Salat med krabberpinde - de bedste opskrifter

Crab stick salat er en let at lave mad. Et ægte fund for værtinden, når du har brug for at lave en velsmagende og tilfredsstillende snack på kort tid ud fra en lille mængde ingredienser. En sådan salat tilberedes derhjemme i henhold til den klassiske opskrift med tilsætning af svampe, muslinger, rejer og endda kinakål.

De traditionelle ingredienser i skålen er efterligning af krabbekød, konserves majs, kyllingæg og ris. Mayonnaise bruges som forbinding. Friske urter (bundter af persille eller dild) bruges til dekoration. Salat med krabberpinde serveres i portioner (i en skål) eller i en stor smuk salatskål. Ingredienser kan anbringes i lag, men oftere blandes.

Klassisk opskrift

• Jeg satte ris til at koge i saltet vand. Til sidst skyller jeg under rindende vand. Spred på en plade for at afkøle.
• Jeg lægger æggene i en anden gryde. Hæld koldt vand, kog hårdt kogt. Efter kogning venter jeg 7-8 minutter. Ild er medium.
• Hakk krabberestængerne fint.
• Jeg renser de kogte æg. Finhakket knivlommer med egern.
• Jeg åbner en dåse dåse korn. Jeg dræner al væsken.
• Bland i en stor smuk salatskål. Tilsæt finhakket greener. Kjole med mayonnaise. Salt efter smag.

Bon appetit!

Den mest lækre blæksprutte og krabbe pind salat

Blæksprutte salat og muslinger - en ægte drøm for skaldyrselskere. Fadet er meget velsmagende, fordi efterligning af krabbekød går godt med rejer, muslinger og blæksprutter.

• Skrællet rejer - 300 g.
• Blæksprutter - 3 slagtekroppe.
• Krabbe pinde - 250 g.
• Muslinger - 200 g.
• Æg - 5 stykker.
• Cherry Tomatoes - 4 stykker.
• Mayonnaise - 200 g.
• Salt, sort peber - efter smag.
• Grønne - til dekoration.

1. Jeg starter med kogende blæksprutte. Jeg koger i let saltet vand i 60 sekunder. Skær i tynde halvringe. I en anden gryde kog rejer og muslinger. Jeg koger hårdkogte æg (7-8 minutter efter kogende vand).
2. Jeg blander de færdige ingredienser i en stor skål (jeg lader en håndfuld kogt rejer til dekoration).
3. Jeg gnider ægene med et groft rivjern. Jeg skar pindene i små stykker. Kjole med mayonnaise. Jeg lagde det i køleskabet.
4. Jeg tjener i kølet tilstand. Jeg pynter med kirsebærtomathalveringer og finhakket greener.

Peking kål krabbe salat

• Beijing kål - 500 g.
• Krabbe pinde - 200 g.
• Æg - 3 ting.
• Majs (dåse) - 200 g.
• Dild er halvdelen af ​​bjælken.
• Rømme - 2 store skeer.
• Mayonnaise - 2 spsk.
• Hvidløg - 1 fedd.
• Malet sort peber, salt efter smag.

1. Min og finhakket Beijingkål.
2. Jeg tager optøede pinde ud af emballagen. Finhakket.
3. Jeg satte ægene til at koge, efter kogning holder jeg på medium varme i området 6-8 minutter. Afkøles, skræl, skåret med en kniv.
4. I en salatskål kombinerer jeg tre tidligere skårne ingredienser. Tilsæt majs, når væsken er drænet fra dåsen.
5. Finhakket dild, overfør til salat.
6. Madlavning en lækker bandage. I en separat plade blander jeg et par skeer creme fraiche med mayonnaise. Tilsæt knust hvidløg gennem en knus. Jeg hælder malet peber. Jeg blander mig.
7. Jeg klæder salat med Beijing-kål, salt efter smag.

Hvordan man fremstiller bønnesalat med krabberpinde

• Krabbe pinde - 200 g.
• Røde dåse bønner - 200 g.
• Æg - 3 ting.
• Hjemmelavet rugbrødkiks efter smag.
• Gressløg - 2 fliser.
• Hvidløg - 1 fedd.
• Uraffineret vegetabilsk olie - 1 stor ske.
• Mayonnaise - til salatdressing.
• Salt efter smag.

1. Kog æggene. Jeg skar æggeblommerne med proteinet. Finhakket grøn løg.
2. Jeg optøede optøede pinde i pæn runde.
3. Jeg lagde det i skålen.
4. Jeg tager lidt forvitret brunt brød. Jeg skar i aflange strimler. Derudover tørrer jeg i ovnen.
5. I en separat plade blander jeg hvidløg, der føres gennem en presse sammen med solsikkeolie.
6. Salt og peber færdigbrød. Jeg vander den resulterende aromatiske blanding. Jeg giver 2-3 minutter til at bløde. Jeg lagde knækkerne på en plade dækket med et køkkenpapirhåndklæde. Fjern overskydende olie.
7. Tilsæt bønner. Jeg hælder ikke væsken fra glasset i salaten. Jeg lagde 1-2 store skeer mayonnaise. Salt og peber efter smag.

