Komplet kostmenu til vægttab - 12 trin-for-trin-opskrifter

Hvis der træffes beslutning om behovet for at tabe ekstra pund, rejser den fremtidige slanke kvinde spørgsmålet om, hvordan man tilrettelægger ernæring, hvilke diætopskrifter for at tabe sig derhjemme at vælge, så en dårlig kost ikke fører til sammenbrud og madrevy.

For at forblive inden for rammerne og opretholde resultatet, bliver du nødt til at udvikle en diætstrategi. Dette princip er grundlaget for diætfødevareforretningen, når leveringstjenesten bringer en afbalanceret daglig diæt, som mange taber med succes. Den eneste ulempe ved sådanne tjenester er de høje omkostninger ved det leverede produkt. Dette bør ikke være en hindring for at få den længe ventede harmoni, fordi det virkelig er muligt at udvikle dit eget ernæringssystem, og opskrifter på diæteretter, der er lette at tilberede derhjemme, hjælper.

Valg af diæt Morgenmad

Det retfærdige køn, der foretrækker at starte morgenen med en kop sort kaffe, vejer i de fleste tilfælde mere end piger, der ikke benægter sig at være en fuld morgenmad. Da kroppen ikke har modtaget en legitim portion mad i begyndelsen af ​​dagen, går kroppen i en økonomisk tilstand og konverterer hver kalorieindhold, der indtages i fedtreserver. Især dette lettes af rigelige sene middage. Så tænker over tabe sig, lær først opskrifterne på lette, men næringsrige morgenmadsretter. Et ordentligt måltid 30 minutter efter at have vågnet vil starte stofskiftet og hjælpe med at distribuere det daglige kalorieindhold rationelt.

Havregryn fritters

• Kefir blandet med havregryn. Blandingen skal stå i 30 minutter, slå derefter ægget og læg bagepulveret.
• Bag pandekager i en varm kage let smurt med vegetabilsk olie.
• Før servering, hæld bagning med agavesirup.

Agavesirup ─ superfood med en lys karamelsmag og en lækker aroma. Det er en naturlig sukkererstatning, der bidrager til vægttab og stofskifte.

Omelet med cherrytomater og frosset spinat

• 3 æg
• 50 g mælk;
• 3 cherrytomater;
• 1 skive af frosset spinat;
• Salt efter smag.

Optøning og pres spinat, skær tomaterne i skiver. Forvarm ovnen til 180 grader. Pisk æg med mælk og salt.

Fold spinaten og tomaterne i formen, hæld grøntsagerne med ægget og mælkeblandingen. Bages i ovnen i 15 minutter.

Tyrkiet rulle med original sauce

• 1 ark tynd pitabrød;
• 100 g bagt kalkunbryst;
• 50 g agurk;
• 50 g tomat.

Til sausen blandes 2 spsk græsk yoghurt, 1 tsk fransk sennep, balsamicoeddik og honning.

Smør pitabrød med sauce, spred hakkede grøntsager og kalkun, rull forsigtigt.

Slankende diæt middagsopskrifter

Frokosten skal være det mest kalorimæssige måltid.For at holde din sansefornemmelse så længe som muligt skal du spise mad, der indeholder protein med lavt fedtindhold og komplekse kulhydrater. En afbalanceret solid frokost spises ikke ved aftensmaden.

Diætvinaigrette

• 1 sellerirot;
• 2 gulerødder;
• 2 rødbeder;
• 1 løg;
• 200 g kogte bønner;
• 200 g surkål;
• 1 spiseskefuld solsikkeolie;
• Salt og sort peber efter smag.

Kog grøntsager, afkøl, skræl og skær i små terninger. Tilsæt finhakket løg, bønner og kål til grøntsagerne, bland, salt, peber og krydre med olie.

Vitamin salat af gulerødder og hvid radise

• 1 stor gulerod;
• 1 medium radise;
• 1 tsk vineddik, sesamolie og sojasovs.

Riv grøntsagerne, mos med dine hænder for at lade saften gå. Bland eddike, olie og sojasovs, og krydre salaten.

Blomkål Fløde Suppe

• 1 liter vand;
• 700 g blomkål;
• 150 g mælk;
• 2 æggeblommer;
• Salt og hvid peber.

Tag blomkålen i blomsterstande, og kog i kogende vand i 10 minutter. Cool. Overfør til en blenderskål med et afkok og hak. Pisk æggeblommerne med mælk. Rør om med suppen. Overfør til en gryde og kog op. Tilsæt salt og peber.

Puresuppe passer perfekt ind i kosten med at tabe sig. På trods af det lave kalorieindhold indkapsler lette grøntsagssupper væggene i maven takket være en mild purélignende konsistens og mætes godt.

Kylling med græskar, grønne æbler og ris

• 250 g kylling;
• 200 g græskar;
• 1 stort grønt æble;
• 2 fed hvidløg;
• 1 spiseskefuld olivenolie;
• Kvist med rosmarin, salt, peber.

