Com pelar pinya, coco, alvocat i mànec de forma ràpida i senzilla

En el període de refredats, és extremadament important consumir una gran quantitat de vitamines. Afortunadament, els mercats d'aliments moderns són plens de varietat. Als prestatges no només hi ha fruites importades domèstiques, sinó també exòtiques. Aquí sorgeix la pregunta: com netejar adequadament i ràpidament una fruita estranya? Aquest serà el meu article.

Preparació

Per obtenir el màxim benefici dels productes utilitzats, cal realitzar una selecció acurada i preparar-la prèviament. En relació amb la gran oferta de fruites exòtiques que hi ha al mercat, convé saber quines fruites és millor no comprar:

• Sec o arrugat.
• No madura.
• Supera.
• Amb una olor desagradable.
• Amb motlle.
• Podrit.

Abans d’utilitzar, assegureu-vos de rentar la fruita, fins i tot si no la fareu servir amb pela. A continuació, prepareu el lloc i les eines de neteja. Cada fruita té el seu propi mètode de processament.

Com pelar una pinya de forma ràpida i senzilla

Per triar una pinya deliciosa i dolça, presta atenció a fruites pesades i denses sense danys externs i sense putrefacció. La pinya madura és opcionalment de color groc. Pot ser marró i verd. Hi ha un truc: el fruit madur té fulles seques que es poden quedar fàcilment. La pinya madura fa pudor!

• La fruita està ben rentada.
• Retirem el fullatge i la part inferior.
• El posem verticalment.
• Amb un ganivet, pelem la pela.
• Després de netejar, comproveu si hi ha cops de porra. Els eliminem
• Talleu la pinya en 4 parts i traieu-ne el nucli rugós.
• La polpa es pot tallar de qualsevol manera.

Com pelar un mango d’una pedra i pelar-lo

El mango sucós i dolç pot arrebossar els nervis d’una amfitriona sense experiència. Al cap i a la fi, és molt important netejar la fruita sense pèrdua de suc i polpa. Tot i això, no hi ha res complicat per netejar aquest exòtic “hoste”. Primer, renteu-me la fruita i després netegeu-lo segons el següent esquema.

Instruccions pas a pas:

1. Talleu longitudinalment en 3 parts.
2. Agafem parts amb una pela i fem talls horitzontals i verticals.
3. Torneu suaument les meitats.
4. Tallem la part mitjana a daus de la manera habitual.

Fruita sana i sucosa a punt per menjar!

Instrucció de vídeo

Com pelar un alvocat

Una altra fruita exòtica que ha estat reconeguda en la cuina. Però abans de netejar, s’ha de rentar i, a continuació, realitzar els passos.

Instruccions pas a pas:

1. Tallem l’alvocat al mig fins a l’os.
2. Girem les meitats en diferents direccions. L’os queda en un tros.
3. Amb la fulla d’un ganivet gran i afilat, colpegeu l’os perquè s’enganxi.
4. Girem el ganivet juntament amb l’os, i es separarà fàcilment de la polpa.
5. Traieu l’os del ganivet, subjectant una tovallola.
6. Talleu suaument la carn de l’alvocat.
7. Separa la carn de la pell.
8. L’alvocat és una fruita rica en calories. Per 100 g de producte: 160 kcal.

Com pelar fàcilment el coco a casa

Els cocos fa temps que ens delecten amb el seu gust únic, però no molta gent sap triar-los correctament. Us suggereixo tenir en compte consells per triar el coco.

• El coco ha de ser pesat.
• En agitar, hauria d'emetre un maldorm. Si sembla que hi ha poc líquid o que no ho sentiu en absolut, hauríeu de negar-vos a comprar.
• Trobeu els tres forats. Mireu de prop: no han de ser blancs. Intenteu empènyer lleugerament.(Un bon coco no deixa la pressió). Si creus que pots empènyer, deixa-ho de banda.
• La closca ha de ser dura. Si, quan s’examina, comença a aprimar-se, a dins el fruit està podrit. A la closca no hi ha d’haver esquerdes, zones humides, dipòsits blancs. El color ha de ser marró. Si la fruita seleccionada és més fosca que la resta, és millor abstenir-se de comprar.
• El fetus no hauria de tenir cap olor. En cas contrari, pot suposar danys a la closca.
• La polpa de coco oberta és blanca i dura.

Es selecciona el coco perfecte. Una altra tasca és obrir-la sense vessar llet. El martell no val, el contingut pot vessar-se.

Necessitarem:

• un martell;
• gran ungla;
• alicates
• un got net.

Instruccions pas a pas:

1. Tingueu en compte les tres taques fosques a un costat del coco. Proveu d’enganxar una ungla en un d’ells. Dues taques seran tossudes i, a la tercera, martelleu una ungla un parell de centímetres.
2. Utilitzeu un parell d’alicates per girar l’ungla diverses vegades per ampliar el forat i, a continuació, extreure’l. Pel forat, la llet s’abocarà fàcilment a un got.
3. A continuació, podeu procedir a tallar la closca. Divideix visualment el coco en tres parts de longitud. I comencem a batre amb un martell a prop dels rebaixos fins que apareixen esquerdes.
4. Després, amb un ganivet, dividiu la femella. Utilitzeu una cullera per recollir la carn. Si els continguts no s’abandonen, talleu-los a trossos petits.

Els avantatges de les fruites exòtiques

Les fruites exòtiques fresques contenen vitamines, minerals, fibra i moltes altres substàncies beneficioses. Cada instància té propietats úniques.

• Alvocat disminueix el colesterol, té efectes beneficiosos sobre el fetge. Utilitzeu-lo per prevenir malalties cardíaques i vasculars. La fruita és nutritiva, per tant és popular entre els vegetarians.
• Pinya útil per refredats, neurosi i depressió. La fruita és útil per a persones amb anèmia. En malalties del tracte gastrointestinal, no es recomana un consum excessiu.
• Llet de coco ajuda amb nàusees i deshidratació severs.
• Mango Té un efecte antiviral i el seu efecte anti-envelliment és conegut des de fa temps.

Al món modern, on cada segon habitant del planeta és deficient en vitamines, cal diversificar la dieta dels aliments que s’utilitzen. Fruites exòtiques: una salvació saborosa i un magatzem de serveis. I gràcies als meus consells, ja sabeu com tractar les fruites extravagants a casa.