For at knuse krakkere skal du tilføje dem umiddelbart før brug.

Original rød salat

Denne utroligt lækre og ukomplicerede salat kaldes Røde Hav. Det ser elegant ud, smager godt takket være en win-win-kombination af modne og saftige tomater, sød peber og revet ost.

• Tomater - 2 ting.
• Krabbe pinde - 200 g.
• Ost - 150 g.
• Sød peber - 1 lille ting.
• Hvidløg - 2 nelliker.
• Mayonnaise - 2 spsk.
• Salt, peber - efter smag.

1. Jeg tager min yndlings hårde ost. Jeg gnides på et rivejern.
2. Jeg blander i en separat skål med paprika, friske tomater, hakkede strå og krabberpinde.
3. Hjemmelavet sauce vil bestå af to hovedkomponenter: hvidløg, der føres gennem en speciel knus, og fedtfattig mayonnaise. For at smage, tilsæt salt og lidt sort peber til krydderi.
4. Påklædning til en salat.

Det forbereder sig meget hurtigt. Jeg anbefaler at spise med det samme.

Ananas- og ostecept

• Hermetiske ananas - 1 dåse.
• Krabbe pinde - 300 g.
• Majs (dåse) - 200 g.
• Æg - 5 stykker.
• Hård ost - 100 g.
• Dild - 1 flok.
• Hvidløg - 1 fedd.
• Mayonnaise efter smag.

1. Jeg lagde hårdkogte æg. Mens produkter af animalsk oprindelse er under forberedelse, beskæftiger jeg mig med at skære pinde og ananas. Jeg lagde det på en tallerken.
2. Ost (nødvendigvis hård sort) Jeg gnider på et rivjern med en stor brøkdel.
3. Jeg hæld forsigtigt overskydende væske ud af majsboksen. Føj til salaten.
4. Jeg fører hvidløg gennem pressen.
5. Jeg har kølet og kogt æg fra skallen. Jeg gnider på en grøntsagsslibemaskine med en stor brøkdel.
6. Kjole med mayonnaise, bland. Jeg dekorerer toppen med finhakket dild. En gren er nok.

Puffopskrift med æble og ost

Krabbe salat kan serveres i en stor skål eller i små gennemsigtige serveringsdele. Lag-for-lag-teknologi er et interessant alternativ til den traditionelle opskrift med blanding i massen. Det vil overraske ikke kun kære, men også gæster. Sørg for at prøve det!

• Krabbe pinde - 1 pakke.
• Æg - 6 stykker.
• Løg - 1 hoved.
• Apple (grøn) - 1 lille ting.
• Ost - 100 g.
• Smør - 50 g.
• Mayonnaise - 150 g.

1. Kog æg på komfuret. Jeg fylder det med koldt vand for at køle hurtigere og lettere at rengøre. Adskil egernene fra æggeblommerne. Jeg gnider på et rivjern (æggeblommer på små, egern på store). Jeg lagde ud på separate plader.
2. Jeg renser løgen fra skallet.Jeg skar i tynde halvringe.
3. Jeg tager det optøede krabberprodukt ud af skaller. Jeg skar i tynde dele.
4. Jeg gnider kraftigt frosset smør på et rivjern. Jeg gør det samme med et æble.
5. Jeg fortsætter med at samles i en stor festlig plade.
6. Grundlaget er æggehvide. Dernæst kommer buen.
7. Derefter ost og smør. Følgende er mayonnaise-laget, og først derefter klæber de fast.
8. Efter at have simuleret krabbekød, laver jeg et lag med revet æble. Så igen mayonnaise net.
9. Det sidste lag er en smuk og ensartet dekoration af æggeblommer.
10. Sender til køleskabet. Jeg lader det brygge i 30-40 minutter. Jeg serverer på bordet og behandler pårørende eller gæster.

Opskrift med kartofler og gulerødder

• Krabbe pinde - 400 g.
• Gulerødder - 2 ting.
• Kartoffel - 3 knolde.
• Konserves majs - 250 g
• Løg - 1 lille løg.
• Gressløg - 1 flok.
• Æg - 2 ting.
• Frisk agurk - 1 lille ting.
• Mayonnaise - 150 g.
• Salt, formalet peber - efter smag.
• Dild - til dekoration.

