Com coure les patates al microones

Una persona no sempre té prou temps per a si mateixa i no es pot parlar de cuina per sopar al forn. Un microones arriba al rescat. No es coneix a tothom les receptes de delicioses i fragants patates al microones, però tan fàcilment aquesta preparació és ràpida i convenient.

Enfornem les patates a les seves pells al microones

Per rostir patates amb jaqueta, prendre tubercles joves o una varietat de pell fina.

1. Primer pas: esbandiu amb brutícia. A continuació, feu talls, però amb cura - no del tot, per no trencar-se per la meitat.
2. Per afegir sabor, afegiu-hi llardona. Talleu-lo a trossos petits i afegiu-los a les patates tallades.
3. Poseu les verdures en un plat, talleu-les. Això és necessari perquè tot el greix del greix quedi al seu interior.
4. Espolseu amb espècies i envieu al microones. Convé cobrir amb una funda especial.

Per bullir bé les patates, afegiu una mica d’aigua bullida. Temps de cocció: aproximadament 10 minuts a la màxima potència (800 watts).

Patates al microones en una bossa

Per cuinar en bossa necessitareu una quantitat mínima de productes.

• Talleu les patates pelades per la meitat o en diversos trossos. Els tubercles tallats en diverses peces es preparen més ràpid que els tallats per la meitat.
• Col·loqueu la patata en una bossa habitual o especial. Abans d’això, salem, condimentem i barregem. Opcionalment, afegiu-hi una mica d’oli i les cebes picades.
• Feu un petit forat per avançat per sortir de la bossa.
• Poseu la bossa de patates en un plat o suport i envieu al microones durant 10 minuts.

El temps de cocció depèn de la potència, més sovint és de 800 watts. Cal desactivar la funció de graella.

Durant la cuina, podeu obrir la porta i controlar l'estat del plat. Si cal, afegiu-ne uns quants minuts més. No poseu un tubercle, simplement es crema.

Patata al paper

Per què escollir les patates al paper? És senzill: el plat conserva la quantitat màxima d’elements i vitamines útils. La cuina no triga més de mitja hora, però el resultat serà excel·lent.

1. Preneu els tubercles de la mateixa mida, peleu-los i esbandiu bé.
2. Poseu les patates sobre una tovallola de paper i deixeu-la assecar una mica.
3. Envolteu bé cada tubercle en paper.
4. Temps de cocció: almenys 10 minuts a la màxima potència.

Abans de servir, piqueu bé els grells, barregeu les patates preparades amb la crema agra i sal. També podeu fer talls petits i afegir-hi trossos de mantega mentre el plat estigui calent.

Consells útils

• Recordeu que, si la patata està cuita a la jaqueta, s’ha de rentar bé. En cas contrari, el gust serà terroso. També es pot produir brutícia dins dels tubercles esquerdats i el plat es pot fer malbé.
• Tingueu cura que els tubercles tinguin aproximadament la mateixa mida. Això és necessari per cuinar uniforme, ja que les patates petites cuinen més ràpidament que les grans.
• No mengeu patates que tinguin taques verdes. Conté una substància tòxica: solanina. L’ús de tubercles amb vegetació pot conduir a una intoxicació aguda d’aliments, a la destrucció de glòbuls vermells, inhibició del sistema nerviós central.
• Per crear un gust sofisticat, podeu afegir una varietat d’ingredients i condiments. A molta gent li agrada quan a la meitat de patata se li afegeix una mica de cansalada, llard o all. En una bossa de forn podeu tallar cebes, pastanagues, julivert.
• Les patates de cuina al microones s’han de fer en un bol especial. Inclou un vidre, cassola de ceràmica o productes plàstics.

Cuinar fragants i saboroses patates al microones a casa és fàcil i senzill. L’avantatge és que el procés no requereix gaire esforç i temps, i fins i tot un nen pot ajudar amb les tasques. Podeu experimentar amb el plat de diverses maneres afegint espècies noves. Una patata al microones és un resultat ràpid i positiu.