Hvordan man vælger en god ovn

En god husmor, der konstant laver mad og bruger en masse tid på madlavning, kan ikke undvære en kvalitetsovn - hovedkøkkenattributten. Derfor er spørgsmålet om, hvordan man vælger en god gas- og elektrisk ovn, altid relevant.

Ovn - et magisk skab, der hjælper med at realisere kulinariske ideer. Med sin hjælp vil enhver værtinde tilberede en velsmagende, sund og vitaminret. Det er sandt, at vælge et godt produkt er ikke let på grund af det enorme udvalg af modeller og priser.

Moderne husholdningsapparater er kendetegnet ved høj kvalitet. Under valget styres derfor af design, farve, kontrol, ekstra funktioner og garantiperiode.

model. Markedet tilbyder uafhængige og afhængige modeller. En konventionel ovn er kun udstyret med en tænd / sluk-tast. Øverst på de afhængige modeller er en kogeplade med betjeningselementer. Ovnene er opdelt i elektrisk eller gas. Til folk der prøver at gemme, er det bedre at være opmærksom på gasversionen. Hvis fødevarernes kvalitet kommer først, skal du foretrække den elektriske model.

Dybde og bredde. Ovnens dybde er den samme. De adskiller sig kun i bredden. De mest funktionelle apparater, hvis bredde er 65 cm eller mere.

Yderligere funktioner. Rengøringssystem, grill, digital timer eller dør, der ikke varmer op. Yderligere funktioner forenkler madlavning, men koster mere.

Hvis du vil købe en ovn, skal du fortsætte med at læse artiklen om, hvordan du vælger en god ovn.

Det rigtige valg af gasovn

Vil du købe en ovn? Vær opmærksom på gasmodellen. Valget af et sådant køkkenapparat er ikke en let og ansvarlig opgave. En ovn er et seriøst husholdningsapparat, hvis køb ledsages af betydelige omkostninger. Samtidig afhænger kvaliteten af ​​de retter, du tilbereder i den, af funktionalitet, bekvemmelighed og pålidelighed.

En moderne gasovn er en multifunktionel enhed, der er kendetegnet ved et komplekst design. Det rigtige valg bestemmer niveauet for glæde ved brug af udstyret. Jeg vil dele trinvise instruktioner til valg af køkkenprodukt.

• dimensioner. I et stort køkken er enhver ovn egnet. Hvis der ikke er overskydende plads, skal du ikke få panik. Producenter tilbyder kompakte modeller.
• Type kontrol. Næsten alle modeller er udstyret med mekanisk kontrol, repræsenteret ved håndtag og knapper. Hvis du kan lide et berøringspanel, er en sådan teknik også til salg.
• Yderligere funktioner. Sortimentet er bredt: grill, automatisk brandstiftelse, konvektion, opvarmningsprogrammer. Hvis du koger konstant, vil yderligere funktioner forenkle madlavningen.
• Gasstyring. Gas er et potentielt farligt stof for sundheden. Pas på sikkerhed. Dette er en gasstyringsfunktion. Den kolde dør, der forhindrer forbrænding af dyr og børn, vil ikke skade.
• typen. Når du har defineret kriterierne, skal du vælge typen gasovn - indbygget eller uafhængig. Den første mulighed bruger effektivt køkkenpladsen og øger tiltrækningen af ​​køkkendesignet. En fritstående ovn giver rigelig plads til eksperimentering med plads.

Nu kan du forestille dig, hvordan du vælger en god gasovn, og hvad du skal kigge efter. Efter min mening er der nok funktioner: en kold dør, en timer, en grill og konvektion.Hvis budgettet er ubegrænset, skal du købe en dyrere model.

Sådan vælges en elektrisk ovn

Elektriske ovne vinder hurtigt popularitet, fordi de er moderne, smukke og funktionelle. De er kendetegnet ved et højt sikkerhedsniveau og hjælper med at tilberede lækre retter.

Hvis du køber en ny elektrisk ovn, skal du tjekke materialet. Dette vil hjælpe dig med at blive bekendt med udstyrets tekniske parametre og træffe det rigtige valg baseret på kapaciteter og behov.

1. bredde. Når du vælger en elektrisk ovn, skal du lede af bredden. Oftest er tallet 60 centimeter, selvom der er bredere og smalere modeller på markedet. Parametrene for højde og dybde er de samme.
2. funktioner. Selv et lille sæt funktioner er tilstrækkelig, inklusive en timer og en temperaturregulator. Yderligere indstillinger fremskynder madlavningen, hvilket gør den mere forskelligartet. Vi taler om spyd, kombinerede tilstande og konvektorer.
3. Termisk sonde. Den mest nyttige funktion er en temperatursonde - en sensor, der måler temperaturen inde i produktet. Hvis du vil kog lam i ovnen, hjælper enheden med at kontrollere kødets beredskab og beskytte dine hænder mod forbrændinger.
4. ledelse. Oftest er elektriske ovne udstyret med elektronisk eller elektromekanisk kontrol. Den første mulighed tilbyder avancerede programmeringsfunktioner. Det andet er kendetegnet ved enkelhed og pålidelighed. Uanset typen af ​​kontrol i ovnen finder du et lille display, som du kan spore madlavning med.
5. rengøring. En vigtig faktor sammen med design, kontroltype eller antal tilstande. Billige modeller kan ikke prale af avanceret teknologi. Derfor bruges svampe og rengøringsmidler til at rengøre indersiden. Progressiv teknologi er udstyret med et katalytisk eller pyrolytisk system. Det første system nedbryder forurening til vand og kulstof, det andet forbrænder dem. til rengøring af ovnen har brug for et serviet eller en svamp.
6. sikkerhed. Elektrisk ovn - et lager med sikkerhedssystemer og beskyttelsesfunktioner. Blandt dem er funktionslåsen, lamineret glas, tvungen luftcirkulation, automatisk slukning af enheden og andre.
7. optioner. Man må ikke se bort fra andre indstillinger, herunder et lydvarslingssystem, diagonale spyd, teleskopstyr, glasdock, bageplader, bageplader og andet tilbehør.

