vedella
A causa de la profunda història del poble tàtar, els seus plats han adquirit moltes variacions. Receptes tradicionals
Cuinar vedella només a primera vista sembla complicat, de fet una part important del temps
L’escabetx es pot preparar a casa en diferents brous: peix, carn, vegetariana
Brou de vedella: un brou de carn lleuger, usat en la dieta, trastorns del sistema digestiu
Guisat: el nom tradicionalment utilitzat per a guisat en conserva. A la venda a tot arreu
Com fer pilaf perquè es converteixi en una decoració de taula i no un farinet d'arròs ordinari amb carn? Tot és senzill!
Culinary ofereix una gran quantitat de delícies que poden satisfer els gastronòmics
Goulash de vedella: un plat creat pels pastors hongaresos, que ara és molt popular
Avui aprendràs a fer una amanida de polsera de magrana segons una recepta clàssica. Tota mestressa
El cutlet és un dels plats més comuns que es preparen a casa, a cafeteries i restaurants. Originalment
El convidat a l’article serà una meravellosa sopa, originària d’Uzbekistan. Shurpa és un plat favorit dels habitants de la regió d'Àsia central.
El brou de vedella és una base saludable i aromàtica, de baix contingut en greixos. Gran estoc de futur
Abans de cuinar carn deliciosa, cal triar-la correctament. La carn ha de ser jove.
Continuo ampliant l’arsenal de receptes recollides al lloc. Avui us explicaré com cuinar
Abans d’explicar-vos com cuinar la carn de vedella i carn de porc a casa, us presentaré
Com cuinar boletes a casa? Hi ha moltes receptes per fer boletes casolanes, totes
A la calor de l’estiu, l’okroshka de carn es converteix en un dels seus plats preferits. N’hi ha prou amb conèixer les normes bàsiques
Amb només un got de pèsols i una mica de costelles fumades, podeu servir la sopa fins que us avorriu. Però cuineu
Des de la carn picada que podeu cuinar centenars de plats a casa, seria un desig. Es cuinen a cadascuna
Els pebrots dolços es fan farcir i coure al forn. Purificat de llavors, s’assembla a un pot.
Chebureks ens va venir des d’Àsia. Traduïda del tàtar de Crimea, la paraula significa "pastís cru".
Els experts culinaris aprecien la llengua de vedella i els plats que s’elaboren. Se sol bullir i després es conserva en escabetx o
Això no vol dir que el cor de vedella fresca és un producte que està constantment present a la taula.
No sempre es pot cuinar carn tendra, saborosa i fos a la boca. Tot i això, els cuiners que saben
Un home que, en la seva “ment sonora i sobri record”, rebutjarà un suculent bistec, cobert apetitosament
Pilaf és un plat oriental. Hi ha moltes variacions de la seva preparació, però totes elles estan unides per comuns
Una carcassa de vedella per a un cuiner és llom de carn, pinzell, esquena, pal de tambor, etc.
Els plats de carn de vedella són saludables i saborosos, però molts es neguen a menjar-los, ja que la carn és tèrmica
L’aparició de basturma s’associa a les tropes de Genghis Khan. Normalment un guerrer prenia amb ell un tros de carn que
Sovint es cuina la col bravo amb carn, però poca gent va pensar que es tracta d’una recepta polonesa antiga
És difícil trobar algú que no hagi sentit a parlar de la sopa kharcho. Tot i això, no tothom pot cuinar aquest plat.