Pankreatická pankreatitida strava

Po přísné dietě pankreatitidy slinivka břišní - Klíč k úspěšnému ošetření a rychlému uzdravení. Pacientova strava sestává ze zdravého a šetrného jídla. V něm není místo pro alkohol, slaná, kořenitá, mastná a smažená jídla. Zanedbávání doporučení lékaře je spojeno s důsledky a komplikacemi.

V článku budu hovořit o pankreatitidě, zvážit její typy, příznaky a příčiny. Zvláštní pozornost budu věnovat diagnostice, terapii a výživě, protože konečný výsledek závisí na tom.

Co je to pankreatitida?

Pod vlivem enzymů je zničeno samotné železo a okolní cévy a orgány, takže problém, který je často ponechán bez dozoru, vede k smrti.

Nedostatečný odtok žluči je důsledkem výskytu novotvarů nebo kamenů v žláze, v důsledku čehož je potrubí omezeno nebo blokováno. Pankreatitidu nejčastěji zažívají lidé, kteří se pravidelně přejídají, často jedí kořeněná, mastná nebo smažená jídla a požívají alkohol.

Vlastnosti nemoci

Abychom pochopili, co představuje nemoc, zvažte princip zdravého orgánu. V dobrém stavu železo je zapojeno při trávení bílkovin, uhlohydrátů a tuků. Pomocí hormonů navíc reguluje hladinu cukru v krvi.

Při zánětu je práce orgánu narušena a enzymy, které pronikají do krve, vedou k intoxikaci. Za normálních okolností jsou tyto enzymy aktivovány již v gastrointestinálním traktu, ale v zánětlivém procesu pod vlivem negativních faktorů se aktivace provádí v pankreatu, v důsledku čehož se „tráví sama“.

Důležité! Největším nebezpečím pro zdraví není nemoc, ale komplikace. Je to o cukrovka a rakovinu.

Seznam důvodů vyvolávajících pankreatitidu a další komplikace je uveden v důsledku zneužívání alkoholu a všech druhů poruch žlučníku. Tyto faktory vedou k problému v 95% případů.

V jiných případech je nástup onemocnění způsoben infekcemi, poraněními břicha, chirurgií žaludku, hormonální nerovnováhou, metabolickými poruchami a dědičností.

Druhy pankreatitidy

Aby se boj proti pankreatitidě nezměnil v plýtvání námahou a penězi, je důležité určit typ nemoci. Druhy pankreatitidy se liší v průběhu a jemnosti účinku léku na žlázu.

• Akutní pankreatitida. Charakteristickým rysem tohoto typu je jeho náhlý vzhled a další samoléčení. Lidé tento problém často nepoznají, protože se podobá otravě nebo rozrušení. Pokud člověk vede zdravý životní styl, je pravděpodobnost druhého zhoršení příliš malá. Při častém stravování mastných potravin a zneužívání alkoholu je zaručena opakovaná exacerbace a vážné následky.
• Chronická pankreatitida. Výsledek nepřetržitého působení alkoholu a mastných potravin na železo. Tento typ je často způsoben zanedbávanými nebo neléčenými chorobami trávicího systému. Je doprovázeno střídavými záblesky a výpadky.
• Akutní recidivující pankreatitida. Diagnostika je problematická, protože silně připomíná akutní typ.Pomáhá jen analýza období, během kterého se příznaky znovu objevují. Pokud dojde k dalšímu útoku do šesti měsíců po první manifestaci, znamená to relapsující formu.

Příznaky pankreatitidy

Jak rozpoznat problém bez odpovídajících znalostí? Pankreatitida se často projevuje jasně a je doprovázena bolestí opasku poblíž levého hypochondia. Někdy se bolest objevuje v horní polovině břišní dutiny a ovlivňuje srdce. Tradičně se bolest v těchto oblastech objevuje po hustém jídle a standardní léky proti bolesti nemohou pomoci zmírnit útok.

Existují nepřímé známky naznačující pankreatitidu, ale lidé je ne vždy čtou správně. Doporučuji proto věnovat zvláštní pozornost níže uvedeným informacím.

1. Poruchy trávení. Je to o nevolnosti a zvracení, nadýmáníškytavka, zácpa a průjem.
2. Rychlé hubnutí bez důvodu - člověk se nezabývá fyzickou prací, nedodržuje dietu, nepřijímá jiná opatření k boji proti nadměrným kilogramům.
3. Přepětí tlaku, odchylky tělesné teploty od normálu.