1. Kog grøntsager i deres uniformer. Efter kogende vand tilsættes lidt salt i gryden.
2. I en anden gryde (mindre) kogte jeg hårdkogte æg, når de afkøles, gnider jeg dem på en grøntsagsslib.
3. Mens grøntsagerne koger, fortsætter jeg med at hakke spisepinde og løg i henholdsvis terninger og halve ringe. Så skar jeg en masse grønne løg.
4. Jeg satte de kogte grøntsager af til afkøling.
5. Jeg åbner en dåse majs. Jeg tømmer væsken, læg den på en tallerken.
6. Jeg afkølet skrællede grøntsager (kartofler og gulerødder). Jeg begynder at skære i mellemstore terninger.
7. Jeg samler de forberedte ingredienser i en stor skål. Peber og salt, krydre med mayonnaise (efter din smag) og bland grundigt.
8. Jeg lod det brygge, sender det i køleskabet i 20-30 minutter.
9. Jeg serverer i smukke plader og laver en "ramme" af frisk agurk. Jeg anbefaler, at man fjerner skrælen fra grøntsagen. Jeg pynter ovenpå med en kvist dild.

En simpel magert opskrift med svampe

Den enkle måde at lave mad på til post uden tilsætning af æg, men med svampe og særlig magert majones. Det viser sig velsmagende og sundt.

• Krabbe pinde - 200 g.
• Løg - 1 lille ting.
• Ris - 150 g.
• Hermetiske svampe - 250 g.
• Majs - 1 dåse med et standardvolumen på 400 gram.
• Magert mayonnaise - 150 g.
• Salt - 8 g.

1. Vask min ris grundigt. Spred i en gryde, hæld koldt vand i forholdet 4: 1. Tænd for ovnen. Jeg laver mad i 20-25 minutter. Jeg lagde det i et dørslag, tog mig tid og skyllede under rindende vand flere gange. Lad overskydende væske drænes.
2. Jeg åbner krukker med majs og svampe (efter din smag). Jeg fjerner omhyggeligt væsken fra den første tank. Spred majs.
3. Jeg tager en pakke med pinde. Jeg skyder film. Jeg skar i tynde, runde runde.
4. Jeg renser løg. Min. Jeg skar i halve ringe.
5. Jeg tørrer mine svampe. Finhakket på køkkenbordet.
6. Jeg samler alle produkterne på en tallerken. Tilsæt salt og mayonnaise til fasten.
7. Bland grundigt. Jeg pynter en mager salat med persilleblade.

Spis for helbredet!

Nye og usædvanlige opskrifter

Jeg vil overveje ikke-standardmuligheder for krabbesalat med tilføjelse af specielle komponenter, dristige beslutninger, originale bemærkninger ved servering. Generelt, prøv at overraske!

Stekte pinde og champignoner

• Friske champignoner - 300 g.
• Efterligningskrabbe - 400 g.
• Løg - 1 hoved.
• Æg - 4 ting.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.
• Salt, sort peber, mayonnaise - efter smag.

1. Jeg vasker champignonerne. Jeg skar i små plader.
2. Jeg skar efterligning af krabbekød i pæn runde.
3. Jeg renser løgen. Jeg skar i halve ringe.
4. Kom til stegning. Tænd for ovnen. Jeg opvarmer stegepanden med vegetabilsk olie. Jeg sender løgen til at stege, indtil den er lys gylden. Jeg blander og undgår at brænde.
5. Jeg sender hakkede pinde og hakkede champignoner til gryden. Rør forsigtigt.
6. Kog hårdkogte æg.Jeg fjerner skallen. Slib med en kniv.
7. Jeg samler mad i en salatskål.
8. Kjole med mayonnaise, jeg foretrækker lavt kalorieindhold. Rør, peber og salt efter smag.

Madlavning med Avocado

Let salat med fedtfattig mayonnaise, avocado og selleri. Meget hjælpsom. Det indeholder en stor mængde vitaminer.

• Krabbe pinde - 250 g.
• Avocado - 1 lille ting.
• Citron - halvdelen.
• Selleri - 2 ting.
• Mayonnaise - 150 g.
• Salt, formalet peber - efter smag.

1. Hakk avokadoen fint. Spredes i en salatskål. Drys med friskpresset citronsaft. Lad stå i 5-10 minutter.
2. Tilsæt finhakket selleri.
3. Jeg får krabbeimitationen fra emballagen. Hver skæres i tynde dele. Skær selleri, skift til avokado. Jeg blander mig.
4. Salt, peber efter smag, krydre med mayonnaise.
5. Jeg satte den i køleskabet i 30-40 minutter for at blødgøre. Det er bedre at spise på én gang, judo opbevares dårligt i køleskabet.

Koreanske gulerødder og oliven

Det forbereder sig meget hurtigt. Du skal koge ægene, alt andet tager højst 10-15 minutter.

