Nytår 2024 - hvordan man mødes, hvad man laver mad

I henhold til den kinesiske kalender nærmer det sig Årets brandhane, som er streng og seriøs, men retfærdig. Hvordan man mødes og hvad lave mad til det nye år 2024, for at gøre nytårsaften uforglemmelig, optage støtte fra karakteren og sikre opfyldelse af ønsker?

Ifølge de kinesiske vismænd vil den røde hane ved hjælp af en rensende flamme fjerne alt dårligt og fylde verden med nyt og ukendt. Med starten af ​​2017 af hanen, og dette vil ske den 28. januar, vil ændringerne påvirke alle. Ændringens art afhænger af mennesker. Årets symbol er kendt for sin sympati for målbevidste og hårdtarbejdende mennesker med bemærkelsesværdig viljestyrke. Det nye år 2024 bliver spændende og følelsesladet, og alle initiativer bærer frugt, hvis du arbejder hårdt og holder ud.

Den røde farve, der findes i farven på Fire Rooster, symboliserer økonomisk succes. Dette er en skygge af karrierevækst og farven på held og lykke. Hanen kan også lide guld. Derfor, hvis du foretrækker gyldne blomster, skal du få støtte til symbolet på det nye år 2024 i alle bestræbelser.

Hanen er en familiefugl. Han sætter pris på kære og holder sig rolig. Fejr nytår 2024 anbefales i familiekredsen. Takket være det muntre støjende selskab viser ferien sig at være utrolig aktiv. Nytårsferie i udlandet bedre afsked.

Hvad angår gaver, er årets økonomiske symbol udsat for små præsentationer, fordi opmærksomhed er vigtigere. At formilde ildhane, når du opretter et nytårs interiør, ledes af farveskemaet for fuglens farve.

Spillestedet til det nye år betyder ikke noget, men tvivlsomme virksomheder undgås bedst, ellers vil aften, der er forkælet af selv en lille konflikt, efterlade ubehagelige minder. Sats på selskabet, og glem ikke den festlige stemning.

Manuskriptet til det nye år 2024 af den røde hane til hjem og familie

Nytår er en længe ventet ferie. Dette er en dejlig lejlighed til at komme sammen med din familie og have det sjovt. For at gøre ferien til en succes skal du skabe en festlig atmosfære for kære. Fantasy hjælper dig på forhånd. gennemtænkt scenarie til nytår 2024.

Forbered masker og kostumer på forhånd. Jeg råder dig til at gøre ferien til tema: en fabelagtig bold, en piratfest. Der er ingen begrænsninger. Sange, danse, lykønskninger og konkurrencer med gaver vil hjælpe med at skabe en festlig atmosfære. Jeg foreslår et nytårsaftenmanuskript til et møde med familie eller venner.

• adgang. Lad familiens leder åbne ferien. Jeg anbefaler at starte med en lykønskning, suppleret med en vittighed eller et tematisk digt.
• Farvel til sidste år. Det bedste tidspunkt at sige toasts. Gør alt til et spil. Lad hver deltager huske de gode øjeblikke i det udgående år. Den, der husker flest begivenheder, vil vinde og modtage en præmie.
• Varm op. Start med gåder. For det rigtige svar Giv en gave. Der er mange billige gizmos til salg: postkort, køleskabsmagneter, nøgleringe med symbolet for 2024.
• Nytårsaften. Glas champagne, hilsner og toasts. Mens klokkeslættet strejker, skal du ønske det.
• Præsentation af nytårsgaver. Gør processen spændende.Fortæl gæsterne, at gaverne blev stjålet af en ond troldmand, der efterlod en note med spor. Lad familien deltage i et interaktivt spil og deltage i søgninger.
• Konkurrencer. Tidligere fejrede folk det nye år foran tv'et. Nu er det irrelevant og kedeligt. Konkurrencer, for eksempel "Draw a dream", hjælper med at diversificere atmosfæren. Giv deltagerne papir og blyanter, bind for øjnene. Når en af ​​deltagerne afslutter billedet, skal andre gætte drømmen. Guderen vil få en pris, og forfatteren - tilliden til, at drømmen går i opfyldelse.
• Familievandring. Den mest forventede fase af fejringen. Gå ud i et sjovt selskab, træk vejret i den frosne luft, beundre stjernerne, brænd gnister, sprænge fyrværkerier eller start fyrværkeri.

Hvad der bliver nytårsferien er op til dig. Lad din fantasi løbe vild, og husk, at ægte lykke ligger i muntre minder, uforglemmelige følelser og den kære festlige stemning.

