Receptes pas a pas al forn, al forn lent, al forn lent, al microones

Dedico aquest article a un plat que tothom coneix des de petit. Us diré com cuinar pomes al forn, al forn lent, al microones. Aquest meravellós postre es pot menjar sense restriccions, ja que és saborós i saludable.

Les pomes són una fruita universal a partir de la qual es prepara un menjar saborós, saludable i nutritiu: pastissos, charlotte, patates fregides, salses i postres. El plat que cuinem a casa és menys calòric que pastís o pa de pessici beneficia l’estómac i el cos.

Pomes clàssiques al forn

Voleu fer un postre lleuger, saborós i econòmic? Fixeu-vos en les pomes al forn al forn. Un tractament tèrmic conserva qualitats útils i el farcit de baies i formatge cottage fa que el sabor sigui suau i suau.

• Renteu les pomes i traieu-ne el nucli amb un ganivet. Mitjançant una culleradeta, traieu les llavors que queden. Això tindrà com a resultat un escot amb un diàmetre de 3 centímetres.
• Fregir i aixafar els fruits secs. Poseu el formatge cottage en un bol, remeneu-ho amb una forquilla, salpebreu de sucre i barregeu-ho. Afegiu els fruits secs i les baies a la massa de quallada.
• Després de barrejar, obté una massa bonica. Ompliu-ne les pomes prèviament preparades. Poseu els fruits farcits en un motlle i aboqueu-ho en aigua escalfada. Es posa en un forn preescalfat a 160 graus.
• Després de 30 minuts, comproveu la preparació. Si són densos en consistència, però no són difícils, aconsegueix-ho. En cas contrari, mantingueu la mà durant deu minuts més.

Si no heu gaudit prèviament d’aquest tracte amb els éssers estimats, no deixeu de fer-ho. Servint postres a taula gelat de vainillaEt portarà molta alegria. Us aconsello que decoreu el plat amb nata o nata.

Una recepta senzilla en un multicooker

Continuant el tema de la conversa, constato que les pomes cuites al forn lent no són inferiors a les preparades d’altres maneres. Quan obriu la tapa de l’aparell, tot l’espai de la cuina s’omple amb una deliciosa olor que recull immediatament els membres de la llar a la cuina.

• Pomes - 6 unitats.
• Mel - 3 cullerades. culleres.
• Canyella - 0,3 cul.
• Sucre de vainilla
• Nata muntada.

1. Rentar les fruites i tallar el nucli amb un ganivet. Utilitzant una cullera petita, feu un rebaix a cada una. El gruix de la paret és arbitrari i es determina en funció de la quantitat de farcit. Punxa la superfície amb una forquilla perquè la pell no esclati durant la cocció.
2. Combina el sucre vainillat amb la canyella, barreja i afegeix a la mel líquida. Amb el farcit resultant, empleneu els baixos i poseu-lo al contenidor multicooker. Abans d’això, no fa mal engreixar amb la mantega el fons del recipient.
3. Després d'activar el mode de cocció, coure al forn durant trenta minuts. Si tens fruites dures a la teva disposició, augmenta el temps un quart d’hora.
4. Disposeu-hi plaques i, a sobre, poseu-hi un petit portaobjectes de nata batuda o una bola gelats. Després de la cocció, el caramel quedarà al bol. Aboqueu les postres sobre ella.

Vaig haver de fer aquest plat a partir de diverses varietats de pomes, però s’adapten millor: Smith, Antonovka, Ranet. Totes tenen un sabor agre, carn densa i pell forta.

Com coure les pomes al microones

El postre es prepara en qüestió de minuts i no heu de tornar a escalfar al forn unes quantes pomes.El gust està determinat per si les fruites són amargades o dolces.

Necessitareu plats profunds, ja que s’allibera molt suc durant la cocció. Us aconsello que utilitzeu un motlle de ceràmica o vidre, però sí un envàs de plàstic. El principal és que no es fongui al microones.

• Pomes - 4 peces.
• Mel - 4 cullerades. culleres.
• Canyella - 0,3 cul.

1. Talleu la fruita per la meitat, traieu les tiges amb el nucli i les llavors. A cada llesca, aprofundeix amb una culleradeta. Poseu els plats en què enfornareu.
2. Poseu-ne una mica a cada empotrament mel, que es pot substituir per melmelada. Espolseu canyella per sobre i al microones. Si hi ha un casquet especial, cobri el formulari.
3. La durada de la cocció està determinada per la potència dels electrodomèstics, el pes i la rigidesa de les pomes.
4. Tinc un microones de 800 watts i la cocció no dura més de 8 minuts. Segons la potència de l’equip, el temps de cocció augmenta o disminueix.

Serviu les pomes acabades a taula de forma lleugerament refredada. Però fins i tot un postre fred us delectarà amb un sabor meravellós. Gràcies a aquest tractament, els fruits conserven la seva forma original.

Els avantatges i els perjudicis de les pomes al forn

Pomes al forn: un plat amb una composició única útil per al cos. Però alguns metges dubten de l'efecte positiu i reclamen el seu perjudici. Crec que aquestes persones intenten fer-se famoses amb l'ajuda de falsos arguments, ja que la delicadesa està molt estesa i no s'ha solucionat un sol problema.

Es considera una excepció un producte adquirit que es posarà a la venda després del tractament químic i tèrmic. Com a resultat, les substàncies beneficioses desapareixen, deixant una barreja formada per fructosa, líquid i polpa.

Com a resultat del tractament tèrmic, les fruites perden les seves propietats beneficioses, però el coeficient de pèrdua és massa petit. Les substàncies beneficioses es conserven fins i tot en pomes completament seques i rostides. Pel que fa al processament químic, és una qüestió diferent. Afecta negativament el nombre de components importants.

Propietats útils

• Moltes dietes inclouen l’ús de pomes cuites al forn. El producte ajuda a baixar de pes i a millorar la salut.
• Menjar tres pomes al dia juntament amb dos gots de suc de poma proporciona al cos una norma diària de vitamines B, G i E, àcid fòlic.
• Els beneficis depenen de la varietat. Les varietats àcides es recomana per a una baixa acidesa, i les varietats dolces per a una alta acidesa.
• Els fruits que passen per una ratlladora s’adquireixen millor i no es recomana treure-li una pell. Es tracta d’un magatzem de components útils que milloren la salut. Recomano combinar les postres amb el suc i les fruites fresques.
• La pela conté moltes fibres insolubles que contribueixen a colesterol de la sang. També conté fibres solubles que netegen el fetge.

Les dietes de poma que cremen dipòsits de greix estan guanyant popularitat. Però l’ús freqüent de fruites al forn afecta negativament el cos. Tenen molta fibra tosca, cosa que provoca una agreujament de la colitis, provocant trastorns digestius. Per tant, el plat està contraindicat per a persones amb gastritis o úlcera.