Nu ved du hvordan du vælger en elektrisk ovn. Hvis madlavning godbidder - hobby, køb af en elektrisk ovn af høj kvalitet, vil gøre hobbyen interessant og spændende.

Jeg kan godt lide at stå ved ovnen. Denne aktivitet bringer et godt tidsfordriv. Jeg er glad, når mine kulinariske mesterværker finder oprigtig ros blandt familie og venner.

Tip til valg af en indbygget ovn

Det er vanskeligt at finde en kok, der klarer sig uden ovn. Hvis han har til rådighed forskellige apparater med et stort antal funktioner, erstatter de ikke en god ovn, og dette er et faktum.

Baseret på ovenstående kan vi drage enkle konklusioner om, at der skal være en ovn i ethvert køkken, og spørgsmålet om, hvordan man vælger en indbygget ovn, er meget relevant.

• Type opvarmning. Først og fremmest bestemme typen af ​​opvarmning - elektrisk eller gas. Næsten alle elektriske ovne er kendetegnet ved brugervenlighed og et anstændigt sæt funktioner. Samtidig ledsages brugen af ​​et stort energiforbrug og kræver kraftfulde ledninger. Hvis du køber en gasmodel, bliver du nødt til at købe og installere en stærk hætte. Ellers bliver køkkenet fyldt med lugt og skadelige gasser.
• bredde. Som jeg sagde, bredden på en klassisk ovn er tres centimeter, men hastigheden kan variere. Det vigtigste er, at udstyret passer ind i rummet og ikke optager meget plads.Placeringen skal fjerne behovet for bøjning og squats ved madlavning.
• funktioner. Før du vælger en indbygget ovn, skal du overveje, hvilke muligheder og funktioner du har brug for. Når du har bestemt det optimale sæt, kan du gemme og ikke betale for meget for ubrukelige indstillinger. Listen over populære tilføjelser til den indbyggede ovn inkluderer: en timer, konvektion, et filter, der absorberer lugt og fedt, en grill, en kold dør, en temperatursonde.
• Rengøringssystem. Vær særlig opmærksom på rensningssystemet, der er opdelt i katalytisk og pyrolytisk. Katalytisk rengøring er repræsenteret ved speciel emalje, der dækker indersiden af ​​ovnen. Det nedbryder fedt godt, så når det rengøres er det nok at tørre med et serviet. Med tiden mister emaljen sine egenskaber. Som et resultat bliver du nødt til at bruge traditionelle metoder til vask. Pyrolytisk behandling involverer termisk behandling af forurenende stoffer.

Jeg delte mit eget synspunkt på valget af indlejret teknologi. Du kan følge anbefalingerne eller ignorere. Jeg håber, at materialet vil hjælpe med at erhverve en høj kvalitet og pålidelig indbygget ovn, hvor du cook zander og mange andre lækre retter.

Sådan vaskes ovnen fra fedt og kulstofaflejringer

Sikkert, dine familiemedlemmer kan lide rosede kager, kød gryderet eller ristet gås. Når det kommer til vaskeapparater, går husholdningerne hurtigt på pension, hvilket lægger denne vanskelige opgave på kokens skuldre. Jeg vil dele hurtige og effektive måder at rengøre ovnen fra kulstofaflejringer og fedt på.

At klare opgaven derhjemme med vand og en svamp fungerer ikke. Der kræves en effektiv rengøringsmiddel. Hardware butikker tilbyder et stort udvalg af rengøringsprodukter. I de fleste tilfælde hjælper billige midler ikke med at løse problemet.

Jeg anbefaler at bruge produkter af kendte mærker, herunder Amway, Frosch og andre. De takler let alle former for forurening. Det er nok at behandle overfladen med produktet, vente et par timer og fjerne snavs med en svamp.

Beviste folkemiddel

Hvis der ikke er sådanne midler, er folkemedicin passende. Brug husholdnings sæbe til rengøring. eddike, bagepulver og endda ammoniak.

1. Sæbe damp. Tilsæt lidt vaskemiddel i varmt vand, hæld den resulterende blanding i en bageplade og send dem til ovnen. Luk døren, tænd for enheden, og indstil temperaturen til 120 grader. Efter en halv time skal du slukke for den, og tør af væggene med en fugtig klud efter afkøling.
2. ammoniak. Fugt en ren klud i ammoniak, og tør indersiden af ​​ovnen. Luk døren, og lad udstyret være i fred indtil næste dag. Om morgenen fortyndes lidt vaskemiddel i varmt vand, og tør ovnen med en fugtig klud.
3. Sæbe, soda og eddike. Læg en bar vasketøjssæbe gennem et rivejern i en stor skål, og hæld den med pops, der består af soda, eddike og varmt vand. Når sæben opløses, skal du dække ovnens vægge med blandingen. Efter nogle få timer fjernes blandingen med snavs med en klud.

Det er alt for mig. Nu ved du, hvordan man vælger en god ovn, hvordan man ordentligt vasker apparatet ved hjælp af købte og almindelige midler. Jeg håber, du tager det rigtige valg, og ristet laks vil kun efterlade behagelige minder.