Informace o videu

Důležité! Pokud se necítíte dobře, vyhledejte pomoc lékaře a pokuste se rychle zjistit příčinu jeho vzhledu. Chronická pankreatitida je často doprovázena asymptomatickými obdobími. Je možné, že se problém objevil už dávno, ale vy o něm nevíte, protože má vysoké tajemství.

Terapie a léčba

Klíčem k rychlému vyřešení problému je včasné řešení. Je velmi důležité konzultovat s lékařem v počátečním stádiu, doprovázeným výskytem prvních signalizačních příznaků. Pankreatitida může být vyléčena - pravda, ale někdy lidé začnou zdraví natolik, že i dobrý lékař bez titanického úsilí o dosažení výsledku je problematický.

V počáteční fázi léčby se dodržuje následující schéma.

• Hladomor. K úlevě od útoku nebo přenosu choroby do stadia remise se doporučuje hladovět tři dny. Dovoleno pít čistou vodu. Pro jiné tekutiny je nejlepší konzultovat lékaře.
• Chill. Ohřívač naplněný ledem nebo studenou vodou pomáhá zmírnit zánět a cítit se lépe. Používá se na žaludek v žláze.
• Mír. Při exacerbaci se doporučuje minimalizovat motorickou aktivitu. To pomáhá snížit průtok krve a normalizovat orgány.

Bolest je eliminována analgetiky. Po normalizaci stavu je pacientovi předepsána častá a zlomková jídla, kromě použití kořenitých, slaných, smažených a mastných jídel.

Při další léčbě pankreatitidy jsou vhodné přípravky obsahující enzymy, které poskytují tělu neocenitelnou podporu. Festal pomáhá snižovat kyselost, pankreatin aktivuje proces štěpení sacharidů, bílkovin a tuků a vitamíny posilují tělo.

Důležité! Sebekontrola pankreatitidy je nepřijatelná, protože nesprávný výběr drog má vážné důsledky.

Seznam pravděpodobných komplikací zahrnuje peritonitidu a nekrózu. V pokročilých případech to často končí operací - lékaři odstraní zničenou část žlázy.

Přibližné menu na týden s pankreatitidou

Aby byla léčba pankreatitidy úspěšná, doporučuje se radikální revizi stravy. Pro některé lidi není snadné zvyknout si na nový způsob stravování. Pro zmírnění mého osudu jsem vytvořil nabídku na tento týden, která se doporučuje používat jako průvodce. Pro usnadnění asimilace materiálu budou informace prezentovány ve formě tabulky.

Aby bylo jídlo pohodlnější, zkombinujte nebo vyměňte produkty a jídla uvedená v tabulce. To pomůže diverzifikovat nabídku.

Nabídka pro exacerbaci chronické pankreatitidy

U chronické pankreatitidy se akutní fáze střídá s klidem. Aby nedošlo k dalšímu poškození těla a zmírnění příznaků, doporučujeme dodržovat následující zásady výživy.

1. První dva dny nejí. Je důležité poskytnout pankreasu odpočinek. Pomůže to snížit otoky a zpomalí zánět, což urychlí proces opravy orgánů.
2. Dále rozdělte denní stravu na 6 porcí tak, aby pankreas nebyl přetížen. Nepři přejídejte se, protože je plná trávení, průjmu nebo kvašení s následnou plynatostí.
3. Sledujte chemické složení stravy. Po zmizení bolesti udržujte denní příjem bílkovin a sacharidů na 150 a 65 gramech.
4. Zapomeňte na teplá a studená jídla. Jezte pouze teplé jídlo. Aby se snížilo podráždění sliznice, použijte produkty procházející přes struhadlo. Vyloučte ze své stravy jídlo, které urychluje produkci žaludeční šťávy.

Při dodržení těchto zásad výživy přibližte okamžik remise. A jejich zanedbávání je plné zjevných komplikací.

Popis stravy "tabulka číslo 5" s pankreatitidou

V léčbě pankreatitidy hraje hlavní roli výživa. Díky dietám, které snižují uvolňování sekrece, se slinivka bere rychleji. A nejpozoruhodnější je strava „tabulka číslo 5“, která pomáhá snižovat bolest, zlepšuje trávicí procesy a lepší vstřebávání potravy. Zvažte kritéria stravy.

• Začátek stravy předchází třídenní půst. Nyní je tělo v klidu. Výsledkem je, že destruktivní účinek enzymů na sliznici přestane.
• U pankreatitidy se konzumují pouze teplá jídla. Strava je založena na potravinách obohacených bílkovinami. Příjem uhlohydrátů a tuků je minimální. Je zakázáno jíst jídlo nasycené hrubou vlákninou nebo kyselinami.
• Pro ochranu žaludku a slinivky břišní před dalším poškozením jsou produkty po předběžném mletí vařeny nebo napařeny.
• Denní kalorická hodnota pankreatitidy je 2000 kcal.

