Rychlé způsoby loupání dýně

Dýně na talíři

Dýně je královnou podzimu. Tykve jsou bohaté na vitamíny a minerály. Ona je považována za cenné ovoce pro výrobu kulinářských děl. Měkkost a jedinečná chuť dodají každému jídlu jedinečnost. Příprava dýně vyžaduje hodně času, což není pro většinu manželek přípustné. Existuje několik způsobů, jak pomoci s řešením problému a urychlit proces.

Příprava

Nejprve budete muset dodržovat několik pravidel:

  • Vizuálně zkontrolujte plod. Měl by být bez poškození, se zdravým vzhledem, příjemnou vůní.
  • Nejprve opláchněte plod tekoucí vodou, odstraňte prach, nečistoty.
  • Širým nožem odřízněte spodní a horní část.
  • Řezané na polovinu shora dolů.
  • Semena a vlákninu vytáhněte lžičkou.

Pokud je ovoce gigantické, rozdělte ho na čtyři části.

Nejrychlejší cesta

Dýňové řezy se slunečnicovými semínky

Běžným způsobem je odstranění slupky nožem. Připravené ovoce rozdělte na malé segmenty. Ostřeným nožem odřízněte kůru. Metoda je neúčinná, pokud je kůže tlustá.

Vlastní způsoby

Mikrovlnná trouba

Tepelné ošetření zjemní pokožku.

  1. Umyjte a vysušte dýně. Pokud je velký, rozdělte jej na polovinu.
  2. Udělejte několik hlubokých vpichů dlouhým nožem.
  3. Odeslat do mikrovlnné trouby, nastavení maximální úrovně výkonu.
  4. Po několika minutách pokračujte v čištění.

Trouba

Pokud není mikrovlnná trouba, můžete použít troubu. Tepelné zpracování způsobí, že slupka bude měkká a pružná, což usnadní čištění:

  1. Praní, suché.
  2. Velké řezy na několik částí.
  3. V každém kusu proveďte propíchnutí nožem.
  4. Položte plech na pečení, vložte do trouby na 10 minut při teplotě nepřesahující 200 stupňů.
  5. Na konci vyjměte z trouby, ochlaďte a pokračujte v loupání.

Škrabka

Kulinářští specialisté odstraní kůru škrabkou - to je skvělý pomocník v kuchyni. Zařízení pomáhá rychle loupat.

Struhadlo

Strouhač se s tímto úkolem vyrovná, ale až po tepelném zpracování.

Video tipy
Dýně Jak se vypořádat s dýňovými slupkami?

Halloween dýně loupání a řezání krok za krokem plán

Ovoce melounu je populární 30. října, ozdobné předměty jsou z něj krájeny na dovolenou. Zde jsou pravidla, která je třeba dodržovat.

Složky
Porce: +1
  • dýně 1 ks
Kalorie a BJU na 100 g
Kalorie 28 kcal
Proteiny: 1.3 g
Tuky: 0.3 g
Sacharidy: 7.7 g
Kroky
15 minutVideo
  • Najděte správný tvar. Dá se udělat kulatá střední dýně. Budete potřebovat značku, krátký nůž, svíčku.
  • K mytí, sušení, zpracování dýně s alkoholem.
  • Označte budoucí otvory dýňové lucerny.
  • Řezané linie očí a úst. Nezapomeňte prasknout.
  • Odřízněte horní část a vyjměte buničinu.
  • Vložte svíčku dovnitř a zapálte ji.

Výsledkem je skvělá lucerna Jack-o, která bude hlavním atributem svátku Všech svatých.

Paní poznámka

  • Rostlinní znalci by si měli pamatovat, že mohou být uloženy v lednici. Vložte do sáčku a vložte do mrazničky.
  • Oloupaná a nakrájená zelenina je skladována při nulové teplotě po dobu ne více než týden.
  • Meloun je nenáročný, na chladném tmavém místě přežije všechny zimy. Můžete se zásobit a dopřát si chutná zdravá jídla během chladného počasí na podzim.
  • Dýňová šťáva je přírodní prášek na spaní a antioxidant a maso může zmírnit spálení.
  • Obsahuje mnoho minerálů a vitamínů. Díky působivému obsahu železa pomáhá v boji proti anémii.

Vitamíny a minerály v buničině:

Vitamíny MnožstvíMinerályMnožství
Vitamin A (retinol)12 230 IUVápník37 mg
Vitamin C (L-isomer kyseliny askorbové)11,5 mgDraslík364 mg
Vitamin K (naftochinon, fylochinon, menachinon, menatetrenon)2,0 mgFosfor47 mg
Vitamin PP (niacin, niacin)1,02 mgSodík2 mg
Vitamin B9 (kyselina listová)22 mcgŽelezo1,4 mcg

Jak si vybrat dýně

Dýně

Chcete-li připravit dýňovou misku, musíte si vybrat tu správnou zeleninu. Barva, chuť, vůně závisí na kvalitě hlavní složky. Neexistuje více než dvacet odrůd.

  • Středně velká kulatá dýně to zvládne.
  • Hmotnost by neměla přesáhnout 5 kilogramů.
  • Šupka by měla být hustá, bez skvrn a tělo by mělo být jasné, elastické.
  • Ocas musí být suchý.

Pokud budete dodržovat tato pravidla, ukáže se, že potěší vaše blízké a hosty lahodnou pochoutkou. Bude to voňavé, krásné, jasné.

Obsah velkého množství užitečných složek umožní nejen jíst hustě, ale také doplnit přísun minerálů a vitamínů. Navzdory problémům je výsledek vynikající. Můžete bezpečně sdílet zážitek z čištění této jedinečné zeleniny doma.

Autor článku
Sokolova Svetlana
Nedokážu si představit život bez cestování. A bez kamery - nikde (existuje spousta zajímavých děl). Dávám přednost aktivní turistice bez zájezdů ...
Napsané články
377
Hodnocení
( 1 průměr třídy 5 z 5 )
Online encyklopedie style.decorexpro.com/cs/
Přidejte komentář

Zdraví

Recepty

Móda