Sådan fejres nytår 2024

Det er let at gætte, at hovedfarven i det kommende 2024 er rød. Begrænset til den klassiske nuance anbefales ikke. Hvis du ønsker det, kan du bære et festligt tøj af skarlagen, bordeaux eller lyserød.

I følge astrologer kan ejeren af ​​det kommende år lide fyrige nuancer. Gule og orange tøj er også relevante. Hvis du ikke er tilfreds med sådanne blomster, skal du vælge blå og violette farver.

Piger tilrådes at være opmærksomme på asymmetriske udstyr - jumpsuits, kjoler eller bluser med nederdele. Mænd skal glemme afslappet stil og lægge revne jeans og sjove t-shirts indtil bedre tider.

Forsøg at gøre billedet lyst, originalt og elegant. Selv hvis du beslutter at tage på bukser og en jumper, er det vigtigste, at tøjet fremhæver maskulinitet. Kvinders påklædning skal kombinere ømhed og femininitet. Billedet af en dristig ung dame fungerer ikke.

Når vi taler om tilbehør, anbefales det at finde en mellemgrund. Sørg for, at smykkerne fremhæver og komplementerer udseendet. Hold til minimalisme, og lad prangende produkter vente i vingerne.

Hvad skal man bære til forskellige stjernetegn

Ifølge astrologer, hvis du vælger det rigtige tøj til det nye år 2024 og tager højde for stjernetegn, vil skæbnen være støttende hele året. Hvad skal man vælge?

1. Vædderen gule tøj vil gøre. Det er bedre for piger at nægte en dyb halsudskæring, ellers bliver det til en kærlighedstragedie og et brudt hjerte i det kommende år.
2. Taurus Vejen til at eksperimentere med farver og deres kombinationer er åben. Denne stjernetegn er ikke venner med en lys personlighed og prangende fornemmelser. Blandt smykker er den bedste mulighed store øreringe i form af ringe.
3. Tvillingerne den mest excentriske. Højdepunktet i billedet er tankevækkende, komplementeret med det rigtige arrangement af accenter. For at tiltrække held og lykke skal du dekorere dit hår med et rødt satinbånd eller hårnåle.
4. til kræft den bedste løsning er et kostumetøj, suppleret med en maske med rhinestones. En sådan kappe vil give en uforglemmelig maskeradeeffekt og give en fremragende stemning.
5. løver - selvsikker og pedantiske personligheder, der overvejer at forberede sig til ferien under hensyntagen til stjernetegnens vrøvl. Beskytteren for 2024 vil sætte pris på ethvert udstyr, de vælger. Det vigtigste er, at tilbehøret er fastholdt.
6. Jomfruer lyse tøj passer og blød makeup. Laconic dekorationer understreger naturlig skønhed.
7. Vægten Det anbefales at satse på naturlige kontraster. De får lov til at skinne hele nytårsaften i et tøj, der er blevet drømt om for nylig.
8. I nytårsbillede skorpioner skal være til stede zest. Unge damer, der søger at skille sig ud fra mængden, forstyrrer ikke peberkorn. Fantasy vil hjælpe med at tiltrække opmærksomhed.
9. Skytten Det er ordineret at fejre nytår 2024 i en afslappet atmosfære. Opret billede femme fatale En kort nederdel eller kjole med en attraktiv udskæring vil hjælpe.
10. Stenbukke Hanen anbefaler at lytte til den indre stemme. Nøglen til succes er smuk manikyr, velplejede hænder og diskret tilbehør.
11. Vandmanden Lange kjoler, gulv nederdele og dragter med bukser er egnede. For at tilføje et højdepunkt til billedet vil asymmetri hjælpe, komplementeret med en lille hæl og lyse smykker.
12. til fisk enhver stil er passende. Det vigtigste er at tage på nyt tøj. At gå i butikken er bedre i midten af ​​december. Det vil tiltrække penge og held og lykke i huset.

Hvis du søger at vinde symbolet for det kommende år, skal du ikke være genert og ikke gemme. Uanset hvad du skal fejre det nye år 2024, skal billedet være baseret på massive dekorationer og lyse nuancer. Tikhoni the Fire Rooster vil ikke tiltrække.

Hvad man laver mad til det nye år 2024 - trin for opskrifter

Ferien nærmer sig, og husmødrene kastes i stigende grad ned i havets besvær. De skal rydde op i huset, pynte et juletræ, købe gaver til husholdningen og løse problemet med Nytårs menu. Hver af disse opgaver er vigtig og kræver opmærksomhed.

