Στα ράφια υπάρχει μεγάλη ποικιλία μαρμελάδων και άλλες ποικιλίες επιδόρπιο μούρων, αλλά τίποτα δεν μπορεί να συγκριθεί με σπιτική μαρμελάδα. Είναι πολύ πιο χρήσιμο, γιατί η οικοδέσποινα ξέρει ακριβώς τι έβαλε στα βάζα. Η διαδικασία προετοιμασίας μαρμελάδας δεν παρουσιάζει καμία δυσκολία, αλλά αξίζει τον κόπο να αποσπάσει την προσοχή για μια στιγμή, και το σιρόπι ζάχαρης έχει ήδη κολλήσει στο κάτω μέρος του τηγανιού. Στο σπίτι, τέτοια σημεία πρέπει να αφαιρεθούν με συγκεκριμένες μεθόδους και στη συνέχεια δεν θα προκαλέσουν προβλήματα.
Πώς να καθαρίσετε ένα στρώμα σμάλτου
Πριν από το μαγείρεμα, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει ζημιά στο σκεύος σμάλτου: αν είναι, η μαρμελάδα θα καεί σε αυτά τα μέρη. Καθαρισμός εμαγιέ πιάτα - μια διαδικασία που απαιτεί λεπτότητα και ακρίβεια, η χρήση λειαντικών ουσιών και σκληρών βούρτσες είναι απαράδεκτη. Επικάλυψη σμάλτου δεν ανέχεται ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας: μια εύθραυστη επιφάνεια θα σπάσει εάν χυθεί αμέσως με κρύο νερό. Προηγουμένως, πρέπει να κρυώσει από μόνο του.
Λαϊκές θεραπείες
Οι λαϊκές συνταγές αποτελούν εναλλακτική λύση για τη χρήση οικιακών χημικών ουσιών. Κατά τον καθαρισμό των δοχείων, η χρήση τους αποτελεί προτεραιότητα: είναι τα πιάτα στα οποία προετοιμάζεται το φαγητό, είναι σημαντικό να καθαρίζονται με ασφαλή τρόπο, ειδικά αν υπάρχουν παιδιά στο σπίτι.
| Ενεργό στοιχείο | Αναλογία για τη συνταγή | Μέθοδος και χρόνος χρήσης |
|---|---|---|
| Ενεργός άνθρακας | 4 δισκία ανά 1 λίτρο νερό | Συνθλίψτε τον άνθρακα και διαλύστε στο νερό, ρίξτε σε μια κατσαρόλα. Βράζετε για 15 λεπτά. Αφήστε να απολαύσετε άλλα 30 λεπτά. |
| Αλάτι | 6 κουταλιές της σούπας. l για 1 λίτρο νερό | Αδειάστε το αλατόνερο σε μια κατσαρόλα και βράστε για 1 ώρα. |
| Ορός γάλακτος | 1 λίτρο ορό | Ρίχνουμε τον ορό στα πιάτα και αφήνουμε για μια μέρα. |
| Apple φλούδα | Ξεφλουδίστε με 2 μήλα | Αδειάστε το λεκέ με δέρματα μήλου και αφήστε το για 15 λεπτά. Για το καλύτερο αποτέλεσμα, μαγειρέψτε σε μια κατσαρόλα για 40 λεπτά. |
| Επιτραπέζιο ξύδι | 250 ml | Γεμίστε το λεκέ με ξύδι και αφήστε το για 2 ώρες. |
| Κρεμμύδια | 300 γρ | Τα κρεμμύδια πρέπει να καθαρίζονται και να βράζονται σε μολυσμένο τηγάνι μέχρι να μαγειρευτεί πλήρως το προϊόν. |
| Καφές | 2 κουταλιές της σούπας. l | Τρίψτε απαλά το λεκέ με τον βραδινό καφέ και αφήστε το για 30 λεπτά. |
Αυτοί οι απλοί τρόποι θα επιτρέψουν το μέγιστο μαλακώνετε τον άνθρακα, μετά από αυτή την επεξεργασία, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε την υπολειμματική βρωμιά με ένα μαλακό σφουγγάρι για πλύσιμο πιάτων χρησιμοποιώντας τα συνήθη μέσα.
Οικιακές χημικές ουσίες
Οι χημικές ουσίες οικιακής χρήσης είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να καθαρίσετε τους ρύπους οποιασδήποτε δυσκολίας, ακόμη και μπορείτε να πλύνετε παλαιό άνθρακα. Τα κεφάλαια πωλούνται φτηνά ή ακριβά - λειτουργούν με τον ίδιο τρόπο. Λόγω της σύνθεσής του, καταστρέφουν το γλυκό σιρόπι και τα υπολείμματα των μούρων, διατηρώντας παράλληλα την ακεραιότητα της επιφάνειας.
- Φινίρισμα Tablets Πλυντήρια πιάτων είναι μια μεγάλη οικονόμος. Ρίξτε αρκετό νερό στο μολυσμένο τηγάνι έτσι ώστε να καλύπτει την αιθάλη. Στη συνέχεια, βάλτε φωτιά και ρίξτε το χάπι: καθώς το νερό θερμαίνεται, τα ενεργά συστατικά διαλύουν τη μόλυνση.
