Selv regelmæssig forarbejdning sparer ikke altid fra dannelsen af et lag fedt og kulstofaflejringer på overfladen af panden. Du kan selv rengøre belægningen fra snavs derhjemme. Der er flere effektive måder at håndtere stædigt snavs på.
De bedste folkemiddel mod sod og fedt
Nye bageplader, glatte og skinnende, efter seks måneders brug er dækket med ubehagelig sod, som er svær at fjerne. Men at bruge en af de "hjemm" -metoder til sikker behandling, at fjerne plak er en simpel opgave.
Inden du tager dig ind i radikale foranstaltninger, der bruger kemikalier, kan du prøve en anden metode, der er baseret på brugen af naturlige produkter, dem, der findes i ethvert køkken.
Hjælpemiddel | Til madlavning har du brug for | Påføringsmetode |
---|---|---|
Soda-opløsning (blid metode) | Soda - 3 spsk. L., opvaskemiddel. | Fordel sodavandblandingen jævnt over bagepladen, og lad den ligge i blødgøring i opløsningen i 20 minutter. Tør derefter med en hård svamp væk kulstofaflejringer, der let kan bevæge sig væk fra overfladen. |
Soda-opløsning (intens eksponering) | Soda, vand, eventuel vaskepasta eller rengøringspulver, hård svamp. | Før du rengør med en hård svamp med rengøringspulver, skal du lade produktet være i varmt vand med fortyndet soda deri. |
Soda-opløsning med tilsætning hydrogenperoxid | Soda - 3 spsk. l., hydrogenperoxid - 2 spsk. l., vaskemiddel - 1 tsk. | Bland alle ingredienserne godt, indtil der opnås en homogen masse af hvid farve. Påfør blandingen på en forurenet overflade efter 15 minutter - et vedhæftende lag fedt og sod kan let rengøres med svampens hårde side. |
Eddike sodavæske - varmebehandlingsmetode | Soda, et par dråber eddike, opvaskemiddel. | Bagepladen er fyldt med sodavand, hvorefter et par dråber eddike, opvaskegel tilsættes og placeres i en lidt forvarmet ovn højere fra ilden i 20 minutter. Temperaturen må ikke overstige 100 ° C. Mens blandingen koger lidt efter lidt, bevæger den indgroede snavs sig væk fra overfladen. Efter varmebehandling får produktet lov til at afkøle, og kulstofaflejringer fjernes med en almindelig vaskeklud. |
En blanding af soda med sennepspulver | Soda, sennepspulver - 2 spsk. l., vaskemiddel (til slutrengøring af panden). | Soda blandet med sennepspulver hældes på en bageplade. Hæld varmt vand, og lad det brygge i 2 timer. Efter at kulstof er skrubbet med en svamp, behandles det med opvaskemiddel for at få en yderligere virkning. |
Mekanisk rengøring med kaffeplads eller sand | Malet kaffe (eller salt) eller sigtet sand. | Disse ingredienser er blevet brugt til at rense overflader med vanskeligt at fjerne snavs fra gamle tider. Metoden involverer intensiv slibebelægning. Det anbefales ikke at bruge til rengøringsprodukter fra delikate materialer - Teflonbelægning, silikone, glas og keramik. |
Baseret på Coca-Cola | Coca-cola | Drikkens "forsigtighed" har længe været en hemmelighed, fordi sød soda bruges til husholdningsbrug. Det er nødvendigt at blødlægge bagepladen i Coca-Cola om natten, og om morgenen vaskes det med vaskemiddel og en hård svamp. For at øge effekten kan du koge væsken i 5 minutter. |
Andre effektive metoder
“Hjemmelavede” produkter fra naturlige ingredienser håndterer ikke altid problemet med forurening med absolut succes. For at løse det kan du bruge en anden mulighed til intensiv eksponering for fedtforekomster. Dette er en omfattende behandling under påvirkning af høj temperatur:
- Produktet anbringes i ovnen, hældes med vand med sodavand fortyndet i det, eddike og en lille mængde af det specielle anti-fedtstof.
- Opvarm gryden i flere minutter.
- Skyl med vand, forkøles for at forhindre revnedannelse af belægningen.
Når du bruger kemiske husholdningsprodukter, er det vigtigt at følge sikkerhedsregler, der hjælper med at undgå tab af funktionalitet på grund af de aggressive virkninger af kemikalier.
