Honeysuckle: una bellesa de moltes cares, no pot evitar;

El lligabosc és una planta única que cada vegada es troba més en jardins i parcs. L'arbust es planta com a tanca decorativa i varietats comestibles i com a cultiu de baies. Els fruits són universals, fan gelea, melmelada, licors i licors, es congelen i s’assequen. Totes les parts de la planta s’utilitzen àmpliament en medicina popular per a la prevenció i el tractament de diverses malalties.

Què és el lligabosc?

El lligabosc és un arbust perenne ornamental i de baies amb una corona exuberant. El nom (Lonicera) "lligabosc" es deu al famós físic i botànic Adam Lonitser, que va viure al segle XIV. Més comú a l’hemisferi nord, a zones amb un clima temperat. Una planta pot tenir una tija recta o enfiladissa o arrissada. Independentment de l’espècie, floreix d’hora, omplint l’aire amb un aroma encantador, que atreu un gran nombre d’abelles.

On i per a què s’utilitza

Cada any, el lligabosc conquereix cada vegada més parcel·les i jardins. Hi ha alguna cosa per estimar! Floreix al maig, un dels primers, és agradable amb els cabdells delicats amb una olor a mel d'ametlla i els fruits maduren abans que altres plantes.

Ho agraeixen per la seva facilitat d’atenció, pels conreus estables, especialment en zones de finals de primavera i estius curts, on la natura no mima amb una varietat especial de fruites. Tolera fàcilment els hiverns durs i, fins i tot, durant la floració de les glaçades a -5 no afecta una bona collita, inacceptable per a altres cultius de fruites.

Les varietats d’escalada decorativa s’utilitzen per a jardineria vertical d’arbres, pèrgoles i arcs. Les tanques aromàtiques es formen a partir de plantes amb una corona exuberant i densa, que floreixen gairebé fins a les gelades.

Els experts culinaris estimen les baies pel seu sabor, aroma i gran quantitat de substàncies de pectina, gràcies a les quals s'obté gelea densa, s'utilitzen com a colorant inofensiu. És bo en melmelada, en compota, es pot assecar, congelar, mòlt amb sucre, fer licors i vi, i què resulta tan deliciós farcit per a pastissos!

Àmpliament utilitzat en medicina popular en el tractament de malalties gastrointestinals, anèmia, hipertensió, malalties de la pell, aparells respiratoris i altres. En el lligabosc, no només es guareixen les baies que, pel que fa al contingut de vitamina C, donen probabilitats a la llimona, sinó també a totes les parts: fulles, escorça, flors.

Varietats vegetals

Més sovint als jardins hi plantava lligabosc, que té baies comestibles. Varietats russes preferides: Pavlovskaya, Borel, cargol blau, Àmfora, Gzhelka, Vasyugan, Gerda, Sinichka, Nymph Sineglazka, Bluebird, Bochkarskaya, Gegant de Leningrad, Ventafocs, Kamchadalka i Txernichka. Si voleu, podeu trobar fàcilment una descripció detallada i ressenyes sobre cadascuna d’elles. Hi ha varietats d’una selecció més recent, però poden fallar a l’hivern gelat, i aquestes ja han estat provades durant anys per diverses generacions de jardiners. Les varietats varien quant a la maduració del cultiu, l’altura dels arbustos i la forma de les branques, el gust de les baies.

No subdimensional

• Gourmet - el matoll és compacte, el rendiment és elevat, però les baies no són molt grans, amb un pes aproximat de 0,7 g. Les fruites sense amargor es caracteritzen per un esmicolat baix. La varietat és adequada per a tanques.Planteu “Nymph” i “Nizhny Novgorod Early” al seu costat per a la pol·linització.
• Omega - també s'aplica a les varietats reduïdes amb una corona arrodonida, però les baies són més grans i arriben a un pes de fins a 1 g, no es poden presumir de grans rendiments, però les baies pràcticament no es desfan. Fruit sense amargor, dolç i amarg, la planta es planta com una tanca.

