Ved at købe en forunderlig frugt i butikken er de færreste der spekulerer på, hvordan og hvor granatæble vokser i naturen og derhjemme. Frugten fremkalder foreninger med det varme og solrige syd, og frugterne er lys rød og skarlagen i farve svarende til ild, hvilket giver varme i hård vintertid og minder om de fortryllende sommerfarver.
Lidt historie
I antikken tiltrækkede granatælekorn mange mennesker. Takket være korn blev frugten i Rom kaldet malumgranatum, hvilket betyder "granulært æble" på latin, deraf det russiske navn - granatæble.
I æraen med de store faraoerne i Egypten voksede granatæbler i Kartago (Tunesiens moderne område). Derfor kaldte romerne frugtpunicus eller malumpunicum - Punic (karthaginsk) eller "Punic apple".
Det er pålideligt kendt, at fønikerne i 825 f.Kr. grundlagde Kartago, og før det boede de på østkysten af Middelhavet (den moderne kystlinje Syrien og Libanon). Fra disse steder bragte de granatæbleplanter. Kartago var en af de mest velstående handelsbyer, der påvirkede romerne meget, og da de tog besiddelse af Kartago, og bogstaveligt talt tørrede den fra jordens overflade, overlevede kun granat.
Granatæble blev respekteret og betragtes som "konge" af frugter, fordi det endda eksternt adskiller sig blandt andre frugter, da kelodder lignede formen på en krone. Det antages, at de blev prototypen på kongens hovedbeklædning.
Man kan kun gætte, hvilke vanskeligheder indbyggerne i Nordafrika havde med at dyrke en forunderlig frugt under den nådeløse afrikanske sol. Granatæbler vokser i troperne og subtroperne, det er meget praktisk at dyrke dem på steder, hvor klimaet er varmt og tørt.
I øjeblikket vokser granatæble i overflod på Krim i den sydlige del af Krasnodar-territoriet i de varme regioner i Nordkaukasus. Hvad der er karakteristisk, findes det stadig i naturen i dag, for eksempel i Transkaukasien. Her kan det ses i små undervækst af fyr eller eg, på stenede skråninger og saltmyrer. Det dyrkes i Centralasien, Aserbajdsjan, Georgien, Iran, Middelhavet.
Nyttige kvaliteter og egenskaber ved granatæble
Granatæbleblomster bruges i tekstilindustrien. De indeholder et stort antal organiske farvestoffer, som farvestoffer.
Nyttige egenskaber ved granatæble uvurderlig, bærene indeholder vitaminer, mineraler, mineraler. Saften indeholder sukker og glukose, ca. 10% syrer, i en stor mængde tanniner.
Granatæblefrugt slukke tørststimulere appetit, styrke immunforsvaret og væggene i blodkar, forbedre bloddannelsen. Granatæblejuice anbefales til hjertesygdomme, den normaliserer blodtrykket, renser leveren og hjælper med at bekæmpe depression. Juice anbefales til diabetes. Hvis det konsumeres dagligt i en lille mængde, falder blodsukkeret allerede den fjerde dag.
Skallet smager bittert, men det fungerer som et godt fikseringsmiddel til fordøjelsesbesvær, og en afkogning af skrællet er et fremragende antiinflammatorisk middel til gurgling.
Springerne, der adskiller granatæblefrøene, tørres og tilsættes te, hvilket hjælper med at slippe af med søvnløshed, lindrer angst og ophidselse. Knogler stimulerer tarmen og er en kilde til værdifuld granatæbleolie, som er rig på vitaminer F og E, der beskytter kroppen mod kræft og fremmer foryngelse.
I madlavning, hovedsageligt i Kaukasus, bruges kondenseret eller kogt granatæblejuice som krydderier til forskellige retter.Vær det kød eller en grøntsagsskål, vil smagen være unik.
Dyrkning af granatæble i naturen
Granatæble elsker skarpt lys og kræver belysning uden skygge. Hvis han føler en mangel på belysning, blomstrer han ikke. For at modne frugten kræves en lang og varm sommer og ikke meget kold og kort vinter, da planten tåler temperaturer på mindst -12 grader.
Granatæble er avlet med korn, stiklinger, lagdeling og podning på frøplanter. Det er besværligt, vanskeligt og længe at vokse fra korn. Den bedste mulighed er at købe en færdig planter og derefter dyrke den. Frøplanten plantes et sted med maksimal adgang til sollys. Vand planten 2-3 gange om ugen i den første måned efter plantning, derefter reduceres vanding til 1 gang om ugen.
Frugt granatæble afhænger af frøplanten. Hvis stiklinger eller lagdeling skal høsten vente 6-7 år, og hvis frøplanten er stærk, vises de første frugter i det tredje år efter plantningen. Planten når maksimal frugtning med 8-10 år.
Et træ lever i gennemsnit 50-70 år, men der er individuelle buske-centenarer. Granatæbler vokser i Parks parker, der bærer frugt i mere end 200 år, og i Aserbajdsjan - mere end 100 år. Der er sjældne eksemplarer, der er næsten 3 århundrede gamle.
Granatæble er så uhøjtidelig, at det vokser i næsten enhver jord. Utroligt vokser på ler og sur jord, når den er varm og solrig. Tilhører buskfamilien og vokser op til 6 meter i højden.