For det nye år er det sædvanligt at sætte bordet rig og generøst. Hver værtinde bestræber sig på at imødekomme gæsternes kulinariske forventninger. Hun gennemser temaer i tv-serier og besøger kulinariske steder på jagt efter opskrifter. Men der er så mange retter, at det er problematisk at tage et valg.

For at lette forberedelsen til den kommende ferie foreslår jeg, at du samler trinvise opskrifter. Retter som alle andre. De svarer til karakteren af ​​ildhane, hvis regi det næste år vil passere, for i de kulinariske mesterværker er der en masse greener, friske frugter og grøntsager.

Opskrifter af interessante nytårs salater

Det er svært at forestille sig nytårsaften uden at et bord bryder fra alle slags retter, godbidder og drikkevarer. På tærsklen til fejringen muller hver husmor over en liste med godbidder, der vil blive et pryd af nytårsfesten.

Nytårs salater fortjener særlig opmærksomhed, fordi du vil glæde gæsterne med noget nyt og ukendt ud over klassikeren Olivier og Mimosa. Jeg tilbyder nogle interessante opskrifter, som du vil overraske alle.

Salat "Julemanden"

• Hård ost - 150 g.
• Æg - 3 stk.
• Konserves majs - 1 dåse.
• Tomater - 200 g.
• Konserves tun - 1 dåse.
• Mayonnaise, salt.

1. Åbn en dåse tun og tøm væsken. Mos fiskene godt med en gaffel.
2. Hakk et kogt æg fint, og fjern æggeblommerne fra de resterende æg. De er nyttige til salat, og egern er velegnede til dekoration.
3. Skær halvdelen af ​​tomaterne i små skiver. Gem resten til dekoration.
4. Ost gennem et rivejern og bland med andre ingredienser. Tilsæt mayonnaise og salt, bland og læg den på en tallerken i form af en lille dias, der ligner julemandens hat.
5. For at gøre salaten realistisk, dekorér kanterne med revet protein og lav en bubo på toppen. For at holde skålen i form, fastgør den med et mayonnesnet. Pynt siderne på beanien med finhakket tomat.

Salat "nytårs cockerel"

• Kyllingefilet - 300 g
• Syltede svampe - 150 g.
• Gulerod - 1 stk.
• Æg - 2 stk.
• Agurk - 2 stk.
• Sur fløde, urter, salt.

1. Kog fileten, afkøl og skær i terninger. Mal kogte gulerødder, syltede svampe og agurker, så de passer til kyllingen.
2. Kombiner de tilberedte ingredienser i en skål, tilsæt salt og krydre med creme fraiche. Mængden af ​​creme fraiche bestemmes af personlige smagspræferencer. Det vigtigste er, at salaten ikke bliver for flydende.
3. Det gjenstår at lave en salat. Drys først skålen med ægkrummler. Lav ærter af peber, lav øjne, hale og vinger fra en bjælke, og fra en gulerod skar du en tunger og et næb.Pynt skålen med urter.

Salat "Zimushka"

• Kyllingelever - 200 g.
• Koreansk gulerod - 200 g.
• Syltede agurker - 2 stk.
• Løg - 1 hoved.
• Æg - 1 stk.
• Hvedemel - 1 ske.
• Vegetabilsk olie, dild, mayonnaise, salt og peber.

1. Læg kyllingelever med ægget i en blenderskål og hugg.
2. Hæld den resulterende blanding i en skål, tilsæt to spiseskefulde vegetabilsk olie, peber, salt, mel og bland.
3. Steg på begge sider i en forvarmet pande tynde pandekager.
4. I en separat skål skal du kombinere hakket dild, hakkede syltede agurker og halve ringe til løg. Tilføj julienne-pandekager og koreanske gulerødder.
5. Det er tilbage at fylde skålen med mayonnaise, blande og sende i køleskabet i flere timer, så ingredienserne får venner.

Enig, salater, teknologien til forberedelse, som jeg delte, er utroligt enkle. Samtidig bliver de en vidunderlig og usædvanlig borddekoration og glæder gæsterne med ny smag.

Hvis du ikke ønsker at forkæle stemningen for symbolet på det kommende nytår 2024, skal du erstatte kyllingeleveren med kaninleveren, og brug filet i stedet for oksekød. Resultatet ændres ikke.

Lækre snack-opskrifter

På nytårsbordet er forskellige retter passende. I denne del af artiklen vil vi tale om lækre og usædvanlige snacks. Der er mange opskrifter, og det er let at blive forvirret i denne sort. Hvis der er vanskeligheder med valget af retter, hjælper jeg ved at tilbyde flere detaljerede opskrifter, der svarer til det kommende nytår 2024.