Mitjà

• Nimfa - Arbust compacte amb corona ovalada i fulles de color verd fosc. Les baies són grans de 3 cm, i pesen fins a 1,2 g, amb molta cura, cada arbust es conforma amb una collita d’1,5 kg. Les baies tenen un sabor dolç agradable, lleugerament agre. Planta propera per a la pol·linització amb "Violet", "Omega", "Fusera Blava".
• Gegant de Leningrad - el nom parla del lloc de selecció i de la mida de la fruita. El material d'origen durant la cria van ser les llavors endèmiques de Kamchatka. Les baies maduren molt d’hora, poden arribar a tenir una mida de fins a 4 cm, però més sovint - 3 cm, tenen una pell densa, el rendiment de la matoll arriba als 3 kg. La particularitat de la varietat, a més de la mida de les baies, és la seva disposició - en racons, que accelera la collita. Té gust de fruites sense amargor i amargor; no cau entre els arbustos durant molt de temps.

Alt

• Volkhova - matoll amb una corona densa ovalada, alta amb brots gruixuts. Va rebre el nom del riu que fluïa a la regió de Leningrad, d'on es va retirar. Es refereix a varietats amb un període mitjà de maduració, els fruits apareixen a mitjans de juny. Les baies aconsegueixen una longitud d’1,7 cm, i el pes d’una és de fins a 0,8 g, tenen una pell força densa, el sabor és dolç. Collita fins a un quilòmetre i mig a dos quilograms. El desballestament és insignificant, pol·linitzat per abellots, plantat al costat d’altres varietats, per exemple: Lazurnaya, Pavlovskaya. Resistent a les gelades severes.
• Tàtar de lligabosc - arbust ornamental, creix fins a 2,5 metres, resistent a les gelades, resistent a la sequera, quan es talla, es pot configurar la corona a qualsevol forma. Una planta de 3-4 anys comença a florir a maig-juny, les baies brillants comencen a madurar a juliol-setembre, són poc comuns. Apte com a tanca decorativa.
• Lligabosc - el lligabosc fragant més comú en el disseny del paisatge, la seva tija arrissada pot arribar als 6 metres. Traduït significa "fulla de cabra", creix fins a una mida de 10 cm de llarg per 4 cm d'amplada. Belles flors grans de color rosat o crema amb un aroma delicat, que s’intensifica al vespre. Ells fan la tintura d’alcohol a partir d’elles, i de les fulles: una decocció, que s’arreplega amb angina i es renta els cabells amb la caiguda del cabell, ajuda amb les còlics.

Espècie

Les baies de lligabosc, independentment de les espècies, maduren abans que altres conreus de fruites. Alguns floreixen alhora, però donen fruits després. Les baies de diferents tipus de plantes en termes de maduració, poden variar un mes i mig.

D'hora

• Titmouse - una varietat relativament jove, criada a Moscou el 1998 A.G. Kuklina i A.K. Skvortsov, empleats del jardí botànic principal. Es caracteritza per una fructificació abundant, no es desglaça, resisteix la floració de gelades lleugeres sense conseqüències per al cultiu Baies sense amargor, perfumades, de fins a 1 g, de sabor dolç i amarg, allargades amb una característica floració blanquinosa. La verema comença a collir-se a la segona o tercera dècada de juny.
• Maduixa - Una altra varietat de maduresa maduració primerenca, cria de l’Institut d’Investigació d’Uricultura Sud Ural. Els arbusts de gran rendiment amb brots forts, de fins a 2 metres d’altura, resistents a la congelació, prefereixen l’ombra parcial o el sol, no són capriciosos en la cura. Baies amb un pes de fins a 2 g, madurat durant molt de temps durant les branques, molt dolç i amb gust de maduixa.

Més endavant

• Paloma - varietat comestible amb bon rendiment. D’un arbust adult en condicions favorables, es poden recollir uns 2 kg de fruita. Les baies són allargades i aconsegueixen una massa de fins a 1,6 g, de color blau fosc amb una característica floració blanquinosa, una pell fina i una carn delicada i fragant.Té un sabor dolç i amarg amb una amargor lleugera punxent, que apareixen a finals de juny o principis de juliol i no surten del bosc durant molt de temps.
• Serotina - lligabosc arrissat, decoratiu, floreix amb belles flors perfumades i després es converteixen en fruits vermells. Comença a florir entre juny i agost, i continua fins a setembre-octubre, si s’eviten puntualment les inflorescències seques i no es formen els fruits. L’aroma és prim, que recorda la calç, al vespre es nota la fragància.
• Liana - Pot arribar als 3-4 metres d'altura, amb un augment anual de fins a un metre, plantat amb suport. Per a l’hivern, els brots s’alliberen amb cura del suport, posats a terra, coberts de branques d’avet i ruixats amb una gruixuda capa de fulles seques.
• Volkhova - Comestible de lligabosc. Rendiment mitjà: fins a 1,5 kg per mata. Les baies amb una pell forta que pesa fins a 0,8 g, aconsegueixen una longitud de fins a 1,7 cm, no són amarges, aromàtiques, tenen un final molt delicat, que recorda les maduixes. En deixar-lo no és capritxós, resistent a les gelades, li agrada l’ombra parcial i el reg regular de l’arrel.

