Baileys er en type spiritus, der har en unik cremet smag. Denne alkoholiske drik tilberedes på basis af irsk whisky med tilsætning af fløde, der giver spiritus en bestemt smag. Det er sandt, at ikke alle ved, hvordan man drikker Baileys.
Baileys har en delikat og mild smag. Ikke overraskende drikker folk i mange lande let det. I vores land spiritus baileys også populær.
I hjertet af Bailey's ligger blot et par ingredienser - fløde og whisky. Liquor blev født i 1974 i Irland. Over 40 års eksistens fik han berømmelse i verden. Da producenter af alkoholholdige drikkevarer ikke forsøgte at gentage succesen med Bailey's, kom der intet ud af det.
Styrken af spiritus er 17%. Lavet ved at blande whisky med fløde, karamel, vanille, kakao og vegetabilsk olie. Konserveringsmidler tilsættes ikke. Nogle typer spiritus indeholder chokolade, kaffe eller pebermynte.
6 eksperttips til, hvordan man drikker Baileys
- Baileys serveres normalt efter et hovedmåltid med dessert. Det fremmer absorptionen af mad. Brug som hoveddrink anbefales ikke, den kombineres kun med søde retter. Du kan tjene Nytårs kage, bagt æbler, marcipan.
- Drik spiritus i ren form fra små briller. Hvis der tilsættes is eller en anden alkoholholdig drik til Bailey's, skal du tage mere rummelige retter, f.eks. Vinglas.
- Serveres på bordet ved stuetemperatur. Hvis du vil smage kølet Bailey's, tilføj et par stykker is til glasset. Afkøling af en drikkeflaske anbefales ikke.
- Bailey's blandes vidunderligt med stærke drinks med en neutral smag. Det handler om gin og vodka. Denne kombination er meget populær blandt mennesker, der ikke kan lide den overdreven sødme af spiritus.
- Under ingen omstændigheder kan Baileys fortyndes med soda, mineralvand, naturlig juice eller brut. Kuldioxid og syre koagulerer cremen.
- Baileys kombineres bedst med cremet is, der supplerer smagen af drikken. Fra frugter, jordbær eller bananer er egnede. Nogle mennesker drikker Baileys med cottage cheese, jordnødder, marshmallows eller chokolade.
Hvad drikker Bailey?
Ikke alle mennesker, der formåede at blive bekendt med denne spiritus satte pris på det første gang. Måske brugte de den forkerte snack. Jeg vil rette dette ved at fortælle, hvad Baileys drikker med.
- Baileys serveres med dessert. Hvis du vil drikke noget spiritus uden for festen, skal du tage friske jordbær eller en skive kiks.
- Alkohol går godt sammen med bananer. Modne frugter kan skæres i ringe eller hakkes i spyd. Hvis du har tid, skal du tilberede en frugtsalat ved hjælp af bananer og jordbær.
- Nogle serverer Baileys med bananbåde. Bananer skrælles, skæres i længderetningen, og noget af papirmassen fjernes ved hjælp af en ske. I de resulterende huler anbringes påfyldningen af papirmassen med banan, melis og flødeost. Du kan tilføje revet chokolade og hakkede nødder.
- Ofte tilbydes spiritus med en isbaseret dessert. For at forberede det, læg i en lille beholder blødgjort is, skiver bær, knuste kerner af nødder og smuler af shortbread cookies. Rør om, overfør dem til plader og drys kakao over.
- Bailey's er kombineret med kager, marshmallows og kaffedesserter, der inkluderer smørcreme.
- Hvis du vil have en lille snack, skal du lave en salat med frugt og bær. Hakk frugterne og tag hele bærene. Rør om og krydre salaten med yoghurt.
Nu skal jeg fortælle dig, hvad denne spiritus ikke skal kombineres med. Listen indeholder kulsyreholdige drikkevarer og naturlige juice.