Hakk hvidløg. Mariner kyllingefilet med hvidløg og krydderier i 30 minutter. Skær græskar og æble i skiver og anbring i en ildfast form smurt med olivenolie.

Spred den forberedte kylling ovenpå.

Dæk formen med et ark folie og send i 35 minutter til ovnen, opvarmet til 180 grader. Det er optimalt at spise en skål med en del kogt brun ris.

Rejerepasta

• 300 g fuldkornspasta;
• 200 g rejer;
• Halv løg;
• Fedd hvidløg;
• 2 tomater;
• 1 spiseskefuld olivenolie;
• En blanding af peberfrugter, havsalt.

Finhak løg og hvidløg, stek i olivenolie. Tilsæt skrællede og hakkede tomater. Kog sausen på lav varme i 10 minutter, tilsæt derefter rejer til grøntsagerne og kog i yderligere 2 minutter. Salt og peber. Kog pastaen til al dente og bland den med sauce.

Helkornspasta indeholder en stor mængde fiber, protein, vitaminer og mineraler. Dette er en fremragende kilde til komplekse kulhydrater, hvis anvendelse mættes og stabiliserer blodsukkerniveauet i lang tid.

Ideel middagsformel = proteinfattigt protein + grøntsager med lavt glykæmisk indeks

Hvis du spiser ret i løbet af dagen, om aftenen er der ingen anfald af svær sult. En middag bestående af kylling eller fisk og en del af ikke-stivelsesholdige grøntsager vil være et bekræftet trin mod en slank figur.

Kyllingebryst fyldt med cottage cheese og urter

• 1 kyllingebryst;
• 100 g cottage cheese;
• 50 g persille;
• 0,5 tsk karry, salt.

Bland cottage cheese med krydderier, hakket hvidløg og urter. Vask og tør fileten, lav en langsgående sektion og fyld den med tilberedt cottage cheese.

Smør formen let med vegetabilsk olie og bag i 25 minutter i ovnen, opvarmet til 200 grader.

En salat med ruccola eller andre bladgrøntsager, drysset med en dråbe citronsaft og vegetabilsk olie, er velegnet til skålen.

Tilapia med grøntsager

• 200 g tilapia-filet;
• 400 g frosset broccoli;
• citron;
• Salt, peber.

Tilsæt salt og peber til fisken, drys med citronsaft og læg i en bageplade, smurt med olie. Omkring fiskene lå de frosne grøntsager ud. Sæt formen i en ovn, der er forvarmet til 190 grader, kog i 25 minutter.

Det glykæmiske indeks viser, hvor meget blodsukker, der er steget efter et bestemt produkt.

Mad med et højt glykæmisk indeks udløser en kædereaktion i kroppen: jo højere sukker niveau, jo mere insulin producerer det bugspytkirtel. Et højt niveau af insulin provokerer en appetit, der hovedsageligt er rettet mod fødevarer, der indeholder hurtige kulhydrater.

De bedste diæt desserter

De fleste nedbrud på en diæt opstår på grund af en skarp afvisning af slik. Hvis du spiser en tilstrækkelig langsom kulhydrat, forbliver behovet for desserter kun på det psykologiske niveau. Og her vil kalorifattige slik fra cottage cheese, søde frugter og naturlige sødestoffer hjælpe med at tabe sig.

Chokoladeis lavet af banan og cottage cheese

• 2 bananer;
• 250 g cottage cheese med et fedtindhold på højst 5%;
• 1 tsk kakao.

Skær bananer i skiver og frys. Overfør frugter til en blender, tilsæt cottage cheese og kakao, slå med høj hastighed. Læg desserten i fryseren i 2 timer.

Kesstegryde med kirsebær

• 200 g cottage cheese med et fedtindhold på 2%;
• 20 frosne kirsebær;
• 3 spsk rismel;
• 2 æg
• 3 spiseskefuld naturlig yoghurt;
• Flydende stevia efter smag.

Forvarm ovnen til 180 grader. Adskil egernene fra æggeblommerne. Pisk hvide i et stærkt skum. Bland cottage cheese, stevia, æggeblommer, yoghurt og mel, tilsæt forsigtigt piskede hvide.

Overfør halvdelen af ​​massen i en silikoneform, læg kirsebæret og den resterende ostemasse dej ovenpå. Bages i 30 minutter. Server den afkølede gryderet med drysset skummetmælkspulver.

Video Opskrifter

Tips til at tabe sig

For at kunne tabe sig med succes skal du overholde enkle principper.

• Spis ikke på maskinen. Gør morgenmad, frokost eller middag til et afslappet bevidst ritual.
• Drik et glas rent vand en halv time før hvert måltid
• Planlæg en menu og forkøb sunde fødevarer.

Glem ikke sport. Hvis du begrænser dig selv i ernæring, men fører en stillesiddende livsstil, vil tabe af vægt opstå ikke på grund af fedtlagre, men på grund af muskelmasse. Derfor er det vigtigt at deltage i fitness og øge husstandens aktivitet.