Com plantar i tenir cura del lligabosc

El lligabosc es refereix a cultius sense pretensions, però encara requereix una mica d’atenció. Prefereix el sòl humit, ben escalfat i fèrtil, però les branques inferiors han d’estar a l’ombra. Els arbustos han de protegir-se del vent. Qualsevol sòl excepte arenós és adequat. No plantar en zones on l'aigua subterrània estigui a prop de la superfície.

Si la plàntula té un sistema radicular obert (sense terratge), és millor plantar-lo a principis de tardor. En aquest moment, el creixement dels brots cessa, comença un període latent. Si la plàntula té les arrels tancades, doncs durant tota la temporada de cultiu.

Els arbustos aconsegueixen el seu màxim creixement, si no es tallen, a l'edat de set anys, la longitud mitjana d'aproximadament 2 m. En aquest moment, es recomana aprimar-se, tallar-se sec, estirat a terra i branques trencades. El lligabosc no és grosella, no requereix poda estricta, però tampoc tolera la freqüència.

Cada matoll d'adults pot arribar a arribar a un diàmetre de fins a 2 metres, i hi poden créixer fins a 15 pinzells esquelètics.

Pla d’aterratge pas a pas

1. 4 dies abans de plantar, excava forats quadrats (40x40x40 cm) amb una distància de 1,5-2 m entre ells per a varietats petites, i 2,5-3 m per a altes.
2. Poseu a la fossa qualsevol capa de drenatge (pedra triturada, fragments, argila expandida, maó trencat, etc.).
3. Ompliu les fosses amb sòl fèrtil barrejat amb dos cubells de compost, un quilo de cendra i 50 g de superfosfat. En el sòl compost de sorra, es prenen aproximadament 3 galledes amb l’afegit, si es vol, de 4-5 kg ​​d’argila per 1 metre quadrat.
4. Aboqueu bé els pous amb aigua de pluja o aigua.
5. Aboqueu un con de terra al centre del forat, poseu la plantilla amb cura i rectifiqueu les arrels amb cura.
6. En petites porcions, ruixeu amb cura les arrels amb terra, deixeu el coll lliure. Aboqueu una gran quantitat d’aigua al forat de manera que la terra abocada quedi. Si cal, afegiu més sòl.
7. Agafeu la terra al voltant del tronc per retenir la humitat a les profunditats i atraure els cucs de terra per deixar anar el sòl.

El tallat després de la plantació només ha de tallar secs tiges i branquetes situades dins de la corona, ja que la poda tradicional retarda el desenvolupament de la plàntula i l’inici de la fructificació.

Atenció adequada

La collita es pot collir en un parell d’anys, però, serà petita. Però això és temporal, i amb els anys, segons la varietat, arribarà als 2 kg per arbust. El lligabosc és una planta escabrosa, pràcticament no emmalalteix i, amb una cura adequada, farà les delícies d’un cultiu estable fins a 30 anys o més.

A la tardor, cal aprimar la corona de les branques seques que enfosqueixen la planta. A la primavera, afegiu matèria orgànica a cada matoll, i quan la neu comenci a fondre’s, alimenteu-vos amb nitrogen.Amb l’aparició de flors i, després, fruites, s’aigua amb una solució aquosa de cendra. Eviteu que es formi escorça al llarg del tronc, el sòl ha de ser airejat i permetre que les arrels puguin respirar. El despreniment és curós, ja que el sistema radicular és a prop de la superfície i es rega “sota l’arrel”.

Com es propaga el lligabosc

La manera més fàcil de propagar el lligabosc a casa és tallar 30 cm de les capes del matoll amb una secadora a la primavera, posar el "ram" en aigua i plantar-ne un mes després, quan apareguin les arrels. Per aparèixer més ràpidament a l’aigua, podeu afegir eines especials. Els cultius joves donaran la primera collita en tres anys.