Bailey's cocktailopskrifter
Baileys er en drink, der indeholder alkohol, whisky og fløde. Hjemme kan du tage almindelig vodka og en dåse kondenseret mælk til madlavning. Der er mange opskrifter på hjemmelavede Bailey's, så smagen af de færdige drikkevarer kan variere.
Denne rene spiritus kan kun lide den søde tand, fordi den har en rig smag. Baileys har fundet udbredt anvendelse i madlavning. Desserter og kager tilberedes med det, tilsættes is.
Hjemmelavet spiritusopskrift
Hvis du vil lave Baileys derhjemme, skal du lære opskriften. Han forbereder sig så simpelt som boghvede eller svinekød. Baseret på den grundlæggende struktur kan du sikkert eksperimentere.
Jeg bruger vodka, cognac eller whisky til madlavning.
- vodka - 0,5 l
- kondenseret mælk - 1 dåse
- vaniljesukker - 1 spsk. en ske
- fløde - 300 ml
- kaffe - 1 spsk. en ske
- Hæld fløde i en stor skål, tilsæt vaniljesukker og slå godt med en mixer.
- Tilsæt kondenseret mælk efter et par minutter og fortsæt med at piske.
- Hæld kaffe i et par minutter. Hvis kaffen ikke opløses under yderligere piskning, skal du ikke forstyrre dig.
- Helt i slutningen en flaske vodka og bland. Vodka vil opløse kaffepulveret helt.
- Det er tilbage at flytte væsken til en passende beholder og sende den til køleskabet i flere timer.
Hjemmelavet Baylis opskrift video
Ikke alle kan lave gode cocktails. Ikke overraskende er gode bartendere meget populære. Konkurrencer afholdes ofte blandt professionelle bartendere, når de under forberedelsen af cocktails skaber et show og en ægte fest for publikum.
Meget populær blandt bartendere er cocktails baseret på Bailey's. Den cremede smag af spiritus skjuver alkoholen, hvilket resulterer i, at cocktailen får de mest delikate smagsegenskaber.
Jeg vil give Dem opmærksom på 3 cocktailopskrifter, der let tilberedes derhjemme.
Cocktail "B-52"
På trods af den brede vifte af cocktails med Baileys, er B-52 den mest populære. For at forberede dig har du brug for 20 ml Capitan Black, Baileys og Cointreau-likører.
- Hæld Capitan sort spiritus på bunden af opvasken.
- Sæt Baileys på knivkanten.
- Hæld det sidste Cointreau.
Resultatet er en trelagsdrink.
Blå Hawaii-cocktail
Det vil tage rom, Blue Caracao og Bailey's likør, 20 ml hver, yderligere 30 ml citron og 60 ml ananasjuice.
- Overfør de anførte ingredienser til en ryster, tilsæt is og bland godt.
- Hell den resulterende blanding i et glas og pynt med en skive ananas, en cirkel orange og et kirsebær.
Cocktail "Den sidste samurai"
Sammensætningen af cocktail inkluderer vaniljesirup, Kahlua spiritus og Bailey's. Hver ingrediens er 30 ml.
- Send komponenterne til rysteren, tilsæt is og bland.
- Sil den resulterende blanding og hæld i et glas.
Ved hjælp af disse cocktails vil du gøre enhver hjemmefest mere farverig og eksotisk. Men misbrug ikke sådanne "blandinger", beskyt dit helbred.
I artiklen lærte du vanskelighederne ved at bruge Bailey's spiritus, med hvad de skal serveres og hvilke cocktails der kan tilberedes. Jeg bemærker, at moderne mænd bruger det til at forføre kvinder. Det er vanskeligt at finde en repræsentant for det svagere køn, der ikke kan lide smagen af kaffe, karamel, fløde eller chokolade.
Selvom etikette ikke tillader kvinder at give alkohol, anvender Baileys ikke denne regel.Dette er ikke stærk alkohol, men bare en dessertdrink. Så hvis du planlægger en romantisk middag, medbring en flaske spiritus. Held og lykke
