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα στη ρωσική αγορά, πολλοί συμπατριώτες τον αγάπησαν πάρα πολύ. Σε σύντομο χρονικό διάστημα, ήταν σε θέση να κυριαρχήσουν πολλούς τρόπους για να χρησιμοποιήσουν το «φεγγάρι κάκτου». Θα σας πω πώς να πίνετε τεκίλα με αλάτι και λεμόνι.

Το αλάτι και το λεμόνι είναι ο πιο συνηθισμένος τρόπος. Αξίζει να σημειωθεί ότι δεν το εφευρέθηκαν οι κάτοικοι του Μεξικού, αλλά οι Ευρωπαίοι. Προκειμένου να ενισχυθεί η κουλτούρα της κατανάλωσης οινοπνεύματος, προέκυψαν ένα πραγματικό τελετουργικό.

1. Πριν από τη διαδικασία, προετοιμάστε ένα λεμόνι κομμένο σε λεπτές φέτες.
2. Ρίξτε τεκίλα σε ένα ποτήρι. Πιάστε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού στο πίσω μέρος του χεριού σας και ρίξτε λίγο αλάτι.
3. Μετά από την εκπνοή, γλείφουμε κόκκους αλατιού από το χέρι σας, πίνετε ένα ποτό και γρήγορα έχουμε ένα σνακ με λεμόνι. Μετά από αυτό, επιτρέπεται να εκπνεύσει.

Η διαδικασία χρήσης είναι απλή και διασκεδαστική ταυτόχρονα. Αν η μέθοδος φαίνεται ακραία, αλλάξτε την. Πάρτε πορτοκάλι και κανέλα αντί για λεμόνι και αλάτι. Και μια άλλη επιλογή - βρέξτε το χείλος ενός ποτηριού με χυμό λεμονιού και βουτιά σε αλάτι. Στη συνέχεια, ρίξτε το ποτό στα πιάτα. Βάλτε το λεμόνι σε ένα πιάτο και τοποθετήστε το δίπλα-δίπλα.

Ένα κόμικο βίντεο κλιπ, πώς να μην πίνουν τεκίλα

Η Tequila γίνεται διαφορετική. Πρόκειται για το φρούριο, την αντοχή, την αξία. Συγκεκριμένα, η Blanco εμφιαλώνεται χωρίς γήρανση και έχει πλούσιο άρωμα αγαύης. Βαθμός Χρυσός έχει μια χρυσή απόχρωση λόγω της προσθήκης βαφών. Reposado ποικιλία, όπως κονιάκ, ηλικίας σε δρύινα βαρέλια για 2-12 μήνες. Είναι εύκολο να υποθέσουμε ότι το κόστος ενός τέτοιου ποτού είναι υψηλότερο. Η γεύση της αγαύης σε αυτή την τεκίλα δεν είναι πολύ φωτεινή, αλλά είναι περισσότερο από το να αντισταθμίζεται από τη γεύση και την επίγευση.

Πώς να πιείτε την τεκίλα του Olmec

Η Tequila Olmeca είναι ένα εξαιρετικό μεξικάνικο εθνικό ποτό. Οι κανόνες για την κατανάλωση του Olmeca αναπτύσσονται για κάποιο λόγο, διότι μετά από αυτές σας επιτρέπει να απολαύσετε πλήρως την εξαιρετική γεύση του ακριβού οινοπνεύματος. Εξετάστε τις τρεις πιο συνήθεις μεθόδους.

Κλασικό τρόπο

1. Ρίξτε τεκίλα σε ένα μεγάλο, μικρό ποτήρι. Στη συνέχεια τοποθετήστε ένα πιάτο με αλάτι και ένα τέταρτο ασβέστη. Η γεύση του φρούτου πηγαίνει καλά με τη μεξικάνικη βότκα.
2. Ρίχνουμε λίγο αλάτι στην εσοχή κοντά στον αντίχειρα και πιέζουμε λίγο χυμό από ασβέστη.
3. Τα συστατικά που βρίσκονται στο χέρι, γλύφουν απαλά, αδειάζουν το ποτήρι και δαγκώνουν με φρούτα. Εάν δεν σας αρέσει ο ασβέστης, πάρτε ένα λεμόνι.
4. Οι Μεξικανοί προσθέτουν στην Olmeca ένα αναψυκτικό που ονομάζεται σανγκρίτα. Το φτιάχνουν από πιπέρι τσίλι, ντομάτα και χυμό πορτοκαλιού.

Χρησιμοποιούν Olmek με διαφορετικό τρόπο. Πριν πίνετε, φάτε μια φέτα λεμονιού ή σνακ με ασβέστη, πασπαλισμένο με αλάτι.