“Lavash ruller”

• Pitabrød - 1 pakke.
• Flødeost - 400 g
• Let saltet laks - 200 g.
• Grønne.

1. Læg pitabrødet på et bord, spredt med flødeost, læg hakkede tynde skiver ovenpå let saltet fisk og drys med hakkede urter.
2. Lavash rulle. Skær den resulterende pølse i jævne skiver, læg dem på en tallerken og dekorér, som du vil.

“Bagt champignoner”

• Friske champignoner - 9 stk.
• Bryst - 9 skiver.
• Hård ost - 9 skiver.
• Blåost - 9 skiver.
• Sur fløde sauce - 1 ske.
• Grønne.

1. For at tilberede en snack skal du først skylle svampe og skræl. Skær benene, finhakket og bland med hakkede urter og creme fraiche. Hvis der ikke er nogen sauce, skal du bruge mayonnaise. Påfyldningen er klar.
2. Fyld champignonhætterne med påfyldningen og læg på en smurt bageplade. Læg en skive ost og bryst på hver hat.
3. Det gjenstår at hælde forretteren med olivenolie og sende den til ovnen forvarmet til 180 grader i femten minutter. Når osten smelter, fjernes svampen, overfør den til en skål og dekorer med greener.

"Vol au vent"

• Bladdej uden gær - 500 g.
• Flødeost - 300 g
• Rød kaviar - 1 dåse.
• Æg - 2 stk.

1. Rul dejen ud i et lag 3 mm tykt. Brug et referencemål eller glas til at skære cirkler ud af dejen. Læg halvdelen af ​​emnerne på en bageplade, smør den godt med slagne æg.
2. Fra de resterende cirkler skæres midten ud. Kombiner de resulterende ringe med cirkler på bagepladen. Bag en snack i ovnen ved 200 grader i 20 minutter.
3. Fyld de færdige flounces med en blanding af flødeost og rød kaviar, pynt med friske urter.

Til din rådighed er trin-for-trin opskrifter på lækre og originale snacks til nytår 2024, der supplerer nytårs salater, som blev diskuteret ovenfor. Kør ikke væk, dannelsen af ​​nytårsbordet slutter ikke der.

Opskrifter med varm mad

Kylling bruges traditionelt til tilberedning af festlige salater, forretter og varme retter på grund af dens smag, lette forberedelse og lave omkostninger. I år anbefales kylling at udskiftes med andre typer kød for ikke at fornærme symbolet for det kommende år. Heldigvis er en værdig erstatning ikke vanskelig at finde.

Overvej opskrifter på varme retter, der vil tjene som grundlag for nytårsbordet. Sammen med salater og snacks udgør de hele billedet af feriemenuen og giver kun plads til desserter.

“Kartoffel med ost og creme fraiche”

• Kartoffel - 1 kg.
• Rømme - 450 ml.
• Hård ost - 200 g.
• Smør, krydderier, salt.

1. Hæld de skrællede kartofler med vand og skåret i tynde cirkler. Ost gennem et groft rivejern. Smør formen med smør.
2. Læg et lag kartoffelcirkler på bunden af ​​formen. Top kartofler med creme fraiche, drys med salt og krydderier, drys med revet ost. Skift lag indtil ingredienserne løber tør.
3. Send den udfyldte formular til ovnen i 25 minutter. Bagetemperaturen er 200 grader. Fjern de færdige kartofler fra ovnen, og anbring dem på pladerne.

"Stege i gryder"

• Indrefilet af svin - 1,5 kg.
• Hvidløg - 2 nelliker.
• Rød løg - 2 hoveder.
• Smør - 2 spsk.
• Rødvin - 2 glas.
• Kyllingebuljong - 300 ml.
• Rømme - 3 skeer.
• Malet peber, olivenolie, havsalt, frisk timian.

1. Riv svinekød med en blanding af formalet peber og havsalt. Sæt kødet til side og forbered resten af ​​ingredienserne.
2. Skræl løg og hvidløg og finhakk. Hæld lidt olivenolie i hver gryde, tilsæt løg, hvidløg og stykker kød. Hæld grydernes indhold med vin, og tilsæt lidt smør. Sæt gryderne i en ovn, der er forvarmet til 200 grader i en time.
3. Mens kødet er bagt, skal du tilberede saucen. Kog op kyllingebestand og juster smagen ved hjælp af dine yndlings krydderier. Tilsæt derefter creme fraiche i bouillon og kog, indtil saucen er reduceret i to.
4. Drys det forberedte kød med hakket timian, og server det varmt med aromatisk sauce.

