Jak si vybrat ten správný toaster pro domov

Toustovač je snadno použitelné zařízení pro malé kuchyňské spotřebiče pro smažení chleba se spirály, které vedou elektřinu. Jak vybrat topinkovač pro dům a neudělat chybu?

Důležitou vlastností toustovačů je opékání chleba bez másla. Sušený chléb je zdravější než toastový chléb.

Pokud plánujete opékání chleba a rohlíky, vezměte si obyčejný toustovač. Všechna zařízení mají několik otvorů - 2 nebo 4. Z bezpečnostních důvodů zvolte s kovovým pouzdrem, plast neudrží vysokou teplotu a je velmi horký.

Pokud máte v plánu nejen opékat chléb, ale také péct, zakupte si opékač na grilu po předchozí kontrole funkcí. Pro zvýšení rychlosti vaření zvolte zařízení s konvekcí nebo infračerveným ohřevem. Určete, kde ji nainstalovat, protože některé modely jsou velké.

Toustovače jsou rozděleny do 3 kategorií:

1. Ruční. Vaření musí být řízeno nezávisle. Chléb na druhé straně smažte otočením rukojeti, která jej převrátí.
2. Poloautomatická zařízení. Vybaven spínačem chránícím zařízení před přehřátím během neobvyklého provozu. Řídí pražení chleba v důsledku teploty.
3. Automatické stroje. Řízení procesu smažení chleba. Mají termostatický spínač nebo časovač, po kterém se rohlík „vyskočí“.

Z historie toustovačů

Ve 4. století před naším letopočtem se starí Egypťané učili péct chléb, smažení na uhlí ze dvou stran. Římané, kteří trávili hodně času vojenskými kampaněmi, smažili na sázce chléb. V překladu z latiny znamená „tostun“ „hořet“. Postupně dobývali nové země a předávali tento zvyk jiným národům, včetně kmenů, které se usadily v Misty Albionu.

Později, když začala kolonizace Ameriky, Britové zavedli osadníky krutonya stal se národním pokladem Američanů. Úplně první toustovač vytvořila britská společnost v roce 1893. Potom železné dráty hořely a jiskřily a chléb měl pálivou chuť.

Toustovač získal znovuzrození v roce 1909, již v USA, což přineslo značný příjem Franku Shaylorovi, který vynález patentoval. Jeho topinkovače pečily chléb bez chuti. Pravda, byla tu jedna nepříjemnost, na konci šňůry byla základna, která byla zašroubována do držáku lampy, a toasty musely být neustále sledovány, aby nedošlo k vyhoření.

V roce 1919 se objevila zařízení, která se na konci práce automaticky vypnula, a v roce 1926 se toasty naučily „vyskočit“ samostatně. V roce 1933 zahájily soukromé pekárny výrobu krájeného chleba, speciálně upraveného pro toustovače, a ve 40. až 60. letech minulého století byly stroje standardizovány. Od té doby prošel toustovač změnami designu a obdržel dokonalý design s přihlédnutím k požadavkům současnosti.

Video tipy

Jaký typ toustovače je lepší zvolit

Při výběru funkce hrají funkce důležitou roli: jakým způsobem je chleba naložen, přítomnost kontroly vaření. Toustovače přicházejí v horizontálním a vertikálním zatížení. Oblíbené u svislého zatížení, z nichž některé mají rozšířenou funkčnost: pekáče (toustovač + trouba), sendvičovače nebo dopravník. Který je lepší zvolit?

