Jak vařit brambory v jejich kůži v troubě

Na lahodnou večeři hledá každá hospodyňka každý den zajímavý recept, který je zdravý a snadno se připravuje. Volba je tak široká, že oči jsou široké. Ve většině případů je však zapotřebí mnoho drahých ingrediencí, takže ženy se zabývají otázkou: „Co je chutné vařit, aby bylo uspokojivé, ekonomické a neobvyklé?“

Chtěl bych přijít s miskou produktů, které jsou denně v lednici. Nabízím chutné recepty z brambor, které se vaří v troubě. Takové jídlo je užitečné, protože není smažené, ale pečené.

Tunika se slupkou

• Omyjte zeleninu a položte ji na čistý ručník, aby trochu vyschla. Neloupejte kůru!
• V každé hlízě použijte vidličku k vytvoření několika děr.
• Vložte brambory do mísy a soli, přidejte bylinky a promíchejte. Nechte to vařit po dobu 10 minut.
• Zahřejte troubu na 200 stupňů.
• Do zeleniny nalijte rostlinný olej a důkladně promíchejte.
• Naneste pečicí papír namazaný rostlinným olejem a pečte 30 minut.

Tunika bez kůže

Rostlinný olej se nejlépe nahradí majonézou nebo olivovým olejem. Doporučuji také přidat dva nebo tři stroužky česneku a čerstvé petrželky.

1. Brambory umyjte, oloupejte a znovu opláchněte.
2. V misce smíchejte majonézu (nebo 50 gramů olivového oleje), sůl, koření, nasekaný česnek. Shuffle.
3. Výsledná směs se nalije na připravené hlízy, promíchá se a nechá se stát asi 10 minut.
4. Před odesláním obrobku do trouby doporučujeme jej znovu promíchat.
5. Pečeme asi 30 minut při 180-190 stupních.
6. Hotovou misku posypeme jemně nasekanou petrželkou.

Klasický recept

Rychlým způsobem, jak nakrmit rodinu nebo hosty, byly bramborové pláště. Jen málokdo si myslel, co by se změnilo, kdyby místo vaření pečená zelenina. Jak se říká - „Všechno geniální je jednoduché!“.

Jak péct brambory jako v kavárně Malý brambor

Mnoho lidí si oblíbilo síť kavárny rychlého občerstvení „Baby Potato“. Uvaříme jejich slavné brambory doma.

• Brambory - 10 kusů (můžete si vzít libovolné množství).
• Čerstvá petržel a kopr - malá parta.
• Sůl, pepř.
• 100 g. tvrdý sýr (můžete použít suluguni).
• Fólie na pečení.

1. Brambory důkladně omyjte. Lze kartáčovat kovovým kartáčem.
2. Složte fólii do dvou vrstev a každou hlízu pevně zabalte do ní.
3. Pečte 30 minut v dobře zahřáté troubě (200 - 220 stupňů).
4. Chcete-li získat a přesně, ale ne úplně, odřízněte hlízy spolu s fólií. Bez otevření lehce na něj zatlačte a poté otevřete.
5. Uprostřed nalijte špetku soli, papriky, strouhaného sýra, nakrájenou zeleninu.
6. V této podobě odešlete do vypnuté, ale stále teplé trouby, aby vybledla po dobu 5 minut.

Calorie pečené brambory

Na základě údajů v tabulce bude každý schopen určit, které jídlo se má vařit.

Užitečné tipy

• Chcete-li vařit brambory v jejich kůži rychleji, použijte pečicí obal nebo fólii v libovolném receptu.
• Je lepší brát olivový olej, je zdravější.
• Chcete-li lépe upéct zeleninu, proveďte 1-2 propíchnutí vidličkou nebo nožem. Pro vaření v uniformách si vezměte jeden středně velký brambor.

Jednoduché jídlo a běžné ingredience, ale kolik různých způsobů vaření. Je to dar z nebes pro hostitelskou hostesku, zvyklý milovat čas a úsilí. Touha potěšit milovanou osobu se zajímavými, chutnými večeři, zdravým jídlem a dobrou náladou každý den odlišuje skutečnou ženu.

Brambory jsou vhodné pro jakékoli maso, saláty, kterých je mnoho. Hlavní věc, kterou je třeba pamatovat, je, že jídlo by nemělo být jen chutné, vypadalo velkolepě a příjemně pro oko, ale mělo by tělu přinést i maximální užitek. Bon chuť!