For beboere i Mexico, nemlig at dette land er fødestedet for drikken, betyder det ikke overhovedet, hvordan man drikker tequila korrekt med salt og citron. For europæere er at drikke en drink et reelt ritual, der kræver visse færdigheder og viden.
Jeg vil fortælle dig, hvordan man drikker en drink i Europa og Amerika, og du kan prøve metoderne i praksis derhjemme. Det vigtigste er at have en flaske og en passende snack til hånden.
- I en gulp. Der er et lille hul mellem indekset og tommelfingeren. Hæld lidt salt her. Tag en skive citron i hånden. Det gjenstår at slikke saltet, tømme glasset og bid med citron.
- Mexicansk Ruff. Bland 330 ml i et glas øl og 33 ml tequila. Drik i en gulp. Cocktail er hurtigt berusende, så i nogle lande kaldes den "tåge".
- "Margarita". En cocktail baseret på tequila. Forberedelse er enkelt. Hæld 150 ml tequila i et stort glas og 50 ml citronsaft og appelsin væske. Bland alt sammen, og tilsæt is.
- Tequila Boom. Denne forbrugsmetode er populær blandt unge i natklubber. I et glas blandes tequila og sød soda i lige store andele, og dæk derefter opvasken med en kopholder og let på bunden af bordet. Dette giver dig mulighed for at få en opskummet væske, der drikkes i en gulp.
Når du har lyttet til tip og tricks, får du virkelig fornøjelse af at drikke en alkoholisk drink. Bare husk, tequila er en alkoholholdig drik, hvis overdrevent forbrug kan føre til uønskede konsekvenser.
Det rigtige ritual for at drikke
Den mystiske og brændende drik har mange navne. Blandt dem "mexicansk vodka", "cactus moonshine" og andre. Det officielle navn er tequila.
For at forstå, hvordan man drikker tequila korrekt, er det ikke nødvendigt at tage til Mexico og kommunikere med den lokale befolkning. Skønt, hvis du vil turismegør det. Generelt er det nok at lære at bruge ”mexicansk vodka”.
I alt produceres fem sorter tequila, herunder gyldne, sølv, krydret, udhvilet, krydret høj kvalitet. Og arter bruges på forskellige måder.
Hvad kræves for korrekt brug?
- tequila
- lime
- kanel
- appelsin
- Høj stak med en stor bund
- sukker
- salt
Lad os forestille os, at de angivne ingredienser og køkkenredskaber er der. Nu er det tid til at lære vanskelighederne ved at bruge "måneskine fra en kaktus."
Metoden til at drikke nummer 1
Jeg foreslår, at man starter smagningen med en sølv sort. Jeg vil beskrive den mest populære måde at bruge på.
- Hæld nogle mexicanske alkoholholdige drikkevarer ved stuetemperatur i et specielt glas.
- Skær kalk eller citron i fire dele. Hvis frugten er stor, skal du opdele i skiver.
- Hæld lidt salt i hulningen, som er placeret mellem pegefingeren og tommelfingeren.
- Det gjenstår at slikke saltet, slugte et glas tequila og bite et stykke citron.
Metoden til at drikke nummer 2
Den anden metode er traditionel til drikkeri og involverer brugen af en gylden sort.
- Fyld tequila med en speciel bunke.
- Skær mellemstor orange i halve ringe.
- Hæld lidt sukker i beholderen, tilsæt lidt kanelpulver og bland alt grundigt.
- Drik en stak i en gulp og bid en skive appelsin, der tidligere rulles i en blanding af kanel og sukker.
Dyre, modne varianter af "mexicansk vodka" anbefales kun at bruges i ren form for at nyde den fremragende aroma.
Drikker tequila med salt og citron
En varm drink dukkede op i Mexico for 400 år siden. Det er ikke overraskende, at mange af hans fans bor der. I Rusland er forbrugskulturen lige begyndt at vinde popularitet.
Selvom drikken optrådte på det russiske marked relativt for nylig, elskede mange landsmænd den meget. På kort tid var de i stand til at mestre en række forskellige måder at bruge "kaktusmønster." Jeg vil fortælle dig, hvordan du drikker tequila med salt og citron.
Salt og citron er den mest almindelige måde. Det er bemærkelsesværdigt, at det ikke var Mexico's indbyggere, der opfandt det, men europæerne. For at styrke drikkekulturen kom de med et rigtigt ritual.
- Før proceduren skal du forberede en citron - skåret i tynde skiver.
- Hæld tequila i et glas. Klem et par dråber citronsaft på bagsiden af din hånd, og hæld lidt salt.
- Efter udånding skal du slikke saltkorn fra din hånd, drikke en drink og få hurtigt en snack med en citron. Derefter er det tilladt at udånde.