Je důležité pít více tekutin. Odborníci na výživu doporučují vypít až 2 litry vody denně. Nejlepší řešení je mineralizované pití.

Poznamenávám, že dieta „tabulka číslo 5“ má několik možností, které se používají v závislosti na typu onemocnění.

1. Akutní pankreatitida. Možnost „a“ je vhodná. Základem výživy jsou tekuté nebo šťouchané potraviny. Potraviny podporující sekreci jsou přísně zakázány. Množství soli spotřebované denně je omezeno na 10 gramů a celkový obsah kalorií v potravinách je na úrovni 1700 kcal. Jí v malých porcích každé 3 hodiny týdně.
2. Chronická pankreatitida. Zde přichází na záchranu možnost „b“. Zajišťuje odstranění odvarů a vývarů, které stimulují sekreci, ze stravy. Denní obsah kalorií - 2700 kcal. Jídlo se podává na stůl v strouhané formě.

Strava „č. 5“ je výsledkem četných pozorování a studií. Správná výživa doma zajišťuje nasycení těla látkami nezbytnými k tomu, aby tělo pracovalo bez poškození slinivky břišní.

Co nelze udělat s pankreatitidou

U pankreatitidy se doporučuje pečlivá a správná výživa, protože mnoho produktů způsobuje exacerbaci. Pro některé lidi je problematické změnit jejich stravu, ale bez ní není možné se zotavit. Zvažte kategorie potravin, které je lepší nepoužívat s pankreatitidou.

• Maso. Je nežádoucí jíst mastná a uzená masová jídla, bohaté vývaryprotože je těžké je strávit. Gastroenterologové zakazují jíst vepřová, kachní a husí jídla, barbecue, klobásy a klobásy, masové kuličky, dušené maso a želé maso. Červené maso a droby jsou rovněž zakázány.
• Ryby. Na stole osoby trpící pankreatitidou by neměly být mastné ryby, ať už je to sumec, makrela, pstruh nebo losos. Nelegální rybí výrobky zahrnují také konzervované potraviny, kaviár a okurky.
• Ovoce. S pankreatitidou nepřinášejí některé plody tělu výhody. Patří sem avokádo, hrozny, data, brusinky a fíky. Nežádané sušené meruňky. Obsahuje hodně cukru, pro trávení, pro které je potřebný inzulín produkovaný železem.
• Zelenina. Výhody produktů z této kategorie byly opakovaně prokázány, ale některé z nich s pankreatitidou mohou zhoršovat tento stav. Lékaři doporučují dočasně opustit zelí, cibuli, ředkvičky, špenát, paprika, křen, ředkev a šťovík. Odborníci na výživu zahrnují okurky a rajčata do této kategorie, přičemž citují vysokou citlivost orgánu na tuto zeleninu. Fazolové kultury, které aktivují fermentaci, jsou také kontraindikovány.
• Houby. Vytvářejí obrovské množství železa, takže s pankreatitidou je zakázáno jíst houby ve vařené, smažené nebo solené formě. Zakázáno a houby.
• Potraviny v konzervách. U pankreatitidy je zakázána jakákoli nakládaná nebo konzervovaná zelenina, zejména pokud byl při jejich přípravě použit ocet.
• Obiloviny a chléb. V případě exacerbace je zakázán čerstvý chléb, pečivo a jiné pečivo. Doporučujeme je nahradit sušenkovými sušenkami, sušenkami nebo včerejším chlebem. Kukuřice a pšeničná kaše jsou zakázány.
• Nápoje. Pankreatitida a alkohol jsou neslučitelné věci, takže se nestojí za to mluvit o zákazu alkoholu. Pokud jde o další nápoj, je kvass uveden v kategorii zákazu, káva a kakao, odstředěné mléko, čaj a soda.
• Sladkosti. Je to politováníhodné, ale s pankreatitidou je zakázáno jíst potraviny bohaté na uhlohydráty a tuky. Je lepší odmítnout čokoládu, zmrzlinu, dorty, dorty a krémy s prosklenou tvarohem. Složení cukrářských výrobků zahrnuje trans-tuky, které poškozují i ​​zdravé tělo.

Klíčem k rychlému zotavení je odmítnutí použití produktů, které zvyšují nebo podporují zánětlivý proces a dráždí sliznici. Učinit takový krok není snadné, ale stojí za to.