Podeu plantar lligabosc amb llavors, però aquest mètode requereix molt de temps i necessita molt de temps. Un altre desavantatge és que no es garanteix la seguretat de les qualitats varietals. El lligabosc també es propaga per esqueixos i divisió de matolls adults. Per obtenir bons rendiments, s’han de plantar diverses varietats a prop per a la pol·linització mútua.

Una característica distintiva del lligabosc d’altres conreus de baies és que dóna creixement només fins a principis d’estiu, i després “hiberna”. Per tant, la replantació (amb un munt de terra) pot començar a partir de juliol fins a les gelades. A la primavera, es desperta ben d’hora, fins i tot abans que es descongeli completament el sòl i ja no tolera el trasplantament.

Control de plagues i malalties

La lligabosc té una bona "immunitat", la planta rarament es posa malalta. Els principals enemics són els pugons i els peixos lligabosc. Per desfer-se’n, n’hi ha prou de tractar els arbustos amb preparacions especials immediatament després de la collita.

A l’hivern, les plantes poden ser afectades per ratolins. L'espessor dels matolls amb sulfat de coure al 3% fa que les branques siguin "insípides" per als rosegadors i serveix com a prevenció de malalties fúngiques.

Els avantatges i els perjudicis del lligabosc

El lligabosc es pot considerar un producte universal, ajuda amb diverses malalties. Les seves baies, riques en oligoelements, vitamina C i moltes altres, maduren abans que ningú i ajuden el cos a lluitar contra la deficiència de vitamines de la primavera.

Propietats útils

Les baies de la planta no només són saboroses, sinó també saludables, el seu suc ajuda a alleujar la condició dels pacients amb cremades i úlceres i la decocció ajudarà a mantenir la pressió normal, només beure-la abans d’anar a dormir, ja que té un fort efecte diürètic.

Una decocció feta de flors i fulles pot tractar un refredat. El lligabosc ajudarà a les malalties gastrointestinals, per exemple, pot lluitar amb úlceres i gastritis, eliminar la fragilitat capil·lar, netejar els vasos sanguinis i rejovenir el cos. I el puré de sucre es convertirà en un suplement vitamínic per al cos durant el període tardor-hivern.

Danys i contraindicacions

Les baies de lligabosc no tenen contraindicacions greus, no han de sobreeixir i no s’han de donar a nens petits. Rarament, algunes persones poden experimentar intolerància individual, que es manifesta per picor, enrogiment, erupcions a la pell, rampes musculars i indigestió. La regla d’or és que calgui una mesura en tot.

Melmelada multicooker

Proveu de fer una recepta de confitura en una olla a pressió o multicooker de lligabosc amb suc de grosella grosera i pètals de rosa.

Ingredients

• Lligabosc - 1 kg;
• Sucre - 1 kg;
• Pètals - 200 g;
• Suc de grosella - 200 ml.

1. Poseu el mode de "fregir" i coeu l’almívar de suc i sucre.
2. El lligabosc té un gust exquisit, els pètals de color rosa ajudaran a afegir-hi tons interessants. Aboqueu el lligabosc a l’almívar, emboliqueu els pètals en formatge de formatge, poseu-lo a una cuina lent, tanqueu la tapa.
3. Apagueu el foc al cap de 5 minuts, deixeu la tapa tancada, deixeu que la confitura es faci a foc lent una altra hora.
4. Aboqueu-ho en gerres petites, tanqueu bé les tapes. Comproveu si hi ha fuites: amb cura, per no cremar-vos, torneu el flascó, si no hi ha bombolles, tot va bé. Tapem la melmelada, deixem refredar.

Resulta una melmelada sorprenentment bella: una massa de gelea de color blau fosc, en la qual, com les espurneres brillants, les baies vermelles de lligabosc. La fragància d’una rosa, després d’obrir la tapa, no deixava indiferent a ningú. És agradable recordar l'estiu a la nit d'hivern, a sobre d'una tassa de te fragant amb aquesta melmelada màgica.

Esperem l’arribada de la primavera, l’aparició al jardí dels primers verds, baies i fruites, però encara queden molt lluny. És aquí on ajudarà el lligabosc, que comença a florir tan bon punt la neu baixa, i al juny donarà baies fragants i saludables per a la cura i el manteniment.