Sikkerhedsforholdsregler
- Inden arbejdet påbegyndes, er det nødvendigt at rengøre gryden mekanisk. Til proceduren skal du bruge en køkkenspatel, som skraber snavs og fjern derefter resterne med papirhåndklæder.
- Kemi påføres jævnt eller sprøjtes på overfladen og henstilles i 20 minutter.
- Det er vigtigt at studere instruktionerne omhyggeligt, da nogle typer kemi har brug for at tilføje vand.
- Efter den angivne tid, iført beskyttende gummihandsker på dine hænder, rengør gryden med en vaskeklud og skyl under hanen med vand.
- Sæt derefter i ovnen, hvor varm luft afslutter jobbet.
Sådan rengøres bageplader fra forskellige materialer
Det moderne udvalg af køkkenredskaber er stort. Ud over bageplader lavet af stål og aluminium syntes andre typer lavet af delikate materialer, hvis håndtering skulle være forsigtig. Rengøring af silikone, keramik, teflon, glas og emalje bageplader eliminerer brugen af hårde svampe og produkter, der indeholder slibende partikler. Emnet for rengøring af gryden fra sod afhænger af materialet:
- Teflon;
- silicone;
- glas;
- keramik;
- emalje;
- rustfrit stål (rustfrit stål)
- aluminium.
De anførte materialer kan “reagere” forskelligt på visse rengøringsprodukter og kræve omhyggelig håndtering. Derfor er det vigtigt at vælge en rengøringsmetode omhyggeligt.
Bagemateriale | Forholdsregler og praktiske råd | Rengøringsmetode |
---|---|---|
Silikone og teflon | Den delikate rengøring af Teflon- eller silikonepanden udføres ved hjælp af en blød svamp og en vaskegel, der ikke indeholder syrer. | Før rengøring blødlægges silikone bageplader natten over i varmt vand med sæbe. Rengøring af et brændt teflonark foregår i flere trin:
|
Glas, keramik, emalje | Overflader fra disse materialer er finurlige under drift, men de skal rengøres med hårde vaskeklude. Det er vigtigt at have beskyttende gummihandsker på dine hænder, før du udfører proceduren. | Det er bedre at rengøre umiddelbart efter tilberedning, efter blødgøring i varmt vand med opvaskemiddel. Til effektiv oprensning kan en lille mængde hydrogenperoxid anvendes. |
Rustfrit stål | Ved rengøring af rustfrit stålbakker er det uønsket at bruge slibemidler og grove metalsvampe, da intens udsættelse for overfladen kan ridse det. | En bageplade i rustfrit stål rengøres let for kulstofaflejringer ved hjælp af varm sodavandsopslæmning, som skal fordeles jævnt over overfladen og lade stå i 2 timer. Vask derefter med en køkkensvamp med tilsætning af en rengøringsgel. Alternativt kan bagepulver til dej bruges som et alternativ til bagepulver. |
aluminium | Bageplade af aluminium tåler de grove virkninger af en trådbørste og fint pulver. | Det sædvanlige opvaskemiddel hjælper med at fjerne resterne af brændt mad fra aluminiums bageplader, det vigtigste er at tørre snavs ud med en stålbørste. |
Generelle tip og tricks
- Ved rengøring af bageplader fra "lunefulde" materialer anbefales det ikke at bruge slibende pulverformige stoffer. For at bevare funktionaliteten og undgå ridser på belægningen er det bedre at bruge bløde svampe og geler.
- For at gøre gryden mindre beskidt, er det nødvendigt at dække bunden med bagepapir før tilberedning, hvilket vil give beskyttelse mod fedtdråber og forbrændte madpartikler, der kommer på overfladen. I stedet for pergament kan du drys mel.
- Hvis du har en moderne ovn i dit hjem udstyret med en selvrensende funktion, skal du bruge den til at rengøre en brændt bageplade.
- Det er bedre at vaske bagepladen straks efter at have spist eller lade den være gennemvædet med tilsætning af opvaskemiddel, når man tidligere har fjernet overskydende fedt og madrester med et papirhåndklæde eller spatel.
- Plaket ophobes langsommere, hvis vasken er tørret med et håndklæde, da dråber vand kan indeholde partikler af fedt og sætte sig på overfladen.
Det er let at vælge den bedste måde at rengøre en bageplade fra et specifikt materiale, fjerne fedtlaget og klæbrig sod fra overfladen. Det foretrækkes at bruge naturlige stoffer, da brugen af husholdningskemikalier er farlig både for den kvalitative tilstand af panden og for menneskers sundhed.