- Shumanit - μια εξαιρετικά αποτελεσματική σύνθεση για την αφαίρεση λεκέδων από μαρμελάδα και όχι μόνο. Ψεκάστε το προϊόν απευθείας στο λεκέ, περιμένετε μερικά λεπτά και αφαιρέστε με σφουγγάρι.
- Το Sanita-gel είναι ένας καθολικός καθαριστικός παράγοντας, απαραίτητος σε μια μοντέρνα κουζίνα. Μια βολική σύσταση κατανέμεται εύκολα στην επιφάνεια της μόλυνσης και τα ενεργά συστατικά της σύνθεσης θα αντιμετωπίσουν τη λεκιά σε λίγα λεπτά.
Οδηγίες βίντεο
Το μόνο μείον των οικιακών χημικών ουσιών είναι η τοξικότητα.Πριν από τη χρήση, συνιστάται να προστατεύετε όχι μόνο τα χέρια, αλλά και την αναπνευστική οδό. Αφού επεξεργαστούν τα δοχεία, πρέπει να πλυθούν καλά με καθαρό νερό.
Ανοξείδωτος χάλυβας και χυτοσίδηρος
Ο ανοξείδωτος χάλυβας και ο χυτοσίδηρος είναι τα πιο ανεπιτήδευτα υλικά. Μπορούν να καθαριστούν με ασφάλεια με μεταλλικά σφουγγάρια και προϊόντα με μεγάλους κόκκους. Τέτοια σκεύη δεν φοβούνται σχεδόν τίποτα. Είναι καλύτερα να καθαρίσετε το αμέσως μετά την αφαίρεση από τη φωτιά, πριν να έχει χρόνο να κρυώσει. Εξαιρετικά μαλακώστε το καμένο γλυκό σημείο του βραστό νερό με την προσθήκη 4 κουταλιών της σούπας ξύδι: μετά από αυτό, τα υπολείμματα των ρύπων μπορεί να αφαιρεθεί χρησιμοποιώντας ένα συνηθισμένο απορρυπαντικό και μια σκληρή βούρτσα.
Η μόνη θεραπεία που δεν δέχεται τα πιάτα από ανοξείδωτο ατσάλι είναι το αλάτι. Από τον καθαρισμό με αυτόν τον τρόπο, ενδέχεται να εμφανιστούν σκοτεινά σημεία.
Καθαρισμός αλουμινένιων
Τα γλάστρες από αλουμίνιο αποτελούν αναπόσπαστο γνώρισμα κάθε σοβιετικής κουζίνας. Σήμερα χρησιμοποιούνται πολύ λιγότερο, αλλά πολλές νοικοκυρές όπως η γρήγορη θέρμανση και η ελαφρότητα αυτού του υλικού. Ένα άλλο πλεονέκτημα του αλουμινίου είναι ότι το φαγητό δεν καίγεται. Αλλά αν συμβεί μια ατυχής επίβλεψη, φθηνό και προσιτό κιτρικό οξύ θα έρθει στη διάσωση.
Αφού καθαρίσετε την επιφάνεια της κύριας μάζας των μολυντών με μια κουταλιά της σούπας, πρέπει να γεμίσετε το σχηματισμένο λεκέ με νερό με την προσθήκη κιτρικού οξέος: απαιτείται 1 κουταλιά της σούπας. l σκόνη ανά 1 λίτρο υγρού. Μετά από αυτό, το τηγάνι καλύπτεται με ένα καπάκι και το νερό βράζει πάνω από μια μάλλον υψηλή φωτιά για 10-15 λεπτά. Χάρη σε αυτή τη διαδικασία, ο λεκές θα απομακρυνθεί από το τρίψιμο με ένα συνηθισμένο σφουγγάρι για πλύσιμο πιάτων.
Χρήσιμες Συμβουλές
- Μην απενεργοποιείτε τον καθαρισμό σε ένα μεγάλο συρτάρι: όσο γρηγορότερα αρχίζετε τον καθαρισμό, τόσο λιγότερη προσπάθεια θα χρειαστεί για να επιτευχθεί ένα βέλτιστο αποτέλεσμα.
- Δεν υπάρχει καθολικό εργαλείο για τον καθαρισμό οποιουδήποτε δίσκου: πρέπει να επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη το υλικό από το οποίο κατασκευάζονται τα πιάτα.
- Απολαύστε μια χαλασμένη κατσαρόλα για μερικές ώρες σε κρύο νερό πριν καθαρίσετε με οικιακές χημικές ουσίες ή με λαϊκές μεθόδους: αυτό θα σας βοηθήσει να απολαύσετε το λεκέ και να διευκολύνετε τη διαδικασία της μεταγενέστερης επεξεργασίας.
- Ορισμένες συνταγές για την απομάκρυνση ακαθαρσιών περιέχουν αλκαλικά στη σύνθεση: αυτό το συστατικό μπορεί να έχει καταστρεπτική επίδραση στο δέρμα. Επομένως, όλες οι εργασίες πραγματοποιούνται κατά προτίμηση με γάντια από καουτσούκ.
- Για να καθαρίσετε τους εξωτερικούς τοίχους, το προϊόν μπορεί να βράσει σε μεγαλύτερα δοχεία.
Η καμένη μαρμελάδα δεν θα είναι πλέον ένα πρόβλημα επισκιάζοντας τη διαδικασία παρασκευής σπιτικών καλών. Λίγη γνώση και υπομονή - και τα πιάτα ξανά λάμπουν με παρθένο καθαρότητα!