• Krabbe pinde - 300 g.
• Oliven - 100 g.
• Kogt æg - 2 ting.
• Koreansk gulerod - 150 g
• Salt, oliven mayonnaise - efter smag.
• Friske grønne - til dekoration.

1. Jeg åbner pakken med Krabbe-produktet. Jeg skar i små terninger. Jeg lader en del til dekoration.
2. Jeg tager de spalteoliven ud af dåsen. Jeg tømmer væsken. Jeg skar i tynde cirkler.
3. Jeg renser de kogte æg. For nemheds skyld og hastighedslibemaskine direkte på hånden.
4. Jeg forbinder komponenterne. Tilføj skarpt Koreanske gulerødder (derudover slibes eller ej - et spørgsmål om smag). Jeg presser mayonnaise ud af posen, bruger oliven, 67% fedt.
5. Bland godt, salt efter smag.
6. Jeg lagde ud i portionerede skåle. Jeg pynter med kviste med grønt (f.eks. Dild) og en halv af pinden.

Rødbeder og ost

Rødbeder og krabberpinde er en interessant kombination i en salat. Klædt med hvidløg-majonnesaus, hvilket giver piquancy.

• Rødbeder - 200 g.
• Kyllingæg - 2 ting.
• Hård ost - 100 g.
• Krabbe pinde - 200 g.
• Hvidløg - 2 små kiler.
• Mayonnaise - 3 spsk.
• Salt efter smag.

1. Jeg lagde roerne i en gryde med koldt vand. Kog, indtil den er blød. Udskift under en strøm af isvand for hurtigt at køle af. Efter 5-10 minutter afkøles grøntsagen. Jeg begynder at rengøre. Jeg gnider på en grøntsagsslibemaskine med en stor brøkdel. Jeg køler.
2. I en anden lille gryde satte jeg æg til at lave mad. Kog hårdt kogt. Hæld koldt vand for at forenkle rengøringsprocessen. Jeg skar i terninger.
3. Jeg skar efterligning af krabbekød i tynde dele.
4. Jeg gnider ost på en stor grønsagsslibemaskine.
5. Jeg renser hvidløg. Jeg passerer gennem en særlig hvidløgspresser (presse) på en separat plade. Tilsæt mayonnaise. Jeg blander indtil glat.
6. Bland i en stor og smuk plade. Salt og tilsæt sort malet peber efter smag. Kjole med hvidløg-mayonnaisesauce. Jeg blander mig.
7. Ved servering skal du sørge for at bruge friske urter til dekoration.

Kål, æbler og kiks

En ikke-standard salat, hvis krydret smag gives ikke så meget af ingredienserne som af en lækker dressing af mayonnaise, sennep og creme fraiche. Du vil bare slikke dine fingre!

• Efterligning af krabbekød - 5 stykker.
• Et æble er halvdelen af ​​frugten.
• Løg - halvdelen af ​​løgen.
• Konserves majs - 3 store skeer.
• Æg - 2 stykker.
• Kål - 200 g.
• Rugkiks, salt efter smag.

• Yoghurt - 1 stor ske.
• Mayonnaise - 2 spsk.
• Sennep (medium) - 1 lille ske.
• Malt sort peber - 3 g.

1. Jeg starter med makulering af kål. Jeg hugger min hakkede hvide grøntsag grundigt med mine hænder.
2. Jeg renser æblet fra skrælen. Jeg skar halvdelen i små terninger.
3. Jeg renser løgen. Finhakket.
4. Jeg åbner en dåse majs. Tøm forsigtigt al væsken.
5. Jeg frigiver efterligning af en krabbe fra filmene. Jeg skar i runde stykker.
6. Jeg koger hårdkogte æg på en grøntsagsslibemaskine.
7. Jeg spreder alle ingredienserne i en salatskål.
8. Jeg tilbereder saucen i en separat skål. Bland yoghurt med lavt fedtindhold med mayonnaise. Jeg lagde en ske sennep og lidt malet peber for en skarp smag. Bland godt.
9. Påklædning salaten. Blanding igen.

Kalorieindhold

På grund af produkternes forskellige energiverdi, forskellige tilberedningsteknikker og opskrifterens variation er det nødvendigt at beregne kalorieindholdet i hvert tilfælde.

Dette er lette salater uden kogt ris. Meget afhænger af tankstationen. Mayonnaise, der har et andet fedtindhold (klassisk Provence, lavt kalorieindhold osv.), Betragtes som en traditionel kold sauce. Udskift den om ønsket med yoghurt med lavt fedtindhold.

Forbered krabbesalat på en af ​​de mange tilgængelige måder, vælg det optimale forhold mellem dine yndlingsingredienser og vælg designtypen. Lad gæsterne blive overrasket over dine kulinariske talenter, og din familie og venner vil igen nyde en velsmagende og tilfredsstillende snack.

Held og lykke!