Pomes al forn amb mel i formatge cottage, un element original de qualsevol taula

De vegades es vol delectar amb un postre fragant i deliciós. Què s’atura? Preus dels aliments i falta de temps lliure. Hi ha una solució: seleccionar els ingredients disponibles i confiar en la imaginació. La categoria de receptes assequibles, delicioses i originals inclou pomes al forn amb formatge cottage al forn.

Els avantatges evidents del plat

• Les pomes són fruites comunes i econòmiques que es troben a tots els frigorífics. Les varietats locals són un magatzem de vitamines, i en combinació amb el formatge cottage són inestimables per al cos.
• Una gran alternativa a un esmorzar informal. Al matí no sorprendràs ningú amb formatge cottage. Una presentació interessant interessarà als nens, cosa que significa que provocarà gana.
• Una bona oportunitat per diluir la dieta per a mares lactants. Durant la lactància, hi ha un desig irresistible de dolços. No totes les mares es poden permetre menjar saboroses. Els fruits al forn vindran al rescat.

Pomes al forn: un plat baix en calories, 100 g - 50 kcal. Tingueu en compte que el nombre de calories augmenta en funció del farcit escollit. Per exemple, afegint fruits secs i mel, podeu comptar amb altres 100 kcal.

Recepta clàssica amb mel i formatge cottage

Vas decidir complaure’t amb alguna cosa nova a casa? Després cuineu pomes i formatge cottage. Comprar fruites senceres sense danys. La quantitat depèn de la quantitat de porcions que tingueu previst cuinar.

• Esbandiu bé la fruita i talleu amb cura el nucli perquè les parets no quedin massa primes. En cas de dubte, feu-lo més espès, en cas contrari, el plat es pot desfer sota la influència de la temperatura alta. Deixeu un tros de poma: substituirà la tapa. La fundació està a punt.
• Per al farcit, triturem els trossos tallats (primer netejem les llavors i les particions). Millor un liquador, però pots utilitzar un ganivet. La massa de poma a punt es barreja amb el formatge cottage i la mel. Assegureu-vos de tastar-lo. Si cal, podeu afegir una mica més de mel.
• Què fem després? Omplim la base amb el farcit i tapem amb una peça en forma de tapa. La temperatura òptima per coure és de 180 graus. Temps de cocció - 20-25 minuts.

Receptes interessants per coure les pomes

Amb mel

Si sou adversaris del sucre, la mel el substituirà i el plat d’aquest no es torna menys saborós. La recepta és idèntica a la clàssica. L’única diferència és que en lloc de sucre, afegiu mel al farcit.

Les pomes es couen sense formatge cottage. N’hi ha prou d’abocar la mel a la base preparada i coure al forn uns 15-20 minuts.

Amb canyella i nous

Voleu un canvi? Només cal barrejar pomes, nous i mel. Aquest és un autèntic regal per al cos en forma de postres saludables, ric en vitamines i minerals.

1. Cuinant el farcit. Tritureu els fruits secs de manera convenient, afegiu-hi mel, barregeu-ho bé.
2. Ompliu el formulari de poma amb la massa resultant. Cobrir amb la part superior.
3. El temps de cocció és similar: 20 minuts al forn a 180 graus, 5 minuts al microones. Mitja hora: en una cuina lenta, en el mode "cocció".

No oblideu que les postres es poden decorar. Tot depèn de la vostra imaginació: les fulles de menta o la crema batuda complementen perfectament el plat.

Amb llimona

Aquesta recepta és més rellevant en els refredats. La llimona copa l’aparició de la malaltia, carrega el cos amb vitamina C.

1. Aboqueu les pomes pelades pel mig amb suc de llimona.
2. La mel és bona per omplir. Aboqueu-la a cada fruita i tapeu-la.
3. La picada ratllada generosament espolseu les postres i envieu al forn.

El farcit de mel es pot substituir per fruits secs. Ompliu les pomes amb fruita confitada i una llesca de mantega.

Amb formatge cottage i panses

1. La fase preparatòria s’ha acabat. La base de poma està a punt. Per al farcit, barregeu el formatge cottage (100 g), el sucre al gust, la crema agra (1-2 cullerades) i les panses. Rentar prèviament les panses i abocar aigua bullent durant 10-15 minuts.
2. Ompliu la base i tanqueu la tapa.
3. Vigileu el temps de cocció. Recordeu que 20 minuts són suficients per al forn, 30 per al multicooker i 5 minuts per al microones.

El plat decorarà la taula a qualsevol moment del dia. Una gran solució per a l'arribada inesperada de convidats. Ràpid, fàcil i saborós.

En làmina amb plàtan

1. Experimentem afegint un plàtan al farcit. S’ha de pastar i barrejar amb els fruits secs picats.
2. Diluir la massa amb dues cullerades soperes de mel.
3. El postre serà més suau si es treu la pell.
4. Ompliu la fruita preparada amb el farcit, emboliqueu-la amb paper film i envieu-la al forn durant 20-25 minuts a 180 graus.

Recepta de brioixeria

Per cuinar, necessiteu massa, pomes, ou, i per al farcit necessiteu mel i nous.

1. El farcit és senzill: cuinem molts fruits secs i mel. Potenciem l'aroma amb canyella.
2. Els fruits preparats s’omplen amb la massa resultant.
3. Rotlleu la massa i talleu-la a quadradets. La mida depèn de les pomes.
4. Col·loquem la poma sobre un quadrat i l’emboliquem amb cura. Resulta una espècie de bossa.
5. Proveu de no col·locar-les a prop de sobre una planxa. Hi hauria d’haver una distància curta.
6. Amb un ou batut, greixeu cada poma. Podeu decorar amb sucre en pols.

No et limitis a receptes específiques. Recordeu que el farcit pot ser qualsevol cosa: baies, xocolata, civada. Centra’t en el teu gust. Deixeu que aquest plat agradi a la llar no només pel seu gust, sinó també pels seus beneficis.

L’ús regular de pomes al forn riques en pectina redueix el colesterol, elimina el restrenyiment i satura el cos amb vitamines i minerals valuosos. Preferiu menjar saludable. Bona gana!