• Pokud plánujete přípitek, vezměte horizontální nakládací stroj. Výrobci podobných zařízení pracují v segmentu nižších cen.Výhodou je zahřívání toastů a pekařských výrobků.
• Pokud jsou vyžadovány pokročilé funkce zařízení, zakupte si seznam. Je dodáván s horizontálním zatížením a je funkční. Kromě toho vaří horké sendviče nebo pečivo, i když vaříme masitá jídla. Kromě pražičů jsou toustovače dopravníky horizontálně naložené, ale jsou vhodnější pro stravovací zařízení než pro domácí použití. Mají vysokou produktivitu: produkují až stovky toastů za hodinu.
• Potřebujete malé zařízení, které nezabere tolik místa na kuchyňském stole? Bude to sendvičovač. Má toastové toasty, horké sendviče, jarní závitky, shawarma nebo tacos. Existují odměrné sendvičovače, tzv. Sendviče. Krmí velkou rodinu a jsou vhodné pro instalaci v malé kavárně. Pro velkou rodinu vyberte spotřebič se čtyřmi otvory.

Funkce toustovačů

Některé drahé toustovače mají dotykovou ovládací plochu. Levné možnosti přicházejí s číselníkem se zvláštním poklopem bez čísel nebo znaků.

Otvory pro chleba do hloubky 12 - 14 cm. Nejnovější modely jsou vybaveny vyhřívací komorou, kde se proces vaření zrychluje. Takové kamery používají konvekční ohřev nebo infračervené záření. Moderní modely mají funkci odmrazování a smažení, vše je automatizované a kombinované do jednoho cyklu.

Toustovače s topnou komorou mají nepřilnavý povlak. Najdete je také s porcelánovým povlakem, který se snadno čistí. Ze zvláštních charakteristik si všímám přítomnosti tlačítka pro zrušení. Díky tomu můžete proces vaření kdykoli zastavit.

Všechny spotřebiče jsou vybaveny zásobníky na drobky. Je esteticky příjemný a bezpečný: drobky se na stole neprobudí a při zahřátí se nerozsvítí, paleta se snadno vyjme a vyčistí. Existují kliky, jako v konvice, uzamykatelné víko, trysky, kabelový žlab.

Video doporučení

Další funkce

Funkce rozmrazování nebo ohřevu, automatické ovládání opékání a umístění chleba, vaření malých kousků chleba.

• Funkce topení. Rovnoměrné zahřívání zajišťuje speciální mříž, na které jsou umístěny pekařské výrobky.
• Funkce odmrazování. Je užitečné, pokud je chléb uložen v mrazicí komoře.
• Centrovací funkce. Sleduje rovnoměrné smažení chleba. Pomáhá umístit kousek chleba do středu a rovnoměrně toastovat na obou stranách.
• Funkce vypalování vzoru. Děti budou potěšeny, pokud si na snídani přinesou přípitek se smajlíkem.
• Funkce zapamatování funkce opékání. Během dalšího smažení není nutné režim nastavovat.
• Infračervené senzory. Nastavte místo obvyklých časovačů. Řízení teploty. Keramický ohřívač zabraňuje šíření zápachu žhavého kovu při zapnutém spotřebiči.

Jak se starat o toustovač

Po použití toustovač vypněte, nechte vychladnout a teprve poté jej vyčistěte. Nalijte drobky otvorem do pánve, vyjměte a umyjte. Pokud není paleta, otočte chlazený stroj a vytraste drobky.

Nepoužívejte abrazivní polštářky ani práškové čisticí prostředky, protože na obalu zanechají škrábance. Použijte univerzální čistič. Položte jej na papírový ručník a připojte ke skvrně. Čisticí prostředek odstraní skvrny od práce.

Jděte do obchodu pro toustovač, věnujte pozornost charakteristikám a materiálu výroby. Může být vyrobena ze slitiny hliníku, nerezové oceli nebo vysoce kvalitního plastu. Věnujte pozornost údajům o tepelné bezpečnosti, abyste se při dotyku s pracovním zařízením nespálili. Zkontrolujte, zda se prodejce automaticky vypne, jakmile se malé kousky toastu dostanou dovnitř.

Základní opatření

• Toustovače nesmí být během provozu umístěny v blízkosti hořlavých předmětů nebo uzavřeny.
• Po práci nezapomeňte vypnout napájení.
• Nemažte potraviny potažené polevou nebo tuky.
• Nedovolte, aby se topinkovač dostal do kontaktu s vodou.

Přeji dobré nakupování!