Brugsproceduren er enkel og sjov på samme tid. Hvis metoden virker ekstrem, skal du ændre den. Tag appelsin og kanel i stedet for citron og salt. Og en anden mulighed - fugt kanten af et glas med citronsaft og dypp saltet i. Hæld derefter drikken i opvasken. Læg citronen på en plade, og læg den side om side.
Et komisk videoklip, hvordan man ikke drikker tequila
Tequila er lavet anderledes. Det handler om fæstning, udholdenhed, værdi. Blanco tappes især uden aldring og har en rig aroma af agave. Grade Gold har en gylden farvetone på grund af tilsætning af farvestoffer. Reposado sort, som cognac, ældet i tønder af eg i 2-12 måneder. Det er let at gætte, at prisen på en sådan drink er højere. Agavesmag i denne tequila er ikke for lys, men den opvejes mere end smag og eftersmag.
Hvordan man drikker Olmecs tequila
Tequila Olmeca er en premium mexicansk national spiritus. Reglerne for at drikke Olmeca er udviklet af en grund, fordi du følger dem giver dig mulighed for fuldt ud at nyde den fremragende smag af dyre alkohol. Overvej de tre mest almindelige metoder.
Klassisk måde
- Hæld tequila i et bredt, lille glas. Dernæst sættes en tallerken med salt og en fjerdedel kalk. Smagen af frugten går godt med mexicansk vodka.
- Hæld lidt salt i udsparingen i nærheden af tommelfingeren, og pres lidt juice ud af kalk.
- Ingredienserne placeret på hånden, slikk forsigtigt, tøm glasset og bid med frugt. Hvis du ikke kan lide kalk, skal du tage en citron.
- Mexicanerne tilføjer Olmeca en sodavand kaldet sangrita. De laver det af chilipeber, tomat og appelsinsaft.
De bruger Olmek på en anden måde. Inden du drikker, spiser en skive citron eller snack med kalk, drysset med salt.
Metode "Rapido"
- Olmek serveres med tonic. Dæk glasset med blandingen med din hånd, og slå bunden på bordpladen. Dette efterfølges af en drink.
- At ramme bordet gør tequila raseri. I vores land kaldes metoden "Tequila Boom."
Kalkdrink
Den tredje metode er den mest interessante, for i dette tilfælde spiller kalk samtidig rollen som et glas og en snack.
- Skær kalk forsigtigt i to, fjern langsomt papirmassen og flad bunden let. Dette giver dig mulighed for at lave to "frugtkopper."
- Salt kanterne af de spiselige redskaber, og hæld kølet tequila.
- Det er tilbage at drikke en alkoholisk drink og have en bid at drikke.
3-vejs videoer
Hvad tequila drikkes og spises med
At drikke tequila er et rigtigt ritual. Snack taget med kalk og salt. Det menes, at denne metode oftest anvendes i Mexico. Mærkeligt nok er denne tradition forankret i fortiden.
I begyndelsen af det sidste århundrede i Mexico var influenzaepidemi. Læger, der forsøgte at hjælpe indbyggerne i landet, anbefalede at bruge tequila med citron og salt.
Normalt er folk ikke begrænset til et glas alkohol, og ikke mange mennesker kan lide udsigten til at spise en masse salt. Så hvis du ikke ønsker at blive for beruset fra drikken, skal du passe på en normal snack.
- Kød snacks. Den perfekte mulighed. Saftigt svinekød, stegte lam eller kødboller går godt med mexicansk vodka.
- Fantastisk mad. Uvanlige retter som taco, burritos, shawarma og andre snacks serveres på bordet sammen med tequila.
- fisk og skaldyr. Tag en bid saltet laks, stegt pollock eller muslinger.
- cocktails. På basis af tequila laver de cocktails, inklusive Margarita. Sandt nok, ægte beundrere anbefaler ikke at blande det med andre komponenter for at bevare den originale smag.
- "Sangrita". Tequila anbefales at drikke. Sangrita er bedst egnet - en blanding af peber, appelsin og tomatsaft.
- alkohol. Mexicanerne drikker undertiden tequila derhjemme med en anden alkohol, inklusive skotsk tape og cognac. Sandt nok, blandingen vil slå ned selv en erfaren alkoholfan. Så brug det omhyggeligt.
Hvis der er planlagt en begivenhed, hvis hovedlut er tequila, vil det være kendt, hvad man skal servere og hvad man skal spise.
Jeg tror, at tequila er en universal alkoholisk drik, der kan indtages i sin rene form og i kombination med anden alkohol. Dette betyder ikke, at der også stilles strenge krav til forretter.
Glem ikke, at overdreven alkoholforbrug kan være skadeligt for helbredet. Vi ses snart!