Μέθοδος "Rapido"

1. Το Olmek σερβίρεται με τονωτικό. Καλύψτε το ποτήρι με το μείγμα με το χέρι σας και χτυπήστε το κάτω μέρος στην κορυφή του τραπεζιού. Ακολουθεί ένα ποτό.
2. Το χτύπημα στο τραπέζι κάνει την τεκίλα οργή. Στη χώρα μας, η μέθοδος ονομάζεται "Boom Tequila".

Λεπτό ποτό

Η τρίτη μέθοδος είναι η πιο ενδιαφέρουσα, επειδή στην περίπτωση αυτή, ο ασβέστης παίζει ταυτόχρονα το ρόλο ενός ποτηριού και ενός σνακ.

1. Κόψτε ελαφρά τον ασβέστη στο μισό, αφαιρέστε αργά τον πολτό και χαλαρώστε ελαφρά το κάτω μέρος. Αυτό σας επιτρέπει να κάνετε δύο "φλιτζάνια φρούτων".
2. Αλατοποιήστε τις άκρες των εδώδιμων σκευών και ρίξτε τη κρύα τεκίλα.
3. Παραμένει να πίνετε αλκοολούχο ποτό και να πιείτε ένα τσίμπημα.

3 τρόποι βίντεο

Τι τεκίλα είναι μεθυσμένη και τρώγεται

Πίνοντας τεκίλα είναι μια πραγματική τελετουργία. Σνακ που λαμβάνεται με ασβέστη και αλάτι. Πιστεύεται ότι αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται συχνότερα στο Μεξικό. Πολύ περίεργα, αυτή η παράδοση έχει τις ρίζες της στο παρελθόν.

Στις αρχές του περασμένου αιώνα στο Μεξικό ήταν επιδημία γρίπης. Οι γιατροί, προσπαθώντας να βοηθήσουν τους κατοίκους της χώρας, συνέστησαν τη χρήση τεκίλας με λεμόνι και αλάτι.

Συνήθως οι άνθρωποι δεν περιορίζονται σε ένα ποτήρι αλκοόλ, και πολλοί άνθρωποι δεν έχουν την προοπτική να τρώνε πολύ αλάτι. Έτσι, αν δεν θέλετε να πάρετε υπερβολικά μεθυσμένος από το ποτό, φροντίστε για ένα κανονικό σνακ.

1. Σνακ από κρέας. Η τέλεια επιλογή. Χυμώδες χοιρινό, τηγανητό αρνί ή κεφτεδάκια πάνε καλά με τη μεξικάνικη βότκα.
2. Φανταστική τροφή. Τα ασυνήθιστα πιάτα όπως tacos, burritos, shawarma και άλλα σνακ σερβίρονται στο τραπέζι μαζί με την τεκίλα.
3. Θαλασσινά. Έχετε ένα δάγκωμα αλατισμένο σολομό, τηγανητό ή μύδια.
4. Κοκτέιλ. Με βάση την τεκίλα, κάνουν κοκτέιλ, συμπεριλαμβανομένης της Μαργαρίτας. Είναι αλήθεια ότι οι αληθινοί θαυμαστές δεν συνιστούν την ανάμειξή του με άλλα συστατικά προκειμένου να διατηρηθεί η αρχική γεύση.
5. Σανγκρίτα. Η Tequila συνιστάται να πίνετε. Το Sangrita ταιριάζει καλύτερα - ένα μίγμα πιπεριού, πορτοκαλιού και χυμού ντομάτας.
6. Αλκοόλ. Μεξικανοί πίνουν συχνά τεκίλα στο σπίτι με ένα διαφορετικό αλκοόλ, συμπεριλαμβανομένης της ταινίας Scotch και του κονιάκ. Είναι αλήθεια ότι το μείγμα θα χτυπήσει ακόμα και έναν έμπειρο ανεμιστήρα αλκοόλ. Γι 'αυτό χρησιμοποιήστε προσεκτικά.

Αν προγραμματιστεί ένα γεγονός, το κύριο υγρό του οποίου θα είναι τεκίλα, θα είναι γνωστό τι να εξυπηρετήσει και τι να φάει.

Πιστεύω ότι η τεκίλα είναι ένα καθολικό αλκοολούχο ποτό που μπορεί να καταναλωθεί σε καθαρή μορφή και σε συνδυασμό με άλλο αλκοόλ. Αυτό δεν σημαίνει ότι επιβάλλονται αυστηρές απαιτήσεις στο ορεκτικό.

Μην ξεχνάτε ότι η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία. Θα σας δω σύντομα!