Hvis vi taler om industrielle kulturplanteringer, tilberedes jorden på den klassiske måde - første årlige planter, der er specielt dyrket som organisk gødning, er duftende, dette kaldes siderata. Derefter påføres gødning, tilføjes gødning, specielle plove udfører dyb jordbearbejdning (plantning), huller bores inden plantning og plantes. Det viser sig en planteskole til granatæbler. Indkøbte frøplanter fra sådanne planteskoler slår godt rod hjemme.
Vi dyrker granatæble i landet
Granatæble kan også dyrkes i landet, hvis jorden er frugtbar. De graver et hul på 60x60x60 cm i størrelse, på hvilket bunden af det øverste jordlag er lagt, da det er mere frugtbart, læg en frøplantning, begrav den og vand den.
Hvis jorden er tung, leret med dårlig iltmætning, tilrådes det at tilføje flodsand, og hvis jorden er sand - frugtbar jord. Ved plantning, gødning, gødning eller humus bør ikke indføres i gropen, under alle omstændigheder skal dette ske senest 3 måneder før plantning.
Ungplanter begravede centimeter 10 lavere end de voksede i børnehaven. Dette gøres, så der dannes et ekstra rodsystem, og planterne slår rod bedre. Det er bedre at arrangere frøplanterne i en vinkel på 45 grader i retning af rækken, hvilket i fremtiden vil gøre det let at dække buske til vinteren.
- Efter plantning skal du omhyggeligt kompakte og oversvømme jorden omkring frøplanten for at undgå dannelse af hulrum.
- Efter 1 dag vandes og bortskaffes jorden igen med blade eller mørke savsmuld (halvt rådnet).
- Vand planterne mindst 1 gang om ugen. Fodring på en foliar måde med en krystal ifølge arket i maj og juni. Til 10 liter vand (spand) - 15-20 gram gødning er nok til 10 hektar.
- Kristallon stimulerer væksten og blomstringen af planter godt, er meget økonomisk fordelagtig og miljøvenlig.
- Dyrk jorden regelmæssigt og fjern ukrudt.
Hyldepomegranat i november. Buskene er vippet, bundet til indsatser, der vil stå konstant, de skyver med jorden med en spade, der er i gangene. Tro mig, alt dette vil blive belønnet hundrede gange, når buskene om sommeren er duftende med en blomsteraroma, og om vinteren, når du vil fejre det nye år, Du kan behandle gæster med deres egne frugter af granatæble!
Sådan dyrkes granatæble derhjemme
Blandt planteavlere, elskere af hjemmeafgrøder, er dværg granatæble det mest populære, der begynder at blomstre i det andet leveår.
- Til plantning af dværg granatæble er en lille, men bred kar, egnet, da planten har et udviklet overfladens rodsystem. Jorden er let sur.
- Granatæble er let at dyrke selv på vindueskarmen, hvis der er meget varme og sollys.
- Blomsterne er meget smukt beliggende næsten over hele kronen, kun derhjemme er der ikke så mange, og frugterne af dværg granatæble er små, 5-6 cm.
Ikke alle kan prale af et granatæble træ i vindueskarmen, som vil komplementere persienner og dekorere interiøret.
Crohns planter dannes 2 gange om året, i foråret og efteråret. Efterårsbeskæring er mere grundig end forårsbeskæring. Overvåg også fugtighedstilstanden, jorden skal være fugtig. Om sommeren føres potten ud på en balkon eller en loggia, og med begyndelsen af koldt vejr sættes de i et køligt rum (på dette tidspunkt falder bladene af). Den optimale temperatur til overvintring er ca. 15 grader. Topdressing om vinteren er ikke påkrævet. Da busken "sover", er vanding begrænset, men jorden tørrer ikke ud. Om foråret, så snart unge blade vises, genoptages topdressing.
Sådan dyrkes granatæble fra frø
Spørgsmålet om hvordan man dyrker granatæble fra frø er af interesse for mange. Gartneres svar er altid entydigt: det er muligt, kun processen er lang og vanskelig. Fra stiklinger til at vokse en plante lettere.
- Granatæble rengøres hurtigt. Ideel, hvis du kan få frugt af et træ, der er dyrket derhjemme, da praktisk talt intet opnås fra dem, der er købt.
- Tag kornene ud (når der plantes bruges korn, ikke knoglede knogler) og tør. Normalt nok dage.
- Kerner gennemvædes i mælk eller vand (for at spire bedre). Nogle bruger specielle vækststimulerende stoffer.
Mulighederne for plantning fra korn derhjemme er forskellige. Nogle mennesker mener, at korn ikke bør gennemvædes, især i mælk. Når kornene er klar til plantning, såer vi i jorden, som tidligere er løsnet og fugtet. Nogle bruger forberedt jord til blomster eller frøplanter.
Efter landstigning dækkes opvasken med plastfolie for at skabe en drivhuseffekt og placeres på et varmt, men ikke lyst sted. Det tager cirka en uge at vente. Når der vises skud, skal du fjerne filmen og overføre planten til et sted, hvor det er direkte sollys. Det er let at passe granatæble, det vigtigste er at vand, foder til tiden, med jævne mellemrum fjerne overskydende skud og danne en krone.
Hvis du vil have granatæble, der skal bære frugt, skal du ikke plante i en rummelig gryde. Hent en beholder, der nøjagtigt matcher størrelsen på det jordiske koma. Dette er et andet træk ved dværg granatæble, jo tættere opvasken, jo mere frugtbare kander.
Enhver amatørgartner, der dyrker granatæbler i haven, er værd at respektere, og hvis planten dyrkes derhjemme, vil den blive et rigtig eksotisk. Når du har samlet frugterne, kan du det lav en lækker kiks eller pres saften ud.