Nogle gange vil du forkæle dig selv med en duftende og lækker dessert. Hvad stopper? Madpriser og mangel på fritid. Der er en løsning: vælg de tilgængelige ingredienser og stol på fantasien. Kategorien af overkommelige, lækre såvel som originale opskrifter inkluderer bagt æbler med cottage cheese i ovnen.
Fadets åbenlyse fordele
- Æbler er almindelige og billige frugter, der findes i hvert køleskab. Lokale sorter er et lager med vitaminer, og i kombination med cottage cheese er det uvurderligt for kroppen.
- Et godt alternativ til en afslappet morgenmad. Du overrasker ingen om morgenen med cottage cheese. En interessant præsentation vil interessere børn, hvilket betyder, at den vil vække appetitten.
- En god mulighed for at fortynde kosten til ammende mødre. Under amning er der en uimodståelig sugen på slik. Ikke alle mødre har råd til at spise velsmagende. Bagt frugt kommer til undsætning.
Bagte æbler - en kalorifattig tallerken, 100 g - 50 kcal. Husk, at antallet af kalorier stiger afhængigt af den valgte fyldning. For eksempel at tilføje nødder og honning kan du tælle yderligere 100 kcal.
Klassisk opskrift med honning og cottage cheese
Du besluttede at behage dig selv med noget nyt derhjemme? Kog derefter æbler og cottage cheese. Køb hele frugter uden skader. Mængden afhænger af, hvor mange portioner du planlægger at lave mad.
- et æble 4 Pieces
- cottage cheese 4 Art. l.
- honning 4 h. l.
- Skyl frugten grundigt og klip forsigtigt kernen, så væggene ikke bliver for tynde. Hvis du er i tvivl, skal du gøre den tykkere, ellers kan skålen falde fra hinanden under påvirkning af høj temperatur. Efterlad et stykke æble - det erstatter låget. Fundamentet er klar.
- Til fyldningen males de afskårne stykker (vi renser først frøene og skillevægterne). Bedre en blender, men du kan bruge en kniv. Klar æblemasse blandes med cottage cheese og honning. Sørg for at smage det. Om nødvendigt kan du tilføje lidt mere honning.
- Hvad gør vi derefter? Vi fylder bunden med påfyldning og dækker med et stykke i form af et låg. Den optimale temperatur til bagning er 180 grader. Tilberedningstid - 20-25 minutter.
Interessante opskrifter på bagning af æbler
Med honning
Hvis du er modstander af sukker, vil honning erstatte det, og skålen herfra bliver ikke mindre velsmagende. Opskriften er identisk med den klassiske. Den eneste forskel er, at i stedet for sukker, tilsættes honning til fyldet.
Æbler bages uden cottage cheese. Det er nok at hælde honning i den forberedte base og koge i ovnen i 15-20 minutter.
Med kanel og nødder
Vil du have en ændring? Bland bare æbler, nødder og honning. Dette er en rigtig gave til kroppen i form af en sund dessert rig på vitaminer og mineraler.
- Madlavning fyldet. Slib nødderne på en bekvem måde, tilsæt honning, bland grundigt.
- Fyld æbleformen med den resulterende masse. Dæk med toppen.
- Bagetiden er den samme: 20 minutter i ovnen ved 180 grader, 5 minutter i mikrobølgeovnen. En halv time - i en langsom komfur, i "bagning" -tilstand.
Glem ikke, at desserten kan dekoreres. Det hele afhænger af din fantasi: mynteblade eller pisket fløde supplerer parabolen perfekt.
Med citron
Denne opskrift er mest relevant under forkølelse. Citron klarer sig godt med sygdommens indtræden, oplader kroppen med C-vitamin.
- Hæld de skrællede æbler fra midten med citronsaft.
- Honning er god til påfyldning. Hæld den i hver frugt og dæk.
- Riven zest drys generøst desserten ovenpå og send den til bage.
Honningfyldning kan erstattes med tørrede frugter. Fyld æbler med kandiseret frugt og en skive smør.
Med cottage cheese og rosiner
- Den forberedende fase er forbi. Æblebunden er klar. Til fyldningen blandes cottage cheese (100 g), sukker efter smag, creme fraiche (1-2 spsk) og rosiner. Vask rosinerne, og hæld kogende vand i 10-15 minutter.
- Fyld basen, og luk låget.
- Se din bagtid. Husk, at 20 minutter er nok til ovnen, 30 til multicookeren og 5 minutter til mikrobølgeovnen.
Fadet dekorerer bordet når som helst på dagen. En fantastisk løsning til uventet ankomst af gæster. Hurtig, let og velsmagende.
I folie med banan
- Vi eksperimenterer ved at tilføje en banan til fyldet. Det skal æltes og blandes med hakkede nødder.
- Fortynd massen med to spiseskefulde honning.
- Desserten vil være mør, hvis du slipper af med skrællet.
- Fyld den forberedte frugt med påfyldningen, indpak den med folie og send den til ovnen i 20-25 minutter ved 180 grader.
Opskrift af butterdej
Til madlavning har du brug for dej, æbler, et æg, og til fyldningen har du brug for honning og nødder.
- Fylden er enkel - vi koger en masse nødder og honning. Vi forbedrer aromaen med kanel.
- Tilberedte frugter fyldes med den resulterende masse.
- Rul dejen ud og skær dem i firkanter. Størrelse afhænger af æbler.
- Vi lægger æblet på en firkant og indpak det forsigtigt. Det viser sig en slags taske.
- Forsøg ikke at placere dem tæt på hinanden på en bageplade. Der skal være en kort afstand.
- Fedt hvert æble med et banket æg. Du kan dekorere med pulveriseret sukker.
Bliv ikke begrænset til specifikke opskrifter. Husk, at fyldet kan være hvad som helst: bær, chokolade, havregryn. Fokuser på din smag. Lad denne skål behage husholdningen ikke kun med sin smag, men også med dens fordele.
Den regelmæssige brug af bagt æbler rig på pektin sænker kolesterolet, eliminerer forstoppelse og mætter kroppen med værdifulde vitaminer og mineraler. Foretrækkes sund kost. Bon appetit!