"Vegetabilske gryderet"

• Kartoffel - 6 stykker.
• Gulerod - 1 stk.
• Tomater - 3 stk.
• Zucchini - 1 stk.
• Løg - 1 hoved.
• Hvidløg - 4 nelliker.
• Vegetabilsk olie - 3 spsk.
• Grønne, salt, peber.

1. Skræl kartofler, hvidløg, gulerødder, zucchini, løg og hvidløg, og skræl dem. Hæld tomaterne over kogende vand, og fjern skrælen.
2. Skær grøntsagerne i små terninger, og hug hvidløg fint. Læg de tilberedte ingredienser i en gryde, tilsæt vegetabilsk olie, hæld et halvt glas vand og lad det småkoke i 40 minutter, indtil grøntsagerne er bløde.
3. I slutningen af ​​gryderetten tilsættes hakket hvidløg i gryden sammen med salt og peber. Før serveringen skal du dekorere skålen med hakkede greener.

Jeg tror, ​​at disse varme retter indtager deres retmæssige plads på det festlige bord og vil glæde husholdningen med en utrolig og original smag. Ingen af ​​gæsterne forbliver sultne og utilfredse på nytårsaften.

De bedste desserter opskrifter

Nytårsfest er en god lejlighed til at glæde kære med kulinariske mesterværker. Mistress har ikke altid tid til at lave mad feriekageMen desserten er den mest forventede godbid. For at inspirere dig lidt, har jeg samlet flere opskrifter på enkle og lækre desserter, der vil fange gæster fra den første bid.

"Curd Blanmange"

• Mælk - 0,5 kopper.
• Gelatin - 15 g.
• Vaniljesukker - 10 g.
• Cottage cheese - 250 g.
• Rømme - 0,5 kopper.
• Pulveriseret sukker - 0,5 kopper.
• Ananasringe - 2 stk.

• Fortynd gelatine i mælken. Lad den resulterende blanding stå i 20 minutter, så den kvælder og bliver frodig.
• I en separat beholder skal du kombinere creme fraiche med cottage cheese, tilsæt vaniljesukker og pulveriseret sukker. Rør om for at gøre en homogen masse.
• Slib ananasringene i små stykker. Gå ind i gelatinen, opvarmet til varm tilstand, i ostemassen, bland, tilsæt ananas-terninger og bland den igen.
• Hæld desserten i skålen, og sæt den i køleskabet i 5 timer for at fryse.

Chokolademousse

• Smør - 200 g.
• Valnødder - 50 g.
• Æg - 5 stk.
• Pulveriseret sukker - 60 g.
• Mørk chokolade - 450 g

1. Slib valnødtskerner. Bryd chokoladen i små stykker og send til dampbadet, tilsæt et stykke smør. Jeg anbefaler at sprede chokoladen i portioner, blande massen. Kog over medium varme uden kogning.
2. Pisk eggehviderne grundigt med en knivspids salt. Kombiner chokoladen med melis, tilsæt halvdelen af ​​proteinerne, og efter blanding den anden halvdel.
3. Mousse bevæger sig i en smuk skål og sæt den i køleskabet i 30 minutter. Drej behandlen med nøddesmuler på før du serverer.

"Frugtsalat"

• Orange - 4 stk.
• Svisker - 400 g.
• Citron - 2 stk.
• Valnødkerner - 100 g.
• Mandarin - 4 stk.
• Apple - 4 stk.
• Mørke rosiner - 200 g.
• Pulveriseret sukker - 40 g.
• Tør hvidvin - 40 ml.
• Rømme - 400 ml.
• Vaniljesukker - 20 g.
• Fløde - 200 ml.

1. Slib æbler, skrælede af strå, og fugt med citronsaft. Demonter citrusfrugter og hugg. Skær appelsinskallet i tynde strimler.
2. Hæld tørrede frugter med vand og placer på en tallerken. Umiddelbart efter kogning af væsken fjernes beholderen med tørrede frugter fra komfuret, afkøles, drænes vandet og slibes med sugerør. Knus kerne med en kavel.
3. Kombiner fløden med vin, tilsæt vaniljesukker og kog i 5 minutter. Efter at blandingen er fjernet fra komfuret, tilsættes creme fraiche og blandes. Læg de tilberedte ingredienser i en dyb salatskål, hæld saucen og drys med skiver af appelsinskall.

Jeg synes, det viste sig at være en fremragende samling af trin-for-trin-opskrifter, takket være hvilke du nemt kan sætte et chic bord til nytåret 2024, hvor gæsterne vil glæde sig over. Tillykke med fejringen af ​​Hanens år!