Sådan skræles ananas, kokosnød, avocado og mango hurtigt og nemt

I forkølelsesperioden er det ekstremt vigtigt at forbruge en stor mængde vitaminer. Heldigvis er moderne fødevaremarkeder fulde af variation. I hylderne er der ikke kun indenlandske, men også eksotiske, importerede frugter. Her opstår spørgsmålet: hvordan man ordentligt og hurtigt renser en bisarr frugt? Dette vil være min artikel.

uddannelse

For at få den maksimale fordel af de anvendte produkter er det nødvendigt at foretage en omhyggelig markering og forberedelse. I forbindelse med det store udbud af eksotiske frugter på markedet, er det værd at vide, hvilke frugter der bedst ikke er at købe:

• Tør eller rynket.
• Umodne.
• Overmoden.
• Med en ubehagelig lugt.
• Med skimmel.
• Rotten.

Før brug skal du huske at vaske frugten, selvom du ikke vil bruge den med et skræl. Forbered derefter stedet og rengøringsværktøjer. Hver frugt har sin egen forarbejdningsmetode.

Sådan skræles en ananas hurtigt og nemt

For at vælge en lækker og sød ananas skal du være opmærksom på tunge og tætte frugter uden udvendig skade og uden rådne. Moden ananas er valgfrit gul. Det kan være brunt og grønt. Der er et trick - moden frugt har tørrede blade, der let bagud. Moden ananas lugter lækker!

• Frugten vaskes godt.
• Vi fjerner løvet og den nederste del.
• Vi satte det lodret.
• Skræl skrælen med en kniv.
• Efter rengøring skal du kontrollere for buler. Vi sletter dem.
• Skær ananasen i 4 dele, og fjern den ru kerne.
• Papirmassen kan skæres på enhver måde.

Sådan skrælles en mango fra en sten og skræl

Saftig og sød mango kan flæse nerverne fra en uerfaren værtinde. Når alt kommer til alt er det meget vigtigt at rengøre frugten uden tab af juice og papirmasse. Der er dog intet kompliceret ved rengøring af denne eksotiske “gæst”. Først - vask min frugt, derefter - rengør i henhold til følgende skema.

Trin for trin instruktioner:

1. Skær i længderetningen i 3 dele.
2. Vi tager dele med et skræl og foretager vandrette og lodrette snit.
3. Drej forsigtigt halvdelene.
4. Vi skar den midterste del i terninger på den sædvanlige måde.

Sund og saftig frugt klar til at spise!

Videoinstruktion

Sådan skrælles en avokado

En anden eksotisk frugt, der har fået anerkendelse inden for madlavning. Men inden rengøringen, skal det vaskes og derefter udføres trinnene.

Trin for trin instruktioner:

1. Vi skærer avokadoen i midten til knoglen.
2. Vi drejer halvdelene i forskellige retninger. Knoglen forbliver i et stykke.
3. Med kniven på en stor, skarp kniv skal du ramme knoglen, så den sidder fast.
4. Vi drejer kniven sammen med knoglen, og den vil let adskille sig fra massen.
5. Fjern knoglen fra kniven og hold et håndklæde.
6. Skær forsigtigt kødet på avokadoen.
7. Adskill kødet fra huden.
8. Avocado er en frugt med højt kalorieindhold. Pr. 100 g produkt - 160 kcal.

Sådan nemt skal man skræl kokosnød derhjemme

Kokosnødder har længe glædet os med deres unikke smag, men ikke mange mennesker ved, hvordan man vælger dem korrekt. Jeg foreslår at overveje tip til valg af kokosnød.

• Kokosnød skal være tung.
• Når det ryster, bør det udsende en kedelig gurgle. Hvis det ser ud til, at der er lidt væske i det, eller du overhovedet ikke kan høre det, skal du nægte at købe.
• Find de tre huller. Se nærmere på - de skal ikke være hvide. Prøv at skubbe let.(En god kokosnød giver ikke pres på). Hvis du føler, at du kan skubbe den, skal du lægge den til side.
• Skallen skal være hård. Hvis det efter undersøgelse begynder at klemme, er frugten rådne. På skallen skal der ikke være revner, våde områder, hvide aflejringer. Farven skal være brun. Hvis den valgte frugt er mørkere end resten, er det bedre at undlade at købe.
• Fosteret bør ikke have nogen lugt. Ellers kan det betyde skade på skallen.
• Åben kokosnødmasse er hvid og hård.

Den perfekte kokosnød er valgt. En yderligere opgave er at åbne den uden at spildte mælk. Det er ikke umagen værd at hamre, indholdet kan smitte.

Vi har brug for:

• en hammer;
• store søm;
• tænger;
• et rent glas.

Trin for trin instruktioner:

1. Bemærk de tre mørke pletter på den ene side af kokosnødden. Prøv at sætte en søm i en af ​​dem. To pletter vil være stædig, og i den tredje hamre en søm et par centimeter.
2. Brug et tang til at dreje sømmet flere gange for at udvide hullet, og træk det derefter ud. Gennem hullet hældes mælk let i et glas.
3. Derefter kan du fortsætte med at skære skallen. Opdel visuelt kokosnødet i tre dele i længden. Og vi begynder at slå med en hammer nær udsparingerne, indtil der vises revner.
4. Derefter deles møtrikken med en kniv. Vælg papirmassen med en ske. Hvis indholdet ikke giver efter, skal du skære dem i små stykker.

Fordelene ved eksotiske frugter

Friske eksotiske frugter indeholder vitaminer, mineraler, fiber og mange andre gavnlige stoffer. Hver forekomst har unikke egenskaber.

• avocado sænker kolesterol, har en gavnlig effekt på leveren. Brug det til at forhindre hjerte- og karsygdomme. Frugten er nærende, derfor er den populær blandt vegetarer.
• ananas nyttigt til forkølelse, neurose og depression. Frugt er nyttigt for personer, der lider af anæmi. Ved sygdomme i mave-tarmkanalen anbefales ikke overdrevent forbrug.
• Kokosmelk hjælper med svær kvalme og dehydrering.
• mango Det har en antiviral virkning, og dens anti-aging virkning har været kendt i lang tid.

I den moderne verden, hvor hver anden indbygger på planeten mangler vitaminer, er det nødvendigt at diversificere kosten for de anvendte fødevarer. Eksotiske frugter - velsmagende frelse og et forråd med værktøjer. Og takket være mit råd ved du nu, hvordan du håndterer